園藝世界 第56季 不完全合集 園藝世界 第56季第20集 GardenersWorldS56E20

你好 歡迎來到園藝世界 也歡迎回來參觀我的新花園 我已經在這裡約四個月了 現在已經過了好幾個月 我覺得自己已經完全適應了 但承認吧 我並沒有把花園的雜事都處理完 正如我所希望的 因為我最近工作很忙 但現在我已經到了可以開始的時候了 要取得真正的進展 雖然空間不大 但對我來說卻有著無限的潛力 它有九個 八米長 足夠發揮 我決心好好利用每一寸空間 這個角落 所以我把這些我買來並繁殖的植物移開 準備在這裡這個區域打造一張床 這樣就差不多了 現在進入今天的節目 亞當認識了一位園藝師 他和我一樣 有一小塊空間可以工作 還有他所創造的避風港 created 真的幫助他轉變了狀況 我並不是世界上最守規矩的人 當我年輕的時候 那簡直是小菜一碟 我過去經常惹上不少麻煩 但園藝卻真正讓我感到樂趣 它救了我的命 我們遇到一位農民 他逆轉了這股風潮 把草坪改種了花草 昆蟲們一年四季都在覓食 而你則會獲得回報 三月到九月都有開花 因此為昆蟲提供持續不斷的食物 是一場盛宴 為園藝愛好者而設 阿德萊德參觀了一座位於科茨沃爾德的壯麗莊園 慶祝了其中一個最令人印象深刻園藝時代 這座房屋和花園是極佳的範例 藝術與手工藝運動中 工匠與技藝者皆能發揮精湛技藝 我將忙於準備 我的手因為幾個可能需要一些努力的專案而弄髒了 這是我非常喜愛的銀杏樹 我很高興我把它留在這裡 並具有提供黑醋栗的功能 這些黑醋栗能避開鳥類的覬覦 同時也 一位鄰居種的美味葡萄 它攀爬著並結出許多葡萄 那真是令人興奮 那朵玫瑰 其實花園裡有三朵玫瑰 而且我一直都在觀察它們 看看我是否想繼續保留它們 它們都是這樣 粉紅色 我必須承認這不是我最喜愛的顏色 而且它們中沒有哪一個特別吸引人 它散發著香味 所以我對是否要留下它們猶豫不決 但現在我所做的只是觀察 讓他們看看是否會產生臀部 因為對我來說這真的很重要 可以提供食物給臀部 鳥類尤其在季節後期 當許多其他食物都已消失時更為常見 這是我這棵樹蕨 還是我的腎蕨 我搬進來時以為它已經死了 但其實它一點都不死 而且這是一種美麗的樹蕨 所以我對此也非常滿意 但真正讓我感到高興的是 我真的很想讓你看一看 我最興奮的是我的新溫室 這是用……製成的 救回來的窗戶搭配某種回收的排水槽 給了我一個很大的空間讓我種植 我喜歡很多不尋常的事物 還有更多我喜歡的食物 所以這只是三個星期前才上線的 所以一切都還很新 但我有很多的 這裡有一些植物 幾叢灌木 所以我這裡有一株鳳梨果 還有南非的植物 這角落有迷迭香 我今年還是希望能夠種出幾顆番茄 儘管它們已經種下去了 深夜了 你永遠不會知道 我也有一些甘草植物 已經養了好幾年了 現在有個可以來的地方 這是一種日本藍染 所以我對學習如何製作感到非常興奮 把這個變成染料 但我這有姜黃 我大概種了四年了 鍋子現在急於被種植 現在既然我為它找到了一個家 我就要這樣做 這樣做 當你真正照顧某樣東西很長一段時間後 想到在這裡毀掉它 就會感到難過 重點令人恐懼 對 就是這樣 姜黃通常生長在某處的森林地面上 非常炎熱潮濕 所以我不會把它和任何東西混合 這只是純的 標準的泥炭土替代肥料 而且我確實在進行盆栽 但如果你想要種一棵的話 從頭開始做的話 你只需要買一塊塊莖 這在農產品店裡相當容易買到 像這樣把它放在土壤上 保持濕潤但不要太濕 放在溫暖的地方 直到它開始生長 然後我發現噴霧葉片對維持生長非常有幫助 而且要多做幾個 因為存活率並不高 我其實不會一直保留這個 雖然這裡我會把它帶進屋內 因為如我所說 它是在森林地面上生長的 因此它比較喜歡一些陰涼處 溫室對它來說可能太明亮了 它是一種嬌弱的植物 顧客是唯一的 希望它還能有幾年的良好成長 那我可以開始採收我自己的薑黃了 我會給他一些水 嘿 你還好吧 伙計 好樣的 現在空間緊縮 你必須要這樣做 一個非常有創意的花園 亞當在薩福克郡參觀過 這讓一切達到全新的境界 羅斯·哈里森是在五年前才發現園藝的 他將自己人生的轉變歸功於此 在預算有限的情況下 他將自己五米乘九米的後院改造了 成為一個避風港 而且我實在是對他所完成的事感到驚嘆 他完全沒有接受過訓練 只是因為對植物和設計的熱愛才做到這一切 他稱之為他的禪意空間 異國植物最吸引我的目光 它們不同的色彩與質感 