Đây Là Vua Kháng Viêm Mạnh Nhất: Ăn Mỗi Ngày Trị Dứt Đau Khớp, Phục Hồi Đường Ruột, Đẩy Lùi Bệnh

Đau khớp là chuyện già rồi phải chịu, đừng ruột yếu thì uống thuốc cho qua. Đó chính là suy nghĩ của hầu hết những người lớn tuổi. Nhưng thực tế, đằng sau những cơn đau dai dẳng ấy lại là một ngọn lửa viêm mãn tính đang âm thầm là lan khắp cơ thể. Bắt đầu từ chính đường ruột của chúng ta. Trong video ngày hôm nay, Trường sẽ cùng cô bác và anh chị đật lại một cái sự thật rất ít người nói rõ. Vì sao càng ăn nhiều những thứ tưởng lành mạnh thì lại càng viêm có thể giúp chúng ta làm dịu viêm, hỗ trợ khớp, phục hồi đường ruột ngay từ gốc. Nếu cô bác và anh chị đang đau nhức, mệt mỏi, không sợ nguyên nhân thì đừng bỏ qua video ngày hôm nay vì rất có thể chúng ta đã làm sai suốt nhiều năm mà không hề hay biết. Và để hiểu vì sao viêm mãn tính thì lại nguy hiểm đến vậy trước hết cô bác và anh chị cần phân biệt rõ hai loại viêm hoàn toàn khác nhau. Viêm cấp đó là phản đứng, bảo vệ tự nhiên của cơ thể khi chúng ta bị chảy sức, vi khuẩn xâm nhập hay là cảm lạnh cơ thể lập tức là tạo ra sưng, nóng, đỏ, đau để chống lại những tác nhân gây hại. Viêm cấp dẫn đến là nhanh hơn, làm xong nhiệm vụ rồi có thể rút lui đó chính là cơ chế thông minh giúp cơ thể tự chữa lành. Còn viêm mãn tính thì hoàn toàn khác, nó không ồn ào, không gây đau dữ dội không làm chúng ta phải nhập viện ngay. Chính sự âm thầm đó khiến viêm mãn tính trở nên nguy hiểm Nó lặng lẽ phá hủy khớp, khiến khớp yếu dần, thoái hóa khớp Nó cũng làm tổn thương đường ruột, dẫn đến tiêu hóa kém, hấp thu kém Nó bào mòn cái mạch máu, làm tăng nguy cơ mà tiết mạch Nó ảnh hưởng đến não, khiến chi nhớ là suy giảm, giấc ngủ bị rối loạn và cuối cùng nó làm rối loạn hẹn miễn dịch, khiến cơ thể là dễ bệnh hơn, hồi phục là chậm hơn. Vậy câu hỏi quan trọng là viêm mãn tính thì bắt đầu từ đâu? Câu trả lời thì nằm ở chính đường ruột. Thực tế khoảng 70% hẹn miễn dịch của cơ thể thì nằm xung quanh đường ruột Bên trong đường ruột có một lớp bảo vệ cực kỳ quan trọng gọi là niêm mạc ruột Lớp này thì hoạt động như một hàng rào thông minh Nó cho phép dưỡng chất cần thiết đi vào trong máu nhưng đồng thời là ngăn chặn vi khuẩn, độc tố và các mảnh thức ăn chưa tiêu hóa xâm nhập vào bên trong cơ thể Khi chúng ta ăn nhiều những loại thực phẩm gây viêm trong thời gian dài Hàng rào này thì sẽ bắt đầu bị tổn thương Niêm mạc ruột mỏng đi, yếu đi Rồi xuất hiện những lỗ học li ti Y học gọi tình trạng này đó chính là do rỉ ruột Khi đó vi khuẩn, độc tố và các phân tử thức ăn lớn vốn đã phải nằm yên trong ruột thì sẽ lọt vào trong máu, đi khắp cơ thể Hẹn miễn dịch phát hiện ra điều này thì sẽ phản ứng rất mạnh Tạo ra tình trạng viêm toàn thân kéo dài Nó có thể biểu hiện ở các dấu hiệu sớm sau Dấu hiệu đầu tiên đó chính là đau nhất ở Mỹ Đặc biệt là vào buổi sáng Không đau dữ dội, chỉ là cứng khớp Nít nhẹ, đi lại một lúc thì mới đỡ Dấu hiệu thứ 2 đó là mệt mỏi dù ngủ đủ rất Chúng ta ngủ đủ 7-8 tiếng Nhưng sáng dậy thì vẫn nặng người, khỏe hoài, không muốn làm gì cả Đây không phải là do thiếu ngủ Mà là do cơ thể đang phải tiêu tốn năng lượng để xử lý tình trạng viêm kéo dài Dấu hiệu tiếp theo thứ 3 đó là đầy hơi, chướng bụng, ăn ít cũng khó chịu Chúng ta không đau bụng dữ dội Nhưng ăn xong là bụng không yên Lúc thì táo bón, lúc thì đi lòng Có thể ruột, đang bị viêm ở mức thấp Dấu hiệu thứ 4 đó là đầu óc chậm chạp, hay quên, khó tập trung Không phải là mất chi nhớ nặng Mà là hay quên, lạc vặt, nhớ trước, quên sau Dấu hiệu tiếp theo thứ 5 đó là da ngứa vặt, dị ứng linh tinh Không phải là bệnh da rõ ràng Chỉ là thỉnh thoảng ngứa, nổi mặt nhẹ Thay đổi thời tiết là khó chịu Và một cái dấu hiệu rất hay bị bỏ qua nữa Đó chính là tâm trạng thất thường Dễ cáu khắt, dễ buồn, dễ lo âu, không rõ lý do Ngủ thì không sâu giấc Nếu cô bác và anh chị thấy mình có từ 2 dấu hiệu trở lên Chứng tỏ cơ thể thì đang lên tiếng cảnh báo sớm, vẻ viêm mạng tính Rốt cuộc, thứ gì thì đang ngày ngày là phóng hỏa trong đường ruột của chúng ta Câu trả lời thì không nằm ở đâu xa Mà nằm ngay trong những món ăn quen thuộc Cô bác và anh chị, chúng ta đang dùng suốt nhiều năm qua Thực phẩm thứ nhất đó chính là ngũ cốc chứa gluten tinh chế Điển hình như là bánh mì trắng, mì sợi, bánh quy, bánh ngọt Nhiều cô bác thì nói rằng Tôi ăn bột mì cả đời có sao đâu Nhưng vấn đề không phải là dị ứng hay là không dị ứng Mà là đường ruột của mình có còn khỏe hay là không Khi mà niêm bạc ruột đã yếu hoặc là đang viêm Protein, gluten thì giống như là cái dây nhám Cứ massage liên tục lên cái lớp bảo vệ mỏng manh đó Nhiều cô bác thì ăn bánh mì, mì sợi xong thì sẽ đầy hơi Trướng bụng, nặng bụng Tiếp theo, thực phẩm thứ 2 đó là thực phẩm siêu chế biến Đây mới thực sự là thảm họa lớn nhất của chế độ ăn hiện đại Cô bác và anh chị thường nghĩ xem Bánh kẹo đóng gói, mì ăn liền, xúc xích, đồ hộp Nước ngọt, trà sữa, các loại đồ ăn sẵn Những thứ này có điểm chung là rất nhiều đường, nhiều muối Nhiều dầu xấu và đặc biệt là đầy vụ da nhân tạo Cơ thể chúng ta không được kết kế để xử lý những chất này Khi mà đi vào ruột, chúng không nuôi lợi khuẩn mà lại nuôi hại khuẩn Dần dần hệ vi sinh vật đường ruột bị đảo lộn Lợi khuẩn lại yếu đi, hại khuẩn thì chiếm ưu thế Tình trạng do gì ruột thì càng nặng Và viêm toàn thân thì sẽ âm thầm tăng lên Tiếp theo, thực phẩm gây viêm thứ 3 đó chính là ngô và đậu nành công nghiệp Phần lớn ngô và đậu nành trên thị trường hiện nay Thì lại là sản phẩm của canh tác công nghiệp quy mô lớn Trong quá trình mà trồng trọt, chúng thường đi kèm với dư lượng kết thúc diệt cỏ Đặc biệt là glyphosate Glyphosate về bản chất