Thu hoạch NGÒ RÍ của bà con nông dân Đức Trọng

Làm Vườn
326 Người theo dõi
Ngò này mình trồng là khoảng bao nhiêu ngày thì mình thu hoạch đấy hả?
Đất đẹp thì 27-28 ngày là được nhổ
À, đất đẹp là 27-28 ngày được nhổ rồi
Còn đất xấu thì nó lên 35 ngày hả?
Còn đất xấu là 1 tháng thôi, 1 tháng là dài rồi chứ
À, 1 tháng là dài rồi hả?
Nếu đất đẹp thì 26-27-28 ngày là được nhổ rồi
Chứ nếu mà qua lố tí xíu thì nó là ra hoa hả, lên ngồng hả?
Nó không ra hoa mà nó dài chứ
À, nó dài lên hả?
Dài lên thì người ta chê
Dài lên nó già quá người ta chê hả?
Ừ
Cho bạn con xem tấm ngò
Tấm hằng ngò ở...
Ở đây
À, chào
Sao lại bai?
Xin chào, xin chào
Ý là xin chào
À
Nhưng mà nói lộn thôi
Bạn con mình làm nông mà vui lắm
À
Quá vui đấy nha
Nãy giờ mình tới mình quay mà coi như là chưa kịp quay
Mấy con ngồi nói đùa không mà vui lắm
Nhưng mà trên đồng mà nói đùa như vầy thì
Nó quên được cái mệt nhọc của lao động
Đây đây là ngò rí của...
Sái An cũ mà bây giờ là Sái Thạnh đây
Tấm ngồi ngay bên cạnh đường cao tốc
Ngay cái khu vực khu du lịch rừng thông núi voi
Đây, đây thì kia là núi voi đó
Cao tốc đó
Mùa mưa
Mấy đợt này mưa cũng dữ lắm nhưng mà đứt trọng có đỡ 1 cái là
Buổi chiều tối mưa
Còn măng ngày thì đa số là hánh nắng như vầy
Thành ra là mặc dầu vào mùa mưa
Vào mùa bão đó
Nhưng mà điều là...
Cây nó cũng tương đối đẹp nè
Ngò cũng tương đối đẹp
Nếu mà mùa này, tướng vào mùa này ngò như vầy đã đạt lắm rồi nè
Đẹp chưa?
Ngò rất là đẹp
Ngò đẹp lắm
Tươi nóng mướt
Đỡ cái mưa nhiều thành ra là đất nó ảnh mềm ha
Đất nó mềm bà con dễ thu hoạch nè
Đất nó mềm bác ạ
Đất nó mềm nó không bị đứt gốc
Lên từ cá gốc lên dế của nó
Vậy cân được nặng ký hơn
Mình được ký hơn ha
Chứ nhiều vườn mình thấy đất nó chai quá là
Mặc dù thấy ngò nó mướt lắm mà nhột thì nó bị đứt nhiều
Đất nó hơi cứng
Nó cứng thì là
Nó mất cái gốc
Thành ra ngò nó không có đẹp nữa
Lên được cái lá thôi ha
Thì nó lại
Nó không được đẹp, nhẹ ký
Vừa xấu bó ngò
Ừ, xấu bó ngò nữa đúng rồi
Mà khi về người ta tách ra để người ta bán rồi đó là
Nó vụn vặt hết ha
Đúng rồi, cái này nó còn nguyên đấy
Đây còn nguyên này, nhìn ngò đẹp chưa
Ngò nó đẹp
Vườn này đợt trước chắc trồng lây dân cho nên là
Có cái con lây dân đây
Trồng hoa dân đấy
Cái lây dân con đây
Hoa dân tết
Đẹp chưa
Bà con nhổ rồi sắp
Sắp đều đều đi
Sắp đây tâm thủ rồi đem vô chứ ha
Đem vào trong mát
Đem vào trong mát chứ
Đem vào trong mát chứ không thôi nó héo
Ngò này cái cây nó non lắm
Nóng nước thành ra là nó dễ héo lắm
Mình chỉ cần, bà con chỉ cần để ráo thôi ha
Ráo nước thì
Khi quá trình vận chuyển nó không bị hư
Chứ không để héo luôn
Thì nó cũng dở lắm
Vừa mắc ký
Nó không cho tiền về chú ạ
À mà nó không cho tiền về nữa hả
Nó hư rồi nó bỏ
Rồi mình chịu thua ha
Nhổ xong bà con phải đem sắp vô
Đem vô trong
