Cách làm bánh mì nhân trứng sữa bằng chảo thơm ngon

Xin chào cô chú, anh chị, và các bạn. Hôm nay mình sẽ làm bánh mì nhân trứng sữa. Nguyên liệu mình cũng có là 300g bột mì với lại 6 cái trứng gà. Bột bắp thì mình cũng có là 20g bột bắp. Mèn nở thì mình cũng có là 5g. Muối thì mình sử dụng 1 1 3 muỗng cà phê muối. Đường thì mình sử dụng 100g đường. Sữa tươi thì mình sử dụng là 2 bịch sữa tươi không đường. Một bịch như vậy là 220ml ha. Với lại mình cũng có hũ bơ tường an. Thì bây giờ là mình sẽ làm cái phần nhân trước nha các bạn. Thì mình sẽ đặt 3 trứng trồng đỏ để vào trong cái nồi. Giờ mình sẽ tách mình để riêng như vậy. Thì mình sẽ cho 1 ít đường vào trong cái nồi trồng đỏ của mình nha. Làm nhân cho nó có cái vị ngọt á. Mình trừ lại 1 ít tặng 1 hồi làm trong cái phần bánh ha. Với lại muối cũng vậy, mình cũng lấy 1 ít. Làm giúp cho cái độ ngọt nó đậm đà hơn. Rồi bây giờ là mình sẽ quậy đều cho nó tan ra. Rồi mình làm trước cái phần nhân như vầy nè các bạn. Mình để vào trong cửu lạnh á. Làm giúp cho cái phần nhân của mình nó sẽ đặt lại. Nếu mà mình làm cái nhân nó để sau á. Thì cái nhân mình nó bị miệng chứ mà mình gói bánh á. Thì sẽ không được ha. Rồi mình sẽ cắt sữa tươi. Mình cho vào luôn. Mình sẽ cắt 1 bịch nha. Rồi mình sẽ quậy cho nó tan ra. Bơ tường an thì mình cũng cho vào 1 ít luôn. Làm giúp cho cái phần nhân của mình nó thơm. Rồi bây giờ là mình sẽ đi xuống dưới nhà sau. Thì mình sẽ khuấy đây. Bột bắp mình cũng lên phía nhà sau luôn ha. Thì mình cũng bắt cái nồi trứng sữa lên cái bếp ha. Thì mình sẽ khuấy, khuấy cho nó, cái phần bơ á, cho nó tan ra. Mình cứ việc mình khuấy nhẹ nhẹ nhẹ nhẹ nha. Còn bột bắp thì mình sẽ cho vào đây 1 ít nước nè. Rồi mình sẽ dùng cái muỗng mình khuấy, khuấy cho nó đều lên. Cho bột cho nó tan ra các bạn. Cho nó lỏng ra luôn ha. Bơ bây giờ nó đã tan ra rồi các bạn. Thì giờ mình sẽ cho cái phần bột bắp vào trong cái nồi trứng sữa luôn. Rồi mình cũng khuấy từ từ nha. Bây giờ mình cứ khuấy cho cái bột nó sánh lại là được nha. Cái này bột nó sánh lại là mau lắm các bạn. Cho nên là mình cứ việc mình đứng mình khuấy nhẹ nhẹ như vầy. Mình để cái mực lửa cho nó thấp thôi, đừng có để lửa cao quá. Rồi mình cứ việc là mình trộn đều cho nó sánh lại rồi á. Mình chờ cho nó nguội rồi mình để lại trong tủ đông ha. Bây giờ bột của mình nó đã sánh lại rồi nè. Nhân của mình nhìn nó ngon luôn chưa. Rồi bây giờ là mình sẽ tắt tiếp luôn ha. Rồi mình cũng việc mình khuấy cho bột á. Mình khuấy cái phần nhân đó cho nó mịn ra. Rồi sau đó thì mình cho vào tô nha. Tiếp theo là mình sẽ nhồi bột ha. Thì sữa thì mình cũng đã đung cho nó nước á, cho nó ấm ấm đó các bạn. Mình sẽ cho vào trong cái thao luôn. Rồi mình cũng cho đường. Rồi mình cũng khuấy