天花板級別的鳳凰單叢都在這裏,平均價就要過千,茶農全是土地主
茶心悠悠
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10 次觀看·2025年10月20日
兄弟們
我們今天來到了鳳凰丹叢的最核心山頭
烏洞山
我身邊這位呢就是本地茶農叫老林
大家好
老林家的古茶園非常漂亮
今天叫他帶我們去見識一下
什麼是真正的古茶園
讓大家更深入瞭解一下鳳凰丹叢
老林你現在家裡
茶園有沒有算過估計有多少畝
哦
哦等於是不好算
那麼總產量有多少呢大概一年
幾千斤就應該有
有上千斤啊
哇那烏洞的茶葉那三千斤
那真的發財了
哈哈長在這裏是要靠這個
對對對對
啊這個真的是老天爺賞飯吃
你投胎投到哈哈哈哈
浪費人
對對對
哦你你家裏
那你老爸你爺爺他們都是做這個茶葉的
哦來我們繼續往前走
哦
他們這栽茶樹真的是
又高又壯
這是水仙種這個哈
哦這片也是你的
兄弟宅這個
哦
喝了這杯茶我們就是兄弟了
兄弟宅
哈哈像這個是什麼東西啊
哎
啊這是
對啊這是寫名字的
哦名字都沒有了
等於是哦這是你們自己弄的
我說這個是政府來弄的
政府來弄的這個是啊
保護的哦
等於是這種老茶樹不讓挖的這個
這個沒有這個有像那棵也有
哦
這種都是保護植物的等於是
這個好粗啊這個
這個是什麼品種這個
這個也是叫黃枝香
哦這個也是黃枝香
哇這個有我估計上百年了吧這個都
有兩百多年啊
哇他們這邊的古茶園確實是
還是保存的感覺挺挺完整的
哎呦這個什麼東西啊
什麼
茶柴煮啊
這個有什麼說頭嗎這個
這個茶柴煮都是吃那個蟲的
害蟲哦這個是吃害蟲的這個是
這個都是異蟲這個是
哦
你們土話叫茶柴煮
哈哈哈
這一片就是那個
就是我們拿的那個鴨子漿
哦
像這種這種有多少年了這種鴨屎
哦四十多年
四十多年看到沒有
他們這邊也是掛青苔的你看
還是非常漂亮的
這茶樹
掛青苔的
剛才我們試了好幾款茶葉
而我是個人比較喜歡這款鴨子香的
它的那個香氣啊真的是非常有特殊啊
茶香裏那個水很重
茶香裏茶氣也很好
對茶水裏那個香氣很重
非常非常舒服
這個主要是它是
叢林嘛
叢林接定它的茶水哦
如果剛種的也沒有
應該還有根據
跟你們這邊那個茶山也有關係啊
你們這邊屬於烏東嘛
現在屬於烏東茶山
你們這邊海拔多少米啊
我們這裡肯定是有800米左右
800米左右
其實茶葉是600到800
是非常適合茶葉的生長的
這邊作業蚊茶大啊
所以那個茶樹啊能積蓄更多的給養分
我們喝中的是這個鴨子香
來給你們看一下條形
條索就這樣子的
其實這個條索已經非常漂亮了
看到嗎非常細緻比較細嫩的
條索比較勻整
這個這個主要是採工比較好
還有那個蜜蘭也抓一點吧
蜜蘭香的話
我感覺那款蜜蘭香也可以啊非常好
蜜蘭的條索啊感覺更細一點是不是啊
你看到沒有
這個更細一點這樣子的
啊非常漂亮的條索啊
哦行行那我們就抓一點試一下
我們先沖鴨子香
不要悶不要悶
不要悶到
而且水溫一定要高對不對越沸越好
好沖包單沖啊
沖乾淨這個
他這裏面的水啊一定全部都要
沖乾淨不要沖乾淨啊
越乾淨越好哦
知道了嗎所以這個沖包單沖非常重要
來我們也試一下
沖紅茶就是主要就是
沖法就很重要
哇好香啊這個鴨子香真的是非常
濃鬱的那個那個香氣啊
它是花香中帶著那種果香
就是這個茶就是鴨子香
代表很有
很有韻味
第一個是茶湯啊
很有勁啊
就是茶葉感覺啊那個
就是感覺茶葉裏面很有濃度的
茶葉有勁的同時啊
茶湯中還有那種甘甜的感覺啊
就感覺茶葉非常茶湯非常好入嘴的
哇真的是
對這是給我感覺
我感覺高等級的這個單沖茶
都是這種類似於這樣的口感特點
啊茶湯有勁
但是又非常好入嘴
這是第二泡
這個就是你可以提到這個口齒
留下那個牙齒啊牙齒
裡面
這個
嘗一口試一下它的茶
這個叫韻味
啊韻味感很足
試一下這個蜜藍色
蜜藍
哇這個這個這個蜜韻啊真的是非常
非常濃鬱啊
非常舒服的
這個茶葉不是說哪個品種好
哪個品種不好
只要看那個你自己感覺的口感啊
適合喝那個品味的
有的人喜歡喝香氣的
有的人喜歡喝挺韻的
哇這個茶湯入口真的是完美的
我感覺這個
他這個茶湯更加的柔和一點
他的茶湯入口啊是真的是那種感覺
那種潤滑感感覺會比
那個鴨屎香要好一點
這個鴨屎啊它的香氣會更好
然後茶湯都是那種甘甜的感覺會更好
啊這個蜜藍呢
他茶湯中的那個香氣會更加內斂一點
然後他的茶湯到水路啊
感覺會更加的潤滑一點
好所以這個看
要看個人吧
呃有一些人可能喜歡鴨屎
有一些人我估計更喜歡這個蜜藍
我們接著再看一下這兩個茶的葉頂
來
像這款是鴨屎
鴨屎的話它顏色發青一點
這個呢是蜜藍
它的顏色感覺會更加紅潤一點
這個主要是它的
它是什麼品種問題還是供應問題
供應問題
這個鴨屎都是屬於清香型的
這個是屬於濃香型的
哦等於是這個是
應該是那個你們要用炭焙嘛
最後然後這個是就是等於是
清火這個等於是中火
哦
為什麼這種要用清火呢
因為這個主要是要特別這個
等著它的香氣
哦要通出它的香氣
這個是主要是
這個蜜藍茶的蜜味
這個是和它的味道
這個是和它的香氣哦
所以一般來說和味道就要火就要
重一點
哦這樣子
和它的香氣就要輕一點
嗯
所以我們這個
我們這當地的茶農就是要把它叫做
這個是清香型
哦你們叫清香
濃香型哦這樣子啊
啊所以兄弟們
這就是這兩款葉頂的區別
這兩款茶葉呢品質都非常好
都是
老林家啊正兒八經的烏棟
高山上面的一個
丹桐茶啊
不同的香氣不同的口感特點
所以大家跟自己
根據自己需求去選擇
更適合自己茶葉吧
如果要香那我推薦這個鴨子漿
這個絕對是鳳凰丹桐的茶中香水
如果想要蜜韻
想要水更加柔順爽滑的
我更推薦這個蜜藍香
再一點呢
烏棟上面的茶葉真的是沒有便宜啥
沒有小幾百塊
小幾百塊錢的哦
那個選上正兒八經的高品質的
那個那我個人推薦就這兩款啊
如果想要便宜實惠的
那大家再等等
我們也會在這邊要賺好幾天
那個口涼茶我們也會做的好
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