Trong cái bạc tra đây
Để cho nó mát mẻ đây
Còn đây thì vượi dưới đó mà ai yêu cầu
Bà con nào mà yêu cầu
Đóng cát thì đưa cát lên
Thì đóng như thế này đây
Xạp đẹp không
Còn nếu mà
Ở đâu mà không đưa cát
Thì
Đóng giỏ thì bà con đóng bằng giỏ đây
Bằng giỏ tra đây
Giỏ này mỗi giỏ chắc
Mỗi giỏ chắc mấy năm chục ký
Bự lắm
Đóng giỏ này là đóng theo cách truyền thống
Là cái giỏ mà
Đang thừa thừa này là từ thời mấy chục năm trước
Là mình đã thấy rồi
Khi đóng nông sản mà cái giỏ này là
Nhiều người họ vác lên mui
Vác lên mui xa
Thời xưa mà vẫn còn cho phép để
Chất lên mui xa
Là con vác lên mui xa luôn
Đất trồng này trồng
Rau rất là nhiều
Bởi vậy cho nên là
Từ trước giỏ phóng đến giờ là
Bà con trồng rau
Để cung cấp cho thị trường thành phố Hồ Chí Minh đây
Nhưng mà cái khu vực
Định Hiệp An này
Bây giờ là xã Hịch Thạnh đây
Thì hồi xưa thì cũng ít trồng rau
Khu vực này là lúa
Với bắp là chính
Nhưng mà bây giờ thì bà con bỏ
Không trồng lúa nữa
Nguyên cái xã Hịch Thạnh
Bây giờ bà con đa số là trồng
Trồng legume này
Tức là rau màu thôi
Trồng lúa nữa
Giá hôm nay
Cái ngò này là được giá không chị?
Được
Mười mấy hai mươi chú ạ
Mười mấy hai mươi ngà một ký hả?
Vậy cũng được rồi
Nó tương đối chắc là
Mười bảy, mười tám, mười chín, mười hai mươi ngà cơ hả?
Phải không?
Nằm cái giá đó thì tương đối ổn ha
Cũng được chú ạ
Mấy hôm nọ còn 45,50 cơ
45,50 là lúc nào?
Hôm 2 tháng 9 chú ạ
Hôm 2 tháng 9 là 45,50 luôn hả?
Hôm đó hàng ít hay sao?
Hôm đấy người ta Hà Nội người ta ăn nhiều chú ạ
À Hà Nội ăn nhiều
Và đóng ra Hà Nội
Hôm 2 tháng 9 là đến 45,50 ngà một ký
Nó cũng được ghê đó
Ở đây là các nơi ăn nhiều chú ạ
Người ta vẫn chuyển đi cả Hà Nội
À đúng rồi
Nhưng mà Hà Nội thì họ ăn ngò non hơn
Ừ nhỏ ngắn hơn tí xíu
Còn ở đây là Sài Gòn
Họ ăn ngò như vầy
Dài hơn chút
Hà Nội thì nhỏ ngắn hơn
Ngò điên này
Dạ đúng rồi ngò điên
Giá cả nó không có ổn định đâu
Hôm nay có thể là 20 ngàn
Ngày mai có thể là 5, 7 ngàn
Và tháng sau nó có thể lên 4, 50 ngàn
Cho nên nó còn điên là giá nó điên
Hà Nội ra ăn là nó đắt
Hà Nội ra ăn là đắt hả
Hà Nội ra ăn thì là
Sài Gòn thì cháu í
Nó lên giá cao
Mấy bảy nay Hà Nội mưa quá
Nó không vận chuyển được
Mưa quá không vận chuyển được à
Ngoài Bắc nó mưa chú
Đường đi lại nó khó
Nên là tổng hợp Sài Gòn
Thì nó cho mình giá rẻ hơn
Cái loại này có đeo bằng máy bay được không
Cái này có đấy chú
Cái này xà lách là đi bằng máy bay
Nó nhanh chứ không thôi
Nếu mà mình đi chậm 2, 3 ngày mới tới
Thì nếu mà mưa gió
Tăng bò chậm 2, 3 ngày tới
Thì nó vàng hết rồi
Cái này là người ta đi bằng máy bay đấy chú
Cái này xà lách
Cái này xà lách là đi bằng máy bay
Cái này xà lách là thị là
Thị là nữa
Cũng đi bằng máy bay
Ở trong này mà bà con trồng thị là nhiều mà
Thì nó ít hơn là
Những cái thứ khác chú
Cái ngò rí như vầy
