CÁCH TRỒNG VÀ THU HOẠCH RAU MẦM

Hello cả nhà mình ơi! Hôm nay là Emma sẽ cùng anh chị em mình đi thu hoạch rau mầm nhé Và hướng dẫn anh chị em mình cách trồng rau mầm cực kỳ đơn giản tại nhà Và những cái dụng cụ mà chúng ta cần thiết để trồng rau mầm Ví dụ như đây là em có 2 loại rau mầm Một loại, cả nhà nhìn thấy thích không? Nhìn cái dệ đó này Nhìn thích nhở? Trời ơi! Mình trồng cây trong bếp ý Mình thấy cái mọc lên này, mình vui vui vui Đây là 2 cây rau mầm được đã phải thu hoạch Cái loại rau mầm mà Emma đang dùng là loại này Nó có tên là Alpha Alphapha là một trong những loại rau mà Emma ăn rồi Thấy nó có vị hơi hăng đắng Rau mầm thì nó có hàm lượng là trị dây dưỡng cực kỳ tốt Cực kỳ cao, nó có chất chống lệnh tế bào ung thư rất là mạnh mẽ Có rất là nhiều loại rau mầm mà anh chị em mình có thể tùy chọn Nhưng mà Emma thấy là loại Alphapha này Thì nó trồng rất là nhanh, hình như là 3-4 hôm là được nhé Cái thứ 2 đây là giá đỗ Giá đỗ cũng trồng ở đây luôn Cả nhà nhìn thích không? Đấy, 2 hộp giá đỗ và 2 hộp rau mầm Đến vụ thu hoạch rồi Bây giờ thì em sẽ thu hoạch cho anh chị em mình xem Và chút nữa sẽ hướng dẫn cách chúng ta trồng rau mầm nhé Cái bộ khay này là Emma cũng mua ở trên Amazon Nếu bạn nào thích thì sẽ gửi link cho anh chị em mình để mua bộ này để trồng nhé Ăn rau mầm cực kỳ tốt Chúng ta dùng rau mầm cho các món salad Cả nhà thấy này, khi nhấc nó lên nhé Rất là thích luôn Nhìn thích không? Mình sẽ thu hoạch để ở đây Cái mầm trước đây Cái Alpha này trồng khoảng 3-4 ngày là được Mình trồng cho đến khi nó bắt đầu mọc mầm cao cao một chút Mình sẽ để bên ngoài ánh nắng khoảng 1-2 hôm Cho nó thành cái lá màu xanh thế thôi Còn lại là Bạn nào mà đã từng trồng giá đỗ Các bạn sẽ biết là khi mình ngâm xong Mình ngâm một đêm Ngâm hạt một đêm Hôm sau mình cho vào cái giá này Hoặc là cho cái dụng cụ trồng rau mầm cho anh chị Cái dụng cụ này Emma mua trên Amazon Cái bộ giá này Mua hình như là 43$ 43$ Có 2 khay nhé Khi mình xem trên Youtube Thấy mọi người trồng thích quá Mình cũng muốn mua Mình lấy hết rau như thế này Bỏ ra Trước nữa mình phải đi rửa Rửa hết bỏ ra Cũng rất là dễ Đây là lần thứ 2 emma trồng rồi Rau mầm thì chúng ta ăn như thế nào Chúng ta ăn rau mầm cho các món salad của chúng ta rất là tốt Chúng ta có thể làm nước ếch rau củ Cũng rất là tốt Hoặc là chúng ta làm xinh tố Cũng đều rất là ngon Nhưng mà hầu hết là em thích ăn salad Em hay cho salad vào các món rau mầm này Các bạn chỉ cần 1 nấm nhỏ Rau mầm thôi là các bạn đã có Một bữa ăn cực kỳ dinh dưỡng Cực kỳ dinh dưỡng bổ dưỡng cho mình Có chất chống lại tế bào ung thư mạnh mẽ Các loại rau mầm đều rất là tốt Cho sức khỏe của chúng ta Cả nhà mình thấy đã có 1 cái Mâm rau mầm Nhìn thích nhỉ Trồng đi chị em ơi Trồng đi rất là dễ Thứ nhất mình có rau Organic chúng ta ăn Thứ 2 là chúng ta có thêm nguồn dinh dưỡng Từ rau củ quả Thứ 3 là được ngắm rau Mỗi lần xuống bếp cứ mở mở Xem nó mọc Đã có 1 chợ rau mầm nhé Còn đây là Cái dụng cụ trồng rau mầm này Cũng bằng da Bằng cái bình thủy tinh này Và có Mason Emma cũng mua trên Amazon Bộ này hình như là hơn 10 đô 2 bình này Còn cái bộ mà vừa nãy rửa là 4,3 Đây Giá đỗ thì chúng ta sẽ dùng nó lâu hơn Nhưng mà Emma cũng cho cho anh chị em Đỗ ra này Cũng đây là lần