Thử làm bánh chuối lá dứa thêm bột báng dẻo ngon

Tôi là người Bến Tre
144 người theo dõi
6 Lượt xem video·4 thg 8, 2025
Thử làm bánh chuối lá dứa thêm bột báng dẻo ngon
Các bạn nhớ đăng ký kênh "Tôi là người Bến Tre" ủng hộ mình ,like và chia sẽ cho nhiều bạn cùng xem nhé
xem video các bạn nhớ like và chia sẽ cho bạn bè cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Xin chào cô chú anh chị và các bạn
Hôm nay nhà mình sẽ làm bánh chuối hấp
Thì hôm nay mình cũng làm thử
Một món bánh chuối hấp cho nó hơi lạ tí xíu
Thì mình cũng có thêm một bán
Để mình hòa chung với chuối
Xem như thế nào nha các bạn
Nguyên liệu mình gồm có
Mình cũng có nửa ký chuối
Đây là chế chuối xiêm đen
Mình mua là chế chuối cho nó chín mùi như vầy
Thì mình hấp ăn nó sẽ có độ ngọt
Và độ thơm của chuối hơn
Mình cũng sử dụng
100gr bột năng
50gr bột gạo
50gr bột bán
Và 100gr đường
Màu sắc thì mình có
Một chén nước lá dứa
Một tí xíu dầu an
Và một tí xíu muối
Và 250ml nước cốt dừa
Thì bây giờ mình sẽ cắt phần chuối ra
Mình sẽ ướp trước nha các bạn
Chuối thì mình cũng đã lọt xong rồi
Thì mình sẽ xắt chuối cho nó nhỏ ra
Một hồi mình nhòi nha các bạn
Mình nhòi cho nó hơi nhiễn nhiễn
Cho nó đừng có nhiễn quá
Như vậy thì mình ăn
Miếng chuối thì nó sẽ thơm
Và độ ngọt của chuối nó sẽ ngon hơn
Một hồi là mình sẽ
Chừa lại một ít trái
Mình xắt lát lát
Giống như là mình hòa lại với nhau thôi
Chứ không phải là mình để lát
Chuối như vầy nha
Mình cắt chuối cho đến hết luôn nha các bạn
Bây giờ là mình sẽ nhòi chuối luôn ha
Thì bây giờ chuối là
Mình sẽ nhòi cho nó nhiễn ra
Mình cũng chừa lại 2 trái
Một hồi mình xắt xát đó các bạn
Mình sẽ cho phần đường vào luôn nha
Và muối mình cũng cho vào luôn
Mình nhòi đường với chuối
Cho nó tan đường ra
Rồi bây giờ là mình sẽ cho bột năng
Và bột gạo mình cho vào hết luôn nha
Rồi bây giờ là mình sẽ nhòi
Chuối với bột năng
Mình nhòi cho nó hòa quyện với nhau
Trước đi là mình sẽ cho nước lá dứa vào nha các bạn
Rồi bây giờ là mình sẽ cho nước lá dứa vào luôn
Mình cho vào từ từ
Mình coi cái độ bột của mình á
Độ nhảo, độ khô như thế nào
Rồi mình mới cho tiếp
Màu lá dứa vào nữa nha
Rồi mình sử dụng
Mình sẽ chừa nước lá dứa lại như đây nha các bạn
Rồi sau đó thì mình sẽ
Nhòi cái phần chuối với bột
Cho nó đều ra
Rồi thì bây giờ là mình sẽ cắt cái phần chuối
Lát đó mình cho vào
Chuối thì mình sẽ sắt lát mẩm thôi
Mình cắt hết 2 trái luôn nha các bạn
Thì mình sẽ cho luôn bột bán vào luôn nha các bạn
Rồi bây giờ là mình sẽ quậy lên
Mình quậy chuối nè
Với bột bán nè
Quậy cho nó đều lên
Mình quậy xong rồi á
Mình sẽ cho vào trong khay luôn nha các bạn
Nếu mà mình thấy cái bột của mình
Nó hơi đặc thì mình sẽ cho thêm
Nước lá dứa vào nha
Nhưng mà mình thấy cho chuối vô như vậy nè
Mình thấy cái bột của mình nó hơi đặc
Thì mình sẽ cho thêm nước lá dứa vào nha
Tại vì mình dùng giá
Mình quậy là mình mới biết được cái độ
Bột như thế nào các bạn
Cho hết luôn
Đây mình thấy cái độ bột của mình như vậy là được rồi nè
Thì bây giờ là mình sẽ
Quậy cho nó đều
Rồi mình sẽ cho vào trong khay luôn
Thì mình sẽ cho dầu ăn vào
Trong cái sửng của mình
Rồi mình sẽ lan cái phần dầu ăn cho nó đều ra
Mình sẽ dùng tay á
Mình sẽ lan cái phần
Dầu ăn lên cái than sửng của mình
Đằng khi mà mình hấp bánh á
Mình lấy ra cho nó dễ các bạn
Rồi bây giờ là mình sẽ cho
Bột vào trong cái
Sửng của mình luôn nha
Mình nhớ là mình cho vào
Mình cũng quậy lên
Rồi mình sẽ chải ra cho nó đều
Cho vào hết luôn đi
Cho nó đầy sửng luôn các bạn
Rồi sau đó thì mình sẽ chải
Cho nó đều ra
Rồi mình sẽ đem xuống dưới nhà sau
Mình tiến hành là mình hấp
Hấp bánh luôn nha
Mình cũng chuẩn bị cái nồi nước sôi
Thì bây giờ mình sẽ để cái sửng bánh của mình á
Rồi mình hấp nha các bạn
