今年黑鮪魚配額增至2900公噸 漁民笑開懷:可回饋消費者-民視新聞
【民視即時新聞】四月就是黑鮪魚捕撈季,漁業署公告好消息,今年黑鮪魚配額數量增加到2900公噸,比起去年,大幅增加700公噸,這讓漁民和餐廳業者心情振奮,這意味著,延長捕撈汛期,捕撈的量多,就可以多多回饋消費者。
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肥美黑鮪魚放入鍋裡乾煎
香氣瞬間撲鼻而來
還能放進烤箱裡烤
鎖住黑鮪魚油脂 增添風味
甚至捏成小巧玲瓏的鮪魚餅
豐富料理方式 擄獲不少饕客味蕾
4月就要進入黑鮪魚產季
漁業署日前公告好消息
今年黑鮪魚配額大增
海產餐廳聽聞大為振奮
漁業署那邊量有多700噸出來
所以如果今年量真的比較多
而且回來的品質比較好
我們預計大概也是會多買
大概20條到80 90那邊
回饋給消費者
如果真的價格上好
又比較便宜
市場端樂觀看待
漁民也相當期待
利用休息期整頓漁船
等待捕撈期到來
根據漁業署公告
今年太平洋黑鮪魚
年度總漁獲配額2900公噸
包括沿近海 遠洋混獲黑鮪
特定漁業漁船等
總配額比去年大增700公噸
信心是有信心
可是這樣有好處就是
我們抓的期間可以延長
不會像去年
黑鮪魚還很多
可是配額到了你就不可以抓
尤其漁業署去年啟用標籤制
單趟次上線後
配額海上去塞
提升黑鮪魚品質
今年申領的標籤數量下修
鼓勵漁民捕撈後盡快返港
讓回港拍賣品質
能符合市場期待
東港漁市場的交易量
也渴望創新高
單趟次的標籤數
把它做下修的話
基本上我們是可以預期
漁訊期應該是會拉長
再加上透過海上去塞的獎勵
雙軌並行的話
是盡可能可以把黑鮪魚
維持在一個比較穩定的品質
品質好的話
當然它的價格就會比較穩定
年度黑鮪魚季即將到來
不只漁民期待
捕撈漁獲量會大增
漁會也盼能延長
黑鮪魚季捕撈時間

