國內逛吃逛吃 「杭州vlog」 #我獨自在杭州尋覓美味 吃茄汁拌川吃酸包吃燒賣｜方老大面 腰花茄汁拌川｜bakepost芝麻乳酪法棍｜貓咪麵糰｜7riverlight酸包｜麥記

下了飛機第一站,來吃這個邦老大他們家的面 今天因爲是工作日嘛,所以看起來排隊也不少 好嘞 終於準備開始 點的這份是他們家的豬肉 果然得 面先炒好 它這是那種茄汁面 就是番茄醬 面有一點溼溼的 裏頭也沒有什麼硬絲 這裏面我剛纔還加了一點豬油 這裏面連肉絲都非常的嫩 就不是那種很柴的肉絲 而且剛纔拍完炒嘛 因爲那個火很大,所以鍋氣很急 他們家的辣椒也好吃 是那種香辣牛肉麪的味道 因爲它本身的料子是蠻豐富的 但我覺得確實是要吃一個澆頭 所以澆頭給的越豐盛 它的那個味道可能也會越複雜 我現在吃完麪來找貓咪麪包 還是貓咪麪糰 哦,這個富貴麪包公司也要開在這裏 杭州實在是太熱 熱得我有點崩潰了 我今天早上打開天氣 北京是25度還是26度 早上的時候嘛 然後再切換到杭州 一碼水的38度 到了到了,就在這裏 終於到了一個有空調的地方 太舒服了 翻籃手機 醃篤鮮恰巴塔,橄欖菜恰巴塔 克里米是什麼呀 Cream 日式紅豆玉米鮮蛋黃 豆漿貝果 這個小小的方方的吐司看起來也不錯 那個吐司是米吐司還是 翻籃的 哦,好 黃吐司 還有一個班蘭米麪包 還有一個饃饃 香草米布丁看着也不錯 但是我怕今天不吃 它明天就會壞 再試一下 您好,再幫我拿一個這個 醃篤鮮的恰巴塔 好嘞 謝謝 最近沉迷於看那個江乾區雷哈納 他的視頻 他超級愛吃麥記的木薯 每一天都在點 北京的話開了一家 開在西單那邊了 但是吧,離我太遠了 所以看杭州的這個酒店裏頭能夠點到 咱就是立刻點了一杯 雖然一會兒晚上還要去吃晚飯 因爲我看說麥記是有基底乳的嘛 所以我就選了不要基底乳 但也不知道他能不能這麼做 嘗一下 哎喲 什麼意思 哦 我主要想嘗一嘗木薯到底是個什麼味道 我就真的沒有吃過 所以很好奇很好奇 哦,不好意思 就原來上面還有一個蓋 看來這個包裝倒是做的蠻好的 我還說這上面怎麼鼓起來一片的 哦 滿滿當當的一小杯 它這裏面有芋圓 有木薯 有蓮子,紅豆,還有桃膠 我點的這個就是他們家最招牌的木薯大滿貫 從什麼開始吃起呢 從我的木薯開始吃起吧 嘗一下 還有點拉絲的感覺 嗯 是這種口感 因爲我其實沒有那麼愛吃芋圓 我嫌它嚼着太費勁了 但木薯的話 它就是有一點介於 芋圓和這個 紅薯之間的那種口感 它又有芋圓的那種滑溜 它又沒有這種 芋圓那麼難嚼的感覺 它還是更偏向 紅薯的那種口感 不錯 說着不喜歡吃芋圓 還是要吃一下它這裏面的這個 紅薯芋圓 果然就比那個木薯啊 難嚼很多 它就是沒有什麼斷口性 我不喜歡它只是我的個人原因 但是我知道喜歡芋圓的朋友也非常非常的多 這個牛奶的味道 我喝着 感覺確實沒有給我加科技在裏面 就是很乾淨的月鮮河的味道 裏頭還有紅豆和蓮子 再來給大家看一下 這個美味的木薯 很剔透的樣子 是我這種不愛吃芋圓的人 心目中最好的替代品 不知道爲什麼不愛吃芋圓 還要給人家找替代品 很奇怪一個人 終於知道爲什麼 大家都那麼着迷於麥劑了 淨玩着玄的 又來這個橋村 十八島吃晚飯了 不過今天也是聚餐 不確定能不能錄 我先錄一個開頭 他們家的環境還是挺不錯的 上次我們也來吃過 味道呢 你不能說是特別特別的好 但我覺得也不錯吃 現在是早上的六點零八 我九點多要去開會 所以現在就起來 把早飯吃一下 這個是我昨天在 