Sáng Ngủ Dậy ĐỪNG ĂN BÚN PHỞ, Hãy ĂN LOẠI "HẠT RẺ TIỀN" Này, Về Già KHỎE MẠNH, SỐNG THỌ HƠN

Handmade VN
187 Người theo dõi
136 Lượt xem video·27 thg 9, 2025
OpenDown.net_YouTube_Sang-Ngu-Day-DUNG-AN-BUN-PHO-Hay-AN-LOAI_Media_kP7HkwsmcuE_001_1080p.mp4
Về già, bớt thịt cá lại, cứ ăn một nắm đậu đỏ, mất mờ mắt kém đến mấy khúc sáng rực trở lại, máu thông lên não, sống rất thọ.
Chào mừng quý vị và các bạn đã quay trở lại kênh Handmade VN.
Để có được sức khỏe tốt, mọi người đều rất quan tâm đến chế độ ăn uống và các liệu pháp dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Nói đến thực phẩm có tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Không biết bạn đã từng nghe nói đến việc ăn loại hạt này để bồi bổ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ hay chưa?
Vâng, chúng ta đang nhắc đến một loại cây được trồng rất phổ biến ở Việt Nam, rất rẻ tiền và dễ tìm.
Đó là một loại cây có hạt màu đỏ.
Đó được các danh nghi ngày xưa coi là vua của các loại hạt, là báu vật của sức khỏe.
Trong thực dưỡng thì loại hạt này được liệt vào loại chung phẩm, được mệnh danh là loại hạt thần tiên, bổ hơn nhân sâm đắt tiền.
Sử dụng thường xuyên có tác dụng rất tốt cho cơ thể,
bao gồm như là trị mồ hôi đêm, bổ gan, sáng mất, trị tróng mặt, mất ngủ, ăn thần.
Và đây là một trong những loại cây minh chứng cho triết lý, thức ăn là thuốc mà ông Tổ nghề y Hippocrates đã từng nói.
Loại hạt đó chính là đậu đỏ.
Vậy cụ thể đậu đỏ có tác dụng gì? Công dụng của nó với sức khỏe ra sao?
Thì mời bạn cùng Hedmit Vien chiêm nghiệm trong video ngày hôm nay.
Đậu đỏ giúp bổ sung các loại đạm protein, carbohydrates phức hợp và một số chất béo cho chế độ ăn và đặt nền tảng dinh dưỡng rất quan trọng cho những người ăn chay.
Khi nhắc đến đậu đỏ thì một số lợi ích khó có thể bỏ qua chẳng hạn như là hỗ trợ kiểm soát tiểu đường, huyết áp và các bệnh lý về tim mạch.
Các nghiên cứu trên động vật còn cho thấy protein chứa trong đậu đỏ có khả năng ức chế các alpha glucosidase trong đường ruột.
Alpha glucosidase là một loại enzyme có nhiệm vụ phá vỡ các carbohydrates phức hợp như tinh bột và glycogen.
Tác dụng này khiến cho đậu đỏ trở thành một sự lựa chọn rất tuyệt vời để bổ sung vào chế độ điều trị, kiểm soát cũng như ngăn ngửa bệnh đai tháo đường.
Bên cạnh đó, khi bạn sử dụng đậu đỏ thường xuyên, nó cũng góp phần giúp cho bạn có một trái tim khỏe mạnh nhờ vào thành phần chất sơ folate, gali, mage và vitamin B.
Chất sơ trong đậu đỏ sẽ giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong cơ thể ở mức thích hợp.
Ngoài ra thì gali có trong đậu đỏ còn giúp mạch máu được dãn nở, từ đó tăng cường lưu thông máu, giúp mức khuyết áp và áp lực tác động lên thành tim giảm bớt.
Với công thức này, mình sẽ cần sử dụng 100g đậu đỏ.
Đậu đỏ còn được biết đến với tác dụng đó là hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
Hàm lượng cao các chất chống oxy hóa có trong đậu đỏ có tác dụng chống lại bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Các nhà nghiên cứu đã xác định được tối thiểu 29 hợp chất chống oxy hóa khác nhau chứa trong đậu đỏ bao gồm các bioflavonoids,
có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm nhiễm vô cùng hiệu quả.
Và đậu đỏ còn được biết đến với tác dụng thứ 3 là tăng cường cơ bắp và hỗ trợ giảm cân.
Chỉ với một chén đậu đỏ đã chứa tới 17,3g protein, chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ cơ thể xây dựng cơ bắp săn chắc.
Việc kết hợp một chế độ tập luyện thường xuyên cùng hấp thu đủ hàm lượng chất sơ và protein tốt cho sức khỏe
không những làm một cách rất tuyệt vời để cơ thể trở nên săn chắc và khỏe mạnh hơn mà còn giúp cho bạn giữ dáng, giảm mỡ thừa.
Bây giờ các bạn hãy đem phần đậu đỏ này đi ngâm từ 8 đến 12 giờ đồng hồ nhé.
Việc các bạn ngâm đậu như thế này trước khi chế biến nó sẽ giúp làm giảm thiểu hàm lượng phytic acid,
chất ức chế enzyme giúp giá trị dinh dưỡng của hạt được gia tăng.
Ngoài ra khi bạn ngâm đậu đỏ như thế này chúng sẽ trở nên mềm hơn khiến cho quá trình chế biến
cũng như tiêu hóa, hấp thu các chất dinh dưỡng trong đậu đỏ của bạn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Sau khi đã ngâm được 12 tiếng như thế này mình sẽ đổ ra và để thật ráo nước.
Đậu đỏ được biết đến với tác dụng thứ 4 đó là cải thiện sức sống của làn da.
Đậu đỏ giúp cho bạn khỏe mạnh ngay từ bên trong do nó làm tăng cường khả năng tái tạo hemoglobin
giúp cho mạch máu của bạn được khỏe mạnh.
Từ đó mà da dẻ của bạn cũng trở nên hồng hào và sáng hơn rất nhiều.
Tác dụng thứ 5 đó là tốt cho hệ tiêu hóa.
Các nghiên cứu đã xác định được 29 hợp chất chống oxy hóa khác nhau chứa trong đậu đỏ.
Những hợp chất tốt cho sức khỏe này bao gồm như Bioflavonoid có tác dụng chống oxy hóa,
chống viêm vô cùng hiệu quả, hàm lượng chất chống oxy hóa rồi giàu trong đậu đỏ
mang đến những lợi ích sức khỏe tiềm năng như là giảm viêm ruột,
thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh cho toàn bộ phần đậu đỏ vào nồi.
Tiếp theo thì mình sẽ cần chuẩn bị thêm một nguyên liệu nữa cũng rất quan trọng giúp cho món ăn này được ngon hơn
và khi sử dụng bạn sẽ hấp thu được những dưỡng chất tốt hơn đó chính là rong biển.
Rong biển bổ sung các khoáng chất và phụ trợ giúp cho việc nấu đậu chín mềm.
Sự kết hợp này sẽ làm gia tăng hương vị của đậu đỏ và bổ sung thêm khoáng chất từ biển
giúp món ăn trở nên cân bằng hơn.
Rong biển có chứa thành phần chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe như chất bột đường,
chất sơ, các vitamin như là vitamin A, vitamin C, vitamin B2 và các chất khoáng.
Phần lớn lượng calor trong loại rong biển này đến từ các bohi red.