Chất lượng như vầy thấy đạt không
Thì thế này là cũng đạt đấy chú ạ
Nó không bị chết
Tương đối đều này
Ở chỗ cây nó chết hết đấy chú ạ
Bà con nhìn thấy
Cái cây tương đối đều
Bà con gieo xuống
Gieo cũng thư thư như vậy
Và khi nó lên đều
Thành ra là nó phải chín rò
Chứ nếu mà nó thư rò
Thì nó không có hiệu quả
Không có năng suất
Không có sẵn
Rõ ràng là giá cũng không được bao nhiêu tiền
Cây nó lên khỏe nên nó không có lá vàng
Không có chảy lá chân
Cây nó khỏe lên khỏe
Lá chân nó không bị vàng
Với lại trồng
Trồng rau như thế này nè
Ngoài trời như vầy
Mà đa số ngọt thì phải trồng ngoài trời
Chứ không có trồng trong nhà
Trong nhà lưới, nhà chính, không có
Thế mà trồng ngoài trời như vậy
Nói thật bà con là buộc phải tưới nước kỹ càng
Và phun thuốc
Có phun một số thuốc
Thì nó mới đạt được cái rau
Nó mới lên được
Nhưng cái điều là đỡ một cái là cái mùa mưa này cũng hay
Là phun chẳng hạn
Như mấy ngày mình phun một lần, tuần lễ mình phun một lần
Nhưng mà cái điều là
Phun xong bắt đầu là
Là mưa thì
Nó trôi gần hết
Cái này, ngò này không phải thuốc đâu chú ạ
Ít thôi
Ngò là ít thịt thuốc ha
Mùa mưa này không có sâu
Không có sâu mà chỉ có là mình bơm bệnh thôi
Bơm nấm thôi
Bơm nấm là chính
Mùa nắng thì là nó không có bệnh nhưng mà nó có sâu
Mùa nắng là có sâu hả
Mùa này thì cái chính là bệnh là nấm nhiều
Mùa này là nấm
Phun là phun nấm thôi
Phun bệnh là phun nấm thôi
Phun bệnh là sâu ít thôi
Cái ngò này thì
Thuốc không tăng cả
Chỉ có cứng cây hám thôi
Bệnh thôi chứ không có thuốc sâu
Thịt nấm 2 lần
Mùa mưa thịt 2 lần là xong
Cái ngò này nếu mà được giá là
Không có gì lại bằng
Bởi vì nó nhàn, đầu tư nó không hết bao nhiêu
Đầu tư nó nhẹ ha
Nhẹ thì
Giống nó cũng rẻ chú ạ
Giống cũng rẻ
Sâu thì 3 gói thôi
Sâu 3-4 gói hả
Một gói thì bao nhiêu tiền
Gói 70 nghìn chú ạ
Một gói mình mua giống là ở đâu
Ở đây quán phân nào người ta cũng có hết chú
Những tài lý phân lớn
Người ta cũng bán giống kèm theo hả
Chẳng hạn như
Dưới kia thì Dung Phụ nó có bán giống không
Thì có hết chú
Còn cái này đâu đâu là hàng phân
Người ta có hết
70 nghìn một gói
Vậy là
3 kg thì hết
201 ngàn tiền giống thôi
Giày thì là hết 4 gói 1 kg
Còn không là không hết chú
Chỉ 3 gói 1 kg thôi
Và nếu mà nó không bị chim
Mình chỉ cần 3 gói thôi chứ không cần nhiều hả
Chim bồ câu này
Nó cũng ăn cái bông này phải không
Nếu nó nổi lên là nó cũng nhặt
Nhặt phân nào đó chú ạ
À nhặt phân nào hả
Ủa mình gieo này
Phải gieo chim xuống hả
Gieo mình tạt luống một lượt
Sau đó mình rác
Xong người ta lại tạt lại lượt nữa
Tạt là tạt đất hả
Người ta làm từng giò một này
Một lượt xong mình ném hạt đi
Xong người ta lại tạt lượt nữa
Tạt là sao
Tạt là lên giò này chú
À người ta lên giò lại
À lên giò
Lắp đất khoảng sâu cái nào
Thì cứ cho hết cỏ đi chú
Mưa này càng cao càng tốt