cho nó tan. Muối. Men nở mình cũng cho vào rồi mình khuấy cho nó tan ra ha các bạn. Rồi sau đó thì mình sẽ cho bột vào. Mình khuấy bằng nước ấm như vậy nè các bạn. Thì giúp cho cái phần men của mình nó sẽ mau nở hơn. Và nó hoạt động tốt hơn nữa. Rồi bây giờ là mình sẽ cho trứng gà nè. Trước tiên là mình sẽ cho 2 trứng nha. Rồi bây giờ là mình sẽ đánh ra. Rồi bây giờ là mình sẽ để bột vào là mình sẽ ngồi luôn nha. Mình cho hết bột luôn. Rồi mình sẽ quậy. Mình trộn cái bột đó cho nó đều như vậy. Rồi một hồi là mình mới nhồi bột nha các bạn. Bột đó mình thấy nó hơi nhảo nè. Thì mình sẽ cho thêm là 50gr bột mì nữa ha. Bột mì là bột mì đa dụng nha các bạn. Hoặc nếu mà các bạn không có bột mì đa dụng thì mình mua bột mì số 8 nè. Bột mì nào khác cũng vẫn được nha. Rồi bây giờ là mình sẽ trộn đều lên. Rồi sau đó mình sẽ nhồi bột luôn nha. Rồi bây giờ là mình tiến hành mình nhồi bột luôn ha. Các bạn thấy là cái bột của mình nó khô gáo như vầy được nè. Tại mình còn cho bơ nữa các bạn. Thì mình nhồi một hồi á. Mình thấy cái bột mình nó mịn rồi á. Mình mới cho bơ từ ngang vào nha. Các bạn thấy là cái phần bột của mình á. Nó cũng dẻo, nó cũng mịn nè nè. Rồi bây giờ là mình sẽ cho bơ từ ngang vào nha. Rồi bây giờ là mình sẽ nhồi bột. Một hồi á là mình cũng phải đập cái phần bột nha. Cho cái phần bột mình nó sẽ dẻo, nó dai. Cái bánh mình nó sẽ xốp nó ngon hơn. Rồi bây giờ là cái việc mình nhồi nha. Mình nhồi cho bơ nó đều ra. Và mình mới đập được cái cục bột nha các bạn. Mình nhồi bột này nha. Càng lâu thì cái bánh mình nó sẽ càng ngon. Nó xốp, nó dẻo, nó ngon hơn. Bột mình nhồi từ nãy giờ cũng hơi gáo tay nè các bạn. Thì bây giờ là mình sẽ đem xuống dưới nhà. Mình nhồi mình đập cái phần bột như vầy nè. Giúp cho cái phần bột của mình nó sẽ dẻo, nó mịn, nó dai hơn. Các bạn thấy nè. Mình đập thì mình cũng lấy cái bột lên. Cái mình đập xuống như vầy. Mình đập khoảng chừng là 10 phút. Thì cái phần bột của mình là mình mới đem đi ủ nha các bạn. Giờ các bạn thấy nè. Cái phần bột của mình nó rất là dẻo, dai lắm luôn nè. Nó không còn dính trong cái thao nữa. Mình cầm lên thì cái bột của mình nó rất là xốp nè. Thì bây giờ mình có việc là mình đập trong vòng 10 phút. Thì sau đó thì mình sẽ đem bột đi ủ. Mình ủ bột trong vòng là nửa tiếng nè các bạn. Bột bây giờ cũng đã nở nè các bạn. Thì bây giờ là mình sẽ lấy bột thực phẩm ra. Mình lấy cột bột ra nha. Các bạn thấy nè. Đây các bạn thấy nè. Bây giờ là mình sẽ lấy bột ra nha. Thì mình sẽ cho một ít bột khô nè các bạn. Mình cho vào trong cái mâm. Cho ít thôi. Rồi sau đó thì mình sẽ lấy bột ra. Rồi sau đó thì mình sẽ tấm bột lại. Rồi mình sẽ cắt bột rồi mình chia ra từng cái bánh nha. Thì theo sở thích của mình. Mình thích ăn cái bánh lớn