đầu tiên trồng giá đỗ Bằng bình thủy tinh nhưng mỗi khi hay trồng bằng Hộp sữa hay là bằng Giá Nhưng mà trồng bằng bình thủy tinh như này Bởi vì mình nghĩ là trồng bằng thủy tinh So với hộp sữa thì Theo cảm tính của mình thì chắc là thủy tinh Nó sẽ tốt hơn bởi vì hộp sữa thì nó có Ulimium foil Thì mình cũng đang hạn chế không sử dụng Đấy, nó mọc cũng rất là tốt Rồi bởi giá đỗ thì khoảng 5 đến 6 hôm nhé Giá đỗ thì anh chị em cứ ngơm hạt Cho vào đây chúng ta tưới 1 ngày 2 lần Đấy, cũng được cả 1 cái bình giá đỗ Trước đây mình sẽ Nhặt đi 1 chút Tuyệt vời, ngon Đấy, thêm 1 bình nữa này Nhìn thích nhỉ cả nhà ơi Cái bình này ngon hơn này Đấy, cả nhà nhìn thấy giá đỗ mọc dài và mập chưa Cả nhà anh chị em nhìn thấy giá đỗ thích không Dài và rất là mập và rất là ngon Cả 1 mâm rau mầm Thế là cái tuần này ăn salad tẹt ga rồi Mọi giờ món salad nào cũng Cho ra mầm này, các món cuốn cuốn Cho hết rau ra đỗ vào này Thích chưa Đây nhé Đấy là cái rau mầm Bây giờ Emma sẽ nói qua cái dụng cụ Để chúng ta trồng rau mầm Thì đây là có 2 loại dụng cụ Anh chị em có thể mua loại nào cũng được Tùy theo cái sở thích của Anh gia đình mình Mua cả 2 dụng cụ của Emma Thích trồng rau mầm Thì cái bộ dụng cụ này Emma mua ở trên Amazon Bộ dụng cụ này gồm có 3 khay như thế này 3 khay như thế này Đây là bộ dụng cụ 3 khay Bộ này mua hình như là 43 đô hay 45 đô Em không nhớ nữa Tại vì thích quá cho nên là mua để làm rau mầm Nó có 3 cái khay thì mình sẽ làm được 2 lớp Nó có 1 lớp hứng Lớp hứng khi mà mình tưới nước Nước nó giòn đầy nó hứng Mình sẽ cho như thế này Đây là bộ dụng cụ thứ nhất Bộ dụng cụ thứ 2 Đó là các loại bình thủy tinh như thế này Bình thủy tinh khoảng 1 lít Cái nắp nó rộng 1 chút Nó có cái nắp nó kiểu như thế này Cái nắp nó có cái nắp lưới Như thế này Cái loại này thì nó rẻ hơn Hình như là 10 đô được 2 Cũng mua trên Amazon hết Chị em em thể tham khảo Thì nó là nắp lưới như thế này Tuy theo sở thích Còn bây giờ nói về các loại hạt để chúng ta làm rau mầm Rau mầm thì anh chị em có thể dùng hạt gì cũng được Ví dụ như các loại đỗ Mình thích Dụ như thích dùng cái loại hạt này của em Trồng Thì chúng ta có thể dùng Còn đây là giá đỗ Là hạt đỗ con thông thường của mình Tùy theo Ví dụ như em trồng giá đỗ trong hạt rau mầm này chẳng hạn Thì chúng ta sẽ cho đỗ vào đây Tùy theo cái lượng mà chúng ta thích dùng Nhiều hay ít Chúng ta đỗ vào đây nhé Cho hơi nhiều rồi Nhiều này mai nó nở nhanh lắm Ôi cũng gần hết đỗ rồi này À sau đó là chúng ta sẽ Ngâm, ngâm đỗ Ngâm đỗ này qua đêm, ngâm với nước qua đêm Cho đỗ nó nở ra Thì mọc nó nhanh Mình ngâm qua đêm như thế này nhé Mình ngâm qua đêm như thế này Ngâm qua đêm cho nó nở ra Ngày hôm sau thì anh chị em mình sẽ Khi mà nó nở qua đêm hôm rồi Qua đêm nhé Thì hôm sau Chúng ta sẽ gạn cái nước này ra Để em làm mẫu cho mọi người xem Cho em ngâm lại Nhưng mà em làm mẫu để anh chị em mình xem hình dung Tại sao cái nắp này là nắp lưới Bởi vì nó có thể dốc nước Mình ngâm qua đêm, nghĩa là ví dụ đây là đỗ Mình đã ngâm qua đêm rồi nhé Ngày hôm sau mình sẽ đổ cái nước này đi như thế này Đổ đi nhé Cho nó dốc hết cái nước này đi Dốc hết cái nước này đi nhé Sau đó là mình cho cái bình đỗ đó Mình để trong cái ngăn Ngăn gọi là ngăn tủ nào nó kinh kín Nó bóng tối một chút