thì là một chất có tính kháng sinh mạnh Khi mà đi vào cơ thể, nó không chỉ là tiêu diệt vi khuẩn xấu Mà nó còn tiêu diệt luôn cả lợi khuẩn trong đường ruột Lâu dần hệ vi sinh vật thì mất đi cân bằng Ruột thì yếu đi mà chính chúng ta cũng không hề hay biết Tiếp theo, thực phẩm gây viêm thứ 4 đó chính là dầu hạt tinh luyện Cô bác anh chị thử nhìn lại chai dầu ở trong bếp xem Có phải là dầu đậu nành, dầu ngô, dầu hứng dương, dầu hạt cải không? Những loại dầu này trong quá trình mà tinh luyện ở nhiệt độ cao Sẽ tạo ra một cái lượng lớn ômega 6 Ômega 6 thì không phải là chất xấu Nhưng vấn đề là quá nhiều Và hệ quả là cơ thể thì luôn trong trạng thái là sẵn sàng viêm Tiếp theo, thực phẩm gây viêm thứ 5 đó là sữa bò chữa đạm A1 Từ nhỏ chúng ta đã được dạy rằng uống sữa để bổ xương Nhưng ít ai biết đến rằng Ta số sữa bò hiện nay đến từ cái giống bò lai tạo năng suất cao Sữa của chúng thì lại chữa đạm gọi là A1 Khi tiêu hóa đạm A1, cơ thể tạo ra một chất trung gian dễ kích thức niêm mạc ruột Gây đầy bụng, tiêu chảy, khó chịu kéo dài mà không rõ nguyên nhân Và khi đã nói tới sửa chữa hàng ra ruột Lúc này chúng ta mới cần nhắc đến một cái thực phẩm Là nhân vật trung tâm chống viêm cực kỳ quan trọng Nhưng rất ít người để ý Đó chính là glutamine Glutamine là một loại acetamin có sẵn trong cơ thể Và cũng là nguồn năng lượng ưu thích nhất của tế bào ruột Khi mà được cung cấp đủ glutamine Tế bào ruột sẽ có điều kiện để tái tạo nhanh hơn Giúp vá lại niêm mạc ruột Làm kín các lỗ giò rỉ li ti đã hình thành từ trước đó Và điều quan trọng nhất là Khi hàng ra ruột đã được sửa chữa Vi khuẩn và độc tố thì không còn dễ dàng có thể lọt vào máu nữa Như vậy hệ biến dịch sẽ bớt phải báo động liên tục Và viêm toàn thân sẽ giảm từ gốc Chứ không phải chỉ đè triệu trứng bên ngoài Vậy glutamine thì nằm ở đâu? Ăn gì để có? Có khó không? Có đắt không? Tin vui là glutamine thì không phải cái thứ xa xỉ Mà nằm ngay trong những thực phẩm rất quen thuộc hàng ngày Thực phẩm thứ nhất đó chính là thịt bò Đặc biệt là bò ăn cỏ Thịt bò là một trong những nguồn glutamine tự nhiên rồi xào nhất Không chỉ vậy Thịt bò thì còn cung cấp protein chất lượng cao Dễ hấp thu Giúp cơ thể lãn đủ nguyên liệu để sửa chữa những mô bị tổn thương Bới cô bác phản trị bị đau khớp Viêm dạ dày Vượt yếu lâu năm Thịt bò nấu đơn giản Ít gia vị Ăn cái lượng vừa phải Là một trong những thực phẩm chữa lành rất tốt Đặc biệt thịt bò ăn cỏ Thì còn giàu kém Sắt vitamin nhóm B Những kỹ chất giúp tăng cường sức đề kháng Và giảm viêm phối hợp với glutamine Tiếp theo Thực phẩm thứ hai đó chính là nước hầm xương Xương gà, xương lợn hay là xương bò Ninh nhỏ lửa trong thời gian dài Sẽ giải phóng ra glutamine Với người ăn kém hay mệt tiêu hóa yếu Chỉ cần một bát nước hầm xương ấm mỗi ngày Cũng đã giúp vượt được nuôi dưỡng Mà