讓你吃一次就忘不了的蛋糕!簡單入口即化的草莓蛋糕

我在廚房
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16 次觀看·2026年3月3日
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120克軟化黃油,少許鹽。
100克糖。
三個雞蛋一次加一個。
240克低筋麪粉。
4克泡打粉。
45毫升牛奶。
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我很感興趣。
在18×28cm烤盤上鋪上烘焙紙。
將三分之二的麪糰倒入模具中。
15克可可粉。
45毫升牛奶。
成爲第一個嘗試新食譜的人。
24顆草莓。
在預熱好的烤箱中以180攝氏度烘烤約45分鐘。
9克明膠。
60毫升水。
讓它浸泡5分鐘。
300克奶油,脂肪含量33%。
200克白巧克力。
100克奶油,脂肪含量33%。
加熱使巧克力融化。
添加明膠。
放入冰箱冷藏一小時。
500克草莓。
50克糖。
煮沸並短暫煮沸。
10克玉米澱粉。
30毫升水。
邊攪拌邊煮約2分鐘。
將4.5克明膠與30毫升水混合,浸泡5分鐘。
讓其冷卻。
放入冰箱冷藏4小時。
謝謝觀看
