Làm Bánh Chuối Cách Này Mềm Ngon Thơm Dẻo Rất Dễ Lại Nhanh

Em chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Chúc cả nhà một ngày mới thật là bình an và hạnh phúc Hôm nay heo chia sẻ cách làm bánh chuối với công thức mới Chỉ cần một loại bột cho ra bánh mềm dẻo ngon Mình để qua ngày hôm sau cũng không có bị cứng nữa Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Đây là tất cả nguyên liệu của heo Giờ cả nhà cùng vào bếp làm bánh với heo nha Trước tiên heo sẽ đi lột chuối Đây là chuối xiêm Heo sử dụng chuối này là chuối nó vừa chín tới, không có quá mùi Tại vì heo thích ăn cái chuối nó còn hơi dẻo dẻo như vầy nè, nó mới ngon Rồi bây giờ thì heo sẽ lột vỏ ra Và mình sẽ lấy hết những cái sợi chỉ ở trên chuối nha Tại vì những cái sợi chỉ này lát nữa ăn sẽ chát lắm Rồi, heo sẽ cắt nhỏ ra thành từng khoanh như vầy nè Hôm nay heo sẽ làm với 9 trái chuối này 9 trái thì heo cân được là 750gr Chuối heo xắt xong hết rồi Bây giờ heo sẽ cho vào đây 80gr đường cát 1 phần 2 muỗng cà phê muối Rồi, giờ heo sẽ trộn đều lên cho chuối nó thấm với đường muối Trộn xong rồi thì heo cũng sẽ để ở đây cho chuối nó tan đường ra nha Tầm cả khoảng 15 hoặc là 20 phút Và đây là bột ngại heo có chuẩn bị 1 phần 3 muỗng cà phê Heo cho ra chén, xong rồi thì heo sẽ cho vào đây 1 chút xíu nước Để mà mình khuấy ra Khuấy bột ngại trước như vầy nè Để cho nó bai bớt đi cái mùi hăng Rồi bây giờ thì heo sẽ đi trộn bột Heo cho vào thao 200gr bột năng Rồi tiếp tục, heo cho vào đây 350ml nước lọc Nước này là nước bình thường, không nóng cũng không lạnh Heo sẽ khuấy đều lên cho bột nó hòa lẫn vào trong nước Cho nước lạnh vào lúc đầu thì bột nó hơi cứng cứng như vầy nè Nhưng mà mình khuấy một tí xíu thì bột nó cũng mềm tan ra hà Bột đã tan ra hết rồi Heo sẽ cho phần bột ngại lúc nãy heo khuấy tan ra hết Mình cũng cho vào luôn Rồi thì heo cũng sẽ trộn đều với bột Xong rồi thì heo cũng sẽ để cho bột nghỉ ở đây tầm có khoảng 15 phút nha Cho nó bai bớt đi cái mùi hăng của bột ngại Và bột của mình nó sẽ nở ra Heo chuẩn bị, đây là những cái dĩa nè Dĩa này là đựng muối tiêu, đựng nước chấm Heo sẽ làm khuôn Rồi heo cũng thoa lên đây một tí xíu dầu ăn Cho lát nữa mình hấp bánh á, bánh của mình nó dễ tróc Thoa dầu lên dĩa xong rồi thì heo sẽ cho đem vào sửng mình làm nóng nha Chuối thì sau 15 phút Lúc này nó cũng tan đường ra hết rồi nè Và chuối cũng đã ngắm đường vào rồi Heo sẽ dùng cái rây Rồi thì heo cũng sẽ cho bột Mình lượt qua rây, mình cho vào chuối để mà mình trộn lại Bột heo đã cho vào trong chuối xong rồi Bây giờ thì heo sẽ khuấy đều lên Cho cái phần nước đường nó tan ra lúc nãy Nó hòa lẫn vào bột như vậy sẽ ngon Lúc này thì heo cũng cho vào đây một muỗng canh dầu ăn Để cho lát nữa khi mình hấp bánh á, chuối mình sẽ bóng mượt hơn Rồi để giảm bớt cái mùi hăng bột nghệ và tăng độ thơm Heo cho vào một ống vani Khuấy đều lên Cho dầu ăn và vani nó hòa lẫn hết vào bột và chuối Như vậy là xong rồi đó Giờ thì heo chuẩn bị để mà mình đi làm bánh nha Những cái dĩa heo cho vào trong cái sửn hấp Hồi nãy