Một ngày mình tưới nước hai lần Trong khoảng 5 đến 6 ngày như thế Tưới nước nhưng phải dốc nước đi lần tiếp nhé Và khoảng 5 đến 6 ngày như thế thì nó sẽ có ra đỗ như thế này đấy Đấy rất là đơn giản đúng không ạ Đấy là cách Em đang hướng dẫn ví dụ cho anh chị em mình hình dung Bây giờ em đổ lại nước qua đêm để em ngâm Chỉ ví dụ thôi cho mọi người hình dung Vì thế là chúng ta cần Cái nắp lưới như thế này nhé Ví dụ như bây giờ em cũng làm tương tự Với cái hạt Đỗ này, hạt Alfafa này thì em sẽ ngâm Cái hạt này thì cho ít thôi nhé Bởi vì nó nở rất là nhanh Với cái hạt này nó cũng khá là đắt Một cái gói này hình như là 2-3 đô đấy Nhưng mà dùng được rất là lâu Mỗi lần chúng ta dùng khoảng 2 tablespoon hoặc 2 teaspoon tùy theo liều lượng Anh chị em mình sử dụng Cho vào đây, hạt nhỏ nhỏ thêm xinh này Đấy, nhỏ nhỏ thêm xinh nhé Em cho luôn cả 3 thịa đi Bởi vì em làm 2 tay 3 thịa đi, 3 thịa Đổ nước ngâm Đổ nước ngâm qua đêm Như này ngâm qua đêm Thì hôm sau ý Ngâm đậy nảy cũng được, ngâm đậy này còn sau nhé Mình sẽ gạn cái nước này đi nhé Xong mình lấy cái phần hạt, xong mình cho cái hạt vào cái gián này Cho cái hạt vào cái gián này nhé Xan đều cái gián này, xong mình để cái gián này Lên trên cái này Rồi mình đậy vung lại Và 1 ngày cũng tương tự, cái này thì mình không cần để bóng tối Mình chỉ để chỗ nằm ăn mát thôi Bởi vì cái này nó che kiến rồi Nó không giống như bình thủy tinh Bình thủy tinh thì mình để bóng tối Thì rau mầm của mình nó sẽ mọc nhanh hơn Còn cái này thì mình không cần để bóng tối Sau khi đó, mình đậy vung lại 1 ngày Mình cũng tưới nước 2 lần, 2 lần như thế Mình xịt nước 2 lần như thế Đối với cái hạt pha pha kia thì khoảng 3-4 ngày là mình có rau mầm Mình ăn rồi Khi nó bắt đầu nó mọc lên 1 chút Thì chúng ta cho ánh nắng để 2 hôm Đấy, chỗ nào có cửa sổ của ánh nắng mở nắp ra Thì nó sẽ chuyển thành màu xanh Đơn giản lắm Mọi khi mà anh chị em mua cái dụng cụ này về Họ cũng có hướng dẫn cách làm đấy Đấy, rất là đơn giản Thì đó là chúng ta sẽ có rau mầm ăn nhé Còn cách mà chúng ta bảo quản thì đơn giản thôi Rau mầm chúng ta bảo quản được rất lâu trong tủ lạnh Nếu như chúng ta biết cách Thứ nhất là Mình mua những loại hộp Cái loại hộp này em mua ở Costco Rất là thích Nó có cái khí Nó có cái thoát khí như thế này Đấy, như thế này nhé Mình sẽ cho vào đây Để trong cái hộp khô khô này Hoặc là bạn nào có thể dùng cái giấy paper towel Mình cho vào như thế này Để nhé Đối với loại rau mầm to này Chắc có thể mình sẽ cắt chút cái phần dễ đi Cắt bớt cái phần dễ nên bị ướt Không để nó bị hỏng Vì nó hỏng rất là nhanh Vì cái loại rau mầm này nó rất là nhanh hỏng Nên anh chị em mình nhớ nhé Mình dùng cái loại này trước Sau cái giá đỗ đi Bởi vì nó mềm, nó yếu Khi nào chúng ta ăn Chúng ta chỉ cần rửa rửa qua một chút Rồi chúng ta ăn thôi Nhớ cắt cái phần dễ ướt đi nhé Và ăn sớm cái này đi Vì cái này nó sẽ nhanh hỏng hơn Để gọn ra một góc như thế này Và chúng ta có 2 khay rau mầm Cả nhà nhìn hấp dẫn quá Thì sau video ngày hôm nay em đã hướng dẫn anh chị em mình Xong cách làm rau mầm Cách bảo quản này Và cách trồng rau mầm rất là đơn giản tại nhà Chúc anh chị em mình làm thật nhiều món ăn ngon Tốt và sức khỏe Hẹn gặp lại cả nhà mình trong những video lần tới nhé Bye bye cả nhà mình