không bị quá tải Colagen ở trong nước xương còn hỗ trợ khớp Da và thảnh mạch Rất là phù hợp cho những người trung niên và cao tuổi Tiếp theo Thực phẩm thứ ba đó chính là trứng gà Trứng gà thì là cái nguồn đạm Rất là dễ hấp thu, kinh tế, tiện lợi Và phù hợp đối với hầu hết mọi người Glutamine ở trong trứng Giúp là nuôi dưỡng lại tiếp bào vượt Trong khi lòng đỏ thì còn cung cấp nhiều vitamin Và chất béo tốt Với cô bác và ảnh chị, không có nhiều thời gian nấu nướng Trứng luộc hoặc là trứng ngắp chảo nhẹ Là sự lựa chọn rất thực tế Thực phẩm tiếp theo thứ tư đó là các loại cá Đặc biệt là cá biển Cá thì không chỉ giúp là cung cấp glutamine Mà còn rất giảm omega 3 Đây cũng là chất béo Có tác dụng là hạm viêm tự nhiên ở trong cơ thể Nên ưu tiên các loại cá Như là cá hồi, cá thu, cá chích, cá mòi Cách ăn tốt nhất đó chính là hấp Tránh chúng ta chiên ngập dầu Vì dầu xấu và nhiệt độ cao sẽ làm mất tác dụng kháng viêm Thực phẩm tiếp theo thứ 5 Đó chính là sữa và chế phẩm sữa Thân thiện với đường ruột Không phải loại sữa nào thì cũng phù hợp Với những người ruột nhạy cảm Nên ưu tiên sữa dê, sữa cừu hoặc là sữa bò A2 Những loại này có cấu trúc đạm Gần giống với loại sữa mẹ hơn Dễ tiêu hơn và rất ít bị kích thích ruột hơn So với loại sữa bò thông thường Nếu dùng sữa chua Hãy chọn loại nguyên chất không đường có lợi khuẩn sống Ăn với cái lượng vừa phải Không nên dùng lúc bụng đói hoàn toàn Thực phẩm tiếp theo thứ 6 Đó chính là bắp cải đặc biệt là bắp cải tím Bắp cải là cái nguồn glutamine thực vật rất là tốt Lại giữ thêm vitamin U Giúp hỗ trợ làm lành niêm mặt dạ dày Và ruột Với cô bác và anh chị ruột yếu Cách ăn bắp cải cũng rất là quan trọng Nếu ruột bà đang viêm nhiều Nên ăn bắp cải nấu chín nhẹ, xào sơ hoặc là hấp Để dễ tiêu Khi ruột đã ổn hơn Có thể là ăn bắp cải sống hoặc là ép nước uống với cái lượng nhỏ Để tăng hiệu quả phục hồi Và khi đã biết đến nên tránh gì Và ăn gì rồi Trường sẽ gợi ý cái bữa ăn tốt nhất trong một ngày Để nuôi dưỡng lại được ruột Chống viêm hiệu quả Và buổi sáng cô bác và anh chị nên ưu tiên là đạm nhẹ Kết hợp với lại rau dễ tiêu Một đến hai quả trứng luộc Hoặc là trứng ốp la áp tràng nhẹ Ăn kèm với lại bắp cải xào sơ Hoặc là rau luộc mềm Là đã đủ cho ruột của chúng ta năng lượng Mà không bị quá tải Giúp lại ổn định đường viết, giảm viêm Và giữ no lâu hơn so với ăn bánh mì hay là cháo trắng Đến bữa trưa Đây là cái bữa chính trong ngày Nên tập trung vào thịt cá nguyên bản Và chất béo tốt Một phần nhỏ vừa phải thịt bò, cá hấp Hoặc là ớt gà nấu đơn giản Ăn cùng với lại rau luộc hoặc là hấp mềm Có thể thêm một ít bơ Hoặc là dầu ô liu nguyên chất Để hỗ trợ hấp thu dưỡng chất Và giúp ruột không bị kích ứng Và bữa tối, cô bác và anh chị Nên ăn nhẹ nhàng nhất có thể Một bát nước ẩm sư ấm, có thể thêm một chút rau luộc mềm Là rất lý