女性健康 女性子宮肌瘤患者應避免食用大豆嗎？

約四分之一的女性最終會遭受子宮肌瘤的困擾 最常表現為經期過於嚴重的疼痛或壓力感 你可能會感到壓力的原因是什麼 因為你可能正攜帶著26磅的子宮瘤 子宮肌瘤是女性接受子宮切除 術的最常見原因 也就是完全切 除子宮的大型手術 與殘疾和 死亡有關 但所有手術都有風險 手術後一個月內死亡的機率可能僅約為十二 分之一 這使它成為我們最安全的手術之一 比切除膽囊更安全 例如 但當然你將喪失生育能力 而且每年費用高達數十億美元 然而 儘管其發生率很高 帶來 了嚴重的疼痛與痛苦 並對經濟 造成巨大影響 但人們對導致子宮肌瘤的病因及疾病過程仍了解不多 盡量避免核子彈爆炸可能是一個 好主意 以降低子宮肌瘤的風險那麼 更易改變的風險因素呢 酒精攝取與風險增加有關 特別是啤酒 每當你聽到這個詞時 每當你特別聽到啤酒時 你會想到啤酒特有的荷爾蒙效果 特別是啤酒花中發現的強效植物雌激素 那麼 如果這種植物雌激素會增加子 宮肌瘤的風險 那麼大豆中的植物雌 激素又如何呢 這在黑人女性健康研究中已經被 examined 了 子宮肌瘤在非裔美國女性中的發生率比其他族群高二到三倍 因此他們認為乳製 品的攝取可能導致了這種差異 特別是因 為非裔美國女性有較高的乳糖不耐症比例 確實 乳製品的攝取與風險降低有關 他們認為可能是鈣含量 或者是維生素D 但或許是這些女性改喝豆漿了 而且這是否增加了他們的風險 不 發現大豆攝取與此無關 在以白人女性為主的群組中也有相同的發現 雖然他們確實注意到一種保護性的關聯 他們體內流動的木脂素含量 木脂素是另一種植物雌激素 主要存在於亞麻籽中 但也遍布整個植物界 難以對大豆植物雌激素做出任何一般性論斷 不過 整體而言大豆的攝取量都相當低 這是在華盛頓州進行的 如果你去日本 這個擁有全球最高人均大豆消耗量的國家 你會發現攝取量的差異更大 研究人員先前已發現大豆攝取量 與子宮切除術的風險呈反比 意味著攝取更多大豆的女 性子宮切除率較低 顯示大 豆可能對子宮肌瘤有保護作用 由於這是女性切除子宮的主要原因 這與體外研究結果一致 發現 主要的大豆植物雌激素似乎具有抑制作用 子宮肌瘤組織在培養皿中增生 但當他們特別觀察時 完全 沒有證據顯示與大豆有任何關聯 無論是保護性還是其他方面 同樣的結果也出現在中國的一項研究中 而水果和蔬菜的攝入量與 子宮肌瘤風險顯著降低相關 但大豆食品的攝入量並未顯示出這種關聯 但中國另一項同年發表的研究發現豆漿攝取與子宮肌 瘤之間有顯著關聯 這與三 份令人擔憂的病例報告一致 有婦女報告顯示 她們 攝取大量豆漿 或經常大 量食用大豆 或數十年來 每天都攝取極高量的大豆 這些案件很難被認真對待 因為他們從未實際說明 消耗了多少 唯一提到的 數字是40克的大豆異黃酮 每天大約相當於400加侖的豆漿 那將會過多 而且也無法做到 唯一確切的方法就是進行測試 不僅僅是人口研究或個別報告 而是將女性隨機分為兩組 一 組每天攝取相當於3到5杯豆奶中的含量的異黃酮 持續兩年 而且未發現對肌瘤的發生頻率或生長有顯著影響