源自土耳其的雞肉餡烤麵包，這是我吃過最好吃的烤麵包

哈嘍寶寶們,今天分享一款來自土耳其的雞肉餡的烤麵包 外皮非常的香酥可口,裡面有美味的肉餡和爽脆的黃瓜 100毫升清水,150克溫牛奶,8克酵母攪拌至化開 15克白糖,1個雞蛋,70毫升植物油充分攪拌 用篩子篩入500克麵粉,3克鹽 攪拌均勻 揉搓成光滑的麵團 蓋上保鮮膜發酵至兩倍大 400克土豆煮熟搗成泥,加入兩小塊黃油 400克雞胸肉,1個洋蔥,6根小酸黃瓜 切成小丁,鍋熱倒入少量食用油把洋蔥炒出香味 倒入雞胸肉翻炒 加入調味料炒至斷生就可以了 麵團發酵好後倒在面板上 揉搓排氣 撒些乾麵粉用擀麵杖擀成麵皮 擀好後刷一層融化的黃油 折疊起來再刷一層黃油再折疊 用擀麵杖擀成和之前差不多的麵皮 切刀像視頻中這樣給它劃開 鋪上一層土豆泥 撒上酸黃瓜和炒好的雞胸肉 然後像視頻中這樣把兩頭折疊起來 放在烤盆上鋪好蓋上乾淨的毛巾醒發15分鐘 醒發好刷一層蛋黃液 撒上一些黑芝麻裝飾一下 烤箱預熱後180度烤25分鐘即可 烤好後取出來在餡心上面撒一層馬蘇里拉芝士碎 再次放入烤箱180度烤5分鐘即可 這樣我們美味的土耳其烤麵包就完美出爐了 屏幕前的你有沒有看著流口水呢 麻煩幫忙點個贊支持一下 謝謝