Giò càng cao càng tốt
À giò càng cao càng tốt
Không có định là dày hay thừa cả
Nhưng mà cái hạt của nó
Là khi mà
Nếu mà nó nằm sâu quá thì làm sao nó nể mầm này được
Mọc được hết chú ơi
À mọc được hết hả
À hay
Cái ngò này thì
Sâu sâu chút chút thì nó mọc được hết
Ổn vào là nó lên hết
Ổn vào đủ ổn
Một ngày phải tưới hai lần hả
Ngò này mình trồng là khoảng bao nhiêu
Ngày thì mình thu hoạch đây
Đất đẹp thì 27-28 ngày là được nhổ
À
Đất đẹp là 27-28 ngày được nhổ rồi
Còn đất xấu thì nó lên 35 ngày hả
Còn đất xấu là một tháng thôi
Một tháng là dài rồi chú
À một tháng là dài rồi hả
Còn đất đẹp thì
25-26-27-28 ngày là nhổ rồi
Chứ nếu mà qua lố tí xíu
Thì nó ra hoa lên gồng hả
Nó không ra hoa mà nó dài chú
À nó dài lên hả
Nó dài lên người ta chê
Dài lên nó già quá người ta chê hả
Ôi
Có người vô mua ngò kìa
Mua ngò về ăn hay là mua ngò về bán
Mua bán chú ạ
Mua
Mua mà mua ăn
Mua mà mua ăn thì
40 ngàn 1 ký
Còn mua về bán thì
Bán cho 20 ngàn 1 ký thôi
Đúng rồi
Giờ rối xuống núi nó không kịp phải ạ
Nó nhanh lắm
Ngày này cái mỗi này tớ nó dài quá
Tớ cũng không thể lấy nổi thế
Nó bảo rệ chứ
Nói bao nhiêu cho bà coi
Tớ không kịp luôn
Ngày nó mưa
Có rò ngắn có rò dài
Nó tốt quá
Nếu mà cái ngò này
Mà mình nghĩ trời
Cứ chiều chiều mưa tí xíu
Mưa nhẹ nhẹ
Xong rồi
Bằng ngày mà nó nắng hành hành
Lên như vầy thì nó lên nhanh lắm
Hai bà đóng đi
Dục dục đông thủy Sài Gòn
Thì cứ từ từ
Nó lại cùng hàng nhau
Nó lại cùng nhau
Cùng đóng
Cùng đóng giúp tôi cái
Hàng nhỏ thế này mà có người tới
Chia hàng để đưa đi Sài Gòn
Chắc cô này cũng là
Mỗi lái mà đưa hàng đi Sài Gòn
Cho nên là tới chia hàng đúng không
Đây là chợ lẻ
Ở đây chợ lẻ được trồng hả
Ôi trời ơi
Xôi này, ngò này, thảo này
Nói chung là mấy tên
Mưa quá hả
Nó mưa nó trôi
Đóng đi
Đóng cùng tôi mấy đi
Bữa này bà có bí quyết gì
Mà lại ăn uống thế nào mà eo thế
Bà con mình là
Ngoài Bắc vào đây
Làm ăn trong này hả
Vào lâu chưa vậy em
Chúng tôi vào lâu rồi
Hai mấy ba chục năm rồi
Làm ăn ổn định trong này đây
Thì bây giờ chả ổn định như quê nhà ta
Không cho ở nữa
Thì mình phải ở đây với chú
À, ngoài quê ta không có ở nữa hả
Người ta bảo là đi lâu đời quá
Không bắn mặt người ta cắt khẩu rồi chú ạ
À vậy hả
Cắt khẩu rồi mình chuyển vào đây
Con này vui
Chưa thấy người bán
Chưa thấy người bán hầm hồ mà người mua tới hầm hồ rồi đấy
Chưa gì mà đòi đóng người ta rồi
Cô này cũng dữ dằn ghê chứ
Mua mà còn hầm hồ nữa
Cô chia hàng
Cô đang nghĩ chia hàng
Đóng chủ nó nè
Tiếc gì mà bỏ hết
Còn bỏ không bỏ vào ta
Bỏ hết bỏ không bỏ vào
Đây là đóng về chợ Tùng Nghĩa đây hả
Đây là đóng về chợ
Hồi xưa gọi là Đức Trọng
Mà bây giờ
Cái khu vực đó gọi là chợ xã Tùng Nghĩa
Xã Đức Trọng
Ngọt cũng được, giá cũng đỡ
Giá trước 2 tháng 9 là còn được 50 luôn
Được 1-2 ngày hả
Còn trước 2 tháng 9
Giá nó như thế nào
