IKAN ASAM PEDAS, KUAHNYA SEGAR, IKANNYA LEMBUT

IKAN ASAM PEDAS, KUAHNYA SEGAR, IKANNYA LEMBUT


Bahan :
1 ekor ikan (450 gr)
2 lembar daun salam
1 batang bawang prei
2 buah cabai hijau
2 buah cabai rawit
1 buah tomat
1 buah jeruk nipis
400 ml air
Garam, kaldu ayam, gula pasir secukupnya
Minyak untuk menumis