測評:不同派系的茉莉花茶,京派、川派、福派,哪個更值得喝?
煮茶听雨
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25 次觀看·2025年11月26日
中國最好喝的茉莉花茶究竟屬於哪一派
今天來給大家測評中國茉莉花茶
丹達派、金派、川派、吳派
誰最好喝?誰更值得喝呢?
那我分別買的是吳玉泰的茉莉錦號
它代表的是金派
它一共是一小包是50克
我買的是100克
100克的話花了我34塊錢
它這個金價的話也不貴
算下來的話也就是170
接下來的話就是川派
川派的話它的代表是茉莉飄雪
買的是陳一凡他們家的
一共是50克甘茶
它這個是22.5塊
金價的話是220
最後的話是這個中莉的茉莉雲號
它這個是屬於吳派的一個代表
吳派的代表100克甘茶的話
兩小袋我們一共是花了30塊
金價的話也不貴啊
150
那這三個品牌呢
都是茶友們推薦比較多的
金價也差不多的苦涼茶
那對比下來呢
看看誰的更好喝
大家呢可以把自己覺得最好喝的
打在評論區哦
那在測試之前呢
有很多茶友說這個
金派的最好喝
川派和福派的說的比較少
那實際是怎麼樣的呢
具體看一下茶幹
看一下吳玉泰的這個
它的茶幹會比較粗短一點
但是還是緊結的
它這個我剛開袋的時候
聞起來的茉莉花香非常高
但是呢跟我上一次的測評的不太一樣
就是這個它的花香跟茶
我感覺聞起來它融合會比較好啊
香氣的話是能夠入茶的
那第二個我們看一下
陳一凡的這個茶幹啊
它看起來的話是比較錦繡的啊
而且呢也有這個擺好
而且它能夠真實看到我們這個花
有茉莉花瓣的
它這個呢也是
聞起來的香氣也是比較優雅的啊
也是比較濃鬱的啊
那最後呢我們看一下這個鍾麗的
鍾麗的這茶幹
你看起來它會比較
秀氣一點啊
比較的細長緊結啊
那不到茉莉花瓣
它這個香氣聞起來就沒有前面那兩個那麼那麼香啊
但是也是富裕的啊
接著呢我們就要來沖泡了啊
上次在測評那個火王茉莉花茶的時候
很多茶友給我留言說
我用錯這個煮泡器的啊
用了這個蓋碗
他們用的都是用大杯子去泡的
但是沒有辦法
我們家的話很少用這種玻璃杯啊
只能用這個我們的公道杯來秤一秤場面啊
我們的玻璃杯真的是少得可憐
那我們這個公道杯的話是這個
200毫升的啊
然後我是按照這個1比50的一個
頭茶比
我是準備了
每一個都秤了4克的一個乾茶啊
我們開始來沖泡
泡滿之後呢我們直接啊
讓它們直接悶泡三分鐘
我們開始計時
三分鐘啊
三分鐘後我們來看一下它的一個口感
那如果大家怕苦澀的話
可以按照1比100的一個頭茶比
因為畢竟它不是用這個蓋碗
它這樣長時間浸泡的話
可能會有一點點的苦澀啊
好啦三分鐘已經到了啊
我們開始來給大家試喝
來給大家看一下湯色啊
湯色的話總體來講的話
都是比較黃亮的啊
這兩邊的話比較黃亮
這這個的話就會比較綠一點
但是呢總體看的話
彩色是清澈的吧
看起來還是挺清澈的
三款的話都是挺清澈的
我們先試一下我們這個無慾泰的啊
我對它還是非常非常的期待的
畢竟我們是一個老牌子了
試一下
現在聞的話它的茉莉香非常非常明顯
我覺得它這款的一個花香和茶香
其實融合的很好
就是你喝了之後
你真的能夠感覺到那個茉莉香啊
但是你又能夠感受到它的一個茶味
而且不會濃也不會澀
我覺得這款總體表現還是不錯的
我們接著試一下我們這個
陳一凡的這個
特級的一個茉莉飄雪啊
它這個呢跟我說的是這個一芽一葉啊
但是我看它那個葉子
你看一下葉子
它其實是三款裡面
我覺得是最初老的一個啊
它這個其實是三款裡面唯一一個
能夠見到真正的一個茉莉花瓣的
但是我其實它那個茉莉香
其實沒有特別特別香啊
反而是它的茶味會比較重一點
喝到最後的時候
你能夠在這個指甲的後端的時候
能夠感覺到它一個
一點點茉莉的那種清香
但是不重
但是這款的一個回甘表現力
還是不錯的
最後我們試一下我們這個
這個茉莉林豪
這個福派的
這個的話我覺得它
感覺是三款裡面的這個花香
和茶香融合的比較不好的一款
就是你入口能夠感覺到它很
茉莉花香
但是在後面的話能感受到它那個茶香
但是兩者的一個表現都是分割開的
而且不是說特別特別的優秀
總體來講這款表現是
三款裡面是最弱的
當然這只是第一泡
我們來試一下第二泡啊