Ăn một phần rong biển bạn đã tiêu thụ được 6,7, 12% lượng iốt được khuyến khị sử dụng hàng ngày.
Trong công thức này mình sẽ sử dụng 5g rong biển, đem ngâm với 650ml nước.
Mình sẽ sử dụng nước ngâm rong biển này để chế biến món ăn này luôn,
nên các bạn hãy sử dụng lượng nước phù hợp với gia đình mình nhé.
Sau khi đã ngâm được 5 phút như thế này, các bạn hãy cho toàn bộ phần nước ngâm rong biển và rong biển vào nồi.
Rong biển cũng là một nguồn cung cấp vitamin B6 tốt với 30% lượng mà bạn cần mỗi ngày.
Vitamin này rất quan trọng đối với sức khỏe và chức năng của não bộ.
Thực phẩm này cũng cung cấp 22% lượng cali và 17% lượng sắc mà cơ thể các bạn cần hàng ngày.
Bạn cũng sử dụng rong biển nhằm giúp bổ sung ikasi, maze, phôt phò, kém, đồng,
vitamina, thiamin, riboflavin, vitamin E, niacin và vitamin B12.
Bây giờ các bạn hãy đặt lên bếp và đun trong khoảng thời gian 30 phút nhé.
Món ăn này là một trong những món ăn rất đặc biệt giúp bạn giảm nguy cơ ung thư,
ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh ung thư là một trong những tác dụng lớn nhất của đậu đỏ.
Không chỉ ung thư mà một chế độ ăn uống lành mạnh có thể ngăn ngừa được nhiều tình trạng,
chẳng hạn như béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Theo Viện nghiên cứu ung thư của Hoa Kỳ thì đậu đỏ có chứa các thành phần rất quan trọng
có thể làm giảm nguy cơ ung thư bao gồm như saponin và lignans,
hóa chất thực vật có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u,
tinh bột kháng một loại carbohydrate có thể bảo vệ tế bào ruột kết và ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Chất chống oxy hóa là các hợp chất hóa học trong thực vật
có tác dụng loại bỏ các gốc tự do có khả năng gây ung thư.
Ngoài ra thì hàm lượng chất sơ dồi dào có trong đậu đỏ cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Theo Mayo Clinic, ăn đủ chất sơ có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư,
bao gồm cả ung thư đại trực tràng.
Sau khi các bạn đã nấu được 30 phút như thế này, phần đậu đỏ cũng đã rất là mềm rồi.
Bây giờ thì chúng ta sẽ cùng nêm nếm gia vị nhé.
Giữa đây là một vài gia vị cho món ăn này.
Các bạn hãy cho toàn bộ gia vị vào và trộn đều như thế này.
Sau đó thêm vào 20g mè đã giang chín như thế này.
Mè sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều chất sơ.
Chất sơ được biết đến nhiều trong việc hỗ trợ sức khỏe của tiêu hóa.
Ngoài ra thì ngày càng có nhiều các bằng chứng cho thấy
chất sơ có đóng một vai trò trong việc làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch chuyển hóa,
một số bệnh ung thư, béo phì hay là tiểu đường loại 2.
Đây là một trong những loại hạt rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Nó giúp bạn làm giảm bớt các triệu chứng do hụi chứng ruột kích thích,
bệnh trĩ, viêm ruột thừa và các rối loạn tiêu hóa khác gây ra.
Bên cạnh đó thì nó còn cực kỳ tốt cho tim mạch giúp xương chắc khỏe và chống oxy hóa,
giảm mức cô lê trôn và thúc đẩy sức ngủ ngon, làm đẹp da và tóc.
Sau khi các bạn đã đảo thêm được từ 2 đến 3 phút như thế này rồi,
các bạn hãy tắt bếp và cho phần đậu đỏ này ra tô và thưởng thức nó nhé.
Món ăn này thì các bạn có thể sử dụng để thay thế cho bữa sáng là tuyệt vời nhất,
hoặc các bạn cũng có thể ăn kèm cùng với cơm.
Tuy có rất nhiều các giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe,
tuy nhiên mỗi tuần thì các bạn chỉ nên sử dụng từ 2 đến 3 bữa như thế này.
Trong tuần thì các bạn nên sử dụng đa dạng các loại rau, các loại hạt
để bổ sung nhiều nhất lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nếu bạn thích cách làm này, hãy chia sẻ tới người thân, bạn bè để cùng chăm sóc sức khỏe.
Và nếu bạn thấy video này hữu ích với bạn và cả gia đình,
bạn cũng có thể gửi tặng ekip thực hiện 1 ly cà phê bằng nút super 10 hình trái tim ngay bên dưới màn hình.
Về già, cứ ăn 5 loại rau rẻ tiền này là vô giải độc gan,
càng ăn càng khỏe, sống rất thọ.
Đầu tiên phải kể đến trong số này đó chính là tía tô.
Nó rất giàu vitamin A, vitamin C, giàu hàm lượng canxi, sát và phosphorus.
Tía tô được biết đến với tác dụng làm tiêu diệt virus, vi khuẩn và các vi sinh vật có hại trong gan,
cải thiện ruột non, nhiều thế hỗ trợ và đem những dưỡng chất thanh sạch hơn từ ruột tới gan.
Tía tô giúp xoa dịu những dây thần kinh trong gan, giúp gan ít bị co thắt, ít bị kích động hơn.
Bên cạnh đó, tía tô còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ thần kinh, giảm phiền muộn, ngăn ngừa rối loạn, lipid máu, ngăn ngừa ung thư.
Và tía tô sau khi các bạn đã cắt xong thì hãy đem rửa thật sạch,
và bây giờ các bạn hãy cắt thành những đoạn nhỏ để đem đi nấu trà nhé.
Loại trà này được sử dụng giúp phục hồi chức năng của gan rất hiệu quả.
Trà tía tô là một trong những loại trà được người Nhật coi là bí quyết tăng tuổi thọ,
là một trong những loại trà được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng
trà tía tô không chỉ có tác dụng giải độc cơ thể,
mà nó còn đem lại làn da đẹp, nhịn màng, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch.
Bạn sẽ cho toàn bộ phần tía tô này vào bình ủ trà hoặc là nồi.
Tiếp nữa bạn sẽ chuẩn bị thêm 500ml nước cho vào bình,
sau đó thêm vào 1 nhánh gừng nhỏ và bật chế độ nấu trà.
Trong lúc chờ đợi mình sẽ đi chuẩn bị thêm 1 chút nước cốt chanh.
Tác dụng của chanh đa phần đến từ hàm lượng dinh dưỡng rất rồi rào của nó.
Một quả chanh tươi như thế này có chứa rất nhiều các hợp chất hoạt tính có chức năng,
như là chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Những hoạt chất này có khả năng chống oxy hóa bao gồm Flavonoid, Pneumonoid,
Kemperol, Quercetin và Acid Acrylic.
Các gốc tự do là tác nhân làm hỏng các tế bào khoe mạnh của cơ thể.
Khi các tế bào này bị tấn công thì nguy cơ mắc các bệnh mãn tính
như chẳng hạn như bệnh tim, đầy tháo đường và nhiều loại ung thư.
Chất chống oxy hóa là những hợp chất rất quan trọng,
giúp bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do.
Và đây là toàn bộ phần nước cốt chanh mình có.
Mình sẽ để sang một bên nhé.
Phần trà mình cũng đã đun xong như thế này.