hay bánh nhỏ vậy đó. Thì mình sẽ cắt ra. Bột đó thì bây giờ là mình sẽ tấm lại như vầy. Rồi mình sẽ cho, mình dồi riêng lại. Rồi sau đó thì mình sẽ làm từng cái bánh nha các bạn. Thì bây giờ là mình sẽ cán bột luôn. Thì mình cũng cho một ít bột khô trên cái cán bột nè. Rồi bây giờ là mình sẽ cán bột ra. Cán cho cái bột đó cho nó hơi dài dài ra tí xíu nha. Rồi sau đó thì mình sẽ múc một cái phần nhân nè. Đây nè. Nhân mình cũng để vào trong tủ đông như vầy nè các bạn. Rồi bây giờ mình sẽ để vào. Rồi mình sẽ tấm bột lại. Rồi mình cứ để, mình làm giống như cái muối sù riêng vậy đó. Rồi mình sẽ để cái phần bột này qua một phên. Mình nhớ tém cái phần bột này cho nó dính lại nha các bạn. Khi mà mình nướng bánh á, thì bột nó sẽ không có bị vẻ ra. Nó không có bị bung ra đó. Rồi bây giờ mình sẽ để ghiêng qua một bên ha. Rồi bây giờ mình sẽ làm tiếp cái thứ 2. Các bạn thấy cái bánh, cái bột này mình làm nó rất là dẻo, rất là dài lắm luôn. Nó mịn lắm. Tùy theo mình thích ăn nhân nhiều hay ăn nhân ít. Rồi bây giờ mình sẽ cho cái phần nhân vào. Rồi bây giờ mình cứ nhịp mình tấm bột lại. Thì bây giờ là mình làm tới đến khi nào hết bột thì thôi ha. Rồi bây giờ mình sẽ để cái phên một hồi là mình sẽ ủ lại một lần hai nha các bạn. Bánh á là mình cũng đã làm xong nè các bạn. Thì bây giờ là mình sẽ ủ thêm nửa tiếng nữa ha. Rồi mình lấy cái bọc thực phẩm nè. Cái mình bọc lại như vầy. Bánh á thì mình cũng đã ủ thêm nửa tiếng nè các bạn. Bây giờ là mình sẽ lấy cái phần bánh ra. Bây giờ là mình cũng bắp cái chảo lên, mình cũng để mực lửa cho nó thấp thôi. Rồi bây giờ là mình sẽ gắn bánh luôn. Cái chảo này là mình không có tha dầu gì hết nha các bạn. Các bạn thấy nè, cái bánh á bây giờ nó nở nè. Bây giờ mình sẽ để dầu như vầy. Mình để được có 2 cái nè. Tại cái chảo này của mình nó nhỏ đó. Thì bây giờ là mình sẽ để nắp lại. Khi nào mà cái bánh á mà nó vàng ở dưới cái mặt bánh ở dưới á. Thì mình sẽ trở bánh nha. Thì trong thời lúc mà mình nướng bánh á các bạn. Cái chảo á thì mình cũng nhớ là mình di chuyển cái chảo nha. Chứ để nhiều khi mình để hoài 1 chỗ á. Thì cái bánh của mình nó sẽ khét, nó sẽ không có được ngon. Đó thì mình nãy giờ là mình nướng bánh từ nãy giờ cũng được là 7 phút. Thì bây giờ là mình sẽ mở nắp ra mình sẽ trở bánh nha. Các bạn thấy nè cái bánh á bây giờ nó nở nó no tròn lên nhìn đẹp ghê không. Bây giờ là mình sẽ trở bánh thử nha. Đó bây giờ nó vàng rồi đó. Rồi bây giờ là mình sẽ để khi mà cái mặt bánh bên dưới mà nó vàng cái nửa rồi là mình sẽ lấy ra nha. Rồi mình để nắp lại luôn. Mình để nắp như vầy nè các bạn. Nằm giúp cho cái phần bột mình á nó kính á là bánh nó sẽ chín nha. Bánh á giờ là mình nghe mùi thơm rất là nhiều rồi nè các bạn. Thì bây giờ là mình sẽ mở