健康养生 倪海廈 老年癡呆居然是「吃」出來的？警惕！這4種食物竟是「大腦殺手」，正在悄悄破壞你的大腦！加速失智！不想老了變糊塗，趕緊丟掉！ #健康知識 #老年健康 #健康養生 #

朋友們我們今天來談一個大家心裡都怕 但又好像覺得很遙遠的問題 老年癡呆 西醫叫阿茲海默症 你有沒有想過 為什麼現在的人年紀輕輕就開始健忘 為什麼很多老人家 辛苦了一輩子 到晚年卻連回家的路都找不到 甚至不認得自己的親人 很多人以為這是老了的正常現象 是退化 我告訴你 這不是正常的退化 這是一種疾病 西醫會告訴你 這是大腦裡的什麼單塊層積 什麼神經元纏繞 但他們很少告訴你 這些東西是怎麼來的 我告訴你 很多時候就是我們一口一口吃出來的 這絕不是危言聳聽 我們中醫講腦為水之海 大腦是我們水匯聚的海洋 而腎足骨生水 這個水是從哪裡來的 是從我們的腎經化身而來的 你的腎經足水海就聰明 人就聰明 記憶力反應快 如果你的腎經虧虛 水海枯竭了 那大腦這個司令部就會缺油當機 人就開始糊塗 健忘思神 那腎經又是從哪裡來的 它有兩部分 先天之經 父母給的 這是老本 後天之經來自於我們的脾胃 脾胃是後天之本 負責把我們吃進去的食物水骨 轉化成水骨經緯 再去滋養五臟六腑 化身氣血 最後補充我們的腎經 所以你看這個邏輯鏈就出來了 你吃的東西不對 脾胃消化系統受損 無法製造足夠的經緯去補充腎經 腎經虧虛 水海 大腦 思想 癡呆糊塗 這只是虛的一面 還有實的一面 你吃的東西不對 脾胃不但不能製造經緯 反而製造了一堆垃圾 中醫叫肥痰絲 淤血肥 皮是生痰之源 脾胃一虛 蘊化水絲的能力就下降 這些絲就停在身體裡 久了就練成了痰 這個痰不是隻有你咳嗽吐出來的才叫痰 痰是無處不在的 它會隨著氣血流竄 當這些黏黏糊糊的痰絲 淤血這些濁血 堵在我們的心血管 就是心臟病中風 堵在我們的大腦輕竅 矇蔽了你的心神 這就是痰迷心竅 人就會變得呆滯 反應遲鈍 這也是癡呆的主因之一 所以你吃的每一口飯 都在決定你是要填精補髓 還是要製造痰絲 今天的視頻 我就用中醫的智慧 結合現代大家關心的問題 給大家徹底講清楚 哪些食物 是正在掏空你腎經 製造痰灼的頭號殺手 哪些食物 又是真正填補水海的 賤腦高手 我們來看 日常生活中 有哪些食物 正在日復一日的 破壞我們的脾胃 消耗我們的腎經 製造痰絲 堵塞我們的大腦 第一種 寒涼 生冷之物 寒氣傷腎 冰鎮傷脾 這是我要放在第一位講的 比什麼鋁 什麼鉛都更普遍 更可怕 朋友們 手搖飲 冰咖啡 冰西瓜 生魚片 生菜色拉 是不是 很多人的最愛 我們的脾胃 比一個鍋爐 它需要火 陽氣 來把食物煮熟 腐熟水果 你天天灌冰水 吃生冷 就等於是 天天往這個 燒旺的鍋爐裡 潑冷水 以冰鎮寒涼 直傷脾胃陽氣 脾胃的陽氣 一旦受損 它的蘊化能力 就直線下降 食物吃進去 它沒力量去 分清密著了 精華侵蝕的 它吸收不了 垃圾著的 它排不出去 結果是什麼 結果就是濕 濕氣重的人 大便黏馬桶 蛇胎後溺 頭昏腦脹 身體困重 這就是痰絲的源頭 二寒氣直中 凝滯血脈 寒阻收穩 阻凝滯 冰冷的東西 一入體 血管靜脈就收縮了 氣血運行就不暢 你的大腦需要 源源不斷的氣血供應 