這真的非常神奇 彷彿能直接將腦中的想法創造出來 這就是我所喜愛的 關於它 你可以創造一個世界上不存在的目標 對我來說 personally 這就像我喜愛的事物的混合 我不會刻意去迎合某種特定的主題 因為 我們所處的氣候很容易讓眼睛誤以為這是一種熱帶植物 它確實是我不會捨棄的果醬之一 它和周圍的搭配很合適 這片風景同樣令人印象深刻 這些大樹確實為此增添了許多魅力 感覺這裡大了很多 你可能會以為因為有那麼多植物 它會比較小 但實際上感覺更大 而且你還擁有 明顯是一些基本的雕塑作品 但你懂的 這相當有說服力 這些作品似乎並沒有明確的計畫 但我認為它們之所以效果很好 是因為這種隨性的風格 一個小空間 它們卻大得驚人 我真的好喜歡它們 太陽從這裡升起 朝東邊 大約五點鐘會移到房子的後面 然後 晨光灑落 一天中最明亮的時刻是在吊床上度過 然後是晚餐 然後是傍晚 這看起來像是有人用心搭配的 但你確實有這些美妙的小房間系列 這個花園過去一直延伸到 向上 我想創造更多類似曲線、更多旅程的東西 所以我的媽媽一直都是這樣的 這棟房子真的很好 所以我認為我大概繼承了她的設計天賦 羅斯透過花園找到了人生目標與熱情 但情況卻不怎麼樂觀 10年前 我16歲時剛離開家 我並不是世界上最守規矩的人 當我還年輕的時候 那很容易 所以我曾經無家可歸 我會在街上流浪 然後我就會被帶到…… 類似青年旅館的地方 然後就可以去衝浪 或者你懂的 不管什麼都好 一個十年後 然後因為園藝而惹上不少麻煩 但園藝真的 它救了我的命 從我搬到這裡並開始從事園藝以來 我覺得 它改變了我 完全不一樣了 我不是以前的我了 我得到了一個慈善機構的幫助 讓我找到了工作 以及住房 這真是令人驚訝 因為這終於成為了我的東西 我的生活已經從 從非常黑暗到現在非常明亮 我和媽媽現在像最好的朋友一樣 她變得非常溫柔 她讓我幫她整理花園 所以這就是你所謂的 你無法隨便怎麼樣的狀況 你沒有參與這個花園 對嗎 你清楚分辨是非 這很好 因為你有感覺 你確實會覺得這個花園很安全 我覺得被所有的植物擁抱著 嗯 我設計它讓這裡有更多 這類東西到處可見 這裡有一些價值不菲的植物 是的 但 你可以從花園中心購買許多東西 並大量採取插枝 尤其是 像虎杖之類的植物 我隨處可見 四極蟲只不過是…… 每株十英鎊 然後它們會長得很大 你可以進行繁殖 就像這株玉簪花 我就是這樣得到的 兩磅 因為網上很多人不想要種滿植物的花園 他們認為哦 這只是些植物 我想把它們清除掉 因為我想要一片草地 因為我有十隻大狗 無論如何 這對我來說都像是一座金礦 而我只花了幾分錢就得到了 我確實得到了 這些在網路上 我知道我必須擁有它 它最開始只是一株非常小的植物 嗯 它真的很大 而且價格也很便宜 大概只要十英鎊左右 所以和…… 它們真是令人驚嘆的植物 不是嗎 每次你坐下來總有什麼東西吸引著你 你的眼睛 但還有某種東西引導著你 所以這裡你面對的是這台 Acer 的黑暗 在那種 Aeonium 中被拾起 然後位於那種 Heuchera 的另一側 即使色彩的濃淡也一樣 那道柵欄似乎有助於把所有東西整合在一起 就在靠近房子的地方 還有另一個 這些王牌和你還有更多的虎耳草 是的 大部分時間都是躺在床上過夜 你卻有著…… 它會讓你覺得我一定要這樣做 對啊 你即將看到一個火炬在移動某樣東西 太好了 所以你當時真的出現了 我現在得把它做完 不然我無法安心 嗯 至少我會正常寫筆記或在手機上打些東西 這樣我就不會忘記 忘掉它吧 這樣明天可能能多睡一會兒 對 就是這樣 這就像把我的人生故事以藝術的方式呈現出來一樣 是的 這簡直就像我的靈魂被 走進這個花園 人生真是令人驚奇 竟然真的會有圓滿的回歸 現在我也一樣 我們已經開放了花園 我正在幫助慈善機構籌集資金 以幫助那些有需要的人 處在十年前所處的相同位置 那一定是你生命中的一段時期 當你媽媽可能正因為你而抓狂時 我想她為我感到驕傲 是的 為了什麼 我已經達成了 你知道嗎 她應該是這樣 我想你真的有 創造了一個非常棒的花園 謝謝 這確實是一個非常棒的小花園 我想這證明了你不需要 創造真正有靈魂事物的最大空間 我喜歡它幫助羅斯的方式 他在這個世界中重新找到自己的位置 但不只是與植物的聯繫 這讓他重新與世界連結 與人們在一起 你知道嗎 願這一切持續下去 這是一個關於有人透過園藝真正改變人生的美好故事 