貓咪麪糰買的兩個麪包 左邊的這個是抹茶的 右邊的這個是半碗米布丁 這邊有點肘肘的快困 從中間拍一下 看起來很美味的樣子 中間就是香草味 蠻濃的那種米布丁 不知道是不是因爲 我把它放了一晚上的緣故 它現在這個米有一點變得 很濃很厚 然後沒有那種 布丁的感覺了 還有一個點在於 這個米布丁 它有一點奶味 這個奶味 我的接受度不是很高 它有點像那種 很原始的奶粉味吧 所以這款可能比較的 見仁見智 第一個吃下去 我就可紮實了 因爲中間這一塊 全是那個大米飯的感覺 半碗味的話 還是買他們家那個 吐司比較好 再來嘗一下他們家的這個 濃抹茶的米麪包 這個應該是 沒有什麼內餡 是一個純純的抹茶米麪包 這個真的抹茶香氣很濃 這個味道還蠻正的 我覺得這個還不錯 值得一試 就是它雖然沒有內餡 但是它所有的抹茶風味 都通過它的這個 麪包體展現出來了 很濃很香的抹茶的味道 來了 來福市這邊的Junk Baker 就是因爲聽說 Junk Baker又出 非常好吃的新品 已經等不到下個月 再去上海了 就先在杭州來品嚐一下 因爲平時點Junk Baker 也都是線上點 所以從來沒有看到過 這麼齊的蛋糕 很壯觀 好嘞 手套在這裏 好的 咱有那種小刀叉嗎 先給我一個 謝謝 這個是他們家 最近出的新品 我看還挺多人說 這款挺好吃的 就是比你那個提子奶酪還貴 所以這回來杭州 就是說嘗一下 不錯 就是一整個非常紮實的 奶酪加西梅 加上一點肉桂的味道 它這個的話 我都怕吃一整個會膩 因爲它給的這個奶酪的量 非常的紮實 裏面都是奶酪 好吃是好吃 但我覺得它相比 提子奶酪法棍 還是要差一點點 因爲提子奶酪法棍 中間是有點 微微凍起來的感覺 所以吃起來有點冰淇淋的感覺 它這個的話 目前還是軟質的奶酪 所以吃起來 可能會擔心有一點點的膩 但它這個味道真的很不錯 特別是喜歡肉桂的人 因爲不僅是這個料裏頭 我覺得有加肉桂 它這個貝果本身 也是有加肉桂在裏頭的 所以那個肉桂的味道 還蠻濃的 我一直覺得 John Baker他們家 不算是麪包體 做得多麼多麼完美的一家店 但是因爲他們家的一些餡料 一般都配得非常的平衡 味道調得很好 所以我覺得 他們家還是有些偏愛在的 這邊也是我買的 他們家的一個新品 是那個芋泥醜包 我好像前一段時間 在我的那個Vlog裏頭說過 我說他們家除了紅豆外的 芋泥餡的 這家店也有 我就買來試試 然後這家店 其實是那個來福市店 我這回訂的酒店 訂在了杭州大廈店附近 那杭州大廈店 可能是比較的熱門吧 所以這些我看都是壽慶狀態 從來福市出來 現在來到這裏 看一下杭州的這個大太陽 真的是有點崩潰了 太曬了 我剛纔那個件白襯衫 我有點穿不住 然後呢 我又裏頭穿了個吊帶嘛 所以就去這個UR 又重新買了一件新衣服 我現在回到座位上 從這個小城區裏頭下個單 都壽慶了 只有鹹牛肉的還有 還有他們家的這個新品還有 番茄佛卡夏 我覺得我現在有一點 消化不動牛肉 我就來試一下 他們家的這個新品吧 然後我看他們家的酸包 也都特別好 而且還能按份來買 下單 立刻下單 我看還有人推薦這個 最後是選了這三個 這麼大一份 這個巧克力歐包和土豆酸包 比我想象的大多了 我沒有想到一份是這麼多片 有一種在開面包派對的感覺 我現在坐在這都能聞到一股 那種麪包的酸香的味道 這個是土豆的酸包 它摸在手裏是很溼潤的感覺 有一股很強烈的迷戀香的香氣 感覺用來做那個 三明治會非常的合適 這個是巧克力的歐包 