Trước 2 tháng 9 là 18-20
Đến 2 tháng 9 là lên 50 luôn
Hôm 50 mình đi được
Mấy tạ
Như chị này chị em đi được mấy tạ
2 tạ mấy hả
2 tạ 3
Còn bà màu sầu
thì bà chú
Cháu là người làm thuê
Mình quê Thanh Hóa hả
Dạ
Cháu cũng quê Thanh Hóa
Chắc giọng là Thanh Hóa mà
Hoa tên quê
Quê đường Tàu
Anh rau má phá đường Tàu
Đường Tàu bây giờ
Chắc rau má cũng hết mọc nổi rồi nhỉ
Nó không lên nổi nữa bác
Ăn quá mà
Ăn hết cá giống
Nó không có hạt lên nữa cơ
Không có hạt lên
Ăn cá hạt của nó
Bao nhiêu
400 một bạch hả
Hành viếp á
Hành viếp mà hành lột á
Hành lột hành đẹp á
400 thì cũng đâu có cao
Vườn này là mình thuê hay là
Vườn của mình đây
Cháu thuê rồi đấy
Mấy sao
Cháu thuê 5 sao
Đất này đẹp hả chứ
Đất này tương đối nó cũng có màu đỏ
Nó pha pha
Pha pha đó
Nó không pha ít sỏi nữa nhưng mà
Đất này thì đạt
Nó đạt hơn mấy cái vùng trụng trụng như kia
Trụng như kia là đất ruộng lấy ra
Thì nó dễ bị ngập
Nước nó dễ ngập
Mùa này nó dễ ngập lắm
Nhất là 2 bên bờ suối
Ngập hết
Bên này cái vườn xú bên cạnh này mình trồng xú mềm hả
Đây vườn của cô ấy đây
Bên này là
Đây là trồng ngò rí
Còn cái này là xú mềm đây
Xú mềm là xú đất trọng
Đa số là xú mềm đây
Xú mềm này thì
Nó chỉ có 2 tháng
Hơn 2 tháng là thu rồi
Nhanh lắm
Hàng này mùa này
Mình đưa đi Sài Gòn
Đưa Hà Nội được hả
Khi nào Hà Nội ăn
Hà Nội thì đi thôi chú
Chủ yếu là đi chợ lẻ
Sài Gòn thôi
Mình ra người Bắc
Để có mối chú ạ
Sao mình người Bắc
Mình liên hệ lệ
Để mà mình quan hệ
Mình không chuyên chú ạ
Người Nam không chuyên
Đi ngay đấy thôi
Sài Gòn mình mối
Sài Gòn gần đây
Chưa vào miền Nam rồi
Thôi mình giao Sài Gòn cho chắc cứ
Ở đây thì
Mình làm ăn ở đây thôi chú ạ
Ở Bắc thì
Mình không đi ra đấy được
Cho nên là mình phải làm đấy đi
Cho chắc cứ hả
Mỗi lần đi lấy tiền cho dễ
Cần
Giờ là chuyển khoản thôi mà
Có biết mặt nhau không
Thì có chú ạ
Qua lại nhau rồi
Làm ăn bao nhiêu năm nay rồi
Nhiều người
Nhiều người họ giao hàng
Nhưng mà không biết mặt nhau đâu
Rồi bắt đầu hài hóa
Thì có ăn có chịu rồi
Đây là ngò rí
Của Thịt Thạnh
Anh vô đóng hàng hay sao
Dạ
Lấy hàng cho bà xã
À lấy hàng cho bà xã bán
Vậy là vườn của mình
Mình trồng
Mình vẫn thay đổi
Thế chẳng hạn như là đợt này
Mình đang trồng hạt ngò
Thì mùa tới mình trồng tiết khác hả
Thì lưới sau là cháu phải trồng xà lách
À
Sau đó là cháu trồng dơn
Đi sang bánh khú này
Ở đây à
Ừ khỏi bên góc đường mệt lắm không ạ
Dơn chắc thì
Đi sang này gần hơn
Rõ hơn
Đợt này là trồng ngò xong rồi
Đợt sau là
Rồi trồng rau xà lách
Rồi bắt đầu qua rau xà lách
Xong rồi tới mùa là phải trồng dơn
Trồng dơn để đóng tiết
À hoa dơn á
Tức là hoa dơn thì
Khoảng tháng mấy trồng
Cuối tháng 9
Tháng 9 ta hả
Tháng 9 âm
À tháng 9 âm á
Bắt đầu trồng dơn
Để mà cung cấp cho thị trường tiết
Rồi mình cảm ơn bà con nhiều nha
Tạm biệt chú
Rồi chào
