Sáng tạo cách chiên tép bằng "chảo trong chảo" cực hay không rớt giọt bột nào

Sáng tạo cách chiên tép bằng "chảo trong chảo" cực hay không rớt giọt bột nào

S
Street Food Thảo Vy
114 Lượt xem video·17 thg 10, 2025

Đây là xe bánh tép chiên bột của cô Hạnh ở thị trấn Phú Mỹ, huyện Phú Tân, An Giang. Điều lạ là cô Hạnh sáng tạo ra cách chiên tép rất độc đáo, cô chiên trong khuôn hấp bánh bông lan để định hình chiếc bánh thành hình tròn sau đó mới chiên trong chảo dầu theo kiểu "chảo trong chảo" rất độc.
Mỗi miếng bánh tép chiên bột cô Hạnh bán giá 10 ngàn đồng.