大漆科普｜微觀世界裏的漆樹

這是1984年 凡是做棲的人都會想要擁有一棵棲樹吧 自從收到朋友送的第一把棲樹籽 種下後一年都沒發芽 就一直心心念念著 要謝謝大俊給我寄的九棵壯實的棲樹苗們 也就有了今天的視頻 本期的視頻包含了七個內容 第一個是數十種棲樹葉、棲樹籽和生棲的觀察視頻 第二個是棲樹芽和香椿芽的區別 第三個是越南種棲樹籽 正常狀態和切開後的肉眼觀察 與顯微鏡下的拍攝影像 第四個是三種棲樹葉 在乾燥和濕潤狀態下的手機拍攝 與顯微鏡觀察影像 第五個是棲樹皮的顯微鏡放大影像 第六個是棲樹花 在沒開花之前和切開花苞後的手機拍攝與顯微鏡放大影像 第七個是棲樹的衍生產品與製作工藝 首先介紹一會兒要被摘掉的 大紅袍和高巴齒兩種棲樹葉 大紅袍的產量高 棲葉的品質也高 樹幹和樹葉的枝芽要顏色偏紅一些 所以很好認 葉子摘下來後 很快就開始生出棲葉 而且變色也快 高巴齒的棲樹樹幹樹葉的枝芽處 顏色都要比大紅袍淡 樹的表皮斑點相對也沒有那麼明顯 葉子摘下來後 棲葉要稀一些 變色的速度也沒有大紅袍的快 顏色不深 但這裡都是根據樹苗進行的描述 兩顆也都還小 樹的含水量大 生棲轉色的速度和含水量是有關係的 所以如果要看生棲品質的話 還得根據成年棲樹採割後的棲葉進行對比 才更有參考意義 所以具體哪種棲樹的棲葉品質更好 在這裡不做評價 兩種棲樹都是在種植了六年左右 纔可以割棲的 棲樹表面會有脹棲的情況 能夠看到棲葉滲出來 所以也有說法說 棲樹如果到了時間不割 是會被棲葉脹死的 棲樹芽和香椿芽 在小時候長得特別像 不過香椿葉子是皺皺的 而且呈對稱性生長 棲樹芽的葉子頂端 有多長出一片葉子 所以可以通過這個方式來辨別 不同產區的生棲 由於海拔高度不同 土壤不同 氣候不同 割棲時間不同 棲樹的品種不同 採割生棲的品質 還有棲分含量 也都是有很大差別的 棲分含量的測試呢 傳統是用燒煎盤 就是用一個有掛鉤的小秤 秤桿叼住煎盤的小碟子 把生棲過濾一下放進去 在酒精燈上加熱燒 生棲加熱後會起泡 還有煙霧出現 這時候要加熱到煙霧和泡泡基本消失後 纔可以停止加熱拿去秤重 之所以要等到煙消泡滅後 是為了讓生棲裡的水分 和溶點低的其他物質 全都揮發出去 所以如果是10克生棲 加熱後還剩7克 那麼棲分含量就在70%左右 當然如果棲葉裡不小心沾到雜質 或者是灰塵 那重量也會受到一定的影響 這個測量方式雖然不是很嚴謹 但也是有參考意義的 比如如果把生棲用過濾紙多過濾幾次 再在密閉的沒有一點灰塵的乾淨房間裡 去做燒煎盤的測量 或許就可以一定程度上 保證品質的檢測準確度了 接下來是顯微鏡的觀察部分 我們先把要在顯微鏡下觀察的 棲樹材料準備好 有棲樹籽、棲樹花花苞 兩種乾燥的棲樹葉和一種新鮮的棲樹葉 還有棲樹幹、樹皮、乾燥後的生棲 以及棲模塊 準備好之後拿一片栽撥片 放上棲樹花苞 雖然現在還沒開花 但是花苞表面的肌理 也都可以很清楚地看到 在500倍放大後的鏡頭下 花苞表面有皮質感 可能也是為了保護脆弱的花苞吧 這一層比較厚 花感上有很多白色的小絨毛 放大1000倍之後 看起來像鋼絲球 然後用小刀切開 能夠看到比較厚的切面 滴上兩滴蒸餾水 再用蓋撥片蓋上 