我們之所以這麼做 原因大概就是這樣 現在要重新整理花園 則是另一回事了 這是一個我非常想挑戰但卻規模很大的計畫 池塘是如此重要 在花園裡 每座花園都應該有一處供野生動物使用 它們提供飲水和沐浴的場所 以及許多不同生物的生命周期 但這個正被另一種東西所佔據 我不是很喜歡那種生命力 那是竹子 它生長在池塘後面 而且我無法在不先移除池塘的情況下移除這株植物 所以基本上我就是這個意思 我必須這麼做 否則這裡將會被它佔據 整個花園 我首先要做的就是移除這株巨大而顯眼的黃色鬱金香 佔據了池塘的大約三分之二 這需要很大的努力 至少你現在可以看到池塘在哪裡了 它相當漂亮 這類專案真的讓人感到壓力很大 你根本不知道它會變得有多大 我最終還是得拆開來 我必須挖出它背後的東西 可能是一場噩夢 一旦根部暴露 然後在任何事情發生之前重新建造整個結構 那是在池塘裡生活 在這個過程中受了太多苦 但我只會做我會做的事 而所有的一切都 在這種情況下 任何人都只能一步地專注於下一個任務 它會到來的 那情況不太樂觀 不管罪魁禍首是誰 都有根從正下方穿過去 草坪因此以同樣的方式向四面八方擴展 我在這邊會有點問題 請繼續 我們看看這裡有什麼 哇哦 對 這真是粗壯的根 我會去拿我的鏟子 但現在該輪到你的一部電影了 歡迎來到薩福克郡的威斯菲爾德車站花園 我是桑迪 這是伊芙 我們是車站工作人員 透過大埃塞克斯領養站計畫的領養者 而在2019年我首次接受了這項任務 未使用的土地我們已經打造成了花園 我在報紙上看到一則廣告 內容是關於領養的 一個車站 所以我認為這是回饋社區的完美機會 同時 為使用火車的乘客創造一些視覺上的東西 並帶來好處 蜜蜂與其他昆蟲 貓薄荷對蜜蜂來說真的很有吸引力 即使在這陰涼灰濛濛的一天 它也依然如此 嗡嗡作響 花園中的許多特色都與重複使用和回收有關 這個例子就是其中之一 這是我們開發出來用來消耗所有舊枝條的東西 我們用多年生植物來種植那些每年冬天我們稍微挖起來 然後再重複使用的花盆 夏季期間 節省床植植物的開支 你正在觀看此內容 好的 桑迪和伊芙 我想這看起來非常漂亮 我確信人們會喜歡的 經過車站時 也會像你一樣從中獲得同樣的快樂 我已經排乾了池塘的水 只留下一點水來檢查裡面有什麼生物 情況還算不錯 我認為是靜止的 有一些小甲蟲和昆蟲 但非常少 我要繼續下去 雖然如此 我還是會在這裡設置一些逃生路線 以防有生物想要攻擊 來來往往 夏天是做池塘最好的時候 因為那時它比較不活躍 春天和秋天 當然是沒有 而且冬天東西都在冬眠 所以希望對野生動物的損害盡可能少 你可以看到它所揭示的內容 這是一根正位於護 liner 之下的竹子 一路到底 我不知道會有多深 我需要挖掘和調查 我即將跨過邊界 但這是一項巨大的任務 這件事太大 我現在無法處理完畢 我會等到有足夠的條件再開始 兩天的晴天就能把所有事情做完 但只要鐵鏟還在我手中 我就還有事情可以做 稍微快一點 現在我已經標出了這個花床 這將成為我的一個草原花床 這裡充滿了各種草類和可食用植物 但我其實在這裡保留了相當多的草坪 因為在開放的空間裡有一點點地方可以躺下來真的很好 但有人 誰把所有的草坪都清理乾淨了 是切爾滕漢姆的山姆·亨特 我覺得草坪有點多餘 過去時代留下的遺風 許多住在郊區的人們都擁有美麗整潔的草坪 覺得有義務去修剪 這實質上是一種野生動物荒漠 對我來說只是這樣 看起來浪費了很多時間和精力 我真的很想改變一下 做點不同的事情 有些不同 我們在2020年搬進這棟房子 屋內幾乎已經準備好了 去吧 我們並沒有真的做太多工作 背部有點平淡 可能是因為鋪了磚 草坪 我們租了一台汽油動力的草坪修整機 把它設定為五公分的深度 來回修剪草坪 而且只是將草地剝離 它們會以捲狀或鞘狀出現 我真的很認為有機會提升生物多樣性 我們認為什麼樣的機會 我們試著鋪設一條永續性的邊界 我們將它鋪設在大約10到12公分處 也就是四到五英寸 來自市政府的堆肥綠色廢料 每公噸約五英鎊左右 這真的非常便宜 這然後就給你一個美好的空白畫布 我實際上開始著手處理 建立一個 Excel 試算表 我列出了大約 25 到 30 種我想要的物種 試著種下 當一切都簡化後 只不過是一把種子 這些種子中有很多 它們非常黑 非常小 它們是黑色的 也有棕色的 如果你直接把它們扔到 你剛一放開他們就會立刻失去他們 