健康养生 倪海廈：桂圓吃多會上火？搭配這味草藥煮水，安神補血不上火！ #倪师 #养生 #中医 #中医调理 #中医食疗 #中医养生 #健康养生 #天然保健 #易经 #中医经典 #黄帝内

各位朋友啊,你們有沒有這樣的經驗? 家裡老人家總說啊,桂圓這個東西好得不得了 補血又安神,叫你多吃一點 結果呢,你乖乖聽話吃了幾天 發現嘴巴破了,喉嚨痛了,晚上睡不著了 甚至鼻子還流血了 然後你就納悶了,不是說桂圓能安神嗎? 怎麼吃了反而睡不著? 不是說能補血嗎? 怎麼吃了反而上火? 這到底是怎麼回事? 今天我就跟大家好好講講這個桂圓 講完你就明白了 不是桂圓不好,是你不會用 中醫這個東西啊,最講究的就是辯證論治 同樣一味藥,用對了是飽 用錯了就是吵 甚至還會出問題 桂圓這個東西確實是好東西 但是你得懂它的性質 懂得怎麼配伍 懂得什麼人能吃,什麼人不能吃 這樣才能把它的好處發揮出來 又不會有副作用 我先跟你們講講,桂圓到底是個什麼東西 桂圓,我們中醫叫它龍眼肉 新鮮的時候叫龍眼 曬乾了就叫桂圓 神農本草經裡面就有記載 說它非安致厭食 什麼意思? 就是能讓你心神安定 食慾正常 後來到了本草綱目 李時珍說的更清楚 說桂圓開胃益脾 補虛長智肥 你看,它能補脾 能安神,能長智慧 那桂圓到底補什麼 它主要是補心脾之血 中醫講啊 心主神明,脾主蘊化 皇帝內經裡面說的很清楚 心者君主之官也 神明出焉 什麼意思? 心就像一個國家的皇帝 你的精神 意識 思維都歸心管 那心靠什麼來工作? 靠血,心血足 神明才安 你晚上才能睡得好 白天才能記性好 思入清,再說這個脾 皇帝內經說 脾胃者含之官 無謂出焉 脾胃就像一個糧倉,一個加工廠 你吃進去的東西要變成氣血 全靠脾來蘊化 我常常跟病人打比方 你吃的飯就像原材料 脾就是那個加工機器 機器運轉的好 原材料就能變成成品 氣血機器運轉不好 原材料就堆在那裡 變成痰絲 變成廢物 桂圓這個東西 它既能補心血又能建脾氣 所以古人說它 意志寧心非 就是這個道理 那問題來了 這麼好的東西 為什麼有人吃了會上火 我告訴你,這裡面有幾個原因 第一個原因 桂圓這個東西 它的性質是溫補 本草綱目說它非胃肝性溫 什麼叫溫補 就是它能給你身體加溫加熱 像冬天烤火一樣 你想想看 如果你本來身體就偏寒 手腳冰涼怕冷大便息 這時候吃桂圓 那就像冬天烤火 很舒服很有效 但是如果你本來就是陰虛火旺肥的體質 本來就口乾 上火便祕 睡不好 你再吃桂圓這種溫性的東西 那不就是火上澆油嗎 什麼叫陰虛火旺 我跟你們解釋一下 中醫講陰陽平衡 陰就像水陽就像火 正常情況下 水和火要保持平衡 水不能太多 也不能太少 火不能太旺也不能太弱 如果你的陰也就是身體的精液 精血不夠了 那陽火就會相對亢奮 就像鍋裡水少了 火一燒 鍋就燒乾了 燒焦了 這時候你就會出現一些症狀 口乾口苦喉嚨乾 容易上火 牙齦腫痛便祕 晚上睡不好手心腳心發熱心煩 如果你有這些症狀 那你就是陰虛火旺 這時候你再吃 桂圓這種溫補的東西 那火就更旺了 當然會更上火 第二個原因就是劑量問題 中醫用藥最講究的就是 非中病機制 就是吃到病好了就要停 不能一直吃 