Bây giờ mình sẽ lọc riêng phần bã và phần nước.
Các bạn hãy để cho phần nước trà nguội bớt đến tầm 50 độ
thì chúng ta sẽ làm tiếp nhé.
Và phần trà của mình cũng đã nguội bớt như thế này.
Bây giờ mình sẽ cho phần nước cốt chanh vào trong nước lá tiết tô.
Các bạn thấy không, khi cho chanh vào
màu sắc của trà sẽ trở nên đỏ tươi, rất ngon và hấp dẫn.
Nếu các bạn thích uống ngọt thì hãy thêm vào 30g đường.
Còn nếu như không thích uống ngọt thì có thể bỏ qua phần đường trong công thức này nhé.
Mỗi ngày các bạn hãy sử dụng từ 400-500ml nước lá tiết tô
chia thành nhiều thời gian uống trong một ngày.
Sử dụng mỗi tuần từ 3-4 buổi.
Tuy có rất nhiều các giá trị lợi ích cho sức khỏe
Nhưng một số người được khuyến cáo là không nên sử dụng lá tiết tô
vì nó có thể gây hại cho sức khỏe.
Thứ nhất, đó là những người đang bị cảm nóng.
Theo y học cổ truyền thì lá tiết tô có vị cay, tính ngấm.
Do đó, những người đang bị cảm nóng thì cần thận trọng
nếu như sử dụng lá tiết tô trong thời điểm này
có thể khiến cho cơ thể trở nên bức bối, khó chịu.
Thứ hai, đó chính là phụ nữ mang thai.
Cơ thể của phụ nữ mang thai vốn nóng hơn người bình thường.
Nếu như sử dụng lá tiết tô trong một thời gian dài
có thể dẫn đến tăng huyết áp.
Hơn nữa, việc lạm dụng lá tiết tô
có thể khiến phụ nữ mang thai cảm thấy mệt mỏi,
choáng váng, đau bón và tiểu tiện đỏ.
Thứ ba là những người bị dị ứng với lá tiết tô.
Có một số trường hợp bị dị ứng với lá tiết tô mà không hề biết.
Do đó, trước khi sử dụng số lượng lớn
các bạn hãy uống một lượng nhỏ lá tiết tô.
Nếu như không có bất cứ phản ứng gì
thì các bạn hãy sử dụng tăng liều sau nhé.
Và một lưu ý rất đặc biệt đó là
không nên uống lá tiết tô trong một thời gian dài.
Nên uống cách ngày.
Một tuần các bạn chỉ nên uống từ 3 đến 4 buổi là được.
Uống quá nhiều trong thời gian dài sẽ gây
đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng tới huyết áp.
Loại rau thứ hai mà mình muốn kể đến ở đây
đó chính là rau cải.
Bạn cũng có thể sử dụng bắp cải hay là cải xoăn, v.v.
Những loại rau này đều rất tốt cho gan.
Rau cải có chứa nhiều vitamin và khoáng chất,
cũng như chất sơ và chất chống oxy hóa.
Những hợp chất lưu hình thực vật
giúp gan khôi phục lượng giữ chữ, chất dinh dưỡng.
Các loại rau họ cải còn hỗ trợ gan
chuyển hóa chất dinh dưỡng, khiến những chất dinh dưỡng
hoạt tính sinh học cao hơn
và đi vào máu để đi tới các cơ quan trong cơ thể.
Loại rau này bạn cần rửa sạch
sau đó ngâm với nước muối loãng 10 phút.
Bây giờ thì các bạn sẽ thái nhỏ phần rau cải này ra nhé.
Và đây là toàn bộ phần rau cải mình có.
Mình sẽ để sang một bên.
Tiếp theo để làm thức uống tốt cho gan như thế này
bạn sẽ cần chuẩn bị thêm một quả táo.
Ngọt bỏ phần bỏ, sau đó sẽ thái nhỏ nhé.
Táo là một loại quả đứng đầu trong việc bảo vệ gan.
Nó còn là một nguồn cung cấp loại nước tràn đầy sinh khí
để hỗ trợ khả năng cấp nước của gan.
Như vậy mà gan có thể giữ chữ nước
và giải phóng trở lại khi máu của bạn mất nước
hoặc là máu bẩn.
Và đây là toàn bộ phần táo mình có.
Mình sẽ để sang một bên.
Tiếp nữa bạn sẽ chuẩn bị thêm nước
300ml nước cho công thức này.
Và bây giờ các bạn hãy cho toàn bộ nguyên liệu
vào một cái máy xay sinh tố và đem xay thật nhuyễn nhé.
Vậy là mình đã làm xong được loại nước thứ 2 như thế này.
Loại nước này cung cấp cho cơ thể của bạn
cũng như là gan, vitamin và khoáng chất.
Nó có tác dụng giải độc và giúp đẩy nhanh
quá trình loại bỏ các chất tậu hại tiềm tàng trong cơ thể,
giảm viêm và ảnh hưởng tốt đến tình trạng của gan.
Loại cây thứ 3 mình muốn giới thiệu với bạn
để giúp bạn làm sạch gan khỏi chất béo, rượu, độc tố.
Đó chính là nha đam.
Mình sẽ cắt 3 nhánh nha đam như thế này.
Nha đam này các bạn hãy rửa sạch phần nhựa vàng
để nó không bị đắng và ngứa nhé.
Bạn biết không, nha đam có chứa chất gel.
Gel của nó có chứa hơn 75 thành phần
hoạt động khuyến khích chữa lành
và trẻ hóa tất cả các hệ thống của cơ thể.
Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E
tất cả đều là những chất chống oxy hóa rất mạnh mẽ.
Ngoài ra nó còn có chứa Acid Folic,
Vitamin B12 và Choline.
Bây giờ các bạn hãy cắt 2 bên riêng
của lá nha đam như thế này.
Sau đó cắt bỏ phần vỏ ở phía trên
và bạn hãy dùng một cái thìa
để chúng ta có thể cạo được phần gel này ra nhé.
Đây là một loại cây giúp làm sạch
ruột khỏi các độc tố, các chất độc
từ đó đào thải chúng ra ngoài
và làm cho chúng không đi vào gan.
Bạn sẽ cần thêm một chút gừng cho công thức này.
Tiếp nữa bạn sẽ cần chuẩn bị thêm nước
300ml nước.
Cho tất cả các nguyên liệu này
vào máy xay và xay thực nhiễn.
Vậy là mình đã làm xong
thêm được một ly nước giúp giải độc
gan rất hiệu quả, làm sạch gan khỏi mỡ,
chất béo trung tính ở trong máu cao.
Và bạn có thể thêm vào đó
một vài thìa cà phê mật ong.
Mật ong có chứa hàng trăm hợp chất hóa thực vật
từ các loại hoa
và nó giúp gan của bạn được nghỉ ngơi và thư giãn.
Hộn hợp này còn giúp làm sạch máu,
ngăn ngừa hoạt động của một số vi khuẩn,
virus và tăng sức đề kháng.
Và đây cũng là một hộn hợp
giúp trị bệnh đau dạ dày rất hiệu quả.
Loại dao thứ tư mà mình muốn nhắc tới ở đây
đó chính là hành lá.
Các bạn không lạ với loại cây này đúng không nào?
Đây là một loại cây rất giàu kém,
khoảng vi lượng, măng gan,
iot và xe len.
