Cách Làm Thạch Rau Câu Cà Phê Sữa Dừa Công Thức Kinh Doanh | Góc Bếp Nhỏ

NGUYÊN LIỆU :
1. Phần rau câu cafe :
Bột rau câu dẻo : 15gram
Cà phê đen hòa tan : 16 gram
Đường : 280 - 300 gram
Nước : 2 lít
2. Phần rau câu sữa dừa :
Bột rau câu dẻo : 10- 12 gram
Đường : 125 - 150 gram
Nước cốt dừa : 50 ml
Sữa đặc : 100 gram
Kem tươi whipping : 100 ml( hoặc thay bằng kem béo thực vật Rich's)
Nước : 1,5 ml