有些人聽說桂圓好就每天抓一大把來吃 一吃 就是半斤一斤 那怎麼不上火 再好的東西吃多了都會出問題 就像你冬天烤火 烤一會很舒服 但是你一直烤 烤個半天那不就烤乾了烤焦了 第三個原因 就是吃法不對 很多人吃桂圓就直接乾啃 或者泡水喝 這樣吃最容易上火 為什麼 因為桂圓這個東西 它的乾溫之性比較集中 如果單獨吃 那溫熱的力量就很強 就容易上火 但是如果你懂得配物 懂得跟其他藥材搭配著吃 那就能揚長臂短 把它補血安神的好處發揮出來 又不會上火 那到底怎麼搭配 這就是我今天要重點跟你們講的 最簡單最有效的方法 就是桂圓配甘草煮水喝 為什麼要配甘草 這裡面的道理很深 我慢慢跟你們講 先說甘草這個東西 甘草在中醫裡面的地位太高了 古人叫它非國老 就像國家的老臣一樣 德高望重 神農本草經把甘草列為上平非 說它非主五臟六腑 寒熱邪氣 肩筋骨 長肌肉 臂力 創腫解毒 你看它的作用多廣 但是甘草最重要的作用 我告訴你 有兩個 一個是調和豬藥肺 一個是清熱解毒 什麼叫調和豬藥 就是說甘草這個東西 它能把其他藥材的 藥性調和起來 讓它們相互配合的更好 商寒論裡面 張仲景用了很多方子 十個方子裡面有八個 都有甘草 為什麼 因為甘草能讓其他藥材相互協調 不會打架 不會出現偏頗 就像一個樂隊 每個樂器都很好 但是如果沒有指揮 大家各吹各的 那就是噪音 有了指揮 大家協調起來 那就是美妙的音樂 甘草在藥方裡面 就是這個指揮 在說清熱解毒 甘草這個東西 它的性質是乾貧 本草綱目說它匪性貧 未乾 有一點微微的良性 它能清熱 洩火解毒飛 這個在金魁藥略裡面有很多記載 比如說 如果你中毒了 甘草能解毒 如果你上火了 甘草能清熱 那現在你明白了吧 桂園是溫性的容易上火 甘草是貧性帶一點良性的能清熱 兩個配在一起 甘草就能制約桂園的溫熱之性 讓桂園不會太溫太燥 這樣你吃了就不容易上火 同時呢 甘草還能調和桂園的藥性 讓桂園補血安神的作用 發揮得更好 這就是中醫配伍的智慧 叫做非相須相食非 神農本草經裡面講 用藥有七情配伍 單行相須相食相畏 相殺相辱相反 桂園配甘草 就是 相食的關係 甘草能輔助桂園 讓桂園的作用更好 同時又能制約桂園的副作用 這個配伍啊 是經過幾千年驗證的 不是我隨便說的 那具體怎麼用很簡單 你去藥店買一點桂園肉 再買一點自甘草 回家自己煮水喝 我跟你說一個比例 桂園肉15克 自甘草6克加水煮 大火燒開以後 轉小火煮15分鐘 然後當茶喝就可以了 一天喝一次 連喝一個禮拜你就會感覺到效果 為什麼要用自甘草 不用生甘草 這個也是有講究的 自甘草就是用蜂蜜製過的甘草 它的性質比生甘草更溫和更補 雷公炮之論 裡面說甘草生 用偏於清熱解毒 製用偏於補中益氣 桂園本來就是溫補的 如果配生甘草 那清涼的力量太強 會削弱桂園補血的作用 配自甘草 那就剛剛好 既能制約桂園的溫熱 又不會削弱它補血的效果 這個方子適合什麼人喝 我告訴你 適合那種心脾兩虛的人 什麼叫心脾兩虛 就是心血不足脾氣虛弱 你會有這些症狀 容易累氣短不想說話 食慾不好 臉色發黃或發白 頭暈心悸失眠 多夢 記性差 月經量少 月經顏色淡 如果你有這些症狀 