Nó giúp cho bạn trẻ hóa làn da và bảo vệ phổi của bạn.
Cũng như là bảo vệ hệ miễn dịch cho lá gan.
Trong hành rất giàu
vitamin K, vitamin C
và folate.
Các bạn sẽ thái phần hành này ra thành
những đoạn nhỏ.
Và bây giờ hãy chuẩn bị thêm 200ml nước
và cho toàn bộ vào máy xay
và xay thật miễn.
Và đây là mình đã làm xong được loại nước này.
Thức uống này bạn có thể uống
để giúp gan của bạn được khỏe mạnh
loại bỏ độc tố và chất béo có hại.
Nó còn làm giảm mức choleterol
giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường,
tim mạch, huyết áp cao,
ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày.
Và nó có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn,
nấm và virus.
Loại thảo dược thứ 5
mà mình muốn sử dụng ở đây
và bạn cũng có thể sử dụng thường xuyên
cho bữa ăn gia đình đó chính là gừng tươi.
Gừng có chứa một hoạt chất
Gingerol là một loại chất
kháng viêm rất mạnh mẽ
nó giúp xoa dịu các cơn co thắt ở gan
và điều chỉnh nhiệt độ cho gan.
Nó có thể làm cho gan nóng lên
và thoát khỏi tình trạng tắc nghẽn
hoặc làm mát lá gan đang nóng.
Gừng này các bạn có thể
kết hợp với trà tía tô
để tăng thêm tác dụng cho loại trà này
như mình đã hướng dẫn ở trên
hoặc bạn cũng có thể kết hợp cùng với nha đam
để làm trà nha đam gừng.
Rất ngon, rất dễ uống
và chứa rất nhiều vitamin
cũng như là khoáng chất nuôi dưỡng gan.
Và gừng được biết đến là
một loại thảo dược giúp nuôi dưỡng gan
loại bỏ các độc tố
các chất béo ở trong gan
đồng thời nó cũng giúp bạn cải thiện
khả năng tiết mật và hoạt tính của mật.
Trên đây là
5 loại rau và thảo dược
giúp cho bạn có được lá gan khỏe mạnh
làm sạch gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ
và làm sạch trái tim của bạn
bộn não, hệ miễn dịch
và sức khỏe của làn da cũng như hệ tiêu hóa.
Về già, cứ ăn 5 loại
rau rẻ tiền này là vô giải
độc gan, bổ hơn nhân sâm, tổ yến
biết mà dùng, sống cực thọ.
Bạn thích trồng loại cây nào
và thích uống loại nước nào nhất
trong những loại mà mình đã chia sẻ
hãy để lại bình luận ở phía dưới của video này nhé.
Nếu thích cách làm này
hãy chia sẻ nó tới bạn bè, người thân
để mọi người cùng xem và sử dụng nhé.
Hãy bấm like và bấm đăng ký kênh
để theo dõi nhiều video
về chăm sóc sức khỏe mới nhất của mình.
Nếu thấy video này thực sự hữu ích
bạn có thể gửi tặng ekip
thực hiện một ly cà phê
bằng nút super 10 hình trái tim
ngay bên dưới của video này.
Buổi sáng, cứ sử dụng củ xả
nấu cùng với thứ này
sẽ sống lâu cả trăm tuổi,
bổ hơn cả trăm triệu tiền thuốc.
Từ lâu, củ xả không chỉ là một trong những gia vị
quen thuộc giúp tăng hương vị của món ăn
mà còn được rất nhiều các gia đình
yêu thích sử dụng như một loại trà
nhưng ít người biết rằng
củ xả cũng là một trong những loại thảo dược tốt
mang đến nhiều tác dụng với sức khỏe
mà chúng ta không ngờ tới.
Thành phần đầu tiên cho công thức ngày hôm nay
đó chính là xả. Các bạn sẽ cần sử dụng
ba củ xả như thế này.
Về già thì chức năng tiêu hóa của bạn
ngày càng trở nên kém hơn
chính vì vậy mà việc sử dụng loại trà này
thường xuyên sẽ giúp cho hệ tiêu hóa
của bạn được tốt hơn.
Tác dụng đầu tiên mình muốn kể đến ở đây
đó chính là khả năng ngăn ngừa đầy hơi
với tinh dầu có mùi thơm
vị cay tinh ấm. Xả được xếp
vào nhóm thuốc hành khí
của y học cổ truyền. Điều trị các trứng
nê trệ đầy hơi của đường tiêu hóa.
Hơn nữa thì các món trà
được làm từ cây xả và tinh dầu xả
còn có tác dụng hỗ trợ
hệ tiêu hóa, kém, ăn chậm tiêu
đầy bụng, buồn nôn,
nôn mửa, đau dại dày,
co thắt ruột, tiêu chảy hay
kích thích trùng tiện. Và đây cũng là
một trong những thực phẩm giúp bạn hỗ trợ
ngăn ngừa ung thư. Các nghiên cứu
cho rằng hợp chất Citro
trong cây xả có khả năng
giúp tiêu diệt các tế bào ung thư
và không làm tổn hại đến các tế bào
khỏe mạnh khác. Các chuyên gia cũng
khuyên khích chúng ta nên cho xả vào
thức ăn hoặc giã xả vắt làm
nước uống thay cho trà.
Ngoài ra thì một số nghiên cứu khác cũng cho thấy
rằng xả có chứa beta-carotene
là một loại chất chống oxy hóa
có thể giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư
và thức uống này còn giúp cho
bạn giảm đau một cách hiệu quả.
Chất Citro có trong tinh dầu xả
có thể giúp bạn giảm đau
vì nó làm giảm viêm.
Theo một nghiên cứu vào năm 2017
những người bị viêm khớp dạng thấp
khi sử dụng dầu xả bôi tại chỗ
sẽ làm giảm cơn đau do viêm khớp
của họ. Trung bình mức độ đau
sẽ giảm dần từ 80 đến
50% trong bỏng 30 ngày.
Và tinh dầu xả được sử dụng làm
hương liệu trị đau nhất cơ,
đau khớp khi sử dụng trong các loại
đèn sông tinh dầu. Một số người
còn thoa trực tiếp xả hay tinh dầu
xả lên vùng da bị đau để
trị trứng đau đầu, đau dạ dày,
đau bụng hay đau cơ bắp.
Và đây cũng là một trong những loại thảo
dược giúp cho bạn giải độc rất hiệu quả.
Cây xả có khả năng giúp cơ thể
loại bỏ acid uric và các chất
độc hại khác. Chính vì vậy mà
việc thêm xả vào chế độ ăn uống có thể
đem lại các tác dụng giải độc gan,
hệ tiêu hóa, tuyến tụy,
thận, bằng khoang.
Đồng thời thì xả cũng có tác dụng
thanh lọc cơ thể bằng cách
tăng cường số lượng và tần suất đi tiểu.
Uống nước xả có thể
giúp cho bạn giải độc rượu rất nhanh.
Những người say rượu nặng khi uống nước
xả vào sẽ nhanh chóng tỉnh táo,
đỡ mệt mỏi, nhức đầu. Cách đơn giản
là bạn cũng có thể lấy
một vài cụ xả dã nát
nấu cùng với nước nọc, sau đó gạn
lấy một chén nước và uống.
Sẽ giúp giải rượu rất nhanh.
Và đây cũng là một trong những loại thảo dược
giúp bạn hạ huyết áp. Cây xả
có tác dụng với huyết áp như thế nào?
