「北京vlog」 #出現了!我心目中排的上號的吃肉聖地|羊屋小杉 奔走安利的一家超絕羊肉烤肉|姨姨 愛上豌雜麵|嗯哼晚餐bistro 毛豆腐腐乳意麵

走哪兒吃哪兒
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18 觀看·2026年2月15日
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洋芋小山
這是在海淀吃的他們家的副牌
然後今天要來吃的是他們家的另一家
叫這個洋芋小山
走咯 在這兒
好 我坐這邊吧
對 菜單您先看一下
好嘞
這個景色感覺
在北京的用餐環境裏頭
也不算多見呢
很舒服 很開闊
哇 我真的很喜歡看國貿的這個窗外景
我覺得特別的通透
小羊說明書
不知道什麼肉會嫩一點
上腦應該嫩吧
眼肉據說也嫩
羊肉棒 羊肉棒湯
羊肉棒
點一個
今天下午有彩排
所以我們要抓緊時間吃
這是鍋底
然後先給您附在下面
一會兒上面烤肉
下面蔬菜的話有羊肉
好嘞
那邊全改成墊的
只有這塊是湯
這湯頭竟然就這麼點一個
我以爲可大一個呢
羊肉湯頭
沒敢點多的原因是我怕它會有羶味
哇 超級美味
是吧 可以
它另一邊還在滴着汁
然後它裏面是有很多那種小脆骨
這個是陳里斯漢
哦
這和蔥就配到一起吃了
好的
這個技術太高超了
剛纔說哪個是什麼來着
這些都是最傳統的
真的很嫩 很多汁
來 蘸
好嘞
油脂非常的豐富 非常的嫩
這盤是什麼
那是上腦是陳里斯漢
但這個應該是眼肉
我覺得中間的這個料好吃
蘸着很香
哇 美如味
相當嫩
對 很嫩
這蔥是咋用的
就是這個陳里斯漢
然後烤完之後把蔥包裏面一起吃
或者你配別的肉也行
哦 這是熟的
這是羊肉三批
哦 好嘞
這個沙朗和上腦是稍微有點油脂
這個蔥也脆甜脆甜的
嗯 不錯不錯
這點不錯
這個肉相比剛纔那個眼肉
要更有肉的紋理
要有質感一點
沒眼肉軟
對 眼肉會更嫩
然後油脂更豐富
但我覺得這個也不難咀嚼
它不是那種很柴的肉
特別是加上這個蔥一起
真的很有滋味
久違的發現了一個
就是非常不錯的電影的感覺
確實
氣勢真是爐火純青
我海淀燒烤小子
起飛浪得虛名
哇
怎麼
這蔥也可以
蔥
它坐在那個羊油裏頭被煎過了
肯定很香
好的 謝謝
你看這兒你看這個
很香
好
是吧
香
有一種巴里勃爾甜的味
不知道爲什麼
我知道了
它像那種麪包上頭的
有一點那種烤洋蔥的泡芙什麼的
所以它會有巴里勃爾甜的味
那邊在忙着烤肉
我就跟大家捧着
上腦也嘎嘎嫩
對 上腦也嫩
上腦片還挺大的
但是感覺上腦比
那個眼肉
會多一丟丟丟丟丟丟丟
羊味
是有一點點巴里勃爾甜口感的麪條在
嗯
我現在要來吃我這一盤
豐盛的大拼盤了
羊油烤過的這個小蔬菜
真的都很好吃
先來嘗一下它這個沙朗
看起來就
相當的肥厚
但沙朗裏的肥肉對我來說有點
厚實了
像那個羊肉串裏頭的那塊
雖然瘦 但不柴
特別是在吃了蠻多
比較肥的肉之後
它就是一個調劑
哇 這個焦白烤的
炸的
焦白裏頭可嫩了
有一種很美妙的蔬菜清香
對
而且裏面有點像那個筍一樣的
還挺好吃的
來了倆毛巾
你兜裏是什麼
啊
毛巾
幹活的毛巾
得了
現在是剛出差到家的一個狀態
點了這個元氣雲角
印漢還有Blue Glass的外賣
