Khắp các chợ Sài Gòn phủ kín món chè trôi nước của người Hoa cúng Đông Chí

Tết Đông Chí là ngày lễ đoàn viên của người Hoa. Phong tục của người Hoa trong ngày Đông Chí gồm tụ họp gia đình, ăn chè trôi nước.
Cũng như Tết Nguyên Đán của người Việt ta lấy bánh Chưng, bánh Dày là món đặc trưng , thì ngày tết Đông Chí, người Hoa sẽ lấy món chè trôi nước là món ăn đặc trưng. Trong sự tích chè trôi nước có hình ảnh người con gái hiếu thảo, sự tích còn mang ý nghĩa đoàn viên.