園藝世界 S57 (2024)  園藝世界 S57E31 (2024) (720p)

你好 歡迎來到園藝世界 這是一個潮濕的長草地 整晚都在下雨 而且今天白天時而下雨 所以我認為我今天可能會躲過陣雨 事實上我原本的計畫是走過下頜花園 把那些植物拔掉 幾天前這裡的霜凍嚴重影響了它 現在只是輕微的霜凍 而且觸及了像甘蔗花和大麗菊之類的多年生植物 但並沒有將它們摧毀 即使阻止它們開花 然而一年生植物如蒂托尼亞和金盞花 被炸毀了 一旦受到霜凍 就永遠不會開花了 要做的就是將它們拔起或修剪 當然其目的是保持乾淨 園林要盡可能長時間保持鮮豔 這是一場注定失敗的戰鬥 因為最終還是會凋謝 事情會逐漸消退 冬天將會接管 但如果有可能 這是一場值得奮鬥的戰爭 當真的下雨時 至少這裡的長草地不會太濕 因為我們的土壤很厚重 如果我們走路時 我們到處都壓得不好 而且一旦進入邊界 一切都那麼濕滑 就像 剛好可以洗個澡 所以計畫稍作改變 我決定種一株玫瑰 因為那裡 它將被種下 我有一些乾燥的殘株 這樣應該會很有效 不管怎麼樣 今天節目中將有許多關於天氣的報導 亞當將參觀薩福克郡的一座花園 他 必須面對雨水 但這不會減損它秋天的美景 這聽起來或許有點像是 這件事很奇怪 但站在此處卻也略帶浪漫 而且還有種優雅的氣質 這其中純粹的美感就在於它們垂掛的方式 以及水流順著滑落的樣子 我們遇到一對熱愛風鈴花的夫妻 風鈴花與熱戀中的感覺很相似 糖果店裡的一切看起來都非常棒 如果熱情之花有國際刑警 我們一定在通緝名單上 清單 阿德佛利揭示了我們對室內植物持久熱愛的迷人歷史 英國的 全球殖民意味著新奇的植物大量進入這個國家 並日益增多 中產階級在客廳中擺滿了這些新奇玩意 同時也種下了玫瑰 如果雨停夠久的話 我想試著把洋蔥種下去 我必須承認一次失敗 幾年前我在這堵牆邊種了一株名叫「瑪德琳」的玫瑰 alfred carrière 我喜歡它 而且表現非常出色 它產生了這些優美的白色 逐漸轉為淡粉紅色的花朵 但有一個問題 它對這面牆來說太大了 這是東邊的 面對牆壁 因為不太有陽光 所以花朵想要待在有太陽的地方 所以它翻過了牆 找到了它 你幾乎看不見 那面牆看起來仍然像這樣 這有點單調 所以我把它拿掉了 所以這是一種改變 我想要一朵玫瑰 而我現在有的是 是位於伍爾頓的舊廳 它比較小 我希望它能成長到這個程度並接受訓練 它會覆蓋其餘部分 所以希望我已經學到了教訓 這次能成功 這樣會更有效 現在是種植玫瑰的最佳時節 土壤仍然足夠暖和 根須稍微生長並穩固後再移植 不要直接種在原來的洞裡 有一種叫做玫瑰再植病的疾病 玫瑰如果被種在同樣的地方 通常不會長得很好 與先前玫瑰相同的洞 我打算稍微遠離牆壁種植 因為牆壁 通常會吸收濕氣 雨水很少是直線下落的 所以如果它來自西方 這裡它確實是一面乾牆 所以我們把它稍微移開一點 以獲得一點額外的濕氣 現在無論種什麼灌木 只要鬆開洞口 鬆開周圍的土壤即可 你希望根部能伸入土壤 所以不要把大量堆肥或肥料堆在 底部因為根部會喜歡那樣 待在那裡就不想出去了 現在我只是要拿起來 把它從花盆裡拿出來 這樣就可以了 現在當你買一盆玫瑰時 它的根部通常會被修剪 移植的位置 也就是我的手指所在的地方 只是在表面稍上方 但我喜歡將它種下去 所以它大約位於表面下一英寸處 這有兩個原因 這可以減少側枝生長 而這一點…… 這意味著從根莖長出的枝條會與上方的玫瑰不同 第二個 原因是為了減少根部的岩石 因為如果這被風吹動 這些岩石會造成損害 根 實際上當它生長並穩固後 一旦被綁住就會固定住 堅固 我們來看看吧 哦 是的 足夠深的 接下來我要做的是添加 一點點菌根粉 現在這種物質被開發出來並廣泛用來對抗 玫瑰重新種植的疾病 但如果你要種植任何木本植物 這是一個好主意 你現在有的就是這樣 是一種顆粒狀的粉末 但在其中含有真菌 而菌根真菌有助於傳輸 土壤中的養分傳送到根部 而且它只在直接接觸根部時才有效 因此良好的根部接觸非常重要 這個想法就是直接撒上去 如果像這樣有點潮濕的話就會黏住 這樣就可以了 我們開始吧 在正確的方向上將其埋入土中 並確實壓實周圍的土壤 不管怎麼樣都沒關係 