你天天喝冰的 氣血上不去 大腦怎麼可能凝光 久而久之 氣滯血淤 這就是淤 所以你看 一口冰飲下去 肥痰和淤 肥的基礎就打下了 這種日積月累的 寒濕和血淤 對大腦的傷害 是根本性的 第二種 人工 假食物 非天然之物 脾胃無法蘊化 這就對應到 湯醫師提到的 鋁反式脂肪酸等等 我把它統稱為 非天然之物 我們的脾胃 是老天爺設計來消化 天然食物 五穀雜糧 蔬菜 水果的 你給它吃一些人工合成的 自然界本來沒有的東西 它根本不認識 一含鋁的食物 油條 粉絲 膨化食品 為什麼油條要加銘反含鋁 為了膨鬆 為什麼粉絲要加銘反 為了筋道 西醫說鋁會破壞神經元 中醫怎麼看 鋁是金石之物 性重 沉降 這種重金屬吃進肚子裡 脾胃根本沒辦法 把它蘊化成氣血 它就是最頑固的 濁血 失毒 它沉積在體內 排不出去 在哪裡作亂 它喜歡往哪裡跑 它就往我們最精密的地方跑 比如大腦和腎臟 它加重了腎臟的負擔 腎主排泄 這是在非耗腎經 它變成了頑固的彈灼 堵塞經絡 這是在造彈是非 你早上吃的那根油條 又油濕熱 又雜火毒 又含鋁失毒 簡直是毒上加毒 你說大腦怎麼受得了 二 反式脂肪酸 奶茶 蛋糕 薯條 人造奶油 這是我說的假油 中醫講油脂是膏脂 是滋潤我們身體的 但那是真油 比如豬油 花生油 反式脂肪酸這種假油 脾胃根本不認識它 蘊化不掉 代謝不出去 它就變成了最黏 最髒 最頑固的非 頑彈非 這種彈 比你吃肥肉生出來的彈 還要厲害一百倍 它就像下水道裡的地溝油 牢牢的扒在你的血管壁上 造成血淤 當這種彈淤互結 堵住了腦血管 輕則頭暈目眩 重則就是中風癡呆 很多人怕血糖高 不敢吃主食 後面我會講這是大錯誤 跑去吃帶糖 無糖食品 這些人工合成的甜味 非天然脂肪 吃進去脾胃會受騙 他以為糖來了 結果是個假的 這種假信號 會嚴重擾亂我們脾胃的契機 久了就是脾胃功能紊亂 所有非天然的東西 都在增加脾胃的負擔 都在製造彈絲 第三種 濕熱肥肝後胃 動物內臟 煎炸燒烤 一動物內臟 豬肝肥腸 中醫講 以形補形 吃肝補肝 這在古代是沒錯的 但是 語氣加重 時代不同了 古代的豬 吃的是五穀雜糧 滿山跑 現在的豬呢 吃的是什麼 停頓 是含有各種抗生素 生長激素的含糧飼料 肝臟 是解毒的器官 這隻動物一輩子吃的藥 打的針 吸的毒素 全部堆積在肝臟裡 你吃一塊 現代豬肝 你說你是在補肝 還是在吃毒 這些東西吃進去 就是一股濕熱製毒 濕熱上弓 矇蔽清竅 人就昏昏沉沉 二 皮蛋 松花蛋 湯醫師提到皮蛋含鉛 對 從中醫角度 皮蛋是用強鹼 石灰 純鹼和黃丹粉 鉛 醃製的 它的性質 是肥大含肥的 這種極寒之物 非常傷害脾胃陽氣 而且 鉛這種重金屬 中醫認為 它是重症之物 會直接墜你的氣 損傷你的腎經 偶爾解饞 可以經常吃 就是在加速 你的腎經和脾陽的衰敗 第四種 錯誤的飲食習慣 耗傷脾胃之本 一 為了控糖 完全不吃主食 這是我見過 最糟糕的養生觀念之一 很多人怕血糖高 怕發胖 米飯 麵條 饅頭 一口都不敢吃 我告訴你 五穀為養 米飯 麵條 這些五穀雜糧 纔是我們後天之本 脾胃最主要的能量來源 是化身氣血最重要 最直接的原料 中醫講 脾主身輕 脾胃把五穀的經為 氫氧之氣 向上輸送 滋養我們的大腦 