聰明旅行家 第一季 1080P 中文字幕 聰明旅行家 意大利博洛尼亞 中文字幕 S03E05.Bologna..Emilia.Romagna

全世界都知道它的黃金芝士 甜甜的香腸和神祕的醋 這塊北意大利芝士真是古代人的夢 城堡,美麗的藝術,賽車 和狂野的海灘圍繞著慶典 下一站 布隆尼亞和伊米利亞羅曼尼亞省 的智慧旅行 智慧旅行是古代人的巨大旅行 人們的地方,景點 和獨特的歐洲風味 我們的主持是旅行記者和記者 瑞麗·馬克薩 公眾電視臺的原始的知識旅行家 現在是《TipsTraveler》的時間 智慧旅行的旅行和祕密地點 伊米利亞羅曼尼亞的農場和農場 都是意大利最精緻的食物 名字就像菜單一樣 巴馬醬和香腸 波隆尼亞的火腿肉和火腿肉 巴馬醬的莫德納 城市的城堡充滿了美麗的教堂 藝術的榮耀 還有長久的學術傳承 在亞迪裏亞特的海岸邊 就有古代城市的偉大的歷史 這個繁榮、富有、美味的地區 是意大利最保存的祕密 不僅可以在這裡品嘗當地的美食 還可以來訪問當地的食物製作人 探討當地的食物文化 在這個食物瘋狂的國家 吃得好是最重要的 這裏真是一個美妙的環境 可以探索著著名的食物 從我們在波隆尼亞的基地 我們會吃到莫德納和巴馬的城市 接著我們會遊覽波隆尼亞南部的山區 最後會看看羅維納的雕塑 還有在羅維尼亞的沙灘上的山坡 它有紅磚建築 以及歷史悠久的學術 波隆尼亞是一個活躍、進步、思考的城市 在七世紀 羅維納的學者們在波隆尼亞定居 很快地,歐洲的第一所大學就成立了 在1100年代,波隆尼亞的人口大幅增長 同樣地,波隆尼亞有近兩百座古代城堡 是城市的榮譽家庭的城堡 當然,城堡越高,地位越高 在1109年,安森·艾利家族 建造了波隆尼亞最高的建築 你可以在爬坡上吃一碗意大利麵 享受城市的紅色屋頂 波隆尼亞的主要廣場是皮亞茲·馬喬裏 由一座不完整的大廳統治 皮亞茲·馬喬裏是城市的中心 無論是日或夜 在附近的皮亞茲·馬喬裏 我感受到波隆尼亞的民族音樂 英國詩詩家羅德·拜倫寫過 波隆尼亞是為了製作 托克,繪畫和香腸而慶祝的 吃得好是城市的偉大慾望 遊客一直來品嚐 本地的芝士和火腿自中古時代 我正在經過皮亞茲·馬喬裏 波隆尼亞的口水美食展覽 城市有幾個綽號 波隆尼亞的Ladota 代表大學的學者 Larosa,代表左派的紅人 和Lagrasa,代表所有的脂肪 你不會在意大利找到更好的美食 我只希望這趟旅程結束前 波隆尼亞的地點 在佛羅倫斯和威尼斯之間的交通道 意味著遊客來來往往 帶著食譜和食材 並傳達食物的訊息 我們在波隆尼亞的寺廟 本地餐廳停泊 你好,請給我三百克的豬肉沙律 這是波隆尼亞最精緻的 世界上最美味的食物 在波隆尼亞,你可以愚蠢地吃 或把你最喜歡的甜點 用空氣封起來運輸 真正瞭解波隆尼亞 你應該用一把勺子 我和我的朋友Daisuke Utagawa 是餐廳和廚師 你將帶領我們 在波隆尼亞的食譜旅程中 我們先從波隆尼亞開始 這個城市有何著名 首先,這裡有莫託德拉 就像這個 這就像波隆尼亞的母親 美國人非常喜歡它 他們將它融合在波隆尼亞的食譜中 波隆尼亞的薄餅看起來很像薄餅 讓我們嘗嘗 波隆尼亞有著名的土耳其薄餅 它是玫瑰形的薄餅 就像一個小餅乾 但它充滿了莫託德拉、薄餅、羊肉 傳說中,當地的廚師 