我應該就點了一份 不知道爲什麼上來這麼多 感覺這樣拿着 它是比那個土豆歐包要更軟一點 會吃到那個甜甜的巧克力豆 我還是第一次吃到 巧克力的甜和那種酸包的酸結合在一起 我覺得它會帶出來一點點果香 不知道爲什麼 這個很適合配奶酪啊 果醬啊 好嘞 謝謝 這個是我點的佛卡西亞 他們家好像佛卡西亞和酸包 是他們家比較招牌的款吧 然後我看杭州最近 好像還開了一家酸包的專門店 這個底下能看到嗎 還加了很多的芥末籽 好像是裏面的小番茄爆汁了 一下子酸酸甜甜的 很美味 剛纔這裏的那個麪包戳到我上牙疼了 痛苦和美味一起發生了 他們家佛卡西亞做的真不錯 就是那種湊近了聞着香 吃着又好吃 嗅覺和味覺體驗都給拉滿了那種 而且我覺得我選的這款 是相對比較輕盈的一款吧 裏面的材料也沒有特別厚重 也沒有特別難嚼 整體吃起來就很平衡 這個位置感覺啊 它在烤這個佛卡西亞的時候 還要加入芝士在裏面 所以它這塊就有融化的一個 芝士的感覺 也可能不是芝士 就是番茄的汁水 把這塊麪包給浸潤了 它這個材料裏頭是沒有放芝士的 就是非常簡單的黃瓜 雞胸肉片 還有生菜 很清爽 很適合杭州現在的這個天氣 我覺得有的三明治店很牛的一點 就在於他們能用很簡單的食材 然後很平常的食材 搭配出很美味的組合 比如說像他們家的三明治 也比如說像小紅帽他們家的三明治 它倆的風格還是不太一樣的 這個就是還是有嚼勁的 還是有厚度的這麼一個麪包體 小紅帽的那個會更偏向脆 然後更偏向那種薄薄的餅一樣的質地 不過這麼一想 人家倆也不是平平無奇的食材 像這邊的這個麪包體 也是人家自己烘焙的 小紅帽的那個麪包體 但也復刻不出來 我現在是來一家我很喜歡的家裝店 或者說是家居店 來看他們家的實體家居 因爲之前在線上看到的 不知道它什麼質感嘛 所以正好這回在附近就來看一下 人家好像在錄像誒 你好 今天能參觀嗎 可以參觀 哦我不出聲OK嗎 可以 好的 我是不是從後面進來的 對 那這個的話之後比如說 它這個高度是多少 可以放咖啡機 唱片機都可以 這個桌子是能調節高度嗎 它是一個茶几其實 低一點還會低 然後高一點的話可以放一個桌子這樣 那這個很好看 我現在準備出門吃個晚飯 準備去杭州還比較有名的一家 叫做胖雲棒錘燒賣 然後現在打了個車準備過去那邊 我發現這地兒我來過 第一次來杭州的時候 我現在下車了 然後他們家這個門臉 好像不叫胖雲棒錘燒賣 就叫棒錘燒賣 我看裏頭那個菜單 和我在網上看的是一樣的 所以我覺得應該就是這家 那個全家福裏都有啥呀 四個筍 兩個蝦 兩個糯米 那要一份全家福吧 在這吃 再要一份牛肉粉絲 開吃開吃 這個是我的 這兩個是鮮蝦的 這四個是筍肉的 這兩個是糯米的 先從他們家的這個筍肉的 最招牌的開始吃 從底兒吃起 就一下子把它的那個 所有的湯汁都吸進去了 然後它這裏面的那個筍丁 還是給的挺大的 所以吃起來是有 很明確的那種筍的脆感 就這樣逛來逛去 都能看到它裏面的那個湯汁 而且它這個吃起來 是那種很清爽的小燒賣 沒有特別多那種黏黏糯糯的感覺 下一個來嘗試一下這個蝦仁的 這裏面的肉 會比剛纔那個筍肉裏面的 更紮實一點 更像一個肉丸子 不過雖然紮實了 我好像還是更喜歡那個筍肉的味道 還有一個呢 就是這個糯米燒賣 我以爲在南方這邊 不做這種米的燒賣呢 嗯 這裏也加了筍 還加了青豆啥的 這也挺好吃的 不過吃下來這麼一圈 最喜歡的還是這個筍肉的 他們家筍肉最少能點五個 8塊錢 我覺得還挺適合一人食 