因爲他們仨也進這個美團拼好飯了
所以我點他們仨的頻率也是直線上升
美團拼好飯感覺是和之前變得不太一樣了
我記得以前都是小店
就老是會擔心它的那個衛生問題
現在呢就都變成像
塔斯汀啊
瑞幸啊
蜜雪冰城這樣的大品牌
而且是連鎖大品牌
還有很多那種
寶藏的城鎮小店
也都上線美團拼好飯了
導致我現在就是有事沒事
就想點開美團拼好飯看看
最近都有啥能新點到的品牌
這個是我點的Blue Glass他們家的
這個叫做什麼
100億
B420菌
8種益生菌
蘇打氣泡冰乳益生原飲
茉莉冰乳
沒有想到連Blue Glass都能在美團拼好飯點到
這個味道有一點像是
茉莉清茶
然後加了那種
氣泡乳益
挺好喝的
這個呢是我點的
園際雲角家的鮮蝦雙批雲吞十個
因爲上次吃過一次
覺得非常好吃
這個也是他們家最經典
最出圈的口味吧
花生醬的幹蛋
然後還有就是這個
晏晗家的蛋黃肉鬆紫菜煲飯
我前兩天吃了一次
我覺得比我曾經點晏晗他們家
變得好吃了
就是他的那個鴨蛋黃
比之前變得更加綿密了
而且我覺得他們家的那個
蔬菜也變得更新鮮了
不知道是不是我的錯覺
如果還有朋友不知道拼好飯怎麼點
可以點開美團APP
然後在這裏搜索
拼好飯
4179
然後就可以進入到這個拼好飯專區了
很多品質外賣6塊9起就能點到
但是我覺得我最喜歡美團拼好飯的一點在於
它沒有起送費
沒有包裝費
也沒有配送費
就像這幾杯
我都是一個人想喝奶茶
然後又找不到別人拼單的時候
我自己點的
別的平臺的補貼固然好
但我經常一杯奶茶不夠起送的
每當這個時候
我就會迴歸我拼好飯的懷抱
我前兩天去杭州的時候
一到酒店也打開了美團拼好飯
想看看別的城市能拼到啥
結果我發現
人家的拼好飯裏頭
還有古寧
太羨慕了
真的太羨慕了
我只能安慰我自己
我說沒關係沒關係
咱們北京的拼好飯裏頭
還有bluegrass嘛
裏面有蝦仁
蝦仁已經被我直接吞過去了
然後還有魚籽
我那天吃的另外一個餡
是那個薺菜餡
我真不知道是什麼餡
因爲它那個雙拼
每次還挺隨機的嘛
所以有種拆盲盒的感覺
這回這個好像是那個玉米鮮肉的
因爲我吃到玉米碎了
我有一個朋友
前一段時間跟我說
說他迴歸之後
點了一次宴漢家的紫苔煲飯
然後就愛上了
連續吃了好長時間
他們家現在這個鴨蛋黃
都感覺用的是
真實的鴨蛋裏頭包出來的
就旁邊甚至還會帶出一點蛋白來
挺神奇的
奶啊
出去吃
酒吧也有
酒吧也有飯
note
英文說的
是
note
noten
我也沒說
noten
就是不去的意思
這個你看了吧
這個凳子
嗯
我昨天發給你了
嗯
然後
你猜猜這個凳子多少錢
這個凳子
嗯
這個凳子
八六百吧
你大膽的猜
這個凳子
嗯
大膽猜
這個項目
項目賣表都多少錢
三四千
一萬五
還是不夠大膽
她太大膽了
我問人家
我說這什麼目的
但是說這個牌子就是這樣
就是高端你知道吧
我老闆說
就是說就是
北歐的牌子就是這樣是吧
是誰
一回家
就有禮物拆
好
好過燥
這個是
insta360 GO ULTRA
耶
您好幫忙拆一下
謝謝
發售那天
就看了很多的這個測評
深深的擊中了
這個因爲是那個家屬老師
在店裏頭下單的
所以外盒是拆了
但是裏面的那一部分
還是留給我拆的
就是這個
Piney hands free 4K cam
讀出了一股AI味你知道嗎
