Riojan Potatoes - Traditional Spanish Cooking Recipe

Receta de cocina sobre como hacer patatas a la riojana. Desde ingredientes y cantidades hasta como elaborar un delicioso guiso de patatas a la riojana. Una receta de cocina tradicional española con patatas muy fácil de cocinar además de rápida, económica y que a casi todo el mundo gusta.

INGREDIENTES:

1,5 kilos de patatas
200 gr de chorizo cortado en rodajas de unos 2 cm aproximadamente de gruesas
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
La carne de 2 pimientos choriceros
Aceite de oliva
Sal

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