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麥叔漫廚 拌麵,拌飯超級香!吃的到的美食才是好美味!看看這期“紅樓茄鯗”能否衝出茄鯗的紅海!看美食視頻就是調戲味蕾的過程.
麦
麦叔布鲁斯
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2026年2月26日
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传统茄香菜谱介绍与核心做法
0:45
视频开场与挑战主题引入:还原《红楼梦》经典名菜“茄香”
1:04
材料准备与核心工艺:茄子烘干、鸡油熬制与辅料处理
4:05
主菜制作全过程:炒制鸡脯肉、混合配料、煨煮茄香
8:39
最终融合与升华:加入鸡腿肉、芦笋、糟酒与勾芡,完成懒人版茄香鸡瓜肉
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