冰島傳統的草皮屋，美麗的小草坪房子

草皮屋是原始的綠色建築 因為它們使用當地材料 在冰島南部 這意味著它們利用當地濕地的草皮與火山石 建造如此厚實的牆壁 能有效隔絕風寒 保溫御冷 更有趣的是 這類建築設計還考慮到了可回收與重複使用 因此 一座茅屋可維持一代人的使用 待下一代接手後 便拆掉舊屋 重新鋪上新草皮 但所有舊石頭都將繼續使用 因此 你在這些房屋中所見的石頭 都是世代反覆利用的 冰島大多數的草皮屋在第二次世界大戰後被拆除 因為當時鼓勵人們將家園現代化 這表示幾乎已沒有草皮屋留存 所以我們能來到冰島南部的草皮屋博物館 實在非常幸運 我們將會見到經營這間博物館的赫內斯 以及其祖父母和曾祖父母過去曾在此農場生活並經營這片土地 這肯定是此地區最後一座有人居住的建築 它曾有人居住 並作為一座運作中的農場 直到1965年為止 十到十二頭牛、七十至八十隻羊 所有工作皆由馬匹完 成一輛拖拉機也從未使用過 因此 像這樣的一堵常見牆壁 你得從地基開始 先挖進一塊大石頭 接著從那裡開始 一層草皮、一層石頭地疊建起來 一層層交錯鋪設草皮與石塊 再加草皮條 接著將石塊與草皮後方的土壤壓實 然後就這樣持續施工 直到完成為止 只要使用優質材料並妥善製作 例如本案這樣 便非常堅固耐用 這段時間大約只會持續一代人 也就是三十年或四十年 你會重複使用石塊 並更換草皮 你可以像這樣使用草皮塊 不過這片區域並不常見 因為 冰島南部雨量過多 不適合 或者 你也可以切割草皮條 然後你會用這些工具來切割塊狀物 你需要非常堅固且強韌的工具 就像這樣用來切割塊狀物 你是在耕種草皮嗎 還是草地只是自然生長在這裡 不 它來自濕地 不是來自田地 這毫無用處 是從那片濕地運來的 然後你會有像這樣的工具來切割條狀物 接著你跪著 像這樣切割 而且你還擁有各種不同類型與形狀的工具 可用來修整草皮 這也是一種用來割草的鐮刀 割草鐮刀 但仍然習慣用刀切割草皮 你會像這樣切出斜角 然後再用刀具像這樣修整邊緣 這種石頭再理想不過了 非常適合用來砌牆 有平坦的頂面 也有平坦的立面 如果你只有這種石頭 蓋房子會非常容易 然後這塊熔岩上還有這些洞 所以裡面有空氣泡 所以它比看起來輕得多 噢 原來如此 是啊 它看起來很重 看起來很重 其實很輕 像這種小塊東西 你只是 在修邊而已 並沒有在塑形 okay 你基本上會照原 樣使用它 也 許會不小心掰斷 也許如果這東西擋路 你就把它拆掉 但通常你只是尋找合適的石頭 這是草皮 是在濕地裡切割出來的 根部組織極其緻密 若有必要 還可使用此類工具進行修剪 這幾乎就像肉質一樣 或是所有根部的結構 這是將草皮壓實得如此緊密最有效的方法 然後你把土壤壓實在牆壁內部 再用類似這樣的木棍來夯實 傳統的草皮屋 尤其是農場上的草皮屋 通常會成群建造 因此你會看到許多房屋彼此相連 只有其中一間是實際的居住空間 裡面有床鋪 而其他房屋則可能用作馬廄或食物加工區 他們這麼做是為了利用共用牆壁的隔熱效果 冰島常見的草皮農場佈局是一群房屋的集合 由多座小型房屋組成 各自承擔不同的功能 但通常只有一間房子是用來居住的 所有人都會住在同一間房裡 