高雄80年老字號糕餅發霉 業者致歉、衛生局依法開罰-民視新聞
【民視即時新聞】高雄80年歷史的-老字號糕餅店,被爆出-沒到期的糕點出現發霉情況,而且並非單一個案。出問題的是-年節限定的年糕商品店家出面致歉,表示"紅糖水沒有收乾就趕著包裝出貨,才會導致效期變短。現在正在積極聯絡消費者一一致歉,並承諾退換貨"而商品在有效期限內發霉是事實,衛生局也依法開罰裁罰罰鍰
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打開年節禮盒想大快朵頤
卻驚見糕餅上布滿大大小小的眉斑
一連開了好幾塊都有同樣情況
讓人看了好傻眼
這是高雄老字號糕餅店
所販售的年節限定商品
加入搖背桂圓跟夏威夷果的香甜年糕
但明明離保存期限還有兩天
怎麼還沒到期就已經發黴
紅糖水的收乾的時候
沒有收到它的一定的乾的程度
變成它時間的保存效期變短了
對 就同樣一個產品
然後同樣一個批次
其他不同批次的完全沒有狀態
就覺得製作過程
一定難免會有一些天氣因素
就看它之後的補償是什麼
也不是故意的
而且應該是沒有含太多添加物
所以才會造成這樣子的狀況
出問題的是已經有80年歷史的
在地老字號糕餅店家
在高雄臺南共有五家門市
曾經入選高雄十大伴手禮
過年期間陸續有消費者
到門市選購商品
問題糕點被PO上網後
有好幾名網友跳出來反映
同款糕點出現發黴情況
店家出面致歉
並承諾退換貨
也會記取教訓
並亡羊補牢
希望守住老字號招牌的商譽
跟消費者的信心