我要抱到那邊去拆
走嘍
這個應該是個白色的
線上已經沒有白色了
但是線下邊還有
怎麼的
還挺好看
嗯
羊毛球
QQ的
然後怎麼打開
這個是不是得先
哦
它吸在這上頭的
高級
哦
這個是那個
那個磁吸的掛繩
上面是個充電線吧
這邊是那個防丟繩
這個是那個帽夾好像
這個就是它那個倉
不過它這個
人氣版還挺配的東西
是用得上的
將那個主要我們已經另配了
誒
卡進去
裝卡
哦
可以
哎呀
小聲
不錯
這個是它的那個
什麼萬象轉接了
好像是
磁吸快拆配件
還有這個是那個車載的那種
就是也不能叫完全車載
不但是我看大家在車上用的最多
就是它能夠吸在各種那種光滑面上
這個是它的那個迷你腳架
好
那我們現在就set完了
哦
我剛纔說呢
我說那個
畫質看着怎麼那麼沒什麼
看
我還沒摘
哈哈哈哈
邊框指示燈朝上
橫屏拍攝
哦
這樣就是
這樣就是橫屏拍攝
哦呦呦
這麼錄的話
你就得站在我的
偏後一點
旁邊面莊其實也挺火的
看着不懂
現在我們步行了這條衚衕
叫做香兒衚衕
哦
好哦好哦
北京著名的一家餐廳
小街豬手也在這條衚衕裏
哦
原來是這樣
美食旅行家
OK
鐵牛
美食導遊
像北京衛視
我們現在到了
姨姨
來她們家吃麪
但怎麼感覺還要排隊啊
哦
排隊的好像是那邊
我們好像這邊不用排
是吧
嗯
進煲
她們家的菜單超熟
豌雜麪是招牌
然後肥腸面
我看也有蠻多人點的
我看一下其他的小菜都有哪些
這邊寫的是
歡迎光臨我們的小食店
這家店名叫銀銀
因爲是來自四川江流的兩姐妹
可以叫我們大姨和小姨
感覺剛纔
就是招呼咱們的就是大姨和小姨
哪個是大姨
那不知道
哈哈
吃麪的時候一定要拌一下
加一小勺醋
蒸蒸
我還有西瓜呢
哈哈
文雅了一些
你別說
就是對比下來咱江的畫質啊
確實還是比較的無懈可擊
哈哈
它這有一個醋好神奇
叫蒜醋
這個我準備一口嘗一下
這是我們的
開吃
我要嘗一口你這個肥腸
嗯
很香誒
不錯誒
不錯不錯
挺香的
嗯
扶着
怎麼
我扶着把它拌一下
因爲它這個料都在它的底下
你這塊也可以看
你這塊也不錯
是吧
嘗一口
那我吃一個大碗夠了
哦
我說我嘗一口
哈哈
是我自作多情
好吃誒
有點麻麻的那種感覺
對
我這也是
這個就是那種香辣的感覺
沒有很辣
但是我今天看就是大家的評價
說他們家如果你要是能吃辣
你就不要點微辣
微辣對你來說就是不辣
我現在覺得我這個微辣對我來說是辣
這個是我點的姜豆
嗯
微酸的口
很清爽
而且豆兒不錯
不老的這個
看來大家都說他們家這個湯很好喝
這個丸子
感覺是那種
彈彈的
是吧
嗯
而且裏面
有一點豌豆的味道
哦
我覺得它就是實實在在的那個豆本身的味道
而不是那個蔬菜的味道
不知道
我也不知道第一次吃的
小丸子裏頭還加了個凍菜
這豌豆渣也很嫩
哦
我剛纔說想要加一點他們家的這個醋
叫做蒜醋
聞着沒有什麼蒜味
正常吃麪不加醋
啊
正常吃麪都加醋
真的假的
真的
好多人吃麪都加醋
我從來不加
你看吧
咱倆就屬於不正常到一碼水去了
加的很保守
但是能感受到微微微微微的醋的那個香味
這樣就是最適合我的
來來來
跟上我的行李上班去
又是在美團品好飯店
估計是因爲上週過的這個
點三寶四的
今晚起來就有點腫
又在這個美團品好飯店上點了一杯瑞幸的拿鐵
這個點的是茉莉花香拿鐵
一杯就送