Chắc chắn là có rồi. Theo các chuyên gia
về sức khỏe thì nếu đang gặp tình trạng
huyết áp cao, bạn nên uống một cốc
nước xả để giúp làm giảm huyết áp
vì trong xả có tinh chất hỗ trợ
quá trình tuần hoàn máu, lợi tiểu và
tốt cho những người đang mắc các vấn đề
về huyết áp. Và đây là toàn bộ
phần xả mình có, mình sẽ để sang một bên nhé.
Tiếp nữa thì
mình sẽ cần chuẩn bị thêm gừng.
Gừng khi được kết hợp cùng xả
sẽ tạo ra một ly nước rất tuyệt vời
cho sức khỏe. Nó được biết đến với
đặc tính kháng viêm. Một nghiên cứu được công bố
vào năm 2010
cho thấy chất xuất gừng chính là
phương pháp điều trị các bệnh viêm nhiễm
vô cùng hiệu quả. Các nhà nghiên cứu
khẳng định các chất chống oxy hóa mạnh mẽ
có trong gừng giúp làm giảm sự
căng thẳng. Một nghiên cứu tương tự
được công bố năm 2010
cho thấy gừng chính là một liệu pháp
để điều trị bệnh viêm ruột
vì nó có khả năng ức chế quá trình
sản sinh leukocytes
một tế bào bạch cầu từ
đường ruột bị viêm nhiễm. Và nó còn
có tác dụng làm giảm cô-lê-trôn và
ngăn ngừa tiểu đường. Một nghiên cứu
được thực hiện ở bệnh nhân bị
cô-lê-trôn cao trong máu khi
sử dụng gừng tươi cho kết quả tương đối
tốt. Bệnh nhân có nồng độ cô-lê-trôn
giảm rõ rệt trong máu
bên cạnh đó thì lượng đường trong máu
cũng được kiểm soát. Với
2 tác dụng đồng thời như thế này thì việc
các bạn sử dụng gừng tươi mỗi ngày
là một biện pháp giúp bạn ngăn ngừa
các bệnh lý vô cùng nguy hiểm và phổ biến
ngày nay như là tiểu đường,
cao huyết áp hay béo phì.
Và đây là toàn bộ phần gừng
mình có. Mình sẽ để sang một bên nhé
Bây giờ thì mình sẽ cho
toàn bộ phần sả và gừng vào nồi
thêm vào đó là 500ml nước
Đặt lên bếp và
đun 10 phút tính từ lúc nước sôi
Nếu các bạn thấy video này hữu ích
hãy chia sẻ nó tới người thân,
bạn bè để cùng nhau chăm sóc
sức khỏe cho cả gia đình nhé
Trong lúc chờ đợi phần trà này được
mình sẽ đi chuẩn bị thêm một nguyên liệu nữa
Với các món trà thì thêm chanh
chính là một vị giúp cho món trà
của bạn trở nên ngon hơn
Không những làm cho món trà được ngon hơn
mà chanh còn có rất nhiều các tác dụng tốt
cho sức khỏe. Chanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng
Chúng có thể giúp bạn tăng cường khả năng
miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý
về tim mạch, ngăn ngừa xói thận
Nó được biết đến với tác dụng
chống oxy hóa và giảm viêm
Do trong chanh có chứa các hoạt chất
có khả năng chống oxy hóa
bao gồm flavonoid, limonoid,
camphorone, quercitin,
acid x-covid v.v.
Các gốc tự do là tác nhân làm hỏng
các tế bào khỏe mạnh của cơ thể
Khi tế bào bị tấn công thì nguy cơ
mắc các bệnh mãn tính chẳng hạn như
bệnh tim, đài thảo đường
và nhiều loại ung thư. Chất chống oxy hóa
là những hợp chất rất quan trọng
giúp bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do
tấn công. Và đây cũng là loại quả
giúp cho bạn bảo vệ được tim mạch
Bảo vệ tim mạch là một trong những
tác dụng rất lớn của chanh
Một nghiên cứu được dẫn đầu bởi tiến sĩ
Frank Hook, giáo sư y khoa
tại trường E Harvard cho thấy rằng
các thực phẩm giàu vitamin C
có khả năng bảo vệ chống lại bệnh tim mạch
vành. Chất chống oxy hóa
flavonoid có trong chanh giúp
giảm mức cholesterol LDL
và chất béo trung tính trong cơ thể
Nhờ vậy mà quả chanh
mang lại một lợi ích rất lớn
cho sức khỏe của tim mạch
Và đây là toàn bộ phần nước cốt chanh
mình có. Mình sẽ để sang một bên nhé
Bây giờ các bạn
hãy tắt bếp và lọc trà để sử dụng
Nên để thức uống này nguội bớt
tới 60 độ thì chúng ta sẽ cho
nước cốt chanh vào như thế này. Các bạn
cũng có thể thêm vào 1-2 thìa mật ong
nếu như thích uống ngọt. Còn nếu không
thì hãy sử dụng tươi như thế này
Thức uống này rất hiệu ích
giúp cho bạn ngăn ngừa được sỏi thận
Bạn biết không sỏi thận được hình thành
khi nước tiểu bị cô đặc
hoặc là hàm lượng các chất khoáng
chẳng hạn như canxi trong nước tiểu quá cao
Nghiên cứu cho thấy việc
sử dụng thức uống này thường xuyên
có thể ngăn ngừa sỏi thận
bằng cách tăng lượng citrate trong nước tiểu
với acid citrate có trong nước chanh
Một nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra rằng
việc bạn sử dụng loại trà này
thường xuyên ở bệnh nhân sỏi thận
trong quá trình điều trị
có thể làm giảm tỷ lệ hình thành sỏi
Mỗi tuần thì các bạn nên sử dụng
từ 2 đến 3 ly trà như thế này
Nó rất có lợi cho sức khỏe của bạn
Và trà này thì các bạn nên uống
vào buổi sáng hoặc buổi trưa là tốt nhất
Bạn có thường hay sử dụng
loại trà này hay không
và bạn hay sử dụng nó theo cách như thế nào
Hãy chia sẻ cách mà bạn thường làm
ở phía dưới phần bình luận để mọi người cùng đều biết nhé
Nếu các bạn thích cách làm này
đừng quên bấm vào nút like
đăng ký và bấm vào quả chuông
để nhận các thông báo mới nhất về video của mình
Bác sĩ tiết lộ
sau 50 tuổi cứ ăn đậu phộng theo cách này
đại bổ, càng ăn càng khỏe
đánh bay bệnh tật, xương khớp chắc khỏe
ung thư nghe thấy khiếp sợ tránh xa
Điều quan trọng nhất
khi sử dụng các loại thực phẩm
ăn hàng ngày, nếu có bất cứ
thực phẩm nào mà bạn rất yêu thích
và ăn nó thường xuyên thì bạn cần phải biết
về giá trị dinh dưỡng
và các vấn đề tiềm mẩn của nó
Đậu phộng là một loại thực phẩm như vậy
Vậy đậu phộng có giá trị dinh dưỡng gì?
Ăn đậu phộng có tác dụng gì
đối với cơ thể của chúng ta?
Ăn quá nhiều có nguy hiểm hay không?
Những người nào thì không nên sử dụng đậu phộng?