有一個視覺的看法,是蝙蝠的鼻子 蝙蝠的鼻子 是土耳其薄餅的形狀嗎 沒錯 我永遠不會再吃土耳其薄餅 不考慮這個 太棒了 在吃土耳其薄餅後 我需要一段長的步伐 在波隆尼亞有著名的土耳其薄餅之下 波隆尼亞聲稱有70公里的土耳其薄餅 它們在12世紀初出現 當學生潛入城市時 造成了房屋短缺 房子被建在原有的建築物上 並在街道上繞著 造成了覆蓋的走廊 人們喜歡避風雨和炎炎夏日的陽光 因此不斷在建造土耳其薄餅 在波隆尼亞大學附近 你會發現波隆尼亞國際土耳其薄餅 是波隆尼亞藝術家藝術館的藝術館 藝術家也會在這裡居住和工作 最有名的是拉斐爾 他藝術作品《聖瑟西莉亞的榮耀》 波隆尼亞國際土耳其薄餅 是波隆尼亞藝術家在16世紀 與波隆尼亞藝術家之間的戰鬥 在其中的一所藝術館 藝術家為藝術家帶來色彩繽紛的 藝術風格和人類形象 藝術家阿瑪喬尼諾的作品是其中一個例子 對他們的反對是現實人士 如維多·雷尼和卡拉奇兄弟 他們期望回歸傳統的形象 以及現代主要的顏色 我們現在要離開城市 在這條長直線連接整個地區的公路上 亞美尼亞公路是這片土地出生的 我們要通過舊軍事道路 探索亞美尼亞的景點和味道 土地充滿多樣性 北部是地區的農業土地 種植各種不同的農作物 南部的農作物長得高峯高峯 土地、空氣、氣候和傳統 都融合在一起 我們的旅程帶領我們前往西部 探索莫德納的醋和賽車 巴馬的火腿和芝士 以及法特納拉特的華麗城堡 莫德納區著名的就是它的酸酸的醋 阿切塔亞的卡德爾南 就在城市的南部 產生了這種液態的黃金 放棄所有想像醋的味道 當你嘗嘗阿切塔的傳統醋 這種甜甜褐褐的醋 幾乎不像它的名字 為了製作這種特別的芥末醋 葡萄汁先發酵 然後從大到小的瓶子製成 真是太好了 不同種類的木瓶 給予醋的特色 醋是在廚房或阿切塔亞儲存的 有些瓶子被祖父和祖母稱為 所有的家庭都在阿切塔亞儲存 那瓶子對家庭來說是很重要的 當然,它們是家庭的一部分 我會說它們是家庭的兒女或親戚 當你去阿切塔亞儲存 就像我們現在這樣 就像在最珍貴的 祕密的房子裡進行運動 這就是傳統的形狀 傳統的形狀就是這個形狀 只有這個形狀 如果你看到這個瓶子 你肯定裡面的產品 是傳統的莫德納芥末醋 很容易說出來 對 傳統莫德納芥末醋 要獲得這個特殊的稱號 傳統的 芥末需要長至少12年 而要稱為Extra Vecchio 也就是Extra Old 需要長至少25年 價格很相似 但味道卻不像一般芥末 你可以看到 它完全不像一般的芥末 幾乎是甜的 首先是甜的 然後有很多複雜的元素 但它應該是乾的 就像你嘴裡有火一樣 它應該是乾的 沒有任何味道 古羅馬路 直通莫德納的城市 為此而取名 莫德納是聰明、富裕 文化豐盛 廣闊的街道 和古老的歷史中心 無疑會開到中央廣場 Piazza Grande 12世紀的Duomo 展示了三個層次的聖經 給所有經過Piazza的人看 12世紀藝術家 威勒·加爾摩的雕塑 從石頭生長 聖經故事會以時代流傳 從亞當·雷布的聖誕節 到Kane的死亡 汽車是城市流傳的語言 莫德納的Maserati和Ferrari 總部都在附近 Ferrari在城外的雕塑 會引起所有汽車愛好者的興奮 創辦人Enzo Ferrari 在莫德納的1898年 是一名鋼鐵工人的兒子 為了駕駛鐵路建造工廠 