它一直下著雨 總是給新植物 尤其是木本植物一個良好的澆水機會 浸泡 好吧 可以放一邊 等到明年春天它開始生長時 我再開始 訓練它、綁住它 漸漸地它會蔓延開來 我對它將會綻放燦爛的花朵充滿信心 在這段旅程的大部分時間裡 幾個星期前 亞當去巴里聖埃德蒙斯附近的一座花園參觀 薩福克正逐漸融入秋天 這是一年中花園剛剛進入這個階段的時刻 初秋的氣息開始轉變 毛衣已經穿上了 我來到了一個七英畝的花園 在薩福克郡 就在一片森林的邊緣 你一走進去就會發現一個令人驚嘆的景象 氣氛很好 但我認為這個時候正是靜下心來 享受當下的絕佳時機 是的 但你冬天想做什麼 種一棵樹或灌木 不僅僅是為了視覺效果 對這地方感興趣 也許也適合野生動物 嗯 這個地方充滿了各種想法 我們去看看能找到什麼 當你離開森林 越過鴿子河時 走進富勒的磨坊花園 這是一個無名園藝英雄首次嶄露頭角的地方 因此 我身後那棟房子是著名人物的故居 園藝家伯納德·蒂克納於50年代來到這裡 他以釀造啤酒為生 但他熱愛的卻是 他的植物 幾乎耗費了他一生的時間來打造這個花園 當你環顧四周時 這實在是令人驚嘆 當你來到這樣一個花園 這是一種非常迷人的體驗 並透過創作者的視角來觀察 並仔細思考 伯納德是色盲 從綠色和紅色中選擇 當他挑選植物時 明顯是愛上了它們 但他一定…… 一直在思考形狀、外觀、質感和完成度 我一開始就喜歡這裡的一切 銀樺的主幹在遠處似乎微微搖晃 秋天的色彩剛剛開始出現 這形成了第一層色彩 然後你再往下一層 而且你還有一棵白樺 但它比較圓潤 會被其他樹木所選中 側邊有著各種不同形狀和樣式的灌木 但在前景處則是接骨木樹 這會讓視線被吸引進去 然後往下一層 你會感受到那種草本的氣息 種植 把花園組合起來有趣的方式 不一定是把它們當作植物來考慮 只是形狀、形式與物體 在2013年他生命的最後階段 伯納德打開了他的花園 支持從事園藝工作的人 園藝經理加里·比恩負責管理日常運作 這個地方運作情況如何 我們非常幸運 有五名半的工作人員 大概有三十人 這週的志工們讓我們得以順利進行 他們實在是太了不起了 那麼你什麼時候第一次來的 大概是七年前 是的 一開始是個見習生 我還不會說中文 相信他們接受我的時候 嗯 從那之後就沒有再回頭過 請不要誤會我的意思 但你看起來比那個年齡稍微大一點 沒問題 所以我在想是不是要轉行 是的 絕對是 巨大的職業轉變 那麼你之前做什麼工作 我在工廠上班 那麼你有過嗎 對園藝有興趣嗎 是的 我一直都熱愛園藝 我奶奶讓我對園藝產生了興趣 在我年輕時從事硬木玫瑰扦插時 這對我來說似乎非常神奇 什麼樣的東西能長出新芽呢 這個季節為你準備的景象 只是樹葉顏色的變化 還有…… 從一個階段到下一個階段 從一個季節到另一個季節 一切都以優雅的方式開始凋零 而且你可以讓它保持金黃酥脆 是的 那個關於腐敗的觀念 只是看著它這樣發展 季節結束了 你知道的 那種神奇的感覺 嗯 我期待著能有更多機會去探索 但看來你先給了我一份工作 是的 我們確實有一棵樹要給你 如果可以的話 這是一種三裂葉山楂 好吧 你其實是想讓我挖個洞對吧 當然 那我們去哪裡呢 去你的鏟子那邊吧 不錯 為什麼只有一張黑桃 恐怕這是我們唯一得到的一張 對不起 哦 天哪 那麼你要來管理嗎 當然 我來就是為了授權 我馬上開始深入處理 但我的確總是挖方形的樹坑 是的 完全正確 在家裡我非常注重使用黏土 土壤如此圓潤的洞 只是創造另一個陶罐 就是這樣 絕對對 而實際上在 現實中你看起來這裡有點沙質 是的 非常沙質和淤泥 所以它可能不太像這樣 重要的是 這只是良好的習慣 對 就這樣 伙計 太棒了 所以當涉及到時 這個洞 當然 我並不在家裡放任何東西 你們這裡做什麼 我們試著…… 盡可能給它最好的機會 所以嗯 我們開始得不錯 我們總是會稍微加入一點 有堆肥和一點點的魚骨粉 但我想你應該知道 還有大量這樣的東西 以不同的方式來做 所以我不會放太多 很好 然後你想要加上嗎 當然 嗯 真好 你知道 我馬上就好 如果你能稍微扶著樹一下 謝謝 你 它可能會讓我避開雨水 我想把所有的榮譽都歸於自己 到目前為止你做得非常出色 真棒 快點吧 我們所做的事 