Công Thức Làm Nước Lẩu Hải Sản Cực Ngon | HÀ COOKING

HÀ COOKING
29 Người theo dõi
1 Lượt xem video·9 thg 5, 2025
Trời lạnh làm nồi lẩu trong biển hải sản thì cứ gọi là ấm nực luôn
Giới thiệu với các bác, đây là shop ruột của tui này
Chuyên hàng nội địa Nhật ở số 3 ngõ 26 Chừa Hà
Bình thường thì tui hay đặt online thôi
Nhưng mà nay có việc xuống Hà Nội nên là tui ghé shop luôn
Mới đầu vào thấy toàn thùng là thùng
Xếp đầy cửa ra là hơi buồn nha
Hỏi nhân viên thì mới biết
Đấy là toàn hàng khách đặt online thôi
Shop thì tui nhỏ nhỏ thôi á
Nhưng mà gì gì gì gì cái gì cũng có mà giá rất là đẹp nha
Vì là shop chuyên hàng nội địa
Các bác cần gì cứ hỏi mấy bạn nhân viên í
Các bạn ấy giới thiệu cho
Nay thì tui lấy rau biển
Gia vị rắc cơm và vài món nữa
Tổng tất cả là 6 món mà thanh toán chưa đến 600 canh luôn
Mua xong rồi thì về thôi
Về nhà làm nồi lẩu rau biển ăn cho nó ấm bụng
Chứ ra ngoài có lúc mà lạnh quá
Tui thích nấu lẩu thì mua đi các quý dân đi rồi mới nấu
Không biết các bác có giống tui không
Chứ ăn lẩu tui cực kỳ là thích cải thảo luôn
Rau gì không có thì thôi
Chứ cải thảo là phải có nha
Thêm vào đó 1 cái ngô ngọt nữa
Ngoài cải thảo ra thì có 1 loại rau xinh ra là để dành cho lẩu đây này
Rau cần nước nha
Các bác cắt khúc rồi rửa sạch
Rau cần thì tui hay bỏ bớt lá đi lấy phần thân là chủ yếu thôi
Hôm nay ngoài rau cải thảo và rau cần
Thì tui còn có chuẩn bị thêm vài loại nấm nữa
Tui có nấm hương, nấm kim châm và nấm hải sản
Nấm hương thì tiệt lên đầu cho nó đẹp
Còn các loại nấm còn lại
Các bác cứ trơ chế như những lần ăn lẩu bình thường thôi
Nay nói là lẩu rong biển hải sản
Nhưng mà thực chất tui chỉ có tôm với mực thôi
Phần hải sản các bác cứ tùy thích
Nhà thích ăn gì hay là có điều kiện mua thêm gì thì cứ cho vào
Chứ hải sản là giá cũng hơi chát á
Thực ra thì món lẩu rong biển này
Tui tìm trên mạng thì thấy nó là lẩu rong biển ngư bàng cơ
Mà tìm cũng biết ngư bàng là cái gì
Thế nên là tui chuyển qua ăn hải sản cho nó dễ nấu mà lại dễ ăn
Bác nào mà biết ngư bàng là cái gì thì các bác bảo tui với nhá
Lúc qua shop tui thấy quả cốt hầm xương này nghe hay hay
Thế là mua về nấu thử
Chỉ cần 1 thiêu thế này thôi mà đủ nấu cho cả nối lẩu
Cứ gọi là ngất ngây luôn
Không cần minh xương hay là thêm mắm muối gì nữa cả hết á
Hộp này 1 cân mà giá có 199 canh thôi
Nấu được nhiều mà làm được nhiều món lắm
Các bác chỉ cần đun sôi nước lên
Cho cốt hầm xương vào, đun cho nó tan ra là được
Thêm vào đấy 1 thịa sát tế nếu mà ăn được cay
Còn không ăn được cay thì có thể không cho cũng được
Món quan trọng nhất là rong biển này này
Bình thường nấu món này là phải có rong biển, đậu hũ rồi hành bá rô nữa
Vừa hay trong quái rong biển đậu hũ này có hết luôn
Chỉ cần cắt túi cho vào mười là xong
Túi này của tui mua là đến tận tháng 11 tháng 5 á
Nên cứ vô tư luôn
Ngoài ăn lẩu ra, lâu lâu các bác mà thích ăn canh thông biển á
Chỉ cần đun nước sôi lên, cho gia vị và rong biển vào
Đun có chíu là có canh liền à
Quái rong biển đậu hũ này có 95 canh mà nấu được 3 nối lẩu luôn á
Để đặt hàng các bác xem lại 30 giờ đầu video của tui
Phải công nhận cái anh lẩu này nó làm mình ăn được nhiều rau dã man luôn
Trời lạnh lạnh thế này làm nồi lẩu là ngồi ăn mãi được ạ
Ngoài mấy món kia tui còn có thêm gia vị rắc cơm đây này
Đầu con 50 canh, được tận 30 gói nhỏ, 6 vị
Thật sự phải phục anh Nhật luôn
Không hiểu người ta làm kiểu gì
Có cái gói bé tí thế này mà trộn cơm ăn lại cuốn thế chứ
