【邱醫來了ep.85】減肥可以吃代糖嗎?ft.脂肪專家邱正宏醫師

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本集節目重點:
0:49 2019年哈佛大學研究報告
1:48 不同種類
2:52 正確的飲食心態
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邱毅來了 我變美了
大家好 我是邱醫師
今天邱醫師要回答一個問題
就是說想減肥的人
有時候會想說那我吃代糖
這樣對還是不對
吃代糖來代替一般的糖分
是不是真的能夠降低熱量
是不是真的能夠有助減肥
應該是這個問題要問的 對吧
那麼我們要回答這個答案
當然不是邱醫師說了算
一定要從醫學文獻 科學實證
去找答案嘛
所以邱醫師就幫大家找了很多醫學文獻
分析如下
2019年哈佛大學呢
做了一個系統性的回顧
分析過往所發表的醫學論文
長期大規模的追蹤研究
發現說
用代糖來代替一般的糖分
確實可以減少
因為吃精緻的糖類過多
所導致的這種
冠狀動脈 心血管疾病
還有第二型糖尿病的機率
甚至死亡率 風險會下降
所以這就表示說
代糖來代替一般的糖分
的確對健康上 對於肥胖上的預防
是有好處的
但是呢 後來又有研究又發現說
如果一個人長期使用代糖
那麼這樣的人呢
將他大便裡面的菌落
打到老鼠的體內
結果發現什麼 發現老鼠的
體內的菌落也會跟著改變
就表示說長期使用代糖的人
他的大腸的益生菌
這邊他的平衡性
失去了一些平衡的狀態
所以這樣的情況底下呢
他們發現這樣的老鼠被打了
長期用代糖的人的糞便
打進老鼠體內以後 發現老鼠呢
胰島素抗性會增加
代謝問題也會增加
這就表示說兩種研究結果是有不一樣的說法
對不對 所以後來呢
2019年又有一篇醫學論文呢
他就研究不同的代糖對健康的影響
他就把蔗糖
蔗糖是一般的我們常吃的糖
另外那四種代糖呢
一個是糖精
一個是甜菊糖 一個是阿斯巴甜
那麼一個是三氯蔗糖
這四種呢跟蔗糖來對比
看看呢對健康
對肥胖的影響有什麼不一樣的地方
受試者呢
每天喝1.25公升到
1.75公升的含糖飲料
讓他服用三個月之後
來檢測他們的體組成
結果發現什麼 發現吃糖精跟蔗糖的這一組呢
體重有增加
那麼呢 使用代糖的這一組呢
包括阿斯巴甜
包括甜菊糖跟三氯蔗糖的這一組呢
體重沒有增加
甚至呢用三氯蔗糖的這一組呢
體重還有下降
這代表什麼 代表不同的代糖呢
對我們身體的反應是不太一樣的
所以邱醫師要跟大家講的結論是什麼
就是說用代糖來代替一般的蔗糖
或者一般的糖分
對健康來講 對肥胖的預防來講
是有它的幫助
但是呢 千萬不要因為你用代糖
你就放心大膽的吃
結果呢 反而吃更多
讓你導致肥胖的問題
所以心態是最重要的
怎麼樣讓你呢 使用這些糖分的東西
又能不發胖
其實就是先戒飲料和甜食
澱粉換成蛋白質
這纔是邱醫師要告訴你的真相