而其他房子則有不同用途 那邊有一間小房子 那是間鐵匠鋪 那棟房子就在那裡 那是間穀倉 後面還有一間馬廄 魚乾晾曬棚 接著是這農場裡為馬匹所建的幾間小屋 廚房、食品儲藏室以及製作物品的工作間 還有存放馬鈴薯的屋子、雞舍以及其他類似的設施 因此 這座農場總共大約有二十棟房屋 屬一般水平 而當我於六十年代在這裡長大時 整個群組大約有八至十戶人家 位於主群組內 在主屋內可見 所有床鋪都集中於同一房間 這裡是所有人工作的地 方也是他們休息、 進食、生育的所在冰島人生活中的一切 都發 生在這個主要的生活空間裡 而且這確實是共同生活的模式 這被稱為藍色房間 平時很少使用 僅在夏季用來接待休斯頓的來客 但再往裡走 這裡則用來處理牛奶 這間房間原本是一間典型的廚房 這些廚房 一直使用到20世紀 用來煮東西和煙燻食物 而露天火堆的煙霧則用來保存食物 保存肉類、魚類及其他食物 然後是烤麵包、黑麥麵包、餅乾 還有所有其他食物 所有這些都是用這種火爐完成的 在一個稱為「硬廚房」的獨立房間裡 然後這就是通往馬廄的路 我們還沒開始重建 我沒想到它們全都互相連通 透過通道彼此相連 所以你不用外出 不 你是走進那裡的馬廄 我們現在正在重建那裡 然後從馬廄走進谷倉 因此這間房間一直處於使用狀態 每天都在使用 但這是最主要的房間 這是主客廳 剛剛提到的那 種房間 無論在冰島任何地 方比例、寬度與高度都完全相同 每一座農場都是如此 而這就是我將會居住的房間 你們會在這裡睡覺 床鋪會沿著牆壁安放 每張床睡兩個人 然後就像我曾祖母那樣 她就在那邊 她曾在那張床上生了九個孩子 然後她在九十四或九十五歲時於此地去世 在這間屋裡 在這間屋裡 這就是所有事情發生的房間 兒童也會在這間房裡受孕 接著生產、工作、進食、睡眠 最後 死亡所有事情都在同一間房裡完成 而且每個人都會睡覺 共享同一個空間 基本上 只有你的床才是私人空間 以及你藏在枕頭底下的東西之類的 但它是一種類似群居的生活方式 如果有幾個人在其中走動 五、六個人共處一室 那麼他們的體溫就能讓空間變暖 每間房屋都以走廊相連 讓人們能從房屋的 一區走到另一區 無需外出 這樣更為經濟 但主要原因是隔熱保溫 將熱氣留在內部 此外在維護上 小房子也更方便 你可以在不影響其他房屋的情況下 重建群體中的一間小屋 而不是建造一間大房子 那麼要拆除大宅並重建將是一項重大工程 但在一組相對小型的房屋中 則可逐部分重建 無需全部拆卸 這正是昔日泥炭農場所採行 的做法 你得一棟地修復房屋 除了擁有由熔岩石與草皮砌成的極厚牆壁之外 房屋也開挖並建在山丘後方 以避開寒冷的北風 如果你從後面看這些房子 例如從這個角度 就會發現它們是挖進山丘裡的 它們是嵌入山坡之中 而非坐 落在山頂 而是深入山體內部 因此泥土能為其提供保護 尤其是在抵禦北風這方面 這正是冬季及一年中大部分時間的寒風 因此 主要的居住房屋 即前廳的起居室 被稱為浴爐房 幾乎完全隔絕於外界環境 因此 這正是傳統冰島草皮屋的關鍵特點 它們深嵌於土地之中 赫內斯將這座古老的農場徹底修復 而他在繼續沿用傳統工法 以 草皮和熔岩石砌築牆體的同時 