繼續在顯微鏡下去看花苞內的樣子 1000倍放大後的表皮紋理 還有內部經絡都挺明顯的 還能看到很小的 還沒有發育完全的花蕊 接下來看棲樹葉子的放大照片 因為我用了三種葉子 大紅袍和高巴齒 已經乾燥後泡了水 在顯微鏡下看的 還有一個是新鮮的 剛從陽臺上摘的 大紅袍的葉子上絨毛特別多 比高巴齒多 不知道這些絨毛有什麼用 如果有知道的小夥伴還請告訴我 還有一個就是高巴齒葉脈的顏色 沒有大紅袍的深 而新鮮葉子在觀察的時候 發現一個跑得特別快的小東西 追了半天 發現好像是一個小蜘蛛還是什麼 但其實哪怕是放大了500倍 還都只是只有一點點大 肉眼幾乎看不到 是個灰度特別低 幾乎透明的小點點 估計五分之一毫米都不到吧 要不是它跑得太快被我看到 估計就錯過了 新鮮的樹幹可以看到水分很足 亮晶晶的 接頭處深漆剛開始顏色是淡淡的 大概30秒左右時間就開始顏色變深 看來漆梅是比較活躍呢 不過這個是幼苗的小樹幹 含水量高 轉色快是正常的 要對比真正深漆的品質的話 還是得以陳寗七樹的漆葉來做比較 更客觀 接下來是樹幹 這棵七樹苗不確定活沒活 從橫截面可以看到不同層次的顏色 但沒什麼水分 表皮還有一些棕黃色的點點 就特別像烤得焦焦的煎餅果子 接下來是七樹籽 這個種類就太多了 因為產區的不同 種子大小也不同 七辣的含量也不同 而且在不同地方種植 因為氣候的不同 長出來的七樹 哪怕是一個種類 也會得到不同品質的深漆 視頻裡我用的七樹籽 是靠近越南的品種 這個七樹籽個頭比較小 表面包裹種子的皮已經很乾燥了 是2019年摘的 表皮能看到一些光澤感 不知道是不是乾燥的七辣 1000倍放大後 還有點離子地的感覺 裡面種子的殼特別硬 看起來像琥珀 有花紋 是在顯微鏡下切開才發現 七辣層原來在硬殼裡面的 難怪我一年都種不出來呢 最後是深漆液態和乾燥後的樣子 拿載波片薄薄地刷上一層深漆 放顯微鏡下500倍放大後觀察 底部的花紋 那個是機器本身的金屬紋 放大的樣子 不是深漆哦 深漆顏色偏棕黃 氣泡和小灰塵點被放大得特別明顯 再放大1000倍後 就看不清這些小細節了 等待乾燥12個小時後再拿出來看 顏色比前一天稍微深 雖然摸上去是乾燥的 但是用刀劃了幾下後 再放大1000倍去看 刀痕的切割邊緣很光滑 說明深漆直接在玻璃上的附著力是不行的 所以如果要用玻璃和大氣結合做作品的話 不能直接刷漆 然後我們看一下塊狀的乾燥了數月的深漆 肉眼看起來就是深棕色的塊塊 放大後能看到很清楚的棕黃色像琥珀的部分 不知道這個是不是塑膠紙乾燥後的結晶 如果有知道的小夥伴也可以留言告訴我 七樹的附加產品有蠟燭 手工皁 口紅脣膏 漆油 漆辣醬 漆蜂蜜和抗癌藥 漆辣醬是用漆樹的樹枝樹幹發酵之後做出來的 像島國和半島國家的日本韓國 都把漆樹資源發展得特別充分 漆蜂蜜是因為漆樹開花的季節 和其他的花正好錯開 所以漆樹開花的時間段 蜜蜂採的蜂蜜就是漆樹花蜂蜜 而且開花的時候特別香 而抗癌藥物的貧硝膠囊 它主要成分就是甘漆 這是抑制腫瘤發展的藥物 《本草綱目》裡面就有甘漆可以入藥的記載 大家有興趣可以找來看看 那以上就是本期的全部內容 視頻中提到的所有圖片 還有文字部分都可以在公眾號裡查看 謝謝看到這裡的每一位