我一棒子下去，這一年的老豆子全出來啦！

哈嘍 我是九月 你吃過這個嗎 這個叫雞頭米 比牛肉還要貴 不過特別好吃 還很有營養 擠一下果實就出來了 它這個表面還有一層皮 要把它們剝開 這些就是可以吃的了 直接用來燉湯 煮粥都可以 很補 不過我今天用它來做芡實糕 放到太陽下面曬乾 差不多了 上次買的磨豆腐的石磨 終於派上用場了 現在把芡實粉 粘米粉 糯米粉全部倒在一起 再加50克糖粉 攪和攪和 攪勻後分成兩份 因為有兩層口味 這一層做成白糖烏龍口味的 5克紅麴粉攪和攪和 攪勻後加200克烏龍茶 攪拌到這樣無乾粉的程度 再加蜜桃醬 攪和攪和就好了 現在來做另一次 牛奶蜂蜜口味的 100克牛奶 20克蜂蜜 攪和攪和 攪拌到手握成團 一搓就散的狀態就可以了 用孔稍微大一點的篩子 把它們一層層的篩到模具裡 表面稍稍壓平 不要太用力 不然吃的時候要捶胸口 一半白糖烏龍 一半蜂蜜牛奶 口味豐富 顏值要更高 芡實不但一樣特別豐富 還可以入藥 皮虛容易水腫的人吃就特別好 它不但是美食 還是一款妥妥的美人糕 中火蒸30分鐘就好了 四邊不好看的把它修掉 切成小塊 芡實是一股清香味道 有點像蓮子 口感鬆鬆軟軟的 一口下去有濃鬱的奶香 淡淡的茶香 回味還有一點點蜜桃的甜香 這些裝起來 給朋友也送一點 讓他也感受一下古法養生