Hãy cùng mình khám phá
về tất cả những công dụng của đậu phộng
có trong video ngày hôm nay
Đậu phộng không chỉ là thực phẩm
quan trọng nhất, nó đồng hành cùng với
ký ức tuổi thơ và sự trưởng thành của chúng ta
khiến đậu phộng thì không chỉ
thoả mãn về thể chất
mà nó còn mang lại cho chúng ta
rất nhiều niềm vui, cảm xúc
Nhưng hạt đậu phộng này nó rất đặc biệt
Nó chứa rất phong phú các
acid béo không bão hỏa đơn hoặc
đa chuỗi. Đậu phộng có
chứa nhiều chất béo. Trên thực tế
thì chúng được phân vào nhóm các
hạt dầu. Một tỷ lệ lớn
đậu được thu hoạch trên thế giới thường
được sử dụng để làm dầu đậu phộng
Chất béo chiếm từ 44 đến
56% và chủ yếu là
chất béo không bão hỏa đơn và đa
hình thành nên acid oleic
và acid linoleic
Nó cũng rất giàu protein. Điều này
cực kỳ quan trọng đối với cơ thể của
chúng ta. Mỗi 100g
đậu phộng nguyên hạt có chứa đến
20g đạm, tương đương lượng đạm
trong 100g thịt cá
Vì thế mà đây là loại thực phẩm
thực vật rất giàu đạm cho cơ thể
Ngoài ra thì nó còn có chứa
nhiều cellulose thực vật
chất béo, protein và chất sơ
Đầu tiên mình muốn kể đến ở đây
đó chính là tốt cho tim mạch
Bệnh tim là một trong những nguyên nhân
hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới
Nhiều nghiên cứu đã quan sát
và đã chỉ ra rằng ăn nhiều đậu phộng
và các loại hạt khác có thể
bảo vệ bạn khỏi bệnh tim mạch
Do đậu phộng có chứa nhiều chất dinh dưỡng
bao gồm maze, niacin
đồng, acid oleic và
nhiều chất chống oxy hoa khác như là
reveratron. Nghiên cứu cũng đã
chỉ ra rằng các acid béo không
bão hỏa, đơn liên kết và đa
bên trong cơ thể nó có tác dụng
chống viêm, mà viêm
là nguyên nhân của rất nhiều
các bệnh mãn tính. Tác dụng thứ 2
của đậu phộng đó là giảm nguy cơ mắc bệnh
tiểu đường. Đậu phộng hỗ trợ giảm
nguy cơ mắc bệnh tiểu đường khi kết hợp
đậu phộng vào chế độ ăn hàng ngày
Chất khoáng maze và chất sơ
có trong đậu phộng chính là những yếu tố
giúp bạn cải thiện tình trạng sức khỏe
Nên khi bạn ăn đậu phộng, sẽ không
gây ra những thay đổi nhanh chóng
Nhưng chúng ta cũng thường hay thắc mắc
là đậu phộng cũng có chứa calor, đúng không nào?
Tại sao nó lại không chuyển
thành đường trong máu? Chỉ vì
nó chứa không nhiều các bohyret
Chuyên thực tế chỉ chiếm từ 13-16%
tổng khối lượng
Với tính chất giàu đạm,
ít đường, giàu chất béo và chất sơ
đậu phộng có chỉ số đường thấp
Ngoài ra thì khi bạn nhai đậu phộng
đậu phộng không thể bị vỡ nát
thành từng mảnh nhỏ đến mức
mà bạn có thể hấp thụ nó ngay lập tức
Vì vậy nó sẽ không sớm
làm tăng lượng đường trong máu của bạn
Chính vì vậy mà đậu phộng là một trong những
thực phẩm dành cho bệnh nhân tiểu đường
Và tác dụng thứ 3 của đậu phộng
phải kể đến ở đây đó chính là
hỗ trợ giảm cân. Mặc dù có chứa
nhiều chất béo, calories, đậu phộng
lại không khiến bạn tăng cân nếu như
bạn ăn với lượng hợp lý
không quá 50g mỗi ngày
Trên thực tế thì nhiều nghiên cứu cho thấy
rằng việc ăn thực phẩm này có thể
giúp bạn duy trì cân nặng rất lý tưởng
và giảm nguy cơ béo phì
Lượng đạm và lượng chất béo không bão hỏa
đơn cao trong đậu phộng có thể tăng
sự tiêu thụ năng lượng của cơ thể
Và đây là một nguồn cung cấp chất sơ không
hỏa tan giúp giảm nguy cơ tăng cân
Và tác dụng thứ 4 của đậu phộng
mình muốn kể đến ở đây đó là giúp cho
bạn ngủ ngon hơn. Đậu phộng
có chứa chitophan. Chitophan
là melatonin. Chúng ta
rất cần khi ngủ nó điều chỉnh
nhịp điệu của giấc ngủ. Sau đó
thì nó có thể thúc đẩy giấc ngủ của chúng ta
một cách nhanh hơn. Bạn biết không
trước khi ngủ, nếu như bạn áp dụng
việc nhịn ăn hoặc ăn chế độ
keto, đói trước khi ngủ
nó giúp cho bạn ngủ ngon hơn và
tăng tuổi thọ một cách rất đáng kể
Và tác dụng thứ 5 của đậu phộng
đó chính là ngăn ngừa ung thư
Theo National Library
of Medicine, chất béo
không bão hỏa, một số vitamin
chất khoáng cùng các thành phần
hoạt tính sinh học có trong đậu phộng
đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa
ung thư. Đặc biệt, chất
phytoterone có trong đậu phộng đã được
nghiên cứu liên quan đến bệnh ung thư
Kết quả báo cáo cho thấy
sự phát triển của khối U giảm hơn
40% và khả năng ung thư
lan sang các bộ phận khác cũng giảm
gần 50%. Tương tự như
phytoterone, reverberatron
cũng đã được chứng minh là có
tác dụng ngăn chặn nguồn cung cấp máu
cho các bộ tế bào ung thư đang phát triển
và ức chế sự phát triển
của các tế bào ung thư. Chính vì vậy
mà đậu phộng cũng là một trong những lựa chọn
của các bệnh nhân ung thư nên sử dụng
Và tác dụng thứ 6 của đậu phộng
đó là chống bệnh Alzheimer
Đậu phộng có hàm lượng niacin
và vitamin E cao. Trong khi đây
là 2 thành phần có tác dụng chống lại
bệnh Alzheimer và chứng suy giảm
nhận thức liên quan đến tuổi tác
ở gần 4.000 người từ
65 tuổi trở lên. Tác dụng
thứ 7 của đậu phộng đó là ngừa
xoài mật. Hai nghiên cứu quan sát
ghi nhận được đó là thường xuyên sử dụng
đậu phộng có thể giúp cho bạn ngăn ngừa
nguy cơ xoài mật ở cả nam và
nữ. Hầu hết thì xoài mật đều
là xoài cholesterol nên
khả năng giảm lượng cholesterol của
đậu phộng được xem là nguyên nhân cho
lợi ích mà làm giảm xoài mật
Đậu phộng có rất nhiều lợi ích. Điều đó
có nghĩa là tất cả mọi người đều
có thể ăn đậu phộng có phải hay không
Câu trả lời là không rồi
Có một số yếu tố mà các bạn sẽ cần
phải xem xét khi sử dụng đậu phộng
Lưu ý thứ nhất đó là sử dụng hợp lý
Đậu phộng vẫn chứa nhiều calor
1 phần 4 cốc đậu phộng
