
Better than bacon! Cold meat appetizer made from pork belly. Very easy!
Ngon hơn cả thịt xông khói! Món khai vị thịt nguội làm từ thịt ba chỉ. Cực kỳ dễ làm! Trong video này, tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món khai vị thịt nguội từ thịt ba chỉ ngon hơn cả thịt xông khói! Thịt ba chỉ được nấu ở nhiệt độ thấp này cực kỳ mềm, mọng nước và hoàn hảo cho mọi dịp. Lý tưởng để làm món nguội, cuốn thịt, dùng trong tiệc buffet, bàn tiệc liên hoan, bánh mì kẹp ăn sáng hoặc hộp cơm trưa. Hương vị nằm giữa thịt xông khói và giăm bông – hương thơm nồng nàn, màu hồng đẹp mắt và miếng thịt hoàn hảo. Nhờ muối ướp nitrit, thịt vẫn giữ được độ mọng nước, an toàn và thơm ngon, giống như ở cửa hàng thịt. Công thức này lý tưởng cho bất cứ ai yêu thích thịt ba chỉ và đang tìm kiếm một lựa chọn tự làm ngon hơn thay thế cho xúc xích mua ở cửa hàng. ✨️Những món đồ yêu thích trong bếp của tôi: Muối bảo quản (nitrit)
https://amzn.to/4mSNtvQ Vỏ
xúc xích nhân tạo collagen Ø65
https://amzn.to/48R11D9
Thớt tre - XXL
https://amzn.to/4dOivSq
🥰Hãy đăng ký kênh của tôi
https://youtube.com/@Lecker_Nützlich?...
Ở đây bạn sẽ tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn thú vị! Nguyên liệu: Thịt ba chỉ heo – 1,9 kg Đường – 19 g Bột tỏi – 2 muỗng cà phê Tiêu xay – 1 muỗng cà phê Tương cà – 1 muỗng canh Nước tương – 1 muỗng cà phê Mật ong – 1 muỗng cà phê Muối ướp (0,4 - 0,5% natri nitrit) – 65 g Hoặc thay thế bằng: Bột Prague #1 (6,25% natri nitrit) – 5 g Muối ăn thông thường – 40 g 💡Đăng ký kênh của tôi:
https://youtube.com/@Lecker_Nützlich?...
🔔Nhấn vào chuông để không bỏ lỡ công thức mới nào! 👍Đánh giá video! Điều này rất có ý nghĩa với tôi và giúp tôi phát triển kênh hơn nữa! 🤗Hãy nhấn thích và để lại bình luận. 🔆Chia sẻ video này với bạn bè của bạn trên mạng xã hội. Công thức sẽ được lưu vào hồ sơ của bạn! ❤️ Cảm ơn!