第二泡的話我們先把這個
第一泡的先把這個三分之一的水給
漏掉
然後我們再試一下這個第二泡
然後我們再等個三分鐘
開始計時
好三分鐘到了啊
我們繼續來試喝
那第二泡的話我們重點是感受一下
它口感的一個變化程度
湯色的話其實跟上一泡沒有說太大太大的一個區別
那這個的話我個人不太喜歡用這個杯子泡
它其實浸泡到現在的話其實會有一點點濃苦啦
反而會蓋過它的那個花香
這個第二泡的話它這個花香反而是出來的
而且它這個茶味一直也是表現得不錯的
這個的話試喝下來就是還是一樣
跟上上一泡是一樣
它是三款裡面是花香和茶味是最淡的一個
好我們接下來再試一下第三泡
重點看一下它們的一個表現怎麼樣
那我們這一次的話我們直接
讓它浸泡個一分鐘
然後我們待會來試一下它的口感
開始計時
好啦一分鐘時間到了
我們接下來來試一下我們的一個第三泡
第三泡我們同樣全部試一下
從湯色看其實也沒有說變化太大
那三款總體喝下來的話
無慾碳這個的話第三泡的時候很明顯
它的茶味是已經在下降了
花香的話也會略微下降一點點
但是沒有茶味那麼明顯
然後這一泡的話我總體來講
它的一個滋味其實已經開始有水味啦
喝不出來它一個明顯的一個口感了
然後呢這一個的話
陳逸帆我覺得是三款裡面今天表現是最好的
因為它的一個穩定性其實一直表現得很好
它那個茶味一直是很濃的
茶味很濃
花香的話也是一泡比一泡明顯的
而且它的回甘度
這一套的話也是
也是不錯表現得不錯
那這顆的話我們
這一款的話其實一直以來它的表現都是偏淡的
無論是花香和茶香還是都是比較淡的
但是第三泡的話跟前面幾泡比的話
一個下降程度也沒有說特別特別明顯
整體來講也是比較穩定的
那總體喝下來呢
其實我覺得每一個派的茉莉花茶都各有特點
像我們這個金派的花香其實是很濃很濃的
像我們這個川派其實它會更加重茶味一點
它的花香不是很明顯
那我們這個
福派的話它一個花香
茶味其實都是偏比較淡一點點的
也是表現得比較平淡的那一種
然後呢我覺得還是要看個人的一個喜歡
如果是喜歡那種花香很高的
非常濃鬱的就可以選擇金派
真的是很高
我個人是有點接受不了它的香氣那麼高
但是真的是很高
如果是喜歡茶味突出一點的
我覺得這個川味是可以試一下
今天做的話是讓我會有一點點驚喜的
然後呢如果想要口感偏淡雅一點點
就可以選這個福派
那像我自己的話
比起茉莉花茶需要藉助茉莉花的花香
我其實會更喜歡朝上它茶中香水的
像我們鳳凰蛋蟲十大香型裡面
其實也有一個叫茉莉花香型
因為它那種香是那種偏自然的花香
它不是後期加上去的
不會像它這種非常非常濃鬱
濃鬱到我覺得有點接受不了
像我們那種茉莉花香
它那個是由這個工藝
土壤品種等等因素而生成的自然的花香
不過呢茉莉花香其實比較少見
不過近年呢也有給大家找到一條
但是現在還沒有時間給大家做
估計要再等一段時間就會給大家上架
也是我們鳳凰蛋蟲茶非常稀少的一個高香茶
那爭取趕緊做好給大家上架
而且啊我們鳳凰蛋蟲茶除了我們剛講的
那種自然的一個茉莉花香外
還有像這個什麼玉蘭香啊銀花香啊
蜜蘭香杏仁香黃芝香啊
想要把這些香型品種都試一遍的話
小航呀也是推薦大家先入手
我們這種50克的一個茶樣裝啊
我們家的話現在的話是已經把市面上
比較熱門的一個香型品種
你看像我們這個蜜蘭香
八仙還有我們的一個銀花香
還有我們的一個基隆堪
還有我們的一個普通的一個鴨屎香
還有我們的一個通天香啊
目前的話市面上的
比較熱門的一個香型品種
基本都有給到這50克啊
大家呢可以自由搭配
也可以呢全部拍下
全部拍下的話也就一小斤茶葉的價格
也是非常非常划算的啊
啊一小斤茶葉的價格
你就能夠把全部的一個
十多個香型品種全部試一遍
那非常非常划算啊
最後呢想要來一份心意給大家
就是我們這個新手喝鳳凰蛋蟲茶最全指南
這份資料我可以說是全網最全的蛋蟲茶資料了
因為不是我自己花了三個月的時間
涵蓋了蛋蟲茶的一個定義產區價格體系啊
沖泡方式避免技巧等等
我這個在市面上銷售價值千元無的話
我覺得是完全值得的
但是我們是隻送不賣的
而且啊這份資料是持續更新的
也就是你領到之後
我們是以電子版的形式給你
領到之後終身享用
如果大家對我們的鳳凰蛋蟲茶的一個
香型品種茶樣裝感興趣
或者指南感興趣
可以留言一領哦
