大豐收!今年國產鰻魚價格很親民 漁業署、雲林縣府赴新竹強力推廣-民視新聞
6 次觀看·2025年12月27日
【民視即時新聞】生活中心/黃兆康 陳妍霖 董子誠 新竹報導雲林是台灣鰻魚養殖重鎮,年產量占全國超過6成,今年遇上大豐收,為了推廣國產鰻魚,縣府瞄準全台消費力最高的新竹,特別舉辦行銷活動,還推出一道道料理,要讓愛吃鰻魚的民眾,用最合理的價格買得到。
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刷上醬汁的蒲燒鰻魚
或是加入松露貢丸的創新吃法
一道道美味的鰻魚料理
光看畫面
鰻魚控就要動尾條
淋上番茄沙沙醬
番茄生菜口感清爽酥脆
主廚現身示範
讓蒲燒鰻魚有創新吃法
雲林縣政府瞄準全臺
消費力最高的新竹
到購物中心舉辦行銷
要讓民眾買到最優質的安心鰻魚
新竹人所得很高
最好的東西
一定要拿到新竹來
給我們這些人分享
它會創造奇蹟
這個是我們日本人的最愛
尤其最愛我們的口湖鰻
那過往的話
他們是必須
這些活鰻都必須要搭飛機
然後到日本
那現在呢
其實我們在地人
我們就可以品嘗到
跟日本人一樣等級的
雲林是臺灣鰻魚養殖重鎮
年產量佔全國超過六成
近年鰻苗捕獲量穩定
整體供應量充足
又遇上今年大豐收
加上日本訂單減少
縣府瞄準內銷市場
要用親民價格幫助漁民行銷
怎麼樣讓我們生產地的漁民
把他們的水產品
做好簡易的處理以後
不要再透過層層販運商的
這一個價差的一個
這一個被賺取
然後讓他們的產品
直接讓到餐廳上
鰻魚營養豐富
不只日本人愛吃
臺灣人也愛吃
漁業署和地方合作
從源頭把關
要讓民眾用合理價格
買到安心漁產品
吃鰻魚 找雲林
民視網黃兆康
陳怡伶 董子晨
新竹報導