tưởng Bữa tối nhẹ, giúp ruột thì được nghỉ ngơi Rất ngủ sâu hơn Và cơ thể thì có thời gian tập trung sửa chữa Thay vì phải tiêu hóa nặng nè Nếu giữa các bữa, có cảm giác đói Ăn vặt lành mạnh là hoàn toàn được Một nấm nhỏ các loại hạt Hoặc là nửa quả bơ Tránh bánh kẹo, trái cây ngọt Hay là đồ uống có đường Vì chúng dễ bị kích hoạt lại phản ứng viêm rất là nhanh Và khi nói tới thay đổi ăn uống như trên Trong đầu, rất là nhiều cô bác và anh chị Sẽ xuất hiện hàng loạt những băn khoăn Khó khăn thứ nhất Đó chính là thiếu thời gian nấu nướng Nhiều cô bác phải trông cháu, làm việc nhà Hoặc là vẫn còn đi làm Nên không thể ngày nào cũng đứng bếp lâu Cách đơn giản nhất đó là chuẩn bị trước Cuối tuần cô bác và anh chị Có thể hầm một nồi nước xương Rồi chia ra từng phần nhỏ để đông đá Thịt cá có thể mua về Rồi chia sẵn từng khẩu phần Rồi sau đó cấp đông Khi cần ăn chỉ việc lấy ra, hâm nóng Hoặc là chế biến rất nhanh Làm như vậy thì cả tuần gần như là không phải nấu nướng nhiều Mà vẫn ăn đúng Khó khăn thứ hai đó là phải ăn ngoài Khó chọn ít món viêm Ăn ngoài thì không có nghĩa là chúng ta bỏ cuộc Quan trọng là chúng ta biết chọn món Nếu mà vào quán cơm Hãy lưu ý là chọn thịt luộc, cá hấp Rau luộc, canh xương Nếu mà vào quán bít tết hay là quán ăn Tây Hãy gọi món nướng Hoặc là hát chảo đơn giản, ăn ít dầu Ít sốt Nếu mà đồ ăn nhật, cá nướng hoặc là sashimi Thì là cái sự lựa chọn rất tốt Chỉ cần là giảm cơm đi Cô bác anh chị có thể mạnh dạng nói với quán Là không cho bột ngọt, không cho đường Nói một lần thì sẽ quen Và sức khỏe của mình thì là quan trọng nhất Khó khăn thứ 3 đó chính là Nghĩ rằng ăn cáng viêm thì phải dùng nguyên liệu đắt tiền Không có thịt bò thì có thể dùng trứng gà Thịt đùi gà, xương lợn hầm Cũng rất là tốt Không có cá hồi thì ăn cá thu, cá nục, cá mỏi Vẫn giảo omega 3 Khó khăn tiếp theo thứ 4 đó là Giai đoạn đầu giảm tinh bột thì thấy thèm và mệt mỏi Điều này xảy ra với rất là nhiều người Nguyên nhân là do cơ thể Thì quen dùng cái đường và tinh bột Làm năng lượng chính Khi mà giảm xuống, cơ thể chưa kịp thích nghi Thì sẽ sinh ra cảm giác thèm và mệt mỏi Cách xử lý đó chính là Bổ sung thêm chất béo tốt Ăn thêm bơ, dầu ô lưu, dầu dừa Các các loại hạt thì sẽ giúp là No lâu, ổn định đường huyết Và giảm thèm rất là nhanh Khi đó cơ thể sẽ chuyển dần sang trạng thái Dùng chất béo làm năng lượng Và cảm giác khó chịu thì sẽ giảm đi Sau một thời gian ngắn Cô bác và anh chị đừng làm quá sức ngay từ đầu Hãy thay đổi từng chút một Yêu tiên là bền vững Và sau khi nghe tới đây Nhiều cô bác và anh chị cũng sẽ nói rằng Tôi đã cố gắng ăn lành mạnh rồi Mà sao người thì vẫn đau, ruột thì vẫn yếu Vấn đề thì thường không nằm Ở cái chỗ chúng ta không cố gắng Mà nằm ở những cái sai lầm trong ăn uống Khiến tình trạng viêm mạng tính trở nên nặng hơn Sai lầm thứ nhất