所以你得找個攜帶者 基本上只是普通的木屑 稍微弄濕一點 把種子混入其中 然後直接將其鋪在地面上即可 把這些撒在床單上 確保分布均勻 你看到的大概要150英鎊 甚至200英鎊 對應的大約40平方公尺的極佳空間 開花的多年生植物 而且我真的驚訝於我擁有這麼多色彩、豐滿和生機 60年代和70年代一位講師開發的一個非常有用的模型 被稱為格雷姆斯 他開發了一種稱為企業社會責任的模型 這基本上是一種讓你可以的模型 根據植物的生長方式將其分為三種不同的類型 繁殖策略 企業社會責任 所以你會有競爭者 也會有耐壓者 你必須要有雜草 而且確保這些物種的組合非常良好 所以你的競爭對手 你那些大聲喧嘩、尖銳的肘部植物 似乎很快就會佔據並主宰一個空間 因此在這個群體中 我們大概會包括像刺球菊這樣的物種 雜草是那些能產生種子的植物 這類生物的生命周期非常短暫 可能是一年生或兩年生的 所以也許像這樣的東西 黃花棗樹在那邊 而耐壓植物則是那些可以真正待在那裡的植物 緊繃的狀態不會做太多 他們能夠忍受極端的環境 他們佔據了大部分 這條邊界的地表覆蓋物 例如苔蘚或地錢 只要你不擁有 過於偏重某一方面 我認為你會有一個非常成功的邊界 昆蟲們一年四季都在覓食 而你則會獲得回報 三月到九月都有開花 這對昆蟲來說是一場持續的盛宴 為園藝愛好者設計的鑽石砂邊緣 深度約30公分 它不是碎石 而是壓碎的建築骨料 例如磚塊、砌塊等建材 這正是最可能代表人們所稱的閒置土地的邊界 例如老工業區、老廠房、老礦場、鐵路側線等 像這樣的情況 某些植物會生長得很好 例如你的岩黃耆和美麗的月光花 玫瑰非常適合飛蛾 接著是牛蒡和雙色花 它們對所有類型都非常有效 在那裡你可以利用野生動物並用葉子收集雨水 這樣你就會有食物和水 不一定非要到科茨沃爾德丘陵或奇爾特恩丘陵去看連綿的田野 有乾草草地 但你也可以走到城市空間、鐵路側線或運河邊 而且你可以看到這些第三種景觀 這些荒廢的土地 並從中獲得靈感 這是最前線 與後方不同 這道邊界已經完成四到 五英寸的細沙 你可以在任何建築材料商那裡買到 這就是 創造出不同類型的棲息地 並有利於不同類型的植物 我們所見到的 這裡有著大量植物 常規的邊界可能會種植七種 或每平方公尺有八種多年生植物 這裡我們看到的是每平方公尺有40、50 有時甚至60種 這片種植地區的多樣性和密度如此之高 無論邊界發生什麼 極端的環境、乾旱、霜凍、一點點的洪水 我們的小狗還是跑過去 邊界會迅速自我修復 事物會很快填補這個空缺 所以我們實際上並不會損失太多 花和許多時間 在維護這道邊界方面 它需要的投入非常少 這正是我喜愛之處 關於這一點 我們指的是大幅削減 這可以在11月到達任何時間進行 二月和我用修剪機做這件事 對於這樣的區域 我們只花五分鐘的時間 修剪一下 五分鐘左右的雜草清理 我大概需要花十分鐘左右來除草 這一年對於這麼大的邊界來說 只需要20分鐘的維護時間 這讓我覺得非常棒 這麼多的色彩 我不會說這是一個完全任其自然生長的野生花園 它有它自己的方式 那裡 definitely 有園丁的角色 我喜歡用這樣的觀點來思考 我並不是一個只為管弦樂隊創作樂曲的音樂作曲家 反覆地 更確切地說 我是一支爵士樂隊的鼓手 有時我可以在花園裡演奏 維持一種節奏 但大多數時候它會自己發展下去 以及許多我從來沒有想到過的事 只讓我感到欣喜 我真的很喜歡Sam所做的一切 完成那個花園 每年只需20分鐘的維護時間 聽起來真的很驚人 如果你想要嘗試一些容易種植且適合的多年生植物 也可以做類似的事情 傳粉者以及像馬利筋、錦葵或美國鵝絨藤這樣的物種 都是非常好的棲息地 開始 我正在這裡做類似的事情 只是我的多年生植物花壇我用了很多 在草地上 所以我有一些高大的草用來暫時遮擋視線 然後還有花朵 周圍的食材 這是大芒草 是我最喜愛的草類之一 它非常巨大 因此 「Gigantea」這個名字 一株就足夠大 可以適合這張床 這個花園的整個概念是 這是因為它太小了 所有的床都必須用同樣的植物來製作 以給它提供支撐 這種凝聚力 所以這是我的植物池 所以只是要找出哪些看起來更好而已 每個地方都有一朵美麗的向日葵 這實在是太不尋常了 我以前從來沒有種過 我覺得 希望它在這裡能長得好 這是柳葉金盞花 意思是葉片像柳樹一樣 但它是金盞花 將會有那些向日葵花朵 