我們能享受這份工作真好 是啊 我意思是 當然你知道如果你要種一棵樹的話 或者甚至來到薩福克郡 選個好天氣來吧 你不必在大雨中種植它們 你看 好了 伙计 把領帶放進去 我真的很想讓它不要摩擦 嗯 還有門柱 天啊 我怎麼會這樣 雨還沒有停 得趕快換套衣服 改變是必要的 所以再刷一層 另一個已經完全乾透了 但我們的狀況是： 我會繼續尋找 因為我告訴你 伯納德對樹有獨特的鑑賞力 看看這個 Gratagus 所以山楂 你會在我們本土的灌木叢中看到它 但這不是 這是指櫻桃屬 orientalis 如果你仔細觀察 葉子會更大一些 是的 它們更沉重 但也要看看漿果的大小 它們大約是兩倍那麼大 這將達到大約四英寸 公尺 非常適合小型花園 但請也看看這會為野生動物帶來什麼好處 在冬季月份裡 這簡直讓你停下腳步 看起來就像雕塑一樣 大家一致同意 所以是無瑕的 我想作為園藝植物 它們稍微有點…… 這是指你可以得到小型的灌木到中型的園林樹 這聽起來或許有點奇怪 但站在此處卻覺得略帶浪漫 但卻有種優雅 僅僅是它們懸掛的方式就充滿了純粹的美 然後只是那種感覺 水正往下流 花園最終都是關於片刻的 一年中你 能得到多少這樣的片刻呢 哇 這確實能帶來很多 難道不是嗎 我真的很喜歡這些漿果 像接骨木和山楂果的樣子 這季節皮膚和尾刺以及這些螃蟹看起來格外閃亮 雖然 當寒流來臨時 鳥兒便會飛來 隨後又飛走 現在我又開始種植了 面向東方的坡地 但我這裡種的是一種鐵線蓮 而且會開花的 早在三月中下旬 如果天氣好 最遲也不會超過四月 所以把它放在這裡 邊界後方幾乎在任何事情之前 除了燈泡之外 其他都已經通過了 現在不管種哪一種鐵線蓮 它們都喜歡種得深一點 它們的根部需要被覆蓋 像真正富含水分的土壤那樣 所以如果你的土壤非常沙質或非常石灰質的話 你可能想要在它們下面加一些堆肥 好的 一個簡單的洞 現在這是高山鐵線蓮 來自阿爾卑斯山 並有華麗的花朵垂下 看起來像山羊的耳朵 你可以看到這些根部有些纏繞 我們稍微把它們弄散一點 我只需要做這些 就像這樣鬆開它們 你可以把它種得越深越好 但 從來都不會低於表面幾英寸 所以我們現在來填回去 現在這株植物在肥沃的土壤中會長到約六到八英尺高 而且枝葉鬆散雜亂 因此需要一些支援 這些就是用來解決這個問題的 所以把它放進去 它希望被這樣處理 這很安全 因為它將承載所有成長的重量 好了 最後一個 所以我們會 像這樣把這東西整理好 我用的是防水的麻繩 因為我想讓它耐用一些 較早之前 或後來的麻繩會腐爛 所以這很好且堅固 這正是我想要它做到的 成立的基本上是填滿四根豆桿之間的空間 你會在早期修剪這些 開花的鐵線蓮只需一把修枝剪即可 我只是將它們修剪到支架的兩側 這幾乎形成了常春藤的造型 現在 所有常春藤都要徹底澆水 然後大量覆蓋土壤 現在說人們對某事物有熱情有點老套 某些植物 但我想史蒂夫和多恩·摩根在北德文的耶倫的家裡 這樣是合適的 我們搬到北德文時被告知有兩件事需要注意 防晒霜和傘常常在同一天使用 我是多恩 我是史蒂夫 我們在大學時都接受過教師培訓 27年前我們搬到北德文並開始了 我們的花園 我們基本上說了我們想要的花園大小 而且別墅也沒問題 我們搬進來時 花園大約有三分之一是草地 我們使用的是市政的混凝土板 六個棚子 我們有一個狗屋 我們挖出了各種東西 我們在花園裡種植的植物大多是大葉的熱帶植物 風格大膽 色彩繽紛 香氣濃郁 我總是無法抗拒大膽、刺激且快速擴張的事物 那是花園的骨幹 有香蕉、馬纏和姜 我們最喜歡的時刻就是此刻 從七月開始 只是花園中隨著事物變得更大並向上生長所散發出的能量 只是太棒了 雖然我們都有自己喜愛的花或花園里的花 我們有一個真正共鳴之處 那就是我們對熱帶風 orchid 的極度熱愛 如果熱情之花有國際刑警組織 我們肯定會登上通緝名單 從中間望去 那景象宛如萬花筒般令人愉悅 這實在是美極了 passion flowers 讓人覺得就像置身於糖果店一樣 所有東西看起來都很棒 但其中一些會蛀牙 有些會太酸 而且熱帶雨林花的生長也有些類似 其中有些非常容易種植 會生長得很好 它們中的一些非常狡猾 你會看到一些 