在他十歲時看見一輛汽車 他知道了自己的夢想 與其他競爭者相比 Ferrari並沒有用汽車來提升銷售 而是賣掉汽車來支撐隊伍的汽車運營 博物館有F1汽車 以及Ferrari在世界各地累積的獎牌 你甚至可以測試你的金牌 作為一名汽車駕駛 糟糕 在大量生產的年代 Ferrari是手工製造的神器 它們設定了設計和表現的趨勢 幾乎總是以紅色為標誌 翌日早上 駕駛著VIA Emilia 仍然在夢中駕駛Ferrari 我們跟牛一起 Casa Ficchia Razzionale Novese 原來是一輪一輪的 Parmigiano-Reggiano芝士 這真是一種本地產品 是的 要稱為Parmigiano 必須來自這個區域 必須遵循這些嚴格的規則 連牛奶也必須來自這個區域 食品也必須來自這個區域 它是怎麼製造的 首先,牛奶要半透明 不想太油膩,因為要有乾的味道 然後讓它發酵 發酵過程中 牛奶會流到牛排的底部 然後再煮一會 以延長牛奶的水分 然後他們會用芝士布 把牛奶捲起來 然後放進模具裡 然後放進他們稱為的教堂 Parmigiano教堂 是的,這裡挺漂亮的 芝士教堂,我很喜歡 Parmigiano芝士 代表著Parma這個美麗的城市 一條溫暖的玫瑰色街道 甜點顏色的冰淇淋 和甜甜的巧克力 作曲人Verde 在這裡寫了許多他的作品 法國小說家Stendhal 也愛上了Parma 這座橫向的基督教建築 柔軟了和平的Piazza del Duomo 是一座在意大利 仍然存在的七十座基督教建築 旁邊,Parma的主要廟宇 含有意大利最美麗的 葡萄牙冰淇淋 《估計》 由原住民藝術家Correggio製作的 Correggio代表了 後清時代的風格 叫做漫威 是戲劇性的方式 導致了這麼濃烈的布隆尼 當時的反應是混合的 法國藝術家Titian說 如果要填滿葡萄牙冰淇淋 即使如此,Correggio 也不會有足夠的收入 但是Parma的主席 稱之為一堆蟲蟲蟲 來到Parma 卻沒有品嘗Prosciutto di Parma 就像去到羅馬 卻沒有看見Colosseum 這又是另一種甜蜜 來自當地的鄉村 傳承了數十年 所以Prosciutto在這裡有何特色 有很多理論 例如不同的種類 像是豬,種子,鹽 甚至有說到 山上的空氣 使它變得更甜 所以你必須嘗嘗 嘗嘗 你必須嘗一口 在你嘴巴的背部 嘗一口很長很長很長的時間 然後你會想再嘗一口 對,會的 Parma的區域 也有著名的城堡 是當地的富豪家族 控制了這個區域的歷史 Fonte Nolato的 戲劇性十三世紀城堡 屬於富豪的 San Vitale家族 佈置出來的房間 讓人感覺像是突然 從San Vitale 帶來一個驚喜 你可以掃描家族的圖片 在父親的房間 或看看San Vitale的 武器系列 但最重要的藝術作品 是Parma Giannino的 Frescoed Room 在1523年 San Vitale 由一位年輕藝術家 Francesco Mazzola 這位培養家 被稱為Parma Giannino 也就是Parma的小男孩 他成為了當時 最有才華的藝術家之一 他的著名的Frescoed 講述了一位年輕狩獵者 Actaeon 他在她的浴缸中 