棲居美學19 峽谷的秘密 | 拉古納海灘牧場的隱秘設計師靜修之所

拉古納海灘是南橙縣一個獨特的社區 擁有 作為藝術家聚落的悠久歷史 在這片山谷之中 坐落著這座牧場 這項計畫並非普通的翻新工程 而是一項充滿熱情的創作項目 憑藉當地居民的遠見與投入而獲得成功 所以你們 兩人都是在這裡長大的兄妹 那種感覺是怎麼樣的 威爾 Laguna 是一個充滿魔力的地方 向來如此 這裡過去是一個安靜的小海濱村落 充滿了嬉皮士與藝術家 而這個牧場正是拉古納一個特別的地 方這是我们逢年過節時會前來慶祝的地方 然後…… 成為設計師的機會實在令人難以置信 你對這個空間 的構想是什麼 直接徹底地展開吧 這有點像是…… 一個沒有窗戶的彈藥庫與雞尾酒 Lounge 的結合 我最喜歡的一天是揮舞著鐵鎚和圓鋸 只管拆掉牆壁 我們的目標就是盡可能地打通空間 讓空間更開闊 你可以將外部融入內部 使之渾然天成 現在 空間的氛圍令人驚嘆 我們開設了這個地方 使建築成為峽谷的一部分 峽谷也成為建 築的一部分 這正是整個場地的精髓所在 而我們在此所經歷的這些決策 又如何體現在整個 物業的其他部分呢 我們希望能夠豐富基本的特色 其中充滿了濃郁的木質氣息 極具山間小屋的風格 每一 棟建築都採用相同的木梁結構、高聳的天花板與山牆屋頂 無論你走到哪裡 都能感受到當地獨特的美感 現在來的人怎麼說 食物簡直瘋狂 我們的主廚簡直太棒了 酒吧的酒水項目更是令人驚豔 外面的音樂讓人覺得這裡是個極佳的休閒去處 能與這片農場空間一同在此擔任主廚 實在是一種莫大的榮幸 我 們擁有如此棒的農場 我感到非常幸運 我擁有一片令人驚嘆的農場 團隊與這座農場正是我們餐廳的 核心動力與身份象徵 它完美契 合我們的再生農業理念與永續發展努力 無論是哪一方面都緊密相連 剩餘的廚餘正被堆肥並重新回歸土壤 我們這裡最喜愛的食材之一 就是一些野 生的琉璃苣 這些琉璃苣僅在餐廳內使用 點綴菜餚 同時也是我們酒吧節目的一部分 麥肯納 你得去園圃工作 這裡你可是務農的 是的 能夠帶客人出來 解釋我們如何有機地耕作 改善這裡的土壤肥力 無論他們是否有園藝經驗 無論如何 能夠再次回到餐廳 看 到他們餐盤上的那道菜 對他們來說 確實是一種特別的體驗 因此 我們是否也正期待著某種特別的事物呢 今晚的菜單 當然知道 由於後方這些美麗的雞隻 我們特製了手工餃子 義大利麵 所以這就是樹屋 它完美融 合了復古風情與現代元素 比例恰到好處 這是一處非常有趣的空間 面積達一千六百平方英尺 坐落在 山丘之上 它建於1964年 我們一直努力保持原有的風貌 氛圍中融入更多拉古納元素 增添層次感 我們 更邀請了許多當地藝術家參與整個項目 包括所有 賓客套房也一樣 我們真的希望確 保當人們走進這個空間時 能感受到 家的氣氛 與庫爾特合作實在太棒了 他沒有把我們局限在某個框架內 每間套房看起來都一模一樣 我們 很幸運 能夠自行設計屬於自己 的地磚、織品與點綴靠墊 我們對最終成果感到非常欣喜 這裡已變成 過去十年來 我們自有獨特的傳奇故事 《 旅行者》雜誌將我們評選為全球百大最佳酒店之一 干杯 若沒有池畔的瑪格麗特雞尾酒 我真不知如何離開這裡 而且這池水真涼爽 這種泳池如今已不多見了 曾經我們真的考慮過把它搬出去 但它的造型太獨特了 完美呼應了這片土地的文化與充滿奇趣的歷史 我們決定留下它 真的很美 這座我們現在所 坐的巴拉帕也一樣 是啊 這可不是件容易的事 當我們跟建築部門談到巴拉帕吧台時 他們完全不明白我們在說什麼 但由於它本質上是一把巨大的傘 因此已設計成能抵禦颶風 從來沒見過這地方 看起來像是昨 晚當地人匆匆忙忙幾小時內隨手搭 起來的 但奇怪的是 它竟如此自然地融入周遭 彷彿早已存在於此 而且我明白永續性對你來說也是重要的熱情所在 我們無法解決世界上所有問題 但只要我們能 我們希望離開露營地時 讓它比我們到來時更乾淨 這正是 我們努力的方向 我們將所有玻璃瓶回收再利用 每一個燈泡都…… 這項設計採用LED技術 我們主要目標 就是盡可能地減少對環境的影響 為此致敬 無論你是特地為週末造訪 還是拉古納海灘的在地居民 這裡絕對是你的首選之地 我已經迫不及待要品嚐這道餃子了 因為這裡的食物據說非常出色