NƯỚNG, TIẾT CANH, XÀO Ngan Già Đủ Món - Cơm Quê.mp4

Xin chào các bạn nhé Các bạn thân mến, hôm nay thì Hai anh em với Út sẽ đi lên trên rừng bên này các bạn ạ Rừng ở gần nhà thôi Bọn mình sẽ đi khai thác cây Cho nhà anh của mình Cái công việc này nó cũng đơn giản thôi các bạn ạ Có người cắt cưa, người dốc cành Đóng gỗ lại cho trâu kéo Rất là mong mọi người, các bạn xem video Thì ủng hộ anh em bọn mình Cảm ơn mọi người rất nhiều Cũng như cái Quy trình khai thác mỗi hôm thôi các bạn ạ Anh em sẽ gom nhôi Lại và trâu sẽ kéo xuống dưới đường kia Vì là toàn cây to À vẫn tải thôi Có một cái đồi mỡ này Đồi này chưa bán Đồi này chỗ này mỡ, đằng kia keo Còn hôm nay đồi Út làm đây là chẩu với bồ đề Chắc là nó cũng phải tầm 7-8 năm rồi anh Thắng nhỉ 6-7 năm thì cái cây chẩu nó mới lớn như thế này các bạn ạ Đây này Đồi này nó mua Đó Có không? À già rồi à? Cây kia già chứ Út Em trâu này sẽ có nhiệm vụ là khênh từ đây xuống Toàn chẩu thẳng nó không dễ nhở Vấn nhỉ Với lại cái đoạn đường mà từ đây xuống dưới bến ấy Nó cũng ngắn thôi Nó là người sẽ dọc cảnh các bạn ạ Gom nhôi Còn trâu sẽ và pha gỗ Tức là pha ra thành phẩm như những đoạn là Mét rưỡi 2 mét kia Còn trâu thì chỉ việc kéo xuống thôi Còn 1 bác nữa là cắt cưa các bạn ạ Cắt cưa bên này Đồi cây này thì từ khu vực này Lên đến đỉnh nhỉ Vấn nhỉ Ờ không nhưng mà khai thang lên đến đỉnh phải không Đấy lên đến cái trên đỉnh kia Cái chỗ bồ đề Đấy nhiều Các bạn xem video mà nhìn thấy trâu kéo này Các bạn bảo là thương con trâu ấy Nhưng mà Cái trâu này các bạn ạ nuôi để lấy sức kéo Tức là Chủ yếu là đi kéo thôi Quanh năm như đồng chí này là toàn đi kéo thôi các bạn Kéo thuê Quanh năm Ngoài bừa với Con này có phải bừa mấy đâu nhỉ Cái mấy đâu nhỉ Con này là không bừa đâu các bạn ạ Chỉ dùng để đi lấy sức kéo như thế này Kéo gỗ như thế này quanh năm Và Một con trâu này nó làm ra khá nhiều tiền đấy các bạn ạ Không phải ít đâu Cây này thì trồng theo chu kỳ các bạn ạ Cứ 5-7 năm thì lại Chặt đi trồng lại Này Mắc rồi à Chắc đến đấy thôi Cây này là cái Hạt mắc khén Mấy hôm nữa anh em sẽ có clip đi thu hoạch hạt mắc khén Đây cái cây nó đây này Cây này cũng có quả các bạn ạ Ở tận trên ngọn này Có nhiều quả nữa Hạt đã già rồi nhé Mắc khén rừng Có quả đây này Ở giữa màn hình này này Ở chỗ này này Đấy quả đấy Nhưng mà máy mình không có zoom Kịch được nên là chỉ zoom được như thế này thôi Hôm nay không chia sẻ đi thu hoạch mắc khén gặp út hái Thì mình lấy một ít về thôi Còn mấy hôm nữa sẽ có riêng Cả một video nữa các bạn ạ Đi khai thác Đi thu hoạch nó Đây là một nhôi Một nhôi gỗ tư là những đống gỗ nhỏ các bạn ạ Được út Với anh Tháng đây góp lại Là mình Gom từng cây lại Cây này nặng anh nhỉ Đấy cho các bạn thưởng thức nhôi gỗ này nhá Toàn cây to Châu nó vẫn cho đi hết mà Mắc rồi Đấy thì là xong Quá xuất sắc các bạn ạ Chắc là khoảng 3 ngày mới xong các bạn ạ Mình Chia sẻ với các bạn một chút công việc như thế thôi Cái mang khô các bạn Bọn mình Tí nữa sẽ xào cái lỏng ngan Cái này là mang đồ mùa nhá các bạn ạ Cho vào nước ngâm Vẫn Trở lại cái màu vàng bình thường Nó dày Béo không út Chắc thịt nhỉ Hai em với út có bắt một con ngan các bạn ạ Ở nhà bác đối diện bên cạnh này Con ngan này là ngan ta Màu đen và nó Tương đối giả Bọn mình sẽ nướng con ngan này các bạn ạ Nướng con ngan này Còn lại cái cổ Cánh các thứ thì Đánh tiết canh Lòng thì xào măng Không béo mấy nhỉ Chắc thịt Cái này là mình nướng Cái thân của nó Cho thêm cả lá măng mật Cái kia là Cây riều Hạt dội Lá măng mật Thiếu mỗi cái tỏi Cho thêm một ít Cây chẩm chéo Cho vào trong thôi nhé Ngoài này nó không ngấm được đâu Cho vào đây thì nó ngấm Cho vào trong thôi Ngoài cái quyền mặt ong Bây giờ con này