看起來在草叢中一定非常漂亮 而且在所有可食用的事物方面 我種了一些斯佩爾特小麥和大麥 所以是年度的 可食用的草類 世界上大多數的可食用植物都屬於禾本科 例如 玉米、大麥、燕麥、黑麥 所有這些類似的東西 所以在這裡加入一些真的很好 這在草原上並不常見 但我只是想試試看 而且我從來沒有見過小麥在這裡生長 所以我覺得試試看也無妨 很高興看到這一點 所以這張床我將一個人睡 而不是三個人一起 那裡和那裡 這樣就會形成分組 希望這樣能成為一個分組 一種包圍性的凝聚空間 理論上是這樣 好吧 這是我的理論 祈禱能這樣 你吃我的大麥嗎 嗯 這是一種漂亮的植物 叫做白花丹 學名是Merubium vulgaris 而且有人告訴我 蜜蜂和授粉者在生病時會用這個來治療 我現在種的花園裡一直都會包括它 因為我覺得它不太適合種在那裡 它喜歡陽光充足的位置 所以我打算把它放在這個小花園的最前面 我們完成了 這樣就是草稿的大致框架 我可以開始添加更多內容了 花 我真的很幸運 我幾乎不需要在土壤裡添加任何東西 因為土壤非常好 它略帶鹼性 對這些植物應該沒問題 通常處理植物時這樣的鹼性程度是常見的 他們太善良了 不必那麼努力工作 這樣反而讓生活變得稍微困難一點 讓他們在今天節目中即將來臨的不可預測天氣中更具韌性 我們遇到一位園丁 他和我一樣熱愛天竺葵 這是我的玻璃花房 我花了很多時間在這裡 我老婆可能會說我在這裡的時間比在外面還多 她一起 那又是另一個完全不同的故事了 而阿迪維則參觀了一座展示完美收藏的莊園 園藝在工藝美術時代的範例中 充滿了對稱與正式的風格 在園藝花園中 許多景觀都是利用植物來創造的 這些植物具有不同的結構 綠色系的質感 我現在要去我的小園地 因為有農產品要採收 以及花朵 就像寄來下一部電影的那位男士一樣 嗨 我是Leon 我住在曼徹斯特市中心 今天我要帶你們參觀我的小園地 我女朋友想到一個絕妙的主意 就是把我名字放在一個分地的等候名單上 而且去年初我得到了這個劇本 這真的非常辛苦 但我為此感到驕傲 我們到目前為止挖出了這麼多的瓦礫 我們希望能夠重新利用它們 所以把所有的磚塊都搬了出來 我們挖掘出的石頭 我們建造了一個露台和一道乾石牆 我們希望盡可能永續 可能所有的床架都是用我們找到的廢舊托盤拆解後建造的 從市中心周圍以及我們甚至用找到的一塊壓克力板建造了一個防寒框 這對我們來說非常有價值 因為我們能夠讓我們已經開始生長的植物逐漸適應外界環境 在我與女友約定 如果我為她種一些切花的話 她會盡心協助我處理情節 其中一些是我最喜愛的 而且似乎很受歡迎 蜜蜂包括Pelenium Valtrout、Babina Benariensis 和 Scabiosa 這是我第一座花園 我確實覺得它幫助我在辛苦工作後放鬆心情 工作日的忙碌已經過去 現在是我享受新鮮甜玉米和一杯應得的啤酒的時刻 為園藝世界乾杯 即使像萊昂的那樣位於繁忙都市之中 配額仍可以是個避風港 但我在他一年內完成的成就感到非常驚訝 我想他的啤酒非常好 我應該說對 我知道 好孩子 自從你上次來這裡後 這裡已經改變了很多 我的香草花園看起來相當大 但這塊多年生植物區緊鄰香草園 需要做一些調整 不過有些事情做得非常好 例如美洲商陸 這株落花生長得非常好 我種了多年生的蕎麥 這株開花的姜長得非常好 我原本以為它不會開花 度過寒冬 但做到了這真的非常好 不過我想這個冬天我可能需要 稍微調整一下 添加一些東西 去掉一些不必要的東西 我對此感到非常滿意 尤其是我每年種植的蔬菜園 它真的非常茂盛 實際上我有芹菜、蔥、西葫蘆、南瓜、甜菜葉和茴香 而且如果你記得這是我原本的覆盆子叢 它有點過於茂盛了 所以我把所有的都挖了出來 覆盆子被移了過來 因此它們比平常稍微晚熟一些 但他們已經恢復並存活下來 而且正在產生許多即將開花的花朵 而且水果讓我非常滿意 它讓我的工作效率提高了很多 我有很多事情要做 去採收 這樣我就能拿到籃子了 這是我第一次正式採收豆子 因為平常我來這裡都是 往下吃一點 但已經到了我無法只吃一點就停止的地步 如果我不採摘它們 它們就會結籽 然後就不再產生新的花朵了 因此 如果你想繼續吃豆類 持續挑選就非常重要 這個指定用地的兔子問題 因為那裡有很多兔子 還有許多野雞和鴿子 你會看到很多情節都有小柵欄 但不知什麼原因 我卻相當幸運 我 年初時我還沒有圍籬 結果被攻擊得非常厲害 