騷擾了天使Diana 氣憤之下 Diana把他變成了一條蛇 他的狗狗也把他撕成了一塊 在農場或農業旅行 是一個很好的體驗 Amelia Romagna的心靈 網上很容易找到 適合你的農場或地區居住者 有些人會為你提供烹飪課 騎馬 或有機會觀賞 某種食物的製作 所有人都會為你提供 自家烹飪的食物 有點像是 有個意大利的鄰居 歡迎你到他們的農場 Villa Gaidello 是一個在農場工作的農場 房間純粹是 純粹的優雅 有著聖堂的景觀 Villa Gaidello 製作自家的酒 並為農場提供新鮮的食物 過了幾天 你開始吸收 Amelia Romagna的甜味 地球的節奏 生活方式 已經不變了幾世紀 從你的農場旅行酒店 你可以在美麗的農村 尋找小山區 和美麗的農村 Fiumalbo的村莊 位於山頂的 Apennines的中心 就在Modena的南側 從這些山頂 來來來的甜風 治癒巴馬火腿 Fiumalbo 有近一千人的居民 已經存在了至少一千年 鄰近的村民和旅客 都在慶祝聖巴託洛梅爾節 村民的燈光 帶著燭光燭光的燈籠 在凌晨 一群穿著珍貴的古典旗幟 走過古老的石頭街 Amelia Romagna 繼續往布隆尼亞的東方 向海邊前進 是一座曾與羅馬的力量競爭 Ravenna的村莊 可以簡單地探索 當一天來布隆尼亞的旅程 甚至可以在Rimini 做一個快速的海灘修復 Ravenna在羅馬帝國 充分地形成了一座 首先是一個重要的港域 後來成為一個重要的政府中心 在帝國分裂 在東邊和西邊 在這部分的意大利 在羅馬帝國 在這100年來 這座東邊的出口 賺取了許多利潤 在五十年代末 東方藝術家 在聖巴託洛梅爾教 他們融合了 古老的羅馬雕塑 和東方人的熱愛 為了亮麗的顏色 雕塑擺出了 古代最偉大的作品 以及最初的基督教圖像 東方皇帝 賈斯汀和他的妻子 Theodora的雕塑 是一位鴨子的女兒 在康斯坦特諾堡的音樂廳 和一位舞蹈員 Theodora被稱為 活生生的康斯坦特諾堡 在她遇見賈斯坦特諾堡之前 雕塑的場景和故事 都在自然美的 細微背景之間展現 雕塑的石頭 就像另一種閃爍的場景 如果你喜歡孤獨 就走另一條路 但如果海灘、沙漠 和野生的夜生活 是你喜歡的 歡迎來到Rimini Fellini的粉絲 會覺得這個景點 非常熟悉 這是電影導演的故鄉 他苦努地重新製作了 在羅姆的錄影廳 拍攝的電影叫做《阿瑪庫爾》 在這裡度過一段時間 你會看到 任何一位Fellini的角色 Rimini曾經是一座家庭小鎮 是中等歐洲人 度假時期的基督教基督教基督教 和一個真愛的地方 如同許多歐洲海灘 Rimini是18世紀的健康水療 那時人們的幻想 就是陽光和游泳 從它的野生海灘 到它的古老城堡 從雕塑的雕塑 到巴馬加納的黃金車輪 這個溫暖的地區 充滿慈悲的城市和豐富的土地 在你心中是一條很漫長的路 沒有任何時間 Amelia Romagna就像是自己的家 再吃一口 或許再吃一口意大利芝士 或一點點的巴馬加納 然後我再向Amelia Romagna道別 哦,有些意大利芝士 然後有甜品 加上芥末醬 或許是一杯椰子汁 看來我的工作還沒做完 下一次見面 我可能會在你的螢幕上 Amelia Romagna, Bon Appetito