那你就是心脾兩虛 這個方子對你很有效 但是如果你是陰虛火旺的體質 我剛才講過了 口乾上火便祕睡不好 手心腳心發熱 那你就不太適合單獨喝桂園甘草水 怎麼辦 你可以再加一些養陰清熱的藥材進去 比如麥東 五味子 這樣一來既能養陰又能安神 還能制約 桂園的溫性 我跟你們講一個經典的方子 叫做匪天王補心丹 這個方子出自 色森密鋪 後來一中經鑑也有記載 這個方子啊 就是專門治療陰虛血少 神志不安匪的 裡面就有桂園肉 麥東 五味子 酸棗仁 當歸 天東 深地黃 玄參 丹參 福林 遠志 人參 桔梗 這些藥 你看 他用了桂園來補心血 但是同時用了麥東 天東深地黃 玄參這些養陰清熱的藥 來制約桂園的溫性 這樣就不會上火 這個方子的配伍體現了中醫 非陰陽平衡的思想 黃帝內經說 陰平陽密 精神乃至非 什麼意思 就是說陰和陽要平衡 你的精神才能正常 如果陰不足陽就會亢奮 你就會心煩 失眠上火 如果陽不足陰就會過盛 你就會怕冷疲倦沒精神 天王補心丹這個方子 他既補心血 補陰 又有一點溫陽的作用 桂園同時還用了很多 養陰清熱的藥來平衡 這樣陰陽就能達到一個 相對平衡的狀態 你的睡眠精神 記憶力都會變好 但是這個方子比較複雜 一般人在家裡不好操作 如果你想簡單一點 我剛才說的桂園配甘草 就夠了 如果你覺得還是有點上火 那你就再加一點麥冬進去 桂園肉15克 枝甘草6克麥冬10克 這樣就更平和了 麥冬這個東西 神農本草經說他肥足 心腹潔氣 傷中傷寶 胃絡脈訣 雷壽短氣 他能養陰身經 特別適合那種口乾口渴 乾咳便祕的人 本草綱目說麥冬潤肺清心 洩熱肺 你看他能清心火 潤肺陰 如果你吃貴妃容易上火 加一點麥冬進去 那火就下來了 還有一個藥材我也要提一下 就是酸棗仁 酸棗仁這個東西 在中醫裡面是專門治失眠的 神農本草經說他 肥足心腹寒熱 血潔氣俱 四肢痠疼 失閉九福安五臟 清身延年 後來金魁藥略裡面有一個方子叫 酸棗仁湯 就是專門治療 虛勞虛煩不得眠飛的 酸棗仁為什麼能安神 因為他能養肝血 中醫講肝腸血 黃帝內經 所非肝者將軍之官 謀慮除焉非 肝主謀慮 就是你的思考 計劃都跟肝有關 如果肝血不足 你就會多夢失眠 心神不寧 酸棗仁能養肝血肝血足了 心神自然就安了 所以如果你失眠比較嚴重 你可以在桂圓肝草水裡面再加一點酸棗仁 桂圓肉15克 枝幹草6克 酸棗仁15克 煮水喝效果會更好 但是記住 酸棗仁要搗碎了再煮 不然它的有效成分出不來 講到這裡我再跟你們強調一個概念 就是中醫治病 不是飛頭痛醫頭 腳痛醫腳飛 而是要從根本上調理 你失眠了 不是單純吃安神藥就行了 要看你為什麼失眠 是心血不足 還是肝血不足還是腎陰不足 還是心火旺 不同的原因治法完全不一樣 我舉個例子 如果你是心腎不交導致的失眠 那就不能單純用桂圓 什麼叫心腎不交 中醫講 心屬火在上 腎屬水在下 正常情況下 心火要下降去溫腎水 腎水要上升去寄心火 這樣水火寄寄 陰陽平衡 你就能睡得好 但是如果心火下不去 腎水上不來那就叫心腎不交 你就會失眠 心煩 腰痠耳鳴 頭暈 黃帝內經裡面說非陽氣者 煩惱則彰 什麼意思 就是說你如果勞累過度思慮過多 陽氣就會亢奮 