也部分採用了波紋鐵皮作為前牆 以及一些新式屋頂的材料 這在我們開始重建時幾乎是 唯一的遮蔽處 因為當時這裡 已一片廢墟 是你和你妻子一 起做的嗎 是的 還有我母親 她出生於此 她對保存這座農場極為熱衷 因此 這最初是一個家庭項目 後來 我和妻子便漸漸接手了它 我母親幾年前過世了 接著就是籌建博物館等等事宜 我們從2006年開始着手進行 看到這些小巧空間竟如此舒適宜人 實在令人難以置信 儘管它們僅用如此樸素的天然材料建成 冰島人最終在石屋中使用草皮層的原因之一 是他們的土壤中缺乏石灰 無法用來製造水泥 以便他們能填補石塊之間的縫隙 就像你在蘇格蘭或愛爾蘭所見 到的那樣 冰島沒有石灰 因為 它太年輕了 還未形成這種物質 因此 我們沒有天然或本地的水泥來黏合石塊 木材供應極為有限 本地幾乎沒有木材 因此 無論哪一種都需進口 數百年來 木材總是小規模地從外國運入冰島 但這些房屋所使用的木材大多來自漂流木 還有漂流木和沉船殘骸 我們將使用的木材就是這些 因此 可用的木材資源是有限的 這正是為何草皮與石頭會在如此廣泛的範圍內被使用的原因 在冰島的每一棟房屋中 無論何處都使用了草皮與石頭 社會階層之間毫無差別 所謂的上層階級 無論是祭司或官員 他們 也住在草皮屋裡 並以草皮 和石頭作為牆壁材料 而貧苦百姓同樣使用這些材質 因此 那裡並沒有階級差異 由於草皮與石頭是冰島當地的天然材料 幾乎處處可見 只要妥善運用 就像這些房屋所展示的那樣 便是一種非常堅固且優良的建材 乾透後 它幾乎變得像磚頭一樣 而且具有良好的隔熱效果 只要具備基本技巧或相關工藝知識 就 能做到既堅固又美觀 這就是漂亮的牆壁 它與周遭景觀完美融合 點頭對 那潮濕的情況呢 如果雨下得很多 這種材質會吸收大量濕氣嗎 是的 這些房屋一向都有潮濕的問題 尤其在鐵皮瓦出現之前更是如此 這確實是一個難題 但若配上一支製作精良的槍 屋頂覆蓋著一層極厚的草皮 而且屋頂坡度很陡 如你所見 這些屋頂非常陡峭 你看到那棟房子了嗎 那是一間典型的草皮屋 屋頂坡度極陡 草皮層也極為厚實 即使下雨 也得下很長一段時間 水才會完全滲透到底部 因此 這些房屋的滲漏情況比你想象中要少得多 我與許多 長期居住在這些房屋中的長者進行了系統性的對話 這些房屋正迅速消失 很少有人記得這些房子曾經漏水 這些房屋相對容易加熱 你主要會利用體溫來為房屋供暖 哦 那裡沒有生火嗎沒有 絕對不能在冰島的這些房子裡生火 所以僅靠人體散發的熱量就能為這些房屋供暖嗎 是的 最初確實是依靠人體熱量 後來 到了19世紀末至20世紀初 他們開始安裝爐灶 無論是木柴爐還是煤爐 他們會將主要起居室向 北延伸 就像在南方那樣 並在那裡安置爐灶 以產生一些熱氣 我覺得要說出來並不容易 如果讓我重新建造 我或許能打造一棟更好的房子 一棟更美的房子 我覺得那可能很困難 我的意思是 應該再高一點、低一點還是寬一點 呢我覺得現在這樣已經很好了 要改善實在不容易 我覺得 值得保持原樣保存下來 幾乎完全融入了周遭環境 我們到達時甚至都沒發現它 感謝收看 希望您喜歡這段影片 如果喜歡這段影片 別忘了按讚支持 並訂閱以獲取更多類似內容