從來沒有想過，原來用鷹嘴豆粉做的甜點這麼好吃

這是一份非常有創意的甜點 用鷹嘴豆來做的甜點 低脂低卡飽腹又營養 鷹嘴豆對於控甜的人群來說就是寶 具體作用可以自己搜索 這裏不多說了 180克幹酪加入一個雞蛋一勺甜味劑 攪拌至完全融合 70克鷹嘴豆粉篩入幹酪中 鷹嘴豆含大量的纖維 飽腹感能管5-6小時 加入10毫升椰子油 充分攪拌食材 團成一坨放入保鮮袋中 放入冰箱冷藏20分鐘 冷藏後麵團不會特別軟 這樣便於我們操作 放入模具中 可以壓出一個大的蛋撻皮形狀 用叉子插一些眼 放入烤箱預熱後160度烤20分鐘即可 現在來準備餡料 打一個雞蛋一小撮木糖純粉 攪拌均勻 150克純酸奶 30克鷹嘴豆粉 攪拌至完全融合 最後得到這樣一個麪糊 100克藍莓 我這裏是之前買的放入冰箱冷藏的 有新鮮的更好 把藍莓倒入烤好的蛋糕坯中 淋上剛剛調好的鷹嘴豆麪糊 再次放入烤箱180度烤15分鐘即可 看看這成品 你就知道有多好吃了 非常慶幸減脂期 還能吃到這麼好吃的甜點 可以放心吃 都是健康食材 這份食譜做起來也是沒有難度 可以說是有手就能做的那種 如果你也喜歡就麻煩幫我點個贊支持一下吧 每天分享不一樣的美食