心火就會上炎不能下降 同時呢 年四十而陰氣自半也非 人到了一定年紀 腎陰就會不足 腎水就不能上寄心火 這樣一來 心火在上面燃燒 腎水在下面枯竭 水火不能相交 你就會失眠 這時候怎麼辦 有一個經典的方子 叫做飛膠太丸 或者叫黃蓮蚵膠湯 黃蓮蚵膠湯出自 商寒論張仲景 用它來治哨陰病 得之二三日以上 心中煩 不得臥匪 這個方子裡面 用黃蓮來清心火 用蚵膠機子黃來滋腎陰 用白草來養血揉肝 這樣心火降了 腎水升了 水火相交 自然就能睡著了 你看同樣是失眠 心脾兩虛的用桂圓乾草 心腎不交的 用黃蓮蚵膠湯 完全不一樣吧 這就是中醫的辯證論指 不是一個方子包治百病 而是要根據每個人的具體情況來用藥 那你說 我怎麼知道我是哪一種 這個很簡單 你對照症狀就知道了 心脾兩虛的人 主要是虛累沒力氣 食慾差臉色差 心悸健忘失眠多夢 這些都是虛的表現 心腎不交的人 除了失眠還會有虛弱的表現 就是 心煩手心腳心發熱 口乾腰痠 耳鳴頭暈 這些是陰虛火旺的表現 如果你實在搞不清楚 那我教你一個最簡單的方法 看舌頭 中醫診斷望聞問切 其中望舌是很重要的 心脾兩虛的人 舌頭一般是淡紅色 或淡白色 舌苔薄白舌體可能有點胖大 邊緣有齒痕 心腎不交的人 舌頭一般是紅色 舌尖更紅舌苔少 或者沒有胎舌體瘦小 你照著鏡子 看看自己的舌頭 大概就能判斷了 再說回桂圓甘草這個搭配 有人問我 這個方子可以長期喝嗎 我告訴你 如果你是心脾兩虛的體質 這個方子可以喝一段時間 比如喝一個月兩個月 但是不要喝一輩子 為什麼因為中醫講 非中病即止 你的症狀改善了 就應該停了 如果你一直喝身體的陰陽平衡 你再繼續喝溫補的東西 那就可能又會出現偏頗 那喝到什麼時候停 你自己觀察 如果你發現這些症狀改善了 不那麼累了 氣色好了食慾好了 睡眠好了心悸減輕了 那就可以停了 停了以後你平時注意 飲食作息保持好的生活習慣 一般就能維持住 講到這裡 我順便跟你們說一下 為什麼現代人這麼多心脾兩虛的 根本原因就是生活方式不對 中醫講 肥皮主蘊化 喜造惡失 肥皮這個東西 他最怕濕最怕寒 你看現代人 天天吹冷氣喝冰飲料 吃生冷的東西 這些都會傷皮皮一傷 蘊化功能就差了 吃進去的東西不能變成氣血 反而變成痰濕堆在身體裡 你就會胖會累會沒精神 再加上現代人思慮過多 勞心過度 黃帝內經說 肥濕則氣竭 你想得太多氣就會欲竭 皮的蘊化功能就會受影響 醫學新物裡面說 思慮傷皮肥 你整天想東想西 憂慮這個擔心那個皮 就會受傷皮傷了 生化氣血的功能就弱了 心血就不足了 你就會失眠 健忘心悸 所以你看 疾病的根源很多時候 都是生活方式不對造成的 你要想真正調理好身體 光吃藥是不夠的 一定要改變生活方式 怎麼改我給你幾個建議 第一 少吃寒涼生冷的東西 什麼叫寒涼 冰的飲料冰淇淋 生魚片冷盤涼拌菜 這些都是寒涼的 還有一些水果像西瓜 梨子柚子火龍果 奇異果這些也是偏寒涼的 如果你本來就 皮胃虛寒 你再吃這些東西那皮胃怎麼受得了 就像冬天你穿著 單衣站在外面 能不冷嗎中醫講 飛皮喜溫飛 你要養皮就要吃溫熱的東西 比如說 煮熟的食物熱湯熱粥 這些都很好 五穀雜糧像 白米飯小米粥 山藥蓮子薏仁 