giờ cũng đã nóng rồi nè Và hiện tại nước đang rất là sôi luôn Heo sẽ múc bột cho vào dĩa Mình sẽ múc vừa bột vừa chuối như vậy nè Mình cho vào dĩa Miễn sao mình thấy vừa mắt của mình là thôi à Lần lượt heo cho hết luôn nha Và heo cho hết rồi, lúc này heo sẽ đậy nắp lại Và heo sẽ hấp ở lửa trên trung bình cho 10 phút Sau khi hấp bánh được 10 phút Thì lúc này bánh của heo cũng đã chín rồi nè Cả nhà thấy cái màu bánh rất là đẹp luôn Rồi giờ heo sẽ để nguội nha Tiếp tục thì heo sẽ đi làm nước cốt dừa Heo cho vào chảo 300ml nước cốt dừa đậm đặc Nước cốt này heo vắt ra từ 500gr dừa sợi Heo cho vào 1 muỗng canh đường, 1 tý xíu muối Và 1 phần 2 muỗng canh bột năng Khuấy đều lên cho bột năng nó hòa tan hết vào nước cốt dừa Bột năng đã tan ra hết rồi Và để cho nước cốt nó thơm hơn Heo cho vào đây 1 lá dứa Mở lửa nhỏ, khuấy đều lên Khuấy cho đến khi nào thấy nước cốt dừa của mình nó sôi lên Và nó có cái độ sánh kẹo lại như vầy là được rồi đó Phần nước cốt heo cũng đã nấu xong rồi Bây giờ thì heo cũng sẽ tắt bếp Và để cho nước cốt của mình nó nguội lại Heo chuẩn bị đi lấy bánh ra nha Bánh nãy giờ heo để được nửa tiếng thì cũng nguội bớt rồi nè Heo sẽ dùng cái cây trộn bột Mình sẽ khèo xung quanh Xong rồi mình sẽ lấy ra Lấy bánh thì nó dễ lắm Khi còn nóng thì mình cần cái cây trộn bột Nhưng khi nguội thì mình chỉ cần tách là nó ra Rồi bây giờ heo chuẩn bị cho ra dĩa nha Và đây là thành phẩm bánh chuối Heo cho ra dĩa xong hết rồi nè Bên dĩa nhỏ này heo sẽ chan nước cốt lên Mình thích ăn nước cốt nhiều thì mình sẽ chan nhiều nha Heo thì thích ăn mè rang lắm cho nên heo cho mè rang Nếu cả nhà không thích thì mình có thể thai bằng đậu phộng Đây là cái chén chuối nè Heo đã cắt ra rồi Bây giờ thì heo sẽ lấy lên 1 miếng Hiện tại chuối rất là mềm và dẻo luôn Rồi heo lấy được miếng chuối lên rồi Bây giờ heo sẽ lấy thêm 1 miếng nước cốt dừa nữa Nhìn rất là ngon luôn Giờ heo mời cả nhà thưởng thức với heo nha Phần bột thì nó dai dai, nó mềm mềm Còn chuối thì rất là dẻo luôn Và kết hợp với nước cốt dừa, mè rang ăn vào miệng Nó béo béo, thơm thơm, ngon lắm Heo thích ăn cái chuối vừa chín tới như vầy nè Nó dẻo, nó ngon Và nếu như nhà mình có người lớn tuổi Thì mình sẽ làm với 200gr bột năng Mình tăng nước lên nha là 400gr Như vậy bánh nó sẽ mềm hơn Người lớn tuổi sẽ ăn được Công thức và cách làm này thì rất là nhanh và đơn giản luôn Chỉ việc mình cắt chuối ra Rồi mình chỉ cần khuấy bột năng cho vào Và mình hấp là được rồi hà Nguyên liệu thì rất là rẻ tiền và dễ tìm luôn Hy vọng chia sẻ của heo sẽ mang đến cho cả nhà Thêm 1 cách mới nữa Để mà mình làm ra món bánh chuối Thật là dẻo, mềm, ngon Cho gia đình mình thưởng thức nha Và video của heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em Thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương heo Xin cho heo 1 like, 1 chia sẻ và 1 đăng ký kênh Khi đăng ký, cả nhà vui lòng nhấn vào chuông để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà ở video tiếp theo Chúc cả nhà ngon miệng và làm thành công nha món bánh chuối nha