phải Giới thiệp chứ Đây là cái thức ăn của nhím Sắn Nó toàn ăn cái củ này Vượt vào cho nó ăn Bằng nhỏ Chắc ăn no Chẳng thấy nó ăn Dạo này có sắn Nhưng mà mũ da béo lắm Mấy con này 6 con Không ăn Chắc ăn no Đúng của nó là Ở quán này nó có cái kim Kiểu nó xiên Nó chéo đi chéo lại Con này là 2,8kg Nó già rồi Chỉ có chắc thịt đi được Không có béo nữa Được không? Nó có xoay không? Chín sợ nó ngót Cứ dít dõi chặt Bây giờ nó mất cái khổ Đầu với cánh Chắc là chân nó cũng nhẹ thôi Chặt lặt thoải mái Được không? Ổn chưa? Cho thêm dây đen đen kia vào Hình như chỗ này vẫn lỏng Được rồi Hơi cứng cái cánh nó Nếu mà giật cái xương đi Giật được không? Bố mình vừa đi ngâm lươn Ngâm lươn Hôm nào lại làm bữa nữa Tý nữa lúc nào sắp chín Mình sẽ sử dụng mật ong khoái này Để mình quẹt vào Cho cái màu nó thêm vàng Đây là mật ong khoái Màu rất là đẹp Mật cuối vụ Nhưng mà tổ này mới vào Đâm ra màu nó còn vàng như thế này Nhưng có nhiều tổ màu nó sẫm rồi Như kiểu chuyển sang màu canh rán Nó không còn vàng như thế này đâu Chắc hôm nay cũng chín nhanh Hẳn 4 bát Gà sạch À quên ngan sạch Cho luôn cả tiết vào Nó còn miếng ở trên kìa Hơi nhiều nước Chắc là 2 bên đầu này cần than hơn Bụng chắc chín dễ hơn Chỉ có 2 bên cổ với cái đuôi của nó thôi Đủ tiết không? Đỏ âu luôn nhỉ Đẹp thật Cho lên đi Cho lên trên cho nó đông Tiếp theo là món Lòng xào măng Đảo đều lên Cho mật ong gọi là Cho nó màu nó đẹp Cho ớt đi Như mật ong này bôi lên Ngon thế nhỉ Câu lâu nhất là con ngan này thôi Mọi thứ nó Không phải bát đâu con ạ Thơm không? Ngan bản đấy Thơm không con? Như kiểu đường Cô thích món này không? Chín chưa? Chín kỹ luôn Tặng cho em cô cái đuôi luôn Chín kỹ luôn nhỉ Quá chất lượng Nóng tay Ngon không con? Bố nhìn cô ăn Nói chung là Trình độ quay vẫn chưa được Bố nhìn này Ngon không bố ạ Tuyệt vời không? Tuyệt vời luôn Thích không con? Con đói quá Chiều nay không có cơm ăn Ngon Con này tương đối nạc Nó cũng không phải là lúc đầu mình nói là ngan nó già Nhưng mà cũng không già quá Măng này ạ Thoa phải không chị ạ Tiết canh lúc đầu kiểu là nó Rất là đỏ đẹp nhưng mà Để lâu lâu nó lại chuyển sang cái màu Gọi là hơi hồng hồng Như cái màu này Nó không được đẹp nữa Chắc là do để lâu quá Cái này là nước Cái này trầm chéo Cái canh hạt rổ Hôm nay như thế này 2 cái đùi à Chắc đói quá Mời ông trẻ đi nhé Mời đi Út ở đây không uống rượu Mình làm 1 chén cho nó bữa tiêm Covid Có bữa tiêm rồi Con ăn đi Mời các bạn nhé Ngon thế Làm từ măng khô xem nào Măng khô xào xem còn giòn không Còn giòn không Út Giòn lắm đúng không Măng khô này ăn đi Giòn thật Làm thử 1 miếng thịt ngan xem nào Nạc nạc này Có mùi mất ong nữa không Măng khô mất ong ngọt Con ăn đi Thơm thế Thơm thật Cái này lâu quá Đông như khạch Dưới đỏ thế Ừ dưới đỏ thế Âu luôn Chén đi Thịt ngọt lên Chén Hơi mặn Măng ngon Măng có độ giòn Con ăn đi Ăn nhiều Có nhiều thịt nhưng nó mỏng Đoạn gần phao câu Có khi ngăn được không có thịt Ngon nhỉ Ngon cay Cái này chấm chết là đủ cay Bình thích ăn chấm cháo Cho ông chả đánh thịt canh Không khiên đánh thịt canh à Không khiên đánh thịt canh Đừng đánh thịt canh cá Được không Mặn à Mình làm cái bát hồng hồng Còn miếng chanh không Mặn mà vẫn đông nhỉ Cho chanh vào Đây này các bạn Đồng phết Đồng lắm Hơi mặn thật ông chả Ngon mà nhưng hơi mặn Bát đỏ đỏ đỏ hơn đây này Bát này nhiều thịt hơn Hơi mặn Đỏ lắm đây này Chết rồi Ngon lắm các bạn ạ Mà bổi của nó bằng cổ với chuông Cánh Chân non Giống như kiểu gan già nhỉ Mà hóa ra là nó không phải là gan già Là gan non Cám ơn em Cái này nó có vị ngon ngọt nhỉ Như kiểu kho tàu Hồi nào mình nướng Nó rất là thơm Thơm ngon ngọt Bởi vì nó có mật ong Ngon thật Ở trên màu không đẹp nhưng dưới vẫn Chuẩn đỏ