【上班族的便當】-這五花肉，彷彿烈日下的你我
今天分享一款在家就能做的烤五花肉的做法
味道絕不輸給外面的烤肉店
簡單又快手 一起看看吧
五花肉提前冷凍一下方便切
盡量切薄片
切好後醃製一下
放入兩勺生抽
一勺蜂蜜
一勺芝麻油
一大勺甜辣醬
一大勺胡椒粉
適量生的白芝麻
放入蒜末 薑末
用手抓勻 醃製十分鐘
鍋熱後放一勺油潤潤鍋
油熱後放入肉片
小火慢慢煎
第一面煎金黃後翻面
大概每面煎一分半
兩面煎至金黃後就可以出鍋了
五花肉不需要醃製太久
煎的時候小火煎
讓肉出油
吃的時候可以搭配黃瓜或者生菜解膩
有時間不妨一試哦