你知道他們會帶來麻煩 如果你想要在室外種植鳳梨科植物 請注意 你真的無法抵擋這隻可愛的白鶴蘭 現在這只只是其中一種 而且它一直長過柵欄 遠遠望去盡頭 它需要一些東西來攀爬 我們使用的是黑色電線 它的捲鬚只需綁起來即可 你可以在花園裡種植這個 土壤中如果混合了其他成分會表現更好 所以我们把表土和堆肥混合在一起 基本上就讓它去吧 這是我們在國家收藏中看到的第一朵風鈴花 這是一種稱為Lardii的植物 它散發出非常迷人的氣味 它們大約在 大約在五月份開始 它們會持續開花 幾乎一直持續到十一月 甚至更久 這花的氣味對我來說就是夏天的氣味 這裡我們有珊瑚海 非常粉紅 也非常活潑 它從那裡的底部開始 一直蔓延到頂端 那裡有個植物 它已經不在溫室裡過冬了 只有一株 但它已經長出來了 今年的生長 我們為了讓堅韌的鐵線蓮生長得更好 通常會在大約這個時候修剪它們 三分之二只是為了讓它們更容易處理 這樣我們就能在春天看到它們開始生長 以及它們正在拍攝的地方 如果它們開花完畢 你就可以開始修剪它們 從那之後我們的一些鐵線蓮無法越冬 所以必須搬進來 這裡過冬 而且一直保持溫暖 他們只在這裡待了一年 但已經習慣了 它們正在向下生長 所以這裡這株是我們之前種的一株的種子長出來的 它是一株 洛格尼氏 因為它是種類的花粉 非常適合用來雜交 它有 我們熱衷於熱帶植物 我們喜歡創造新的品種 當我還是老師的時候 發現了一種非常適合傳播不僅是熱帶風車花 還有其他植物的方法 你拿一個盤子裝水 然後拿一個這種椰子纖維顆粒 你可以從這裡拿到 花園中心和你對它們所做的事就是把它們放入水中 然後留在那裡 一個小時後它會擴展完畢 看起來就是這樣 接下來你需要一罐果醬 罐子 所以我第一件要做的事就是把蓋子拿下來 然後我會把蓋子放好 將椰纖粒放在上面 所以我們會取一段我們實際上已經有 兩片或更多片葉子 在這種情況下 我們這裡有一片 那裡有一片 所以我們可以直接在那裡剪下 我接下來做的就是找到最下面的葉子 然後在它上面或直接在它上面切斷 像這樣 所以你最後會得到一個乾淨鋒利的端面 最後你移除這些花朵和 葉片周圍的托葉和碎片 這片葉子有點大 所以我只是要將其剪下 像這樣簡化一下 然後你在麻繩的頂部挖個洞 把那個穿進去 那麼 我會流失一些水分 但之後會噴點水 確保它不會太乾 它保持新鮮健康 然後我們把果醬罐子裡剩下的部分小心地放進去 過於刻意地避免它接觸到邊緣 現在已經成為一個密封單元 現在的 這件事的優點在於 我以前在學校教孩子時經常這樣做 因為它不需要任何 如果你再多多關注一點 你會發現根系會在下方發展 同時也會看到新芽長出 來自頂端 此時它已經適合換盆 所以你把它取出並換到一個新盆裡 小鍋煮起來就會得到這樣的結果 只要捏掉頂部 就會長出側枝 從那裡開始 你就有一株全新的植物可以使用了 我們買下這座花園連同別墅時 實在是相當幸運的 我們為未來做好的準備 讓我們年老退休時能有一棟別墅 不必遷居 再次更換為另一座花園 在這裡園藝了27年後 這已經成為一部分 我們的花園和我無法想像住在別的地方 因為這裡真的太好了 我想這是一個非常 關於插枝的好建議 我經常使用這些椰纖塊 但我從來沒有用過果醬罐 技術 這是個好主意 現在你可能在新聞上看到 奈德和我將要接受挑戰 一個計畫明年因為我將會打造我的第一個車路士花園 這不是展示花園 它將被評估 但這將是與皇家園藝學會和無線電2台合作的一座花園 而且奈德將擔任顧問 因為這將是一個狗園 當切爾西時 它已經過去了 它將被遷到巴特西狗屋 所以會很有趣 但還是有點令人畏懼 但希望所有曾經有過花園和狗的人 都能理解這種方式 狗不僅影響我們使用花園的方式 甚至細節都受到影響 我們如何種植和規劃它們 我只是希望我能分享對狗和花園的熱愛 在車路士 今天節目還有精彩內容 阿德萊德追溯我們悠久的歷史 與室內植物的熱戀 維多利亞時代的人們熱衷於各種狂熱 他們收集一切 而且他們很快對一種稱為蕨類熱的蕨類植物產生了熱情 我們遇到一位家庭醫生在 多芬對植物的療癒力量信念堅定 現在甚至建議透過園藝來治療疾病 她所創造的花園 我想待在花園裡而不是諮詢室裡 definitely 消除障礙 