只要還剩一個____,足不出戶就能實現零食自由!

美食沉浸式
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18 觀看·2026年2月27日
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當零食儲備耗盡
所有外賣停擺的時候
只要家裏還剩一個土豆
兩個雞蛋
一碗剩飯
足不出戶
我就能實現零食自由
先用一個土豆
解鎖這個氣泡小薯片
這是我家僅剩的最後一個土豆
脫外套
切小塊
加點水
蓋被子
微波釘一釘
搗一搗
還是熟悉的微波土豆泥
快點土豆泥
加等量麪粉
再來一點鹽和一大勺油
捏吧捏吧
得了一個土豆麪團
貼個面膜
讓它休息一會兒
擀開
盡你所能的薄一點
再拿出趁手的小工具
開始壓壓樂
再來排排座
送進預熱好的烤箱
170度烤20分鐘
你看
這像不像一個旺仔小饅頭
其實人家是一顆空心小薯片
少油又免炸
吃起來還超級解壓
配點辣椒粉
絕對上頭
和合完土豆
我還剩兩顆蛋
可以搞個蛋香薄脆
兩顆蛋
加點油
攪一攪
篩起麪粉和糖粉
再攪一攪
倒在烤盤上
像這樣
讓麪糊向四周自易流淌
你看
又薄又平整
是不是比你還聽話
我家剛好還有這兩樣存貨
就來做個芝麻和杏仁的雙拼口味
送進烤箱
180度烤個18-20分鐘
到這種表面金黃
冒着幸福小泡泡的樣子
出爐晾涼
比臉還大的蛋香薄脆
就搞好了
吃這個薄脆
講究的是一個儀式感
別看它平平無奇
蛋香超濃郁的
自帶童年零食那種質樸的幸福感
攪起來一塊就一塊
根本停不下來
就算連雞蛋也用完了
只要家裏還有一碗剩飯
我就還能來個微波爐鍋
剩飯
生抽
芝麻油
蠔油
辣椒粉
一頓抓
嚐嚐味道
差點辣
嗯 這回歐啦
搭好的剩飯
懟一點到油紙上
再蓋一層油紙
徒手按壓
或者拿杆麪杖做個推拿
還是儘量薄一點
如果想要更圓一點
可以這樣
這樣
再這樣
送進微波爐
600瓦頂2分鐘
拿出來
飄積翻個面
再回爐
每頂1分鐘
注意觀察一下
我的這塊
正反面各盯了2分鐘
就已經脫水完畢
焦香四溢
香
脆
鮮
辣
宅家這句
必須有它
最近一直封閉在家
希望用有限的食材
自制的這幾個小零食
能帶着你和我一起解解壓
但願下期視頻
就能呼吸在自由的空氣裏啦
我是貝果
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