đó là Ăn thật nhiều trái cây vì nghĩ rằng Chống viêm tốt hơn Trái cây thì đúng là có vitamin Nhưng không phải loại nào thì cũng phù hợp Đối với người đang viêm mạng Rất là nhiều các loại trái cây quen thuộc Như là chuối, nho, vải Xoài, dưa hấu thì chứa Các lượng đường fructose khá cao Khi mà ăn nhiều lượng đường này Sẽ làm tăng gánh nặng cho gan Thúc đẩy những phản ứng viêm và làm ruột Dễ bị kích ứng hơn Cô bác nên ưu tiên các loại ít đường như là dâu, việt quất Kiwi và cũng nên ăn cùng bữa Không ăn lúc đói để tránh Làm đường huyết tăng nhanh Sai lầm tiếp theo thứ 2 đó là uống sữa chua nào Thì cũng tốt cho đường ruột Thực tế phần lớn những loại sữa chua Bán trên thị trường thì đều chứa rất là nhiều đường Đường thì lại chính là Thức ăn ưa thích của hại quẩn Uống những loại sữa chua này chẳng khác nào Là nuôi hại quẩn trong ruột Khiến viêm là kéo dài hơn Nếu dùng sữa chua chỉ nên chọn những loại nguyên chất Không đường, có loại quẩn sống Và cũng không nên là dùng quá nhiều khi ruột còn đang viêm nặng Sai lầm thứ 3 đó chính là Ăn chay thì chắc chắn ít viêm hơn ăn mặn Thực tế điều này không hoàn toàn đúng Nhiều người ăn chay Nhưng lại phụ thuộc quá nhiều Vào những ngũ cốc tinh chế Đậu nành chế biến sẵn, đậu phụ, thực phẩm xà thịt Những thực phẩm này có thể chứa nhiều chất Cho ruột nhạy cảm có tiêu hóa Làm viêm âm thầm là kéo dài hơn Có những người ăn một cái lượng Nhỏ đạm động vật, chất lượng cao Lại phục hồi tốt hơn rất nhiều So với chúng ta ăn chay Nhưng mà ruột luôn đầy hơi và mệt mỏi Và đến đây chờ mong cô bác và anh chị Nhớ giúp trưởng một cái điều cốt lõi Rất là nhiều cơn đau, mệt mỏi Không đơn thuần là do tuổi già Mà bắt đầu từ cái viêm mạng tính âm thầm Và tâm điểm của nó thì nằm ở ruột Chờ mong cô bác và anh chị Không cần thay đổi tất cả trong một ngày Chỉ cần bắt đầu từ cái bữa ăn kế tiếp Ăn chậm lại một chút Chọn đúng hơn một chút Lắng nghe cơ thể nhiều hơn một chút Sức khỏe thì không nằm ở cái lọ thuốc Cũng không nằm ở túi tát Mà nằm ngay trong cái sự lựa chọn mỗi ngày của chúng ta Và nếu thế, nội dung hôm nay Trường chia sẻ hữu ích Cô bác và anh chị có thể cho trường một like Một đăng ký kênh và bật chuông thông báo Đồng thời, hãy chia sẻ video này cho người thân Cho bạn bè đang đau khớp, ruột yếu Hay là mệt mỏi giống mình Và nếu có những cái thắc mắc Hay là trải nghiệm muốn chia sẻ Cô bác hãy để lại bình luận bên dưới Trường sẽ đọc và đồng hành cùng cô bác và anh chị Chúc cô bác và anh chị Mỗi ngày thì hiểu cơ thể mình hơn một chút Và khỏe lên từng ngày Một cách là bền vững Cảm ơn các bạn đã xem hết video của trường ngày hôm nay Để tránh bỏ lỡ những video tiếp theo của trường Các bạn có thể đăng ký kênh và hình tròn chính giữa Hoặc các bạn có thể xem những video ở góc bên trái Hoặc những video ở góc bên phải Hẹn gặp lại các bạn