當病人來到花園裡 穿著園藝服時和我談話時 而我身上有點沾滿泥巴 對話內容也變得不太一樣 不過首先我們要先開始 去參觀你其中一個花園 那個花園屬於克里斯·比克特 他住在威爾爾的莫頓 我的名字是克里斯 我想向你展示我的花園 我的花園長五米 寬六米 公尺 我成功地擠進了200個花盆 超過200個 我想再給你看一點更多東西 花園裡有約200個花盆 很多人第一時間的反應是澆水一定很麻煩 完全的噩夢 或者我懶得理會 我覺得這不是什麼大問題 因為我放棄了 我的花盆緊密相鄰 我發現它們能保留大量濕氣 而且葉片交疊覆蓋 這種做法往往會導致許多植物過熱 我總是會忘記何時該給植物施肥 隔壁的朋友想出了一個非常好的主意 她只是說她週一會去給番茄施肥 因此現在每週一都是我記得給花園裡的植物澆水的日子 因此 即使在最晴朗的日子 我近年來發現我院子的這一部分總是陰暗的 這片區域長年處於陰涼處 主要是因為它朝北 而且被兩邊的牆壁所遮蔽 而且房子 植物真的沒辦法得到太多陽光 所以我覺得如果陽光進不來的話 就應該要讓陽光進來 植物需要陽光 所以我用一些舊木板和磚塊製造了一個五層的結構 系統與適當的植物選擇 我成功打造了一個如大多數人一樣的花壇 傳統的花壇 我把最高的放在後面 然後每一層依次添加上去 你可以判斷顏色、高度 並看到它們都能獲得足夠的陽光 好吧 我希望你已經喜歡來參觀我的花園或院子 看看我這段時間都做了些什麼 能在這麼小的空間裡擺這麼多花盆 而花盆最大的好處就是能夠靈活運用 你可以帶上他們 就像我總是跟我妻子說的 如果我們搬家的話 他們會跟我一起來 好吧 克里斯 你竟然能在你的花園裡裝進這麼多東西 實在是令人驚嘆 正如你所說的 你可以在離開時把所有東西都帶走 現在我要種大蒜 通常情況下 我在九月種下所有的蒜 但要找到一些真的很困難 所以我嘗試了一種 你可能記得我從超級市場買了一些大蒜並種在容器裡 它已經長大了 看起來非常好 壞處是通常最好要 種植適合本國氣候並已進化適應的蒜頭 條件 而且您知道它沒有病毒 我現在已經設法取得一些英國的 大蔥 我還有象牙蒜 象牙蒜要大很多 這些跟這個尺寸差不多 每瓣蒜頭 而這幾乎是整個蒜頭的大小 象牙蒜要大得多 更大而且溫和得多 但種植方式幾乎相同 所以我會種下這株象耳草 蒜頭先種下去 然後再種其他的大蒜 明年六月我們可以比較收成 他們從窗台盒和這張床中拿出來比較一下 他們想要 fairly 進入 我現在要用鑿洞器鑽個洞 這些種子要適當地隔開一些距離 所以我認為這樣應該差不多了 不過這是象牙蒜 現在它們必須被弄碎 我們尋找的是大瓣的大蒜 瓣越大越飽滿越好 操作起來非常方便 不需要使用插苗器 只要將它們放入即可 尖端朝上 用力插進土裡 這樣就可以了 就這樣放進去吧 只要將它往下壓 它們就會被種在約六英寸的間距 比這更靠近一些 象牙蒜 所以我種了幾排硬頸蒜 還有幾排象牙蒜 輕輕地將它們耙平 使它們被覆蓋起來 這樣就什麼都不需要做了 直到明年春天 然後你只需要確保它們沒有雜草 如果氣候非常乾旱 則需要澆水 他們應該在葉片完全失去綠色時準備收穫 但那不會是現在 我們最早要到明年六月 甚至可能到七月 現在可以比較不同種類的了 室內植物近年來變得極其受歡迎 但正如我真正發現的那樣 我們對室內植物的喜愛並非什麼新鮮事 說現在正是它們的風頭一時也沒錯 自2019年以來 用於裝飾家中植物的金額更是遠超此數 將戶外的氛圍帶入室內的熱情並非新潮 但這股風潮已翻倍增長 幾個世紀以來 是維多利亞時代的人們將我們最喜愛的一些植物引進了我們的園地 住宅和今天在Broadsworth Hall精美的維多利亞式房間裡 我將要去看一看 我們的一些現今最喜愛的盆栽植物是如何進入我們生活的 這種對盆栽植物的喜愛是怎麼產生的呢 英國全球殖民帶來了許多原因 使得新奇的植物大量湧入 這個國家和日益壯大的中產階級熱衷於展示他們的高雅品味 將客廳裝飾得富麗堂皇 這些新奇的景觀 然而這些植物卻不得不面對煤煙和氣體燈的威脅 而這些燈光又導致了空氣污染 19世紀的房屋充滿了煙塵 進入維多利亞時代的熱門選擇——阿斯佩爾迪斯特拉 它被普遍稱為鑄鐵植物 因為它能在最煙霧瀰漫的房間中生存 