tương đương với 146 gram
có chứa 207 calor
Đậu phộng chứa nhiều chất béo và
năng lượng vì vậy tiêu thụ quá
nhiều có thể gây tăng cân
Các bạn hãy đảm bảo là
một ngày không ăn quá 50 gram
đậu phộng nhé. Vì vậy nếu như bạn
ăn nhiều đậu phộng cũng có nghĩa là việc
kiểm soát cân nặng của bạn khó hơn
Nhưng nếu như bạn chế biến món
đậu phộng này thành đậu phộng luộc
hay đậu phộng hấp, nó sẽ làm giảm
một nửa lượng calor
Nhưng các chất dinh dưỡng khác trong nó cũng giảm đi đấy nhé
Lưu ý thứ 2 đó là
dị ứng với đậu phộng
Đậu phộng là một trong những nguồn gây dị ứng
thực phẩm rất phổ biến. Nếu như bạn
là người có tiền sử dị ứng
với đậu phộng, hãy tránh tiếp xúc với nó
và hạn chế tiêu thụ loại hạt này nhé
Phản ứng dị ứng này xảy ra
rất nhanh chóng, phát ban ở trên da
bao gồm như sưng xung quanh miệng
thậm chí phù thanh quản, khó thở
Ngoài ra thì còn có các triệu chứng
về đường tiêu hóa, chẳng hạn như
đau bụng, tiêu chảy, v.v
Nếu như bạn có bất cứ các phản ứng nào
như vậy, khi sử dụng đậu phộng
thì tuyệt đối không nên ăn loại hạt này nhé
Lưu ý thứ 3 đó là
lựa chọn đậu phộng. Các bạn nãy lựa chọn
những hạt đậu phộng tươi, không bị mốc
không bị ôi và không chứa bất cứ
chất phụ da hay chất bảo quản nào
Đậu phộng rất dễ bị mốc
Chính vì vậy mà khi đậu phộng bị mốc
nó sẽ sản xuất độc tố từ
Aspergillus efflatoxin
Nó thực sự gây tổn hại
rất nhiều cho gan. Nó sẽ có thể khiến
cho bạn bị ung thư gan, đặc biệt là
đậu phộng đã bóc vỏ. Nấm mốc
có thể dễ dàng phát triển trong điều kiện
ẩm ướt. Vì vậy hạt đậu phộng
các bạn phải đặt nơi khô giáo, thoáng mát
Và trước khi ăn đậu phộng thì
nên ngâm trong nước muối từ 42h
đến 72h nhé
Vậy thì chúng ta có cách sử dụng nào
Khi mà sử dụng đậu phộng để đạt được
hiệu quả tốt nhất hay không thì bạn nên
sử dụng đậu phộng tự nhiên là tốt nhất
Không nên thêm muối hay đường
Không nên mua các loại đóng hộp
chế biến sẵn. Đó là các loại
thực phẩm được phủ rất nhiều đường
Vì vậy nếu như bạn muốn giảm lượng
calor thì hãy luộc nó lên nhé
Nếu như bạn muốn ăn ngon hơn thì bạn cũng
có thể nướng nó. Tất cả những
cách chế biến như thế này đều rất
ngon và hấp dẫn. Trên đây là
những lợi ích và lưu ý khi sử dụng đậu phộng
Bạn có thường xuyên sử dụng loại hạt này
hay không và bạn thường hay sử dụng nó
theo cách như thế nào? Hãy chia sẻ
cách mà bạn thường làm ở phía dưới
video này và đừng quên chia sẻ nó tới
người thân, bạn bè để mọi người
cùng sử dụng nhé. Nếu bạn là một người
yêu thích các phương pháp tự nhiên thì
đây là 3 thứ đổ uống mà bạn nên
làm mỗi tuần để có sức khỏe thật tốt
Tăng sức đề kháng, uống vào
bổ gan thận và ung thư
khiếp sợ tránh xa
Vậy đó là những loại đổ uống nào
mà công dụng lại tuyệt vời đến như vậy
thì mời bạn cùng theo dõi trong video
ngày hôm nay để tìm hiểu về nó nhé
Có rất nhiều các thông tin hữu ích
về sức khỏe sẽ chia sẻ tới bạn và bây giờ
chúng ta cùng thực hiện. Công thức đầu tiên
cho ngày hôm nay đó chính là trà đậu đen
một loại trà vô cùng tốt cho những ai
đang mắc các chứng bệnh về đau nhức
xương khớp, huyết ao cao, tiểu đường hay
các bệnh lý về tim mạch thì nên
áp dụng ngay loại trà này
Nguyên liệu đầu tiên mình sử dụng
cho công thức ngày hôm nay đó chính là đậu đen
xanh lòng. Các bạn có thể sử dụng
bất cứ loại đậu đen nào mà các bạn đang có sẵn
Bạn có thể rang nhiều và để dùng dần
Với công thức này thì mình sẽ sử dụng
100g đậu đen
Đậu đen được biết đến với
nhiều protein, chất sơ cũng như
các dưỡng chất khác rất có lợi cho sức khỏe
Nó cung cấp nhiều loại
dinh dưỡng thực vật như saponin
anthocyanin, kemforon
quaxitin, tất cả các hợp chất này
đều có đặc tính chống oxy hóa
Có rất nhiều những lợi ích sức khỏe
mà đậu đen mang lại cho chúng ta
Thứ nhất đó là giữ huyết áp
ổn định. Vậy uống nước đậu đen
có tác dụng gì trong việc điều hòa
huyết áp? Hoạt động duy trì
nượng natri thấp ở trong máu
là điều rất cần thiết để giữ huyết áp
được ở mức bình thường
Cho toàn bộ vào tô và rửa sạch
sau đó rang thơm. Đậu đen
có hàm lượng hợp chất natri thấp
tự nhiên và chứa cali
canxi và maze
tất cả đều có tác dụng làm giảm
huyết áp một cách tự nhiên
Bạn có biết tại sao
huyết áp cao lại tăng nguy cơ đột quỵ
hay không? Nguyên nhân là
tình trạng cao huyết áp có thể khiến
quá trình máu lên não bị gián đoạn
đột ngột, các đế bào não bị chết
do thiếu oxy. Đột quỵ
thường có biểu hiện từ từ
có những dấu hiệu báo trước không rõ ràng
cũng có thể xảy ra đột ngột
trong đó có một vài biểu hiện thường gặp
là đột nhiên bị đau đầu dữ dội
choáng váng, tróng mặt
mất trí giác, hôn mê
đột nhiên nhìn mờ hoặc nhìn nhòe
có thể chỉ bị ở một bên mắt
nói ngọng hoặc không nói được
méo miệng, sụn mí, yếu
hoặc liệt nửa người, tiểu tiện không
tự chủ hoặc bí tiểu hoàn toàn
Tác dụng thứ 2
phải kể đến của đậu đen đó chính là
duy trì sức khỏe, xương khớp
thành phần hợp chất phốt pho
sắt, canxi, maze
măng gan, đồng và kém
có trong đậu đen đều góp phần
xây dựng và duy trì cấu trúc xương
cũng như sức mạnh của xương
mà đậu đen là loại hạt rất giàu
những khoáng chất này
thứ 3 đó là quản lý bệnh tiểu đường
một số nghiên cứu đã tìm thấy
những người mắc bệnh tiểu đường loại 1
ăn chế đồ ăn nhiều chất sơ
sẽ có mức đường viết thấp hơn
ngoài ra những người mắc bệnh đái tháo đường
loại 2 có thể cải thiện được
lượng đường ở trong máu, lipid
và mức insulin
một cốc đậu đen 172 gram