但到了現在情況已經好很多了 這裏有許多食物 他們似乎稍微節制一點 這對我來說是好事 因為這樣我就有更多可以吃 這是我的常見羽衣甘藍 名叫「守護者」 只要我有一塊園地 這就是我唯一需要的 我總是會確保有它 因為你可以全年採收 葉子上有些白粉虱 但遠不如一年生的羽衣甘藍那麼嚴重 我兩天前來這裡就是為了找我的日本紅莓 充滿熟透的水果 但今天我拿著碗下來採摘時卻發現…… 他們大多數已經離開了 這裡有很多斷枝 所以我猜一定有隻非常健康且體型龐大的動物 鴿子一直在貪婪地啃食這些葡萄酒漿果 你可以看到所有這些小而空的果殼 那是一種水果 但我會去採摘剩下的 顯然當你有好的收成時 而且製作了一種非常棒的果醬 希望明年能再次見到阿德萊德來訪 位於科茨沃爾德的一座莊園 展現了最令人印象深刻和美麗的時代 園藝設計 羅德·馬丁莊園是一座位於八英畝壯麗花園中的美麗別墅 但如果你細細觀察 就會發現這棟房子和花園非常特別 因為這是一個極佳的處所 工藝運動中 工匠與技藝者表現卓越的範例 工藝與裝飾藝術運動真正開始於工業革命後的19世紀末 除了這些傳統的富裕家庭 這些蓬勃發展的工廠也產生了一群新興富人 一些富有主人希望擁有智慧房屋和花園 而在某些情況下 這是下一代的追求 那些富有的工業家 新錢想要在鄉村中佔有一席之地 第一步是…… 在都市更新的階梯上 他們建造了與這類手工藝風格房屋相似的住宅 突然在全國各地出現 事實上羅德·馬丁是為一個老當地家庭建造的 但所有人都接受了這種風格 遠離豪華的別墅 打造更簡潔的住宅 被浪漫的花園包圍 他們的建築非常精緻 其中一個關鍵元素是運用 當地的工匠們為他們建造 他們製作了每一扇窗框、每一根排水管 甚至一個陽台 從那裡欣賞你的花園真是美好 負責這一切的人 陽台和羅德·馬丁是一位著名的工藝創作者 埃爾斯頓·巴恩斯利因為 這個花園是他設計的房屋中不可或缺的一部分 他們也有非常明確的主題 採用類似文藝復興時期義大利花園的配置 工藝風格也同樣喜愛這種設計 有一系列小型花園房間 被高高的灌木叢或石牆圍繞 每個房間都有自己的 那裡有超過十二個角色 來自羅德·馬丁的這個沉沒花園以及長長的走廊 花壇延伸至巨大的蔬菜園和冬季花園 其中每處的種植工作都十分努力 藝術與工藝園林中充滿了對稱與正式的風格 其中大部分都是透過設計來創造的 植物 結構與質感各異 呈現多種綠色調 因此看起來有點柔和 正式的園藝在房子附近有很多與石工結構強烈形狀相匹配的整形灌木叢 然後有十二間房間 對梯田小徑和牆壁的需求非常大 這項工藝精湛至極 看看這面牆上的一組台階 卻蘊含著如此多的巧思 他們在其中加入了這些較小的石頭 以創造出一種美麗的錯落效果 這個雙層結構不僅是裝飾 同時也是一個座位區 你能想像這需要多大的努力嗎 這項作品所需的技巧與精準度 即使其用途再簡單 也是一件令人讚嘆的藝術品 長花壇長達65米 充滿色彩與造型 但設計巧妙 被你分成兩半 創造出兩個較小而溫馨的空間 而那邊則有一個美麗的 小涼亭引導你去發現下一個驚喜 這就是冬季花園 那種熟悉的綠籬造型 這次卻引導視線望向鄉村 這是一種流行的設計手法 約翰·丹多·塞丁在其著作中談及為羅德·馬丁的設計師訓練過的約翰·丹多·塞丁 沒有比透過光禿禿的綠色小巷所見的風景更美的了 那裡有一座雕像 或日晷或亭子位於拱門盡頭 映出遠處鄉村的景色 但位於冬季花園另一端的卻是一處經典的藝術與工藝再利用作品 這些石槽曾經是農場上用來飼養動物的 後來被搬來這裡重新利用 當花園建成時 為了在整齊劃一的風格中創造出這驚人的對比效果 羅德·馬丁周圍的這棟房子是一棟典型的工藝與手工藝風格房屋 其特色由原主人的孫子和曾孫子們保存並進行了現代化更新 而且在1863年當時這件事也備受關注 有位專家在他的日記中寫道 英國工藝美術運動的精華在此 科茨沃爾德的 漸漸消失的傳統也在此 我想他說得完全正確 對我來說 羅德·馬丁之所以感覺溫暖而親切 部分原因在於它建立在如此人性化的小規模基礎上 以精緻的美感始終引發相同反應 我從來沒有參觀過一個讓我立刻想搬進去住的藝術與手工藝房屋和花園 那個花園看起來多麼漂亮啊 我就是喜歡工藝與裝飾藝術運動 因為它結合了我的 我最喜愛的事物是藝術 當然還有園藝 我總是欣賞我的園藝作品 鄰居令人驚嘆的切花 尤其是她的甜豌豆 因為我總是努力才能種好它們 那種花雖然不錯 