你如果不吃主食 脾胃就沒有原料去製造氣血 大腦挨餓 西醫講 大腦只愛葡萄糖 中醫講 大腦需要氫氧之氣 的乳氧 你不吃主食 大腦就斷糧了 它怎麼可能不糊塗 脾胃功能退化 脾胃是用靜肺退 你長期不給它正經的五穀去運化 它就罷工了 功能就退化了 所以主食一定要吃 關鍵是吃好的主食 後面我會講 二 吃肉方式錯誤 加工肉品 很多人不吃主食 但吃很多肉 特別是加工肉類 臘肉 火腿 香腸 培根 這些肉 為了防腐和口感 加了大量的鹽 亞硝酸鹽 中醫講 鹹味如勝 過鹹 會直傷腎經 而且這些肉 經過風乾 煙燻 性質變得燥熱或重濕 非常難以消化 是脾胃的重負擔 中老年人 氣血本來就弱了 你還天天吃這些重酌之物 脾胃哪裡受得了 好了 講了這麼多殺手 大家不要焦慮 知己知彼 才能百戰百勝 接下來我教大家怎麼吃回來 要讓大腦靈光 到八九十歲都不糊塗 我們的策略很清晰 健脾胃 杜絕痰絲的來源 增加氣血的生產 補腎經 填補水海 讓大腦充盈 活血化瘀 疏通大腦的經絡 哪些食物是健腦高手呢 第一 五穀之首 小米 黃米 如果我只能推薦一種主食 特別是給脾胃不好 腦力下降的人 那就是小米 為什麼 色黃入脾 小米是黃色的 直接對應我們的脾胃 性味乾平 它不寒不燥 非常平和 是脾子骨 補腎 本草綱目 說小米益丹田 補虛損 丹田就是我們的腎 所以小米是少有的 脾腎雙補的主食 早上喝一碗熱騰騰的小米粥 上面那層米油 比什麼人參湯都養人 它就是最好的水穀經維 直接補你的脾胃之氣 養你的後天之本 怕血糖高 你可以用小米 糙米 黑米 一起煮雜糧飯 代替白米飯 這就是好的主食 第二 腎之骨 黑豆 黑芝麻中醫講 色黑入腎 所有黑色的食物 都是補腎的寶貝 腎經足了 水海才能滿 黑豆 被稱為腎之骨 它補腎經 還能瀝水 去濕 黑芝麻 補肝腎 益精血 潤五臟 頭髮早白 頭暈眼花 耳鳴的人 都是腎經不足的表現 吃黑芝麻最好 怎麼吃 早上喝豆漿 多加黑豆 或者把黑芝麻炒熟了 磨成粉 拌在飯裡 或者粥裡吃 第三 以形補形 腦之果 核桃 你看核桃長什麼樣子 它就像一個 萎縮的大腦 這就是老祖宗的智慧 以形補形 西醫說 核桃 富含Omega-3 中醫不講這麼複雜 核桃 胃肝 性溫 它歸腎經 肺經 大腸經 它最主要的作用 就是補腎 填經 溫肺定傳 潤腸通便 你看 它直接補腎填經 這不就是 直接在填補你的水海嗎 很多老人家 不但腦子糊塗 還容易便祕 經虧腸躁 容易咳嗽 腎不納氣 吃核桃 一舉三得 一天吃兩三顆 堅持吃 比你吃什麼 昂貴的補品都強 第四 神經之食 雞蛋黃湯 醫師提到了 雞蛋非常好 我要特別強調 蛋黃 很多人怕膽固醇 只吃蛋清 把蛋黃扔了 這簡直是爆盤天物 蛋黃是什麼 它是孵化一個小雞的精華所在 它色黃入皮 同時它有極強的 滋陰補血之效 中醫有一味藥 叫雞脂黃 就是用它來滋補 陰血 交通心腎的 西醫說的 卵磷脂 是構成神經的物質 中醫講的陰血 就是這些物質的基礎 血不足 心神就失陽 人就容易失眠 健忘 心慌 蛋黃 就是最好的補血 養心神的食物 對於絕大多數人 一天吃一個完整的水煮蛋 是百利而無一害的 朋友們 光管住嘴還不夠 中醫是三分治 七分養 你還要有好的生活習慣 