烏龍茶價格不親民？價格高？品鑑門檻高？那不如看看漳平水仙。

你們會不會因為烏龍茶的價格太高 有些時候會放棄去嘗試這個品味 其實有一款烏龍茶它的品鑑門檻其實比較低的 它就是我們今天的主角 張品水仙 為什麼說它品鑑門檻低呢 其實主要有三方面 第一點是張品水仙這個茶在市場上熱度並不高 所以也導致了它沒有什麼太多復雜的概念 相對說跟鐵觀音去比 雖然鐵觀音也很好喝 但是市場上製作它的方法概念比較多 有什麼脫酸 消氫 白水 觀音 還有什麼正味等等 這些概念其實讓消費者去理解 它會有一個過程 特別是你學會去分辨的話 它時間還不是很短 它要長期的喝才能去學會分辨 所以這個是別的烏龍茶門檻高的第一點 第二個它的門檻低是在於它的香氣足夠有特點 滋味上又是大眾能接受 相對於高香型的烏龍茶 比如說像這個丹叢 丹叢它香氣是很多很高 但是滋味感也更重 這個很重的滋味感 其實有些時候會讓一部分茶友不太能接受 另外就像丹叢它的這種香氣表達很復雜 有一些香氣很強 有一些香氣其實很弱的 那麼消費者有時候在分辨的時候 它其實還是需要有一些藉助想象的過程 而張品水仙這個茶 它其實很簡單 香氣大類就分兩個類型 一個清香型一個濃香型 很多烏龍茶都是這樣 清香型的裏面其實就兩個香型 一個蘭花香一個桂花香 它都是花香的香型 有些時候桂花香 你聞起來會覺得比蘭花香更甜一些 這種區別我覺得是稍微加以留心 都是比較容易區分的 當然最後就是我們回頭說的價格 烏龍茶裏面動輒數千上萬的價格體系 在張品水仙這邊是看不到的 所以它的價格也很親民 當然此外還有一點就是 我個人認為張品水仙也是一個顏值比較高的茶 首先它的湯色金黃透亮 這種湯色其實有些時候 你泡在這種透明的玻璃杯裏面 它的這個美觀度很高 另外就是給大家賞析一下它的葉底 它的葉底你看呈現了這種肥厚軟亮 這種如絲綢一般的光澤 讓人覺得看起來也很舒服