【上班族的便當】-據說是上海的本幫拌麵，不知道正宗不，好吃是肯定的！

嗨 大家好 我是範範 今天的美食是地道上海風味的蔥油拌麵 不管是單吃還是配菜都相當美味 一起看看吧 蔥洗凈後切段 去掉蔥白 將三勺油燒熱 放入蔥段 開小火慢慢炸 炸至焦黃色 放入三勺生抽 一勺老抽 一勺糖 熬一會兒 起泡泡後關火 將熬好的蔥油倒入碗中備用 燒一鍋開水 放入麵條 中途加一次冷水 煮好後盛出 將蔥油淋在煮好的麵條上 用筷子攪拌均勻 這道蔥油拌麵就完成啦 一定要選用不容易粘的麵 這樣做出來的麵條既有韌性又爽滑 簡單快手 有時間不妨一試哦 更多美食視頻 歡迎關注微信公眾號 《範範的便當》 每天一個不重樣 簡單好做好吃哦 想吃什麼 歡迎來微信給我們留言吧 下一個視頻等你來做主