還不用我配送費
哪兒找
我覺得茉莉花香拿鐵就是不加糖都好喝
我喝東西是特別快的那種
所以我大概二三十分鐘就能把這杯給喝完
因爲我覺得就是它如果那個冰化了的話
味道就會變得有點一般了
給大家看一下我現在這樣一個拍攝的角度
我是把它錫在了瑞幸的這個袋子上
裏面用的是那個掛在胸前的磁吸泡
感覺北京今年的夏天以一種非常激烈的方式來了又走了
現在是八月初
八月中旬吧
居然七點鐘的時候天就已經黑成這個樣子了
而且感覺氣溫也不是很高了
今天晚上和朋友又約着來吃
恩恆他們家的晚餐了
上次不是吃了他們家的早餐嗎
然後他們家的那個三明治真的蠻好吃的
但我一直對他們家的晚餐菜單念念不忘
有什麼毛豆腐意麪吧
然後還有一個什麼包菜什麼玩意兒的
一直想着一直想着
今兒終於約上朋友一起來吃了
然後他們家旁邊其實就是毛毛蟲那個酒吧
如果大家晚上想先吃飯再喝點小酒的話
也可以選擇這個路線
到嘍
我的預約盤
嘿嘿
要一個那個毛豆腐腐乳意麪
一個香椿青醬冷拌麪
兩位是吧
對
然後一個臘肉烤包菜
一個籠豆拌青蛙
好嘞
但這個光有一點就是讓
現在不知道是幾點的感覺
有一種
四點來吃飯了的感覺
像吃那個凌晨飯
但是比我
比人眼看見的清楚
哦是吧
這就衝向了
好吃
嗯
有點辣辣的
哦好謝謝
謝謝
我可以調一調
太到位了
不客氣
謝謝
它這裏還有那個
它這一批的食材基本上都用的是這個材料吧
它也是按時用做的那種限量的
菜單
對會有一點那樣的感覺
嗯
很好吃
還挺香的
可能因爲我真餓了吧
哎你們是食堂嗎
幾點
是食堂
但我今兒中午沒吃飯
啊
開會給開過去了
毛豆腐
哦
我有點試毛豆腐的哪個是那個香醇的呀
我猜這個是香醇的
因爲它有加松子
它可能是那個青醬
我要先吃這個
這個是我最好奇的一款
熱乎乎的
我現在手上都能感受到那個熱氣
啊
有點那種小零食的感覺
我之前來吃過它開的那個Brunch
而且就一個月以內來的
它就沒有這種店讓我一個月以內來
蘑菇是一種很脆
然後很彈的蘑菇
這是一個涼的
它用的麪條是一樣的
就是這種有點粗粗的
第一口是青醬的味道
然後你得吃到那個菜
它就是香醇味就出來了
好久沒吃香醇了
今年春天都沒吃香醇
大秋天的開始吃香醇了
但我覺得這個滿足了你的那個想法
就是可能因爲那個的調味會更重一點
對因爲你餓了
我喜歡吃這個
它很香
這是涼的
這個是熱的
這是純涼的
裹了醬它肯定會好吃
一片一樣
就吃着紅色的那個
那叫什麼多里多滋
對對對
有點像
就那個芝士還是什麼
對吃着很上癮的那個味道
我吃到這裏的肉也是那種
有點像
辣的
辣的肉還有什麼的一樣
火腿
這個還是蠻脆的
特別是吃完那倆個
她再給我來一家的
它都是包菜
所以它不容易切
這個好吃是吧
這個很香
我知道了
它包菜上應該加了一些什麼調料
然後它旁邊的這個
像銀嘴豆泥還是什麼泥也很好吃
這個很香
有點很香的方便麪調料包的感覺
而且我覺得東四相對離咱們近一點
對
幹馬河
幹馬河這是真實的
是我已經很久
沒方設計的
對
我覺得沒有人能請得動我去那
怎麼
北京東邊再也不去了
不是
這有點尷尬
三里屯我都一年沒去了吧
三里屯我也不愛去
一年
因爲我覺得三里屯的地圖
一般通不到我要去的地方
記錄一下我們的用餐環境
就會有一種真實的那種
美食播主打着光吃飯的感覺