nấu chín đóng góp 15 gram
chất sơ cho cơ thể
còn trần trở gì nữa mà không sử dụng ngay
hỗn hợp như thế này
thứ 4 đó là ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch
thành phần các chất trong đậu đen
có chứa, chất sơ, cali
folate, vitamin b6
và các sinh dưỡng thực vật trong đậu đen
đều hỗ trợ cho sức khỏe của tim mạch
chất sơ có trong đậu đen
giúp giảm tổng lượng troletron
trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
nghiên cứu đã chứng minh
hợp chất quercitin và saponin
có trong đậu đen giúp bảo vệ tim mạch
tác dụng làm giảm nguy cơ
sơ vỡ động mạch và bảo vệ
chống lại những tổn thương do
troletron 6 LDL gây ra
giảm lượng lipid ở trong máu
và troletron trong máu
ngăn ngừa những tổn thương
ở tim và mạch máu
tác dụng thứ 5 đó là ngăn ngừa ung thư
vậy thì uống nước đậu đen có tác dụng gì
trong việc phòng ngừa ung thư hay không
đậu đen là một trong những
loại thực phẩm có khả năng giúp
chống ung thư vì nó có chứa
8 loại khác nhau của flavonoid
đặc biệt đậu đen rất giàu selen
và saponin đóng một vai trò
rất quan trọng trong chức năng
của enzyme gan và giúp giải độc
một số các hợp chất gây ung thư
ngăn ngừa viêm và giảm tỷ lệ phát triển
của khối U, ngăn chặn các tế bào
ung thư được nhất lên
và lây lan khắp cơ thể
ngăn chặn sự hình thành
của các tế bào ung thư do đột biến DNA
nó còn được biết đến với
tác dụng hỗ trợ tiêu hóa
giảm cân, giảm những cảm giác thèm ăn
khiến cho bạn cảm thấy no lâu hơn
duy trì làn da mịn màng
ngăn ngừa lão hóa
do trong nó có chứa
10 loại acid amine thiết yếu
đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình sản sinh collagen
và đây là toàn bộ
phần đậu đen mình có
mình sẽ cho vào nồi và thêm vào đó
là 1 lít nước
đun trà trong 15 phút tính từ lúc nước sôi
trong lúc chờ đợi
phần trà này được thì mình sẽ chia sẻ
tới bạn một vài thông tin về chế độ dinh dưỡng
để giảm nguy cơ
mắc các bệnh về tim mạch hay đột quỵ
bạn hãy duy trì một chế độ
ăn uống thật lành mạnh
tập thể dục thể thao thường xuyên
không hút thuốc, không uống rượu
bạn nên hạn chế muối, ít chất béo
tăng cường chất sơ
bao gồm như là hoa quả tươi
nhiều rau và ngũ cốc toàn phần
tuy nhiên cần đảm bảo
cả chế độ ăn cân bằng
không ăn quá nhiều một loại thức ăn nào đó
đặc biệt là đồ ăn
nhiều muối hay đồ ăn nhanh
có nghĩa là khi mà bạn bị tăng huyết áp
hãy bắt đầu phòng ngừa đột quỵ
bằng cách tìm hiểu và thực hiện
các chế độ ăn uống tốt cho tim mạch
ngoài ra bạn cũng cần chú ý
tránh để bị lạnh đột ngột
tránh tắm khuya hoặc ở những nơi gió lùa
tránh các trạng thái
căng thẳng thần kinh, xúc động mạnh
đảm bảo giấc ngủ được
tốt và an lành
tuyệt đối không hút thuốc
tăng cường ăn nhiều rau xanh như hoa quả tươi
tránh vận động thể lực quá mức
cần đảm bảo chế độ ăn đủ chất
cân đối, không nên ăn quá mặn
và nên dùng sẵn
thức ăn mềm, dễ tiêu
như là cháo, súp, sữa
nước hoa quả tươi
và lưu ý đó là khám
và kiểm tra sức khỏe định kỳ
phần trà của mình cũng đã làm xong
và bây giờ thì mình sẽ hướng dẫn
các bạn cách sử dụng nhé
các bạn sẽ sử dụng rây lọc
để lọc bỏ phần sắc đậu
lấy phần nước để nguội
rót vào chai để uống dần
bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
mỗi ngày thì các bạn sẽ sử dụng
1 ly 350-400ml
sử dụng mỗi tuần từ 3 đến 4 buổi
như thế này
nước đậu đen sau khi các bạn nấu xong như thế này
phần dư các bạn hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
tác dụng của đậu đen
mang lại cho cơ thể rất nhiều như vậy
tuy nhiên không nên lạm dụng quá
mức thuốc uống này để tránh những ảnh hưởng
sức khỏe và hãy sử dụng theo hướng dẫn
mình đã chia sẻ
và dưới đây có 3 nhóm đối tượng
không nên sử dụng quá nhiều đậu đen
ở đây mình nói là không nên sử dụng quá nhiều
chứ không phải nói là không sử dụng được
và cách sử dụng mình sẽ chia sẻ
ở phía dưới
đối tượng thứ nhất đó là những người thuộc nhóm
cơ thể hàn lạnh
đậu đen vốn có tính mát
nên không dùng cho những người
bị hư hàn như là luet, hành, tá tràng
dễ tiêu chảy
tiêu chảy mạng, chân tay lạnh
mệt mỏi, sợ lạnh
nếu như uống nước đậu đen nhiều
sẽ làm cho bệnh trở nên nặng hơn
khó điều trị dứt điểm
thậm chí còn làm phát sinh thêm các bệnh khác
nhóm thứ 2 đó là những người
đang trong quá trình sử dụng thuốc
đậu đen vốn là một loại hạt
có tính năng giải độc
bởi trong đậu đen có chứa các hoạt chất
như protein, phốt pho hiệu cơ
các kim loại nặng có thể kết hợp
thành chất kết tùa
vì vậy nếu như bạn đang là người trong quá trình
phải sử dụng thuốc mà uống nước đậu đen
thì nước đậu đen sẽ phản ứng
với các thành phần có liên quan
trong thuốc từ đó làm cho thuốc
không thể phát huy được công dụng như mong muốn
thứ 3 đó là
nhóm người già, trẻ em và những người
có thể chất yếu
hạm lượng protein trong đậu đen rất cao
khiến cho người già, trẻ em hay người
có thể chắc yếu
khó tiêu thụ hết lượng protein trong đậu đen
vì vậy khi uống nước đậu đen
dễ gây ra các vấn đề về tiêu hóa
đầy bụng, đau bụng
chỉ uống nước đậu đen để thưởng thức
chứ không sử dụng nó thay cho nước uống hàng ngày
chỉ uống nước đậu đen
với một lượng vừa đủ
rất cảm ơn các bạn đã theo dõi video ngày hôm nay
mến chúc bạn và gia đình
rất nhiều sức khỏe và an lành
nếu bạn thấy video này hữu ích
hãy bấm vào nút like và nút đăng ký
để ủng hộ kênh tiếp tục phát triển
bấm vào quả chuông để nhận thông báo
về video mới nhất
hẹn gặp lại các bạn trong các video kế tiếp