或者說留在這附近來點嘗試一下 一定要從它那個底兒咬起 這樣的話湯汁會迅速收入嘴中 來嘗一下他們家的這個牛肉粉絲湯 我其實是有對比下的 因爲我之前喝過那個 新疆小吃家的牛肉粉絲湯吧 那個其實更像是一小碗 這個的話就還挺足夠吃的這一碗 它這個看起來有點像加了咖喱的樣子 味道總是鹹香掛根 新疆小吃的面有點偏甜口的 還不太一樣 像粉絲版的牛肉麪 我在這裏頭加了一點點醋 再來嘗一下 我還是覺得不加醋好像更好吃一點 筍肉燒賣真的很好吃 主要是它那個燒賣皮特別的薄 而且裏面的汁水也非常充足 就是有一點點像小籠包的感覺吧 對我終於想明白了 它就是因爲有一點像小籠包 但是又做成了燒賣的形狀 所以我覺得很新奇 那個蝦肉的那個我覺得就正常水平 糯米的那個呢 我也覺得還可以 可吃可不吃 粉絲牛肉 我是覺得新疆的那個甜口的會更好吃一點 這個店因爲小小的 我也不知道是不是旁邊有什麼衛生間啥的 所以會稍微的有一點點的氣味 大家也可以打包帶走吃 那我現在要去吃麪包了 又要去吃麪包了 我已經提前訂好了 就是Fake Post他們家的麪包 這家是我爲數不多 在北京就決定要來的店 到嘍 就是這家Fake Post 我剛纔過來路上就看見還有兩家店 然後店裏都坐的人特別的多 一家叫做永梅私房菜 還是永梅衢州菜 然後一家叫做阿英小吃 我下次來一定要吃他們兩家 我搜了一下圖 真的就是好纏人 兩家都有那種什麼魚子魚泡 查錯了 你好 我線上下了單 幾號呀 我看呀 大概中午下的吧 就是除了恰巴塔以外的 這兩個稍微在店裏吃一下 感覺他們家的裝潢還是蠻有趣的 先吃這個 馬斯卡彭紅豆豆 感覺它已經不是這麼冰的那個狀態了 清淡的吧 我也是第一次吃 裏頭也是加了乳酪 芝麻乳酪在裏面 看到堅果奔過 這個好吃 這個被我封爲本稱泡不完的麪包 然後這裏面的奶酪就是甜味調過的 所以吃起來可能會更符合大衆口味一些 整體吃起來 我覺得他們家麪包做的是不錯的 然後調餡的話 可能就是 他們家Gelato好像在網上還挺有名的 Gelato還有嗎 我就想嘗那個麪包的來着 沒事沒事 麪包的可以嘗 但是賣不了 那我就嘗一點點 謝謝 這個是麪包口味嗎 對 我感覺是柚子的有點 那可能那個味道有點 好的 謝謝 咱家這個Ricotta是能保存多長時間 五天 如果今天晚上不冷藏它 不行 必須得冷藏 那你自己晚上就把它凍起來 好 今天收尾呢 就是點了這麼一杯奶茶 但我點的其實並不是他們家最招牌的抹茶系列 而是點的他們家 算是比較近出的吧 備茶系列 這個是一個杭州的品牌 然後我看他們家還有做那種 就是零售莊的抹茶 以及零售莊的備茶 帶子粘得好緊 長這個樣子 因爲送過來 所以已經搖暈了 然後我點的是備茶不另外加糖 它這裏頭 按照它的那個配料表來說的話 就是明治的奶 招日的 招日爲品 然後還點了兩條這個抹茶的體驗裝 因爲用了那個券之後 就都還蠻便宜的嘛 所以就把它倆給帶上了 我剛纔點的時候 還看了一下他們家發的科普文 這裏面說備茶也是有咖啡因的 但是備茶的咖啡因呢 要比抹茶少很多 所以如果說喝抹茶 睡不着的朋友 可以嘗試一下備茶 怎麼這麼甜 不是不額外加糖嗎 超甜 這牛奶能做到這麼甜嗎 不可能 它是一種已經超越了水牛乳的甜了 我最近還喝了那個星巴克的那個備茶 我覺得OK的 我能接受它的那裏面的那個粉感 主要是我覺得它好的一點在於 它那個備茶的味道很香很香 就是我概念裏的備茶味 那這回杭州就這樣了 我們回北京見 拜拜