Bún cột món ăn gây tò mò duy nhất ở Quy Nhơn, ngày bán 2 nồi do làm quá kỳ công

Bún cột cô Tâm - quán bún bán vỉa hè nhưng ngót nghét 40 năm tuổi đời.
Cái tên bún cột nghe có vẻ rất xa lạ với nhiều người. Cái tên bún cột là do thịt được cột lại bằng sợi dây rồi mới đem nấu, thịt được hầm khá kĩ nên mềm, thơm. Có 2 loại là thịt là ba chỉ cột và giò cột.
Khi ăn sẽ dùng kéo cắt dây lá dứa ra rồi cắt nhỏ thịt bày ra dĩa, món này ăn chấm với tương ớt Quy Nhơn - nhờ tương ớt mà thịt ngon hơn hẳn luôn. Nước lèo hơi nhạt, tuỳ khẩu vị mà các bạn nêm thêm tương ớt, nước mắm, mắm ruốt, chanh,... cho vừa miệng.
Quán mở cửa từ 6h - 10h sáng.
Địa chỉ: 11A đường Duy Tân, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.