它在維多利亞時代如此受歡迎 後來成為了19世紀僵化氣氛的象徵 並在20世紀中期逐漸不再流行 但如今這樸實的阿斯佩爾迪斯特又重新受到青睞 它再次成為不可或缺的植物 原因與近200年前幾乎相同 這結構優美的葉片展現簡約的高雅 但更重要的是幾乎無法摧毀 蘭花在今天如此常見 讓人覺得難以置信 竟然有一種這樣的植物 過去一度耗費了一年的薪水 他們的色彩與造型引發了全國性的熱潮 持續了數十年之久 並奪走了許多生命 它們是世界上種類最豐富的開花植物之一 擁有超過25 000種物種 富有的收藏家們派遣蘭花探險家們走訪全球 在被稱為蘭花狂熱的時期中尋找新奇獨特的品種 1901年 採集蘭花是一項危險的行動 有八名男子出發尋找稀有標本 菲律賓五人旅行期間失蹤 其中一人被燒死 另一人被老虎吃掉 據稱只有一人返回家中 並運送這些嬌嫩的花朵回到原地也十分困難 因為船隻缺乏燈光 或淡水 大多數植物都無法完成這段旅程 這更增添了它們的價值 直到19世紀20年代這種沃德箱的發明 才讓植物寶藏得以被保存和運輸 被運送到世界各地 漸漸地蘭花變得容易為英國的植物狂熱者所接觸 但另一種未預見的用途是用 來推廣更為家庭化的植物種類 維多利亞時代的人們熱衷於各種狂熱 他們收集一切東西 不久之後他們就發展出了強烈的收藏熱潮 對蕨類植物的熱愛 被稱為蕨類狂熱或蕨類熱 出現在潮濕的角落裡 英國鄉村這些地方變得人人可及 看起來似乎沒有人會 免疫於所有蕨類沃迪安箱的執迷 讓人們得以展示 這些植物在家中創造出一個微縮的世界 他們可以掌控每個元素 而且這股風潮擴及到植物本身以外的服飾、窗簾和韋奇伍德瓷盤 所有人都突然戴上了蕨類葉片 以及最持久的蕨類圖案設計 維多利亞時代的機械化生產與香草奶油餡被蕨類植物覆蓋 從上到下 豪勳爵島只是一片長七英里、寬一英里的微小陸地 位於澳洲與紐西蘭之間的島嶼上 發現了超過一百種植物 世界上沒有其他地方只有這一個地方對我們的培育場產生了全球性的影響 那就是肯蒂亞 palm 首次於1870年代推出 為英國帶來了熱帶的氛圍 維多利亞下午茶的傳統隨著這些植物成為日益增 多的棕櫸庭院中茶舞活動的必備元素而更加風行 像里茲飯店 甚至那艘命運多舛的鐵達尼號 都在他們的咖啡廳中擺放了肯蒂亞棕櫚樹 其中最喜愛這種植物的人之一是維多利亞女王 她在所有的花園中都種植了它 王室宮殿並要求在她後來停靈時放在她的棺材周圍 這項王室認可導致對肯蒂亞椰子的需求大增 使其成為爵爺的主要產業 島嶼今天在島嶼的國旗上有所反映 那棵標誌性的棕櫚樹位於中央 維多利亞時代的人們可能讓許多現在常見的室內植物變得風行起來 但有一種植物是在他們那個時代之後才嶄露頭角的 1951年的英國節就是一個例子 旨在慶祝英國設計 就如同1851年萬國博覽會在一個世紀前所做的那樣 節目中較早出現的明星植物是馬來蹄鐵蕉 又稱瑞士乳酪植物 數以百萬計的人來觀看戰後家園的樣子 那裡的空氣清新 遠遠脫離了維多利亞時代令人窒息的客廳 但有一件事沒有改變 展示廳裡仍然擺滿了植物 其實就是在這個節日 「室內植物」這個詞語首次被創造出來 而且這些設計的核心是龜背竹 它被 自豪地宣傳為未來的阿斯佩里斯特拉 今天擺放幾株精心挑選的盆栽所帶來的樂趣 與以往一樣令人愉悅 你可以在家中創造一個獨一無二且四季皆美的空間 室內植物現在如此受歡迎 這是由社交媒體推動的 僅「monstera」這個主題標籤就有數百萬篇貼文 但就像所有潮流一樣 它們都是循環的 所以現在我們只是在等待下一個熱門事物的出現 可能就是我總是覺得有點奇怪的一件事 就是當我還是個男孩的時候 我會將某樣東西與 幾乎所有家中的植物都是我祖父母的 他們是維多利亞時代的 而這些植物確實是他們的象徵 內部略微陰暗且悶熱 令人驚奇的是植物們似乎一點都沒有改變 這只是我們對他們的觀感以及我們能對他們做什麼 當然正如阿德萊德所說的 這部分與時尚有關 確實是從葉綠素和綠色以及室內設計中獲得靈感 我有一些 這裡有燈泡能為二月和三月帶來真實的色彩火焰 我有兩個燈泡 我有 ris 和我有 chiandoxia 我從我非常喜愛的 iris 開始 這是 iris 紫金山是我最喜愛的景點之一 