非遺傳承錢小萍：先生之風，山高水長

我在這個四周的仍然是刻骨銘心的 為了祖國的這些經典的優秀的傳統文化 能夠發揚光大 我永遠有做不完的事情 因為我是第一屆師者專業畢業的 我們的老師講你們第一屆 師者專業畢業生要帶動去振興四周的重任 所以我有個計劃 那個研究所裡面 當時有不少這個樣本資料 還有好多這些專業的資料 我就自己看書 看樣本 我就開始鑽進去了 90年代看到這個所有獅肉廠全國 都改制了 那麼後來有引進了好多國外的這些 還有引進好多化學變味 那麼就把傳統的這些都廢了 我看到這些現象 我很痛心 我想要搶救 所以我哲學的擺設了 因為我到法國去 到義大利 日本 他們有獅肉博物館 那麼他們獅肉博物館的產品 倒是大片大片地從中國傳過去的 而我們中國自己的文化 除了故宮博物院 可能比較完整一點收藏 其他我們地方上是沒有了 後來我就帶領了幾個跟我自動到合的創業者 在1989年 就開辦了中國第一個獅肉博物館 我青年的時候松井廠還存在 我住在松井廠的對面 我經常去要看看松井的 後來一下子松井廠90年代倒掉了 我說都是很可惜很可惜 松井有一個特點叫活色生香 活色 這個色彩是活的 生香 就大家一看 這個味道特別濃 所以松井是蘇州的一大特點 所以我覺得我必須要搶救松井 然後再復原松井的手工花瓏之際 我就這樣一步一步地就把松井搶救出來 我是節態不能讓它失傳 我想怎麼樣把它來失傳 一個是我帶頭把它復原 一個我要用理論把它記載下來 可以傳播到全國 我一生做的事情 我都是沒有想到我將來會得到什麼好處 教我做這個事情我一定要做得比別人好 哪怕小事情我也要做得比別人好 我就是這樣想的 我希望年輕人就是應該這樣的做事 做人做事竭盡全力就無遺憾