檸檬手撕雞｜你喜歡吃辣嗎?那麼你一定會喜歡這道料理，吃起來清爽中帶點微辣，快去試試吧! 2025年5月16日 09:37:19

檸檬手撕雞｜你喜歡吃辣嗎?那麼你一定會喜歡這道料理，吃起來清爽中帶點微辣，快去試試吧!
配方:
1.雞腿排 4支/chicken drumsticks 4pcs
2.薑片適量/Ginger
3.料理米酒適量/rice wine
4.辣椒 30克/chili 30g
5.檸檬片 50克/Lemon slices 50g
6.香菜適量/coriander
醬汁:
1.蔥花 30克/chopped green onion 30g
2.辣椒粉 30克/paprika 30g
3.白芝麻 30克/white sesame 30g
4.蒜末 60克/minced garlic 60g
5.植物油(熱) 60克/vegetable oil 60g
6.醬油 60克/soy sauce 60g
7.白醋 60克/white vinegar 60g
8.細砂糖 30克/caster sugar 30g
9.鹽 10克/salt 10g