不管如何它都會開花 天氣不錯 我選了一個較淺的盤子 這對這些小球根來說非常適合 而且我用了真的…… 他們需要排水良好的土壤 這類植物的鱗莖細長 它們是我最喜愛的植物之一 所以我會把這幾個尖端朝上拿出來 我會留下比平常更寬的間隔 我會把奇安多夏加入他們當中 如果我只有愛麗絲的話 我會把他們種得更靠近一些 在盆中種植球根植物的真正訣竅就是把它們緊密地種下 我非常喜愛這個過程 每年此時是收穫所有田地、展示夏季收成、清洗鍋罐的時刻 讓他們準備好 把他們擺在這裡的桌子上 訂購種球 然後來這裡 二月中期到末期 那種色彩的爆發逐漸平息下來 但現在是虹膜在那裡 而不是一層地建造 我要種下去了 在鸢尾花叢中種植 Chiliadina 讓它們共同生長 這些植物會稍晚一點開花 如果土壤排水良好 它們可以在室外生長得很好 同樣地 Iris 也是如此 千變萬化的形狀 你會發現越圓的越像一顆小小的洋蔥 它們會比鬱金香更耐陰 而且在適當的環境下會很容易自然生長 你可以在戶外種植它們 它們會在你的領地內擴散而不會成為入侵物種 因此它們並沒有接觸 但卻裝得非常緊密 然後再把它們蓋起來 用一層粗沙來裝飾 這將保護它們不被堆肥濺到花瓣上 給它們充分浸泡 然後徹底瀝乾 再把它們放在一個地方 無法過於濕潤 因為這將是最大的問題 不是寒冷 而是濕潤 而且這會讓它們腐爛 讓它們整個冬天都留在那裡 直到你開始看到嫩芽出現 然後你就可以 請再次澆水 但不要太多 只要看到水從底部流出來就可以了 你看到花苞出現了 把它放在你能看到並享受的地方 別擔心 不論他們是否能應對英國冬季可能帶來的任何挑戰 我們在夏天去的時候都已經見識過了 到南德文靠近克雷韋桑的地方 去參觀一位醫生的花園 這位醫生對療癒的看法與眾不同 她的健康因她在花園中的親身體驗而改變了 這確實是個老套的說法 但我認為我的花園是我的快樂之地 也是我感到安心的地方 最自在不過了 但我想俗套之所以成為俗套 是因為它們往往是真的 我叫蘇珊·塔希里 我是一名家庭醫生 這是我在德文郡的花園 我想 對我來說 花園在很長一段時間內會不斷改變 但實際上 一年中擁有節奏與循環實際上是非常有幫助的 所以這是我的花園中最喜歡的區域 這個花壇主要是多年生植物 比如蓼屬植物 而且令人難以置信的是 看著這張床 看到它如此豐滿而充滿活力 這件事真是不可思議 二月這裡什麼也沒有 我就是喜歡這種感覺 所有的生命都靜止了 它正等待爆發 看起來只是無比喜悅 我的花園教會我 有時候我們可以更有效率 並感受到善意 在成長的時期有時也需要休息 這沒關係 只要…… 只是接受自然的暗示 成為一個GP 是一份有壓力的工作 有時會遇到…… 你花了一天時間與人們談論你無能為力的問題 這些問題無法得到幫助 有時會覺得非常壓抑 而我發現下班後進行一圈散步能讓心情好很多 花園對我來說非常令人放鬆和安靜 當我意識到園藝對我個 人來說是多麼寶貴時 這是我真的想與我的病患分享的東西 幾年前即將迎來我50歲生日時 我決定送自己一份禮物 我決定要…… 即將辭去我的合夥人職務 並放棄這個想法 不再創造一個可以與我見面的空間 將患者融入實踐 同時希望能夠重新連結自己對醫術的熱愛 以家庭醫學醫生的身份從事臨床工作時 我覺得花園比診療室更適合進行那樣的治療 我們現在在生長很好的花園裡 這個花園位於我們附近田地的一個角落裡 實習大樓位於停車場的另一側 幾年前我聽到一個令人震驚的統計數據 談到其中的風險 與孤獨和寂寞有關 一項研究發現 攜帶這些風險的人罹患 心臟病和中風等心血管疾病的風險與吸煙量適中的人一樣高 在一般醫療診所裡 我可以跟人們討論他們吸煙的風險 但其實我能夠做的並不多 他們的孤獨與隔離感 讓種植花園成為一種自然的解決方式 人們不僅可以走出戶外 享受接觸綠地的種種好處 而且與大自然連結 希望以有意義的方式彼此相連 那種感覺就像是 我對健康所能做出的真正積極貢獻 目前我們所看到的是我們的 沒有開挖的每年開花的花壇 所以這是一個今年才建造的區域 其中之一是 鼓勵人們來到花園的誘因是邀請人們來採摘一些小花束 花與實際看到花朵如何喚起回憶的一切都是我的 奶奶最喜愛的植物 或者哦 