Làm Bánh Bao Kiểu Này Thì Dù Mới Học Làm Cũng Sẽ Thành Công

Cách làm bánh bao nhân xôi mặn cừa ngon vừa dễ và rất đặc biệt với công thức pha bột trắng tinh, mềm xốp không cần dùng bột nở, chỉ 1 loại bột mì

NGUYÊN LIỆU
500g bột mì cao cấp/ đa dụng
3 mc đường( 50g)
1 mcf muối
2 mcf men khô( 6g)
1 mc mỡ heo/ dầu ăn
280ml nước

200g thịt nạc
300g nếp
Hành lá, hành tím
1 mcf hạt nêm
1/2 mcf muối
1 mc đường
1 mc dầu hào
2 mc dầu ăn
150ml nước