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美食Time 视觉盛宴✨ 烧烤大师的刀工艺术
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壞尛孖B4dbOy
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2026年2月16日
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Introduction to Beef Cuts: Basic Anatomy and Key Terms
12:18
Preparing and Handling Anchangsal (Inside Flank) – Cooking Process Begins
30:57
Detailed Identification of Major Beef Cuts – From Rib to Back and Neck Areas
34:21
Continued Cutting and Labeling of Specific Cuts – Including Shoulder, Tail, and Specialized Pieces
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