BÁNH CHUỐI CHIÊN - Cách Pha Bột Bánh Giòn Xốp Nở Phình dễ thành công

Cách làm bánh chuối chiên giòn xốp, rỗng ruột lâu mềm mà có không hề bị cứng, học được kinh nghiệm này có thể áp dụng làm bán hoặc ăn đều rất ngon
Công thức pha bột có thể chiên bánh chuối, khoai lang, khoai môn hoặc sa kê đều được

NGUYÊN LIỆU
10- 13 trái chuối xiêm chín
200g bột gạo
70g bột mì đa dụng( 7 m canh)
30g bột nếp( 3 m canh)
60g đường( 4 mc)
1 mcf bột nở( 5g)
Muối
Mè trắng+ đen
1 mc nước chanh/ giấm
300ml nước