太好吃了，烘焙師給的食譜，這樣做出的酥皮點心真的是酥的掉渣

歡迎來到我的頻道 200毫升水 250克老酸奶 100毫升植物油 一個蛋清 40克白糖 攪勻 650克麪粉分次添加 40克白糖 10克無鋁泡打粉 4克鹽 用抹刀直到麪糰變稠 面板上撒些乾麪粉 繼續揉搓 揉搓得越有勁做出來味道越好 得到這樣一個不粘手光滑細膩的麪糰 撒些乾麪粉繼續擀開 塗抹100克軟化的黃油 像視頻中這樣切割 蓋上保鮮膜放入冰箱中冷藏過夜 麪糰取出後移至面板 分成兩部分 拉長後分成16等份 分別整理成圓形 用手攤開 一勺奶酪 將奶酪放入裏面 像這樣 準備好所有糕點後 在蛋黃中加入 一茶匙牛奶攪勻塗抹 放入烤箱180度烘烤25分鐘 非常完美 謝謝您支持 我的下一個食譜見