nắp ra mình coi cái bánh á nó chín hay chưa ha. Đây nè các bạn cái mặt bánh bên đây á là nãy giờ là mình nướng chỉ có 5 phút thôi. Là cái bánh á của mình nó đã vàng rồi ha. Tại vì cái chảo nó đã nóng rồi cho nên là nó sẽ cái mặt bên dưới này nó sẽ mau chín hơn. Rồi bây giờ là mình sẽ lấy bánh ra. Rồi bây giờ là mình sẽ nướng bánh tiếp nha. Thì các bạn thấy nè khi mà bột á khi mà bánh á khi mà mình nướng 2 cái kia mình cũng vẫn để lại cái bột thực phẩm như vầy. Là mình đậy lại chứ tránh khi cái bột của mình nó bị khô ha. Rồi bây giờ là mình sẽ lấy ra. Các bạn thấy nè cái bánh của mình nó tròn lên luôn á. Rồi bây giờ là mình sẽ nướng bánh cho đến hết thôi. Mình nhớ là mình cũng di chuyển cái chảo nha các bạn. Mình đừng có để hoài 1 chỗ nha. Rồi tiếp cái bánh thứ 2 nha các bạn. Là cũng đã chín 1 mặt rồi nè. Thì bây giờ là mình cũng sẽ trở nha. Nó chưa có nhèn đều. Rồi bây giờ là mình sẽ nướng tiếp. Rồi bây giờ đợi cái bánh cái mặt dưới nó chín nữa rồi mình lấy ra. Bánh nó chín là cái thứ 2 nè các bạn. Rồi bây giờ là mình sẽ lấy bánh ra luôn ha. Rồi bây giờ là mình sẽ nướng bánh cho đến hết nha. Bánh thì mình cũng mới vừa nướng ra được có 6 cái thôi các bạn. Thì bên trong vẫn còn thì mình cũng có nhờ má chồng mình là cũng nướng dùm mình á. Thì bây giờ là 2 mẹ con mình là sẽ thưởng thức thôi. Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình ha. Rồi bây giờ là mình ăn thử đi con. Đây là các bạn cái bánh đó khi mà mình nướng xong á. Các bạn thấy nè nó lên vàng nó cũng đều nè. Có cái mặt bánh bên đây hồi nãy là mình nướng nó kiểu như là nó vàng chưa có đều ha. Bây giờ là mình sẽ bẻ ra cho các bạn cùng xem nha. Các bạn thấy nè cái bánh đó cái độ xốp nè. Bánh rất là mịn luôn. Rồi bây giờ là mình sẽ dùng thử thôi ha. Cái bánh đó thì mình ăn nó rất là xốp, dẻo mịn. Cái phần nhân á, ăn nó béo. Nó thơm mùi bơ nè, với sữa nữa. Rất là ngon các bạn. Như cái bánh mì này á, thì các bạn muốn làm nhân nào cũng được hết. Thì tùy theo sở thích của mình. Thí dụ làm nhân đậu đỏ nè, nhân sữa chua nè, hoặc là nhân khô mai gì đó. Thì tùy theo sở thích của mình ha. Thì nhà mình đó là chỉ có trứng và sữa thôi. Cho nên đó là mình cũng làm ra nhân kiến sữa như vậy. Thì để cho mấy đứa nhỏ đi sáng á, thì nó ăn sáng. Còn không, tối có đói bụng thì mình cũng có bánh á, mình ăn cho đỡ đói ha. Thì trong cái lúc dịch bệnh như vầy, mình không đi ra ngoài được. Thì ở nhà mình có gì thì mình dùng nấy thôi. Thì các bạn cũng làm cho gia đình mình ăn ha. Thì video của mình đó là sẽ kết thúc tại đây. Mình cũng cảm ơn cơ chú, anh chị và các bạn đã xem video của mình nha. Nếu thích á, thì like và chia sẻ cho các bạn nhiều người cùng xem nhé. Và nhớ đăng ký kênh ủng hộ cho mình nha. Xin chào các nhà.