獨家美國乳製品業宣布三年內移除人工色素 政府與業界攜手推動健康飲食｜中文即時字幕

美東7月14日，農業部長布魯克·羅林斯、衛生部長小羅伯特·F·肯尼迪與FDA局長馬蒂·馬卡里在華盛頓特區宣布，美國冰淇淋行業將於2028年前自願逐步停止使用多種人工色素。發布會強調響應川普政府「讓美國再次健康」運動，確認新飲食指南推廣全脂乳製品，限制高糖食品。

國際乳製品協會（IDFA）代表美國約90%的冰淇淋及冷凍乳製品業者承諾，在2027年年底前停止使用石油化學合成色素，旨在消除食品中的人工添加劑，特別是人工色素，包括紅色3號、紅色40號、綠色3號、藍色1號、藍色2號、黃色5號和黃色6號，因其可能與兒童過動症（ADHD）、肥胖和糖尿病等健康問題有關。肯尼迪此前於4月22日宣布逐步淘汰食品供應中的人工色素，冰淇淋行業的承諾是最新進展。此舉回應川普政府對食品安全的重視。
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