下午茶合集 不用麵粉做的,這個甜點好吃的找不到詞來形容

我在廚房
136 位粉絲
118 觀看·2026年3月8日
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只要家裏來客人都會做一份招待客人
兩個雞蛋加入一小撮鹽
150克白糖攪拌均勻
60克澱粉
一勺香草葉攪拌均勻
加入500毫升牛奶再次攪拌均勻
用中小火煮至濃稠
期間不停攪拌一面糊
倒出來放涼蓋上保鮮膜
100毫升牛奶和100毫升水
一小撮鹽
20克白糖
80克黃油煮至融化
倒入120克麪粉邊攪拌邊煮
煮成這樣關火
用鏟子將其攤開晾涼
邊攪拌邊分次加入4個雞蛋
分成兩份
放在兩個40乘30的烤盤上
用鏟子把它攤開
放入烤箱200度烤15分鐘
160克黃油攪拌開後
加入前面做好蓋上保鮮膜的雞蛋布丁
用打蛋器打發
烤箱中的麪皮烤好後取出
用刀切成這樣的小塊
然後一片面皮一層打發好的雞蛋布丁黃油醬
一層一層地重複做
一共疊加了8塊麪皮
把多餘的雞蛋布丁黃油醬塗抹在週末一圈上
把杏仁片包裹着周圍一圈的醬上面
最後撒上糖粉即可
屏幕前的你看着是不是特別有食慾呢
奶香味濃郁精緻美觀上檔次
喜歡的友友趕緊收藏起來
你們也試試吧
下期見拜拜