Mình hấp cái sửng này á
Trong vòng 45 phút là bánh sẽ chín nha
Thì bây giờ mình sẽ đẩy nắp lại
Khi mà cái nồi nước mà cho nó sôi
Rồi đó các bạn thì mình nhớ
Mình dặn cái phần lửa cho nó lưu lại
Thỉnh thoảng á là mình cũng mở nắp ra
Thì mình sẽ lau cái phần nắp của mình á
Cho nó ráo mù hôi nha
Sợ nhiều khi cái phần nước ở trên cái nắp á
Nó nhiễu xuống dưới cái bánh của mình
Thì cái bánh của mình nó sẽ bị
Lỗ lỗ thì nó sẽ không có được đẹp
Và nó cũng không có được ngon nha
Bánh chuối á là mình hấp
Từ nãy giờ là cũng được 45 phút nè các bạn
Bây giờ cái bánh chuối của mình á
Mình thấy là nó cũng đã
Ráo cái phần mặt ở trên rồi nè
Thì mình cũng muốn bánh nó biết chín hay không á
Thì mình cũng sử dụng cái tâm này
Thì mình sẽ
Ghim hẳn vào trong cái bánh của mình
Coi cái bánh của mình như thế nào nha các bạn
Đây, khi mà mình gúc cái tâm lên á
Cái bột nó không còn dính cái bánh
Cái tâm của mình á
Thì lúc đó là bánh đã chín rồi đó
Thì bây giờ mình sẽ tắt bếp
Rồi mình sẽ chờ cái bánh nó nguội rồi
Mình sẽ lấy ra nha
Cái ổ bánh của mình á
Thì bây giờ cũng nguội thì mình cũng lấy ra rồi các bạn
Thì bây giờ là mình sẽ cắt cái bánh ra luôn ha
Cái ổ bánh của mình
Bây giờ nó cũng đã dẻo lắm
Chứ nó không có cứng
Đây, bạn thấy cái ổ bánh của mình nè
Nó dẻo nẹo luôn nè ha
Nhìn nó rất là ngon lắm luôn nè
Rồi bây giờ là mình sẽ để qua bên cái dĩa nha
Mình nhìn á, mình cắt á
Thì mình thấy nó cứng
Nhưng mà thật sự là cái mâm của mình á
Với lại mình để cái sửng á
Cái nó chạy tới chạy lui vậy nè
Cho nên đó là mình cắt á là mình cảm thấy là nó hơi khó
Nhưng mà thật sự là
Bánh nó dẻo lắm nha các bạn
Nhìn rất là ngon
Nó văng văng bột bán nè
Với chuối, nhìn nó rất là đẹp mắt ha
Bây giờ là mình sẽ
Cắt nhỏ lên luôn nha
Mình sẽ để lên cái
Cái sửng luôn
Rồi mình sẽ sắt nhỏ lên
Mình để qua bên cái dĩa
Cái sửng của mình nó chạy tới chạy lui
Chạy tới chạy lui
Như cái bánh này á, mình cắt kiểu này á các bạn
Mình có thể là mình múc 1 chén nước cốt ra
Thì mình chấm cũng được, còn không á
Thì mình chan vô mình ăn cũng vẫn ngon nha
Đây
Rồi bây giờ là mình sẽ chan nước cốt lên
Nước cốt á thì mình cũng đã
Nấu sẵn nha các bạn
Rồi mình sẽ lấy 1 ít đậu phộng
Đậu phộng thì mình cũng giả sẵn
Đây là mình đã
Làm xong được 1 dĩa bánh chuối
Thì mình cũng mời
Cả nhà dùng chung với gia đình mình nha
Thì bây giờ là mình sẽ lấy cái muỗng
Mình sắn 1 miếng bánh chuối nè các bạn
Bánh chuối của mình nó rất là dẻo lắm luôn nè
Rồi bây giờ là
Mình sẽ lấy 1 miếng nước cốt
Mình ăn cái bánh chuối này
Mình ăn miếng nước cốt nhiều thì nó sẽ ngon hơn nha
Mình ăn á
Cái bánh chuối thì nó thơm
Mùi lá dứa
Và có cái bột bán á
Thì nó mềm mềm
Nó rất là thơm mùi chuối nữa các bạn
Có thêm đậu phộng nữa
Thì mình ăn nó cũng rất là ngon
Hay mình ăn mè cũng được
Hoặc là mình ăn đậu phộng cũng được
Nhưng mà cái món mà nó có nước cốt á
Thì mình ăn mè hoặc là mình ăn đậu phộng gì nó cũng ngon hết
Nhưng mà quan trọng là mình ăn với nước cốt
Là nó nhiều nha
Tại vì cái bánh chuối á
Là mình làm nó không có ngọt nhiều
Cho nên là mình chan thêm
Một miếng nước cốt như vậy
Thì mình ăn vừa cái độ ngọt vừa cái độ béo
Và thơm mùi đậu phộng nữa nó rất là ngon nha
Miếng chuối á
Mình nhòi chung với bột á
Thì mình ăn á
Cái độ ngọt của chuối nó cũng rất là ngon
Còn mình ăn chúng
Mà cái miếng chuối mà mình sắt lát như vậy
Thì mình ăn
Thì nó có cái độ dẻo dẻo của chuối
Thì các bạn
Các bạn cũng làm ăn thử đi
Thì hôm nay mình cũng muốn làm thử
Cái món bánh chuối mà mình trộn chung
Với cái loại bột bá
Mình ăn thử xem như thế nào
Nhưng mà mình ăn nó cũng rất là ngon nha
Thì video của mình sẽ kết thúc ở đây
Mình cũng hẹn gặp cô chú anh chị
Và các bạn ở những video tiếp theo nha
Xin chào tạm biệt