但這是我種的多年生切花花壇 我大概種了 兩年前開始就沒有真正做什麼 所以我發現這之間有些差距 這是一種多年生向日葵 花盤和夏末的色彩非常豔麗 而且它長得非常高大 會正好位於那中間 然後這個就是金光菊 "opsis" 僅表示它看起來像是一種 這是一種名為「燃心」的短命多年生植物 將種在這裡的前方 因此希望這能讓我全年都有足夠的選擇餘地 繡球花是一種迷人的多年生植物 作為切花看起來非常美麗 非常嬌 嫩這朵粉紅色的花實在是太漂亮了 希望它在這裡會過得很快樂 我們種植已經開花的植物 這確實是一個很好的主意 為了節省植物的能量而將這些花朵移除 因 為你真正想要的是讓它發展根部 而不是開花 這不是一個壞計畫 因為我原本就打算買一束花 我可能會留一處來增添一點色彩 這總是我驚嘆於一年生花卉成長速度之快 所以我今年種了這些向日葵 它們現在長得非常大 尤其是那種馬利筋 這是我大約一個月前才種下的 現在已經長得非常大了 實際上它並不是…… 這種花很適合做切花 因為它容易倒伏 但我要試試看 因為它在那種紫色背景上看起來非常漂亮 所以我會把那朵花留在那裡 它上面有蜜蜂 而我卻無法在野生動物享用時將它拿走 這是我的香芹 它已經開花了 因為香芹就是這樣 但這些花太漂亮了 我想先將它們剪下來當鮮花插著 而且換個新東西 我根本不是什麼賞花的 但我正在努力做的是…… 我會在採集時將這束花整理好 因為我覺得這樣更簡單 所以你可以看到現在你需要帶多少過去 我得去上班了 我在那裡非常幸運 能夠儲存我的天竺葵收藏 我們要去參觀的那位先生一定會很樂意 批准有大型生長的、不同種類的、色彩多樣的葉子品種 而且還有這樣的情況 一個充滿各種植物的廣闊園地 你永遠都不會感到厭倦 我的名字是大衛·泰勒 我非常熱衷於天竺葵 人們通常稱我為天竺葵先生 我第一次愛上天竺葵是在購買一株宮廷天竺葵的時候 我不得不打電話到宮殿 花展時 我清楚記得有一種叫做快樂谷的植物 從那時起我就開始了 跨越所有不同種類的天竺葵 並愛上了整個天竺葵世界 這個團隊非常出色 這是我家的玻璃屋 我在此度過了大量時間 我妻子可能會說我待在這裡的時間比陪她的時間還長 但那是另一個故事了 我目前擁有大約200種不同的品種 其中許多是我自己培育的雜交種 這是一種我稱之為莓果活力的植物 主要是因為它的顏色 這是一種天使品種 但它的柑橘香氣非常強烈 我真的很喜歡這個 只要輕輕觸碰葉子 就會散發出強烈的檸檬味清香 那真是非常優秀 這是我的一個品種 是一種皇家天竺葵 這其實是我其中一個作品 我給它取名為「我們的珍珠婚 禮紀念日」 去年的婚禮紀念日正好與這個名字完美契合 我太太很懷念天竺葵 當然她認為我可能種了太多 但我總是 與她爭辯說我需要一個更大的溫室 他對天竺葵有著極大的熱忱 他稱他們為他的小寶貝 對他來說就像是自己的孩子一樣 以至于我們連去度假的時候都得帶著他們 有時候我覺得他快要瘋了 我讓他來照顧那些小傢伙 有時會聽到樓上房間裡跟他的植物說話 但當他帶上時 那裡有許多植物 它們色彩繽紛 真的非常漂亮 顯示在這裡我們花園的後面 有這麼多不同的群體在這個範圍內 我們有華麗的聖誕紅 也有香氣撲鼻的葉片品種 還有許多其他種類 不同形狀的葉片星型類別 雙色、三色 這是普利茅斯女士 實際上是 洋桔梗一種獨特的斑紋變種 我真的很喜歡這一種容易種植的品種 完全沒有問題 只需要每周澆水一次 它有著美麗的淺綠色 黃邊葉花狂熱地開放 雖然相對較小 但容易種植 我們在夏季常見的洋桔梗 通常被當作天竺葵銷售 主要差異在於 天竺葵與洋桔梗的差異在於天竺葵較為強健 原產於歐洲北部 所以你可以毫無問題地在你的花園裡種植天竺葵 它們是比較嬌嫩的 這個物種來自南非 顯而易見的是 當我們把牠們帶到這裡時 無法抵禦嚴寒 它們可以抵禦輕微的霜凍 但過冬時當你遇到 許多嚴峻的天氣 你需要給他們一點溫柔的熱度 或者把他們留在室內 它們主要受到歡迎的原因是它們非常容易傳播 我的意思是 我 意識到很多人並沒有真正做很多傳播 但他們卻是 這項工作非常簡單 尤其是天竺葵屬植物 做起來輕而易舉 只要在節點下方剪下 並插入排水良好的土壤中即可 而且它們在夏天會非常快速地生根 大概兩到三週內就會生根 現在在雜交方面 我特別喜歡雜交華貴類型的蘭花 任何單瓣的都很好 花要雜交其實一點都不難 任何人都可以試試看 這真的非常簡單 這是一種叫做多麗絲海岸的植物 