去疏通你的氣血 去安養你的心神 第一 多動腦 更要靜心 用靜沸退 大腦越用越靈光 打牌 下棋 讀書 學點新東西 都是在運轉你的大腦 讓氣血流通 但更重要的 是靜心 中醫講 心主神明 心藏神 你的神 是藏在心裡的 如果你的心 一天到晚 焦慮 憤怒 恐懼 擔憂 思慮過度 會傷脾 恐懼會傷腎 憤怒會傷肝 你看看 這些情緒 全都在消耗你的皮 和腎 這不就是在挖癡呆的根嗎 所以 要學會靜坐 冥想 站樁 讓心靜下來 心一靜 神就歸位了 神明瞭 你自然就不會糊塗 第二 多陪伴 多歡笑 人是群居的 最怕的是孤獨 老人家 一個人悶在家裡 不跟人說話 氣急就鬱結了 肝主疏洩 你一鬱悶 肝氣就鬱結 肝鬱久了 氣血就不通了 痰 一鬱就跟著來了 所以 老人家 要多走出去 多找朋友聊天 子女要多回家陪伴 多說說笑笑 笑 是什麼 笑 是心的舒展 人一笑 全身的氣血都在動 這比吃什麼藥都管用 第三 多運動 更要養羊 生命在於運動 運動 可以行氣活血 健脾去濕 但我反對老人家 去做爆汗的劇烈運動 汗為心之業 出汗太多 會好氣傷陰 最好的運動是什麼 一走路 這是最簡單 最有效的 二 打太極 八段頸 這些是中醫的瑰寶 它是在調氣 是在養 而不是在耗 山曬太陽 尤其是曬你的後背 後背是督脈走的地方 督脈是豬羊之會 曬背 就是補充你身體的羊氣 羊氣足了 才能化解到身體的寒濕和陰濁 第四 多泡腳 引火歸源 很多老人腦子糊塗 但腳是冰涼的 這叫上熱下寒 羊氣全都浮在上面 下不來 晚上用熱水泡泡腳 泡到微微出汗 這就是在交通興盛 把上面虛浮的火 引回到聖丹田裡去 這叫引火歸源 火一歸位 聖水就足了 心神就安寧了 睡眠就好了 睡眠一 大腦才能得到真正的休息和修復 好了朋友們 今天我們講了很多 我們來總結一下老年癡呆 不是一句老了就能解釋的 它的根源 在中醫看來 是腎經虧虛 水海失陽 這是虛是根本 以及痰濕淤血 矇蔽清竅 這是實是標 所以預防癡呆 我們必須雙管齊下 第一杜絕殺手 別再製造垃圾 痰濕淤血 戒寒涼 冰鎮飲料 生冷食物 是脾癢第一殺手 戒假食物 反式脂肪酸 含鋁添加劑 過多加工品 是脾胃無法蘊花的頑痰 戒濕熱 過量的動物內臟 煎炸燒烤 是失熱之毒 戒壞習慣 不吃主食 含過鹹加工肉 是掏空皮 含腎的元兇 第二 吃對高手 努力填精補髓 主食吃小米 皮腎雙補 養後天之本 補腎吃黑色 黑豆黑芝麻 填補腎經 見老吃核桃 以行補行 止補水海 養神吃蛋黃 滋陰補血 安養心神 第三 養成黃金習慣 養護神 以氣靜進行養神 心靜則神明 歡笑行氣 肝疏洩則氣血通 運動養陽 陽氣足則百病消 泡腳安眠 交通興盛則水海得養 朋友們 保護大腦 預防癡呆 不是你60歲纔要開始做的事 它是你從今天 從你下一頓飯 就要開始的修行 健康是需要智慧的 我希望今天的中醫智慧 能點亮大家 只要你長期堅持健脾胃 補腎經 養心神 這個大原則 你一定可以擁有一個 高質量的 有尊嚴的晚年生活 如果你覺得今天影片講的內容 對你有一點點的啟發 請不要吝嗇你的讚 用力的按下去 並且把它分享給你 最關心 最在乎的家人和朋友 你這個簡單的動作 可能就在無形之中 提醒了他一個 重要的健康警訊 這就是功德一件