我爸爸過去曾經種過這些 這一直是很美好的一件事 我們很幸運能有一群志同道合的志工 他們與我一樣充滿熱情與遠見 而且我熱情的名字是艾瑪 我開始來到這個花園 那應該是去年春天的事了 所以這是我們的陶土床 現在我正在種一些甜菜 那美麗的紅色莖 這裡的植物都長得很好 如果我在家裡種不活 我就把牠們帶來這裡 那裡繁榮興盛 有各種各樣的人來 我必須告訴你 那情況就像是 所以 當時是假期 一位母親帶著她的年幼兒子來了 她說 哦 他不說話 他兩個月沒有說話 那是一段灰暗的時期 你知道的 幾乎沒有任何聲音 任何生長中的東西 嗯 我只是給他看了一株雜草的主根 他就說： 他的下巴掉下來 開始說個不停 接下來的兩小時都沒有停下來 有時候真的像魔法一樣 我無法相信這是真的 我曾經是助產士 那是因為 總是覺得任何互動的好處都是因為我個人 這實在太多了 但當我在花園裡時 我只覺得自己是與我在一起的人之間的媒介 而且植物和土壤基本上會替我完成這項工作 我想在花園而不是諮詢室裡 肯定能消除一些障礙 總是有那麼一個…… 我在診療室見到病患時所感受到的不平等程度 但當病患前來談話時卻又不同 對我來說 當我穿著園藝服 身上沾滿泥巴的時候 我們在花園裡 與對話並行的是一種不同的關係 希望這些對話感覺更自然 而不是讓人覺得自己被告訴該怎麼做 醫生種植的東西在園中生長良好 讓我對這個團體的成就感到極大的驕傲 相信與努力 即使預算很少也能達成許多事情 我真的希望會有什麼發生 像這樣可能會變得更加有遠見 想到這樣的計畫會很驚人 這可能與未來的基礎醫療共存 與自然的聯繫 與自然的連結 色彩的成長只是我DNA的一部分 它是我本來的樣子 我不認為有園丁存在 誰不會覺得聆聽大自然的節奏 讓起伏緩慢的潮汐讓人心情更好呢 四季的生長結果與收成 如果你能與之連結 就會讓你的生命進入到一個新的階段 這個時候在倫姆斯維德的這一部分 潮濕的花園正在恢復生機 而且這來自屋檐下的山茱萸及其各種顏色 這都來自於 紅色的葉子非常驚人 它們會變色 接下來幾個星期會逐漸轉為深櫻桃紅色 幾乎接近巧克力色 然後才掉落 而且連正在凋謝的玉簪花也美麗地凋謝著 它們散發出這般迷人的飄逸感 黃色現在所有這些植物都是在潮濕的花園中選擇的 並不是因為池塘 但因為潮濕 這是一個非常潮濕的地方 因為會淹水 我可以看到透過它 那裡的樹籬 洪水正在上升 它們正緩緩地拍打著邊緣 花園 我可以保證 當我明天早上從現在站的地方出來時 我會是 這將只是一片被淹沒的區域 現在植物從中生長出來 但現在太潮濕了無法進行 雖然如此 但還是享受這些色彩 彷彿這還不夠 但當它乾燥下來 還有工作要做 以及如果你種植蔬菜 週末的工作總是應該種植蔬菜 一些早熟的菜豆 以期明年春天獲得早熟收成 當然最好的品種就是這麼做 aquadolce 當地面非常濕潤 就像這裡的長草甸一樣 最好進行縫合 把它們放入盆中 每個盆放一顆豆子 蓋上並放在外面它們不會被看到的地方 需要額外保護 然後你可以等到天氣轉暖時再將它們種下 秋天時或將它們留到冬天 等到明年春天再種 我們大多數人都必須面對這個問題 這週冬天某個階段可能會有寒流 最好做好準備 請購買一些園藝用的東西 將絨布裁剪成適當大小以保護你想要保護的植物 在這種情況下是柑橘類植物 有一些繩子可以拿來裁剪成適當長度 這樣就可以綁好固定 然後再把它包起來 乾淨地放在一邊 它就準備好了 隨時可以使用 現在是時候去做了 這些像黑醋栗這樣的漿果硬枝插條與軟枝插條不同 不需要 任何保護措施 請選擇長度適中、約鉛筆粗細的 然後就可以 去除所有枝葉並將其縮短至約六到九英寸後 我將底部切齊 而且以一定角度放置 以確保它們朝上正確 埋入四分之三處 它們在堆肥中的深度 然後可以留在外面 它們生根會比較慢 但你應該 看到春天有新生長的跡象 它們就會在隔年秋天準備好可以移植 這是在敲打 往下看 看起來不會停 那裡真的下得很大 有時候像這樣 我學到謹慎其實是勇氣的更高表現 我們有一條基本原則 如果泥巴黏在靴子上 盡量避免踩踏 否則往往會造成更大的損害 所以當下雨的時候 去找室內的工作 如果沒有室內的工作的話 進屋內泡杯茶 等雨停下來吧 今天就這樣了