我特別喜歡這株 我真正希望做的是選擇一種更鮮豔的顏色 進入這些花朵的基礎 所以我接下來要做的是將它與一種稱為的植物進行雜交 皇帝的丘陵和相對簡單的過程是 你想要一種有大量新鮮的植物 花粉 所以這些花開的時間不長 折斷它就像這樣簡單 我只是想這樣做而已 將這些花瓣一片片剝開 這朵小花現在要開始玩樂了 用這花粉 我們這裡有一點開放的柱頭 我現在要做的就是把這花粉塞進去 我們需要盡可能遠離這朵花 以便能將它裝進一個小袋子裡 將它綁在整個花上 大概只是為了保險起見 這樣就會產生一個種子囊 如果一個月後天氣持續乾燥 我這兒正好有一個例子 有三個 鳥喙 我們在業內這麼稱呼那些剛剛長出來的 你只看得見那裡的柱頭 那就是 種子發育後已被推出 再過兩週 hopefully 乾燥並在豆莢底部有許多種子 實際上天竺葵已經成為我的生活 我每年都會展示它們 我持續種植它們 他們成為我無法放下的熱情 事實上我甚至曾考慮過放棄它幾次 幾年前的事了 但我不記得當時的情況了 一旦上癮 就真的上癮了 我想我可能會一直這樣下去 我確實很喜愛天竺葵 但這可能有點過分了 至少如果我有任何問題 我知道一年多了該聯繫誰 在Sharpham Trust擔任園藝主任 但這只是產假替補 現在由Bryony接任 她再度回來了 我們正分享她過去一年對我來說如此美好的角色 但我想送她這些作為一點感謝 嘿布萊妮 哦 嘿 你現在在這裡 我剛去了一塊地 我給你帶了這些東西 作為歡迎你回來的禮物 這是給你的 謝謝 這沒關係 我希望它們沒有乾得太厲害 這曾經是一個正式的玫瑰花園 但幾年前玫瑰開始凋謝 看起來不太好看 所以布萊妮實際上把它重新設計成藥草茶園 現在就是這樣了 因此我們有這四個中央花床 它們都是對稱種植的 但卻非常美麗 我喜歡這個空間 我也喜歡你可以從中獲得一切並加以運用 所以我們有 一個薰衣草色的邊框環繞著整個物件 只是稍微向那種正式性致意 然後像這樣的事物 迷迭香、鼠尾草、韓國薄荷 所有的一切都非常美好且令人愉悅 但這一點很好 幾乎所有這些植物都對授粉者非常有益 所以當你來這裡時 你真的能聽到它周圍的嗡嗡聲 這增添了那種感官體驗 經驗雖然豐富 但作為德文 有點像地中海的香草 可能會有些吃力 這裡冬天特別寒冷潮濕 我們損失了不少韓國薄荷 但其他植物都還好 這看起來非常漂亮 不過木槿花長得非常好 但實際上它是從那邊的一棵大樹自發產生的 我們不想要它 因為它遮住了這個 花園中央的每座花床都有一朵玫瑰 這既是對花園歷史的致敬 也是…… 因為玫瑰非常藥用 所以我們真的不希望這朵花被遮蓋起來 我把它挖出來 我要把頂部砍掉 因為這樣會讓這株植物受到很大的驚嚇 在盛夏時節 只要將這些枝條的末端剪掉 就能幫助它停止生長 它失去太多水分 使其根部能夠生長 並在我們遷移它時有更大的機會穩固生長 好喝的水 希望它種下去後能恢復生機 現在的 這是一種非常漂亮的植物 名叫銀葉菊 它真的很美 但已經開過花了 而且需要稍微修剪一下 這是我非常喜愛風信子的其中一個原因 它用葉子做的一些事情 有些植物做得非常漂亮 而且它正在堅持著 葉片上的水滴讓它停止變得太濕 這被稱為脫水 現在看來 這就是這種植物得名的原因 因為煉金術士過去相信它具有某種神秘力量 這是最純淨的水 他們會用它來進行煉金術 所以稱之為萵苣屬植物 而且軟體動物指的是非常柔軟的 這些就是如此 好吧 我有很多這樣的東西可以讓我忙一陣子 但這裡有一些你可以做的事情 這個週末在濕潤的夏天裡繼續進行除草工作是一項永無止境的任務 而且像繁縷這樣的一年生雜草 你必須在它開花結籽前將它們清除掉 我覺得鏟子在菜園裡用起來最順手 而且驚訝地發現你能耕種這麼大的一片土地 只需半小時 慢慢來 注意不要傷到你的作物 並在甜豌豆開花後讓雜草在表面枯萎 定期修剪它們非常重要 否則它們會開花結果 這將會是…… 顯示結束 這在你即將啟程時尤其重要 暑假期間請在離開前移除每一朵花 如果你要離開的話 超過一個禮拜 請朋友或鄰居在接下來的幾週內幫你去領取 可能會發現你的羅勒想要開花而不是長出更多葉子 這不是我們所期望的 葉片可能會開始有點苦味 以盡可能延緩這一點 盡快將開花的枝條剪下並加入堆肥堆中 終於有地方可以放我的天竺葵了 我真的很喜歡這個溫室 園子的其他部分會到那裡 但這段時間有這個真是太好了 現在下週五晚上八點蒙蒂又要回到朗米德了