這些都是健脾的 肉類呢 雞肉羊肉牛肉 這些都是溫性的 可以吃 但是要適量 不要吃太多 吃太多也會增加皮胃負擔 第二不要熬夜 黃帝內經說 非人臥血歸於肝 非什麼意思就是說 你睡覺的時候 血會迴流到肝裡面 肝來償血 陽血如果你不睡覺 血就不能迴流 肝血就會不足 你的氣血就會越來越差 而且熬夜會耗傷腎陰 為什麼因為 晚上是陰的時間 你應該讓陽氣收斂 潛藏 這樣陰才能得到滋養 你如果熬夜 陽氣一直亢奮不休息 那陰就會被消耗 腎陰就會不足 腎陰不足心火就會上演 你就會失眠 心煩口乾 所以我常常跟病人說 你要想身體好 一定要晚上十一點之前睡覺 為什麼是十一點 因為晚上十一點到凌晨一點是子時 子時是一天當中陰氣最盛 陽氣開始生發的時候 這個時候你一定要睡著 讓陽氣能夠潛藏到陰裡面 這樣第二天你才會有精神 第三 適當運動但不要過勞 中醫講非酒沃傷氣 酒作傷肉 你如果整天躺著 坐著不動 氣血就不能流通 脾的蘊化功能就會減弱 所以要適當運動 散步慢跑 游泳 瑜伽 太極拳 這些都很好 但是注意不要運動過度 運動過度會好傷氣血肺 反而不好 黃帝內經說 非陽氣者精則養神 柔則養精 運動要適度 要柔和不要劇烈 你看我們老祖宗的太極拳 八段錦 都是很柔和的運動 既能活動筋骨 流通氣血又不會過度消耗 第四 保持心情愉快 中醫講非七情治病 什麼是七情 喜怒憂 思悲恐驚 這七種情緒 如果過度都會傷身體 黃帝內經說 怒傷肝喜傷心 思傷脾憂傷肺 恐傷腎肺 你看思慮過多會傷脾 所以你要學會放鬆 不要想太多 不要給自己太大壓力 怎麼放鬆 你可以聽音樂 看書旅遊 跟朋友聊天 找一些讓自己開心的事情做 中醫講非心平氣和非 你的心平和了 氣就順了 氣順了身體就健康了 說了這麼多我再總結一下 桂圓這個東西 確實是好東西 能補心脾之血安神益智 但是它性質溫熱 如果單獨吃 吃太多或者你本身就是 陰虛火旺的體質 那就容易上火怎麼辦 配甘草 甘草能調和藥性 清熱解毒讓桂圓不會太燥熱 這樣你吃了就不容易 上火又能得到 桂圓補血安神的好處 如果你想效果更好 可以再加一點麥冬 酸棗仁進去 麥冬養陰清熱 酸棗仁養肝安神 這幾味藥配在一起 對心脾兩虛導致的 失眠健忘 心悸疲勞 效果非常好 但是記住中醫講辯證論治 不是每個人都適合這個方子 如果你是心順不焦 陰虛火旺 那就要用別的方法 如果你實在搞不清楚自己是什麼體質 那最好去找一個 好中醫看看 讓醫生給你辯證 然後對症用藥 最後我要跟你們說 中醫這個東西不是簡單的 非吃什麼補什麼 你不能說我失眠就吃安神藥 我貧血就吃補血藥 中醫講的是整體觀念 要從你整個身體的陰陽氣血 狀況來調理 要找到疾病的根本原因 從根上治這樣才能治得好 治得徹底 你看黃帝內經裡面說 治病一定要找到根本原因 失眠的根本原因是什麼 是心血不足 脾氣虛弱 或者是心順不焦 陰陽失調 你找到了根本原因 對症下藥 再配合好的生活習慣 那身體自然就會好起來 所以啊 不要小看這一碗桂圓甘草水 裡面蘊含的是 幾千年中醫的智慧 你把這個道理搞懂了 不光是桂圓 